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关于干煎龙利鱼块的家常做法的餐饮百科

干煎龙利鱼块怎么做-干煎龙利鱼块的做法
  • 干煎龙利鱼块怎么做-干煎龙利鱼块的做法

  • “香酥可口”食材明细主料龙利鱼(1条)辅料蒜末(少许)油(少许)椒盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼1条洗净2、剁成大块,用厨房纸吸干水份3、起锅放油,把龙利鱼块放下中火煎4、煎至两面金黃,出锅煎撒下蒜末,椒盐即可5、龙利鱼很容易熟的,出锅上...
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香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法
  • 香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。营养价值:营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强...
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香煎龙利鱼的做法 细嫩鲜美---香煎龙利鱼 香煎龙利鱼怎么做
  • 香煎龙利鱼的做法 细嫩鲜美---香煎龙利鱼 香煎龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血...
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干锅龙利鱼怎么做-干锅龙利鱼的做法
  • 干锅龙利鱼怎么做-干锅龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1片)辅料鱿鱼须(80g)土豆(1个)黄瓜(1根)千张(2张)植物油(1大勺)黄油(10g)调料小龙虾调味料(1/3包)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切块。2、鱿鱼须切成两半。3、土豆去皮切片。4、黄瓜切菱形片。5、千张切片。6、锅中加入适量植物油,放...
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照烧龙利鱼块怎么做-照烧龙利鱼块的做法
  • 照烧龙利鱼块怎么做-照烧龙利鱼块的做法

  • “浓郁的照烧汁咸甜可口,搭配外酥里嫩的龙利鱼块,绝对是味蕾不可错过的享受~”食材明细主料龙利鱼片(1条)照烧汁(适量)清酒(2勺)味啉(2勺)淀粉(适量)辅料白芝麻(少许)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼片提前解冻2、切成大块3、放入容器中,加入照烧汁,刚...
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意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法
  • 意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料意大利风味香料(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意香煎龙利鱼的做法步骤1、1、将鱼柳抹干水分2、2、双面撒上意式风味香料(含盐、黑胡椒粉、红椒粉、迷迭香等香料),腌10分钟3、3、将腌好的鱼柳斜片成端4、4、将鱼片双面拍少许面粉(防...
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家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法
  • 家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜片,再将鱼慢慢放入锅中,慢慢翻炒,加入盐3、在加入生抽,干辣...
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香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油,放入鱼块6、小火慢煎,切勿大火,...
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香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做
  • 香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做

  • “龙俐鱼有护眼鱼肉的美称,鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效,适宜人群广泛。”食材明细主料龙利...
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滑溜龙利鱼块的做法 #秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块 滑溜龙利鱼块怎么做
  • 滑溜龙利鱼块的做法 #秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块 滑溜龙利鱼块怎么做

  • “龙利鱼的鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,所以龙利鱼具有相当高的营养价值。龙利鱼在抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力方面具有很好的作用。但是以下人群是不宜吃龙利鱼的:出血性疾病患者忌多吃;肝硬化病人忌吃;结核病人在抗痨治疗过程中...
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酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做
  • 酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金针菇去根洗净备用。2、龙利鱼和目鱼花用淀粉,姜粉,胡椒粉...
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香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法
  • 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法

  • “色泽金黄,口感鲜香,非常适合老人,小孩食用~”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼清洗干净沥干,切成小块备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、放入大碗...
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两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做
  • 两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)两吃龙利鱼的做法步骤1、主料:冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。3、腌好的龙利鱼,沾面粉备用。4...
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香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法
  • 香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法

  • “用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。”食材明细主料龙利鱼排(410克)猪五花肉(50克)辅料香菇(3朵)洋葱(半个)胡萝卜(半个)盐(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少许)淀粉(1大勺)面包糠(1.5大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼饼的做法步骤1、龙利鱼自然化冻切成块2、香...
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香炸龙利鱼块怎么做-香炸龙利鱼块的做法
  • 香炸龙利鱼块怎么做-香炸龙利鱼块的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(一片)辅料大喜大炸粉(100克(适当添加))番茄酱(适量)水(50ml)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼解冻2、龙利鱼切成小块3、加入炸粉和水调成稀糊4、准备一个干盘放入炸粉5、挂好糊的鱼块在干炸粉中滚一圈,抖掉多余的干粉6、油烧开...
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脆皮龙利鱼块怎么做-脆皮龙利鱼块的做法
  • 脆皮龙利鱼块怎么做-脆皮龙利鱼块的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(2片)鸡蛋(2个)面粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(1.5茶匙)白胡椒粉(1茶匙)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼片切小块,放盐和胡椒粉腌10-15分钟。2、鱼块沾上薄薄面粉。3、再沾上蛋液。4、在面包糠里滚一圈,沾上面包糠。5、全部...
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干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法
  • 干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(4片)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)料酒(1大匙)玉米油(适量)葱花(2大匙)面粉(1/3杯)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼片的做法步骤1、放料酒,盐和胡椒粉拌匀,腌20-30分钟。2、鱼片沾上薄薄面粉。3、热油锅,把鱼片放入,中火煎至金黄。4、翻面继续煎金黄,转小...
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煎龙利鱼怎么做-煎龙利鱼的做法
  • 煎龙利鱼怎么做-煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎龙利鱼的做法步骤1、食材:龙利鱼(已清洗)、姜片。2、将已清洗的龙利鱼放在案板上切成块。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、加适量的孜然粉。7...
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干煎鲭鱼块怎么做-干煎鲭鱼块的做法
  • 干煎鲭鱼块怎么做-干煎鲭鱼块的做法

  • 食材明细主料鲭鱼片(两片)调料油(少许)米酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎鲭鱼块的做法步骤1、备:鲭鱼片,洗干净,用厨房纸吸干水分,喷点米酒去腥,鲭鱼片有淡盐味。2、改刀切成小块,热锅放油,将鱼块放下去中火煎制。3、约4分钟左右翻另一面煎制,两面多翻面,煎至金黄即可。4...
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干煎龙利鱼怎么做-干煎龙利鱼的做法
  • 干煎龙利鱼怎么做-干煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料鸡蛋(一个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、切成小块备有加入盐五香粉料酒腌制1个小时。3、把腌好的鱼放在打散的蛋液里二面裹上蛋液。4、然后锅中热油入锅煎制。5...
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清煎龙利鱼怎么做-清煎龙利鱼的做法
  • 清煎龙利鱼怎么做-清煎龙利鱼的做法

  • “营养美味,蛋白质丰富,脂肪又特别低,清淡美味。”食材明细主料龙利鱼(100g)辅料芦笋(20g)鸡心白(20g)胡萝卜丝(20g)调料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切成片后,用盐和料酒码味。2、鸡心白和芦笋切成丝放入锅中...
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干煎鱼块怎么做-干煎鱼块的做法
  • 干煎鱼块怎么做-干煎鱼块的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)葱(两根)姜(一块)蒜(三瓣)辅料生抽(1汤匙)老抽(2汤匙)盐(8克)十三香(4克)鸡精(2克)色拉油(一碗)味精(2克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干煎鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗干净剁块,姜蒜葱切好备用2、鱼块里面加蒜片,姜片,葱,十三香,盐,鸡精,味精,生抽,老抽抓匀3、抓匀腌制三四个小...
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套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼
  • 套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼

  • “龙利鱼是深海鱼,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,龙利鱼中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑...
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香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法
  • 香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法

  • “龙利鱼柳无鱼刺,嫩滑,很适合小孩老人吃,只需简单香煎即可。简单快捷,营养美味。”食材明细主料龙利鱼柳(一小盒)辅料柠檬(一个)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼柳本身是腌制过带有味的,只需简单煎熟即可。配上柠檬汁更美味。2、热油,小火...
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法式香煎龙利鱼的做法 情人节菜谱之法式香煎龙利鱼 法式香煎龙利鱼怎么做
  • 法式香煎龙利鱼的做法 情人节菜谱之法式香煎龙利鱼 法式香煎龙利鱼怎么做

  • “情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。”食材明细主料龙利鱼肉(1片)盐(4g)黑胡椒碎(少许)鸡蛋(1个)辅料橄榄油(30ml)黄油(15g)淡奶油(50g)柠檬汁(1勺)淀粉(适量)咸...
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