- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:80辅料砂糖:10全蛋:6盐:1/2勺奶粉:3牛奶:45黄油:10酵母:1/2勺具体步骤1.所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后继续揉面30分钟。至面团出薄膜即可。2.面团放入盆中,报上保鲜膜,放温暖湿润处基础发酵...
- 31505
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后继续揉面30分钟。至面团出薄膜即可。2.面团放入盆中,报上保鲜膜,放温暖湿润处基础发酵至5倍。3.把面团擀成模具接近的宽度,从上到下卷起。4....
- 31860
- “好吃方便健康”食材明细主料面包粉(300g)鸡蛋(一只)牛奶(150ml)辅料酵母(2g)白糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小小的吐司的做法步骤1、把鸡蛋面包粉还有牛奶酵母全部都按照分量通通倒进面包机里面2、可以自己先用筷子或者是一些勺子先搅拌一下3、打开机器里面的面包功...
- 21715
- “夏季温度高,面团发酵的速度很快,很多时候就采用一次发酵,再加上水合法,操作更简单制作时间更短。”食材明细主料日式面包粉(240克)细砂糖(33克)牛奶(165克)黄油(15克)辅料盐(3克)耐高糖酵母(3克)红甜菜粉(8克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉色小吐司的做法步骤1、先备齐材料,开了一...
- 14448
- “今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋面粉(280g)小麦胚芽(25g)糖(25g)水(200g)酵母(4g)黄油(25...
- 17516
- “逛吃逛吃~小火车来了,一边吃一边逛,开心快乐每一天”食材明细主料土司片(适量)芝士片(适量)火腿(适量)腰果(适量)辅料黑巧克力(适量)黄瓜(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小火车土司早餐的做法步骤1、土司切去边,剪成如图三个长方形做车厢,再剪一个半圆做车头。土司边剪出火车...
- 20126
- “一共买了2个小吐司模,上次做的是星星的,今天做个小熊的【其实是米奇,做完像小熊】。我用涂鸦装饰了一下,哈哈很可爱哟。。。。米芽别太忙了,用小吐司来做早餐吧。。”食材明细主料高筋粉(170克)鸡蛋(13克)辅料黄油(20克)水(95毫升)配料糖(15克)酵母(2克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时...
- 19461
- “丘比的商品种类越来越多,最喜欢的仍然是香甜味道的沙拉酱,不仅细腻,味道也很棒,大人小孩儿都喜欢,一直是我家餐桌上的常见食材。圣诞快到了,用丘比沙拉酱做一个小雪人预热一下圣诞气氛吧。”食材明细主料吐司片(1片)花生酱(20克)沙拉酱(5克)辅料黑芝麻(5粒)红色果酱(适量)黄瓜皮(适量)甜...
- 8090
- “迷你桂花小吐司,清新口感吐司,没有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水较大,新手建议预留水。去年制的好几大斤干桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。干桂花做法:新鲜干净的鲜桂花直接彻底晒干即可,也属于花茶的一种,我平时除了泡茶就是用来做各种点心。喜欢一切清爽型的食物...
- 24238
- “最爱这个小熊模具,做的吐司超可爱、还可以随意DIY、萌萌哒!”食材明细中种高粉(150g)糖(8g)酵母(1.5g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋白(10g)主面团糖(25g)盐(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)酵母(1g)黄油(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊吐司的做法步骤1、所有中种材料揉成光滑的面团、冷藏17-24小时...
- 23530
- “加入了大量蜂蜜的面团,闻起来就有股香甜的诱人味道蜂蜜具有很好的保湿作用,面包口感Q又软,弹性十足强烈推荐~~”食材明细主料高筋面粉(280克)耐高糖酵母(3克)蜂蜜(50克)盐(3.5克)全蛋液(50克)辅料水(142克)无盐黄油(20克)表面装饰全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小吐司...
- 10354
- “網上看到這個造型好喜歡,於是按著這個造型加上自己的靈感做了個凱撒風車吐司🤩孩子超喜歡👍”食材明细主料吐司片(隨意)辅料椰菜(隨意)火腿(隨意)仿蟹柳(隨意)芝士碎(隨意)调料沙拉醬(適量)胡椒粉(適量)蜂蜜(1勺)海鹽(適量)蒜香黃油(適量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凯撒风车吐司的做...
- 25090
- “柠檬小吐司,是我不知道在那个网站上捡的,说不定就是在“美食天下”捡到的,有人看到了,就来认领吧。我在削柠檬皮屑时,放点在嘴里吃,有苦涩的,这能做吐司吗?想想,算了,反正都准备好了,动手就是,反正家里头那个外人,不管好歹,肯定吃的。不过儿子看了看,说没兴趣。”食材明细主料金象高粉...
- 30209
- “5⃣款快手精致早餐之周一📅:快手吐司小披萨🍕,助你开启活力满满一整天🌝”食材明细主料吐司片(6片)圣女果(3个)培根(2片)马苏里拉芝士(210克)洋葱(60克)西兰花(30克)辅料披萨酱(48克)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司小披萨的做法步骤1、🍕食材🍕吐司片🍞:6片、披萨酱🍾:48克、、马...
- 6861
- “前两天用剩的小米粥做了吐司,没想到特别好吃,都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐司。这回的小米粒大饱满,煮出来的粥米油很厚,米香浓郁。”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米粥(250克)高筋面粉(520克)奶粉(25克)白糖(70克)全蛋液(54克)牛奶(100克)酵母(6克)黄油(45克)辅料盐(6...
- 11541
- 食材明细主面团高粉(200g)糖(40克)盐(3克)淡奶油(65克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)波兰种高粉(50克)水(50克)新鲜酵母(3克)辅料车打芝士(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)车打芝士吐司的做法步骤1、1、波兰种:水中加入酵母溶解后加入高粉搅拌均匀后室温发酵呈现蜂窝状,亦可提前一晚做好,放...
- 6223
- “这款小吐司在炎炎夏日也可以轻松搞定哟,柔软的面包中带有一丝丝香甜的奶酥,绝对让你吃一口就爱上!”食材明细主料山茶花吐司粉(260克)奶粉(20克)牛奶(130克)炼乳(10克)细砂糖(30克)黄油(20克)全蛋液(55克)耐高糖酵母(3.5克)玫瑰海盐(2克)辅料黄油(15克)糖粉(15克)全蛋液(15克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙...
- 22235
- “用吐司做出来的小披萨,酥脆美味。味道毫不逊色于真正的披萨,关键是简单省事。我家里冰箱永远都有冷冻好的白吐司,早上加些火腿、茄子片、青椒或洋葱丁,外加水果、牛奶,20分钟丰盛、营养又健康的早餐轻松搞定。茄子烤出来的味道真的很赞!妞妞一次消灭3块。”食材明细主料白吐...
- 25904
- “面包片略发心思,抹上花生酱,造个卡通形,吃起来心情都美美哒。”食材明细主料吐司(2片)紫菜(1片)辅料花生酱(2匙)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小熊吐司的做法步骤1、将吐司的两端边角,用手捏出两个尖角做小熊耳朵。2、如图中一半抹上花生酱。3、将另一片面包,用圆形小模具压...
- 16567
- “料多多吐司又来了,满满的肉松,淡淡的咸香,每一口都超有料。用厨师机打好面团,简单造型,小吐司轻松搞定,喜欢吐司的小伙伴真的值得一试!”食材明细主料金山日式吐司粉(270g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)淡奶油(30g)炼乳(20g)牛奶(130g)细砂糖(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)盐(2g)辅料海苔肉松(适量)沙拉酱(适量...
- 8984
- “每周末玩个面团备上周一的早餐是必须的,分了两份出来分别加了木瓜粉和绿茶粉,最后就是这个三色瓣子吐司,出炉后超级赞。可惜的是我没有专门的切吐司刀,面包柔软的不像话,用水果刀都切坏了,最后还是用手撕着吃才找着感觉!”食材明细主料面包粉(300G)牛奶(130ML)鸡蛋(一个)辅料黄油(30G...
- 6891
- “非常小清新的一款吐司,入口是满满的橙子香气,橙皮屑是画龙点睛的关键。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)汤种(80克)鲜榨橙汁(80克)水(10克)全蛋液(25克)奶粉(10克)糖(30克)盐(3克)酵母(3克)橙皮屑(适量)辅料黄油(20克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙小吐司的做法步骤1、将除黄油和橙...
- 28239
- “童心未泯,永远不老。”食材明细主料吐司(2片)葡萄(适量)辅料樱桃(适量)巧克力(适量)海苔(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鱼吐司的做法步骤1、摆好海带,抠出小鱼轮廓。2、用普通和樱桃进行装饰3、用巧克力笔画上眼睛嘴巴...
- 10285
- “自己吃不了一个大吐司,于是改动方子,做个小吐司。一直想做这款豹纹的吐司,今天正好。喜欢做大吐司的,就把我的食材全部乘以两倍就可以了:”食材明细主料高筋面粉(150克)清水(90克)黑巧克力(15克)辅料酵母(2.5克)玉米油(5克)白糖(10克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小豹纹吐司...
- 25019
- 食材明细主料牛奶(230ml)鸡蛋(一个)高筋面粉(450g)黄油(45g)酵母(4g)辅料白砂糖(60g)盐(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色小吐司的做法步骤1、准备牛奶和鸡蛋2、面包机桶内按照先牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵母的顺序放入材料。启动面包机和面程序揉面20分钟左右...
- 32552