![重庆火爆凉粉怎么做-重庆火爆凉粉的做法]( "重庆火爆凉粉怎么做-重庆火爆凉粉的做法")
- “香辣润滑，入口即化。”食材明细主料凉粉（250g）辅料老咸菜（适量）咸菜头（适量）大葱末（适量）姜末（适量）小米辣（7个）泡野山椒（6个）蒜蓉（适量）小葱末（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）重庆火爆凉粉的做法步骤1、凉粉切成小方块。2、锅里加水烧开，加一汤勺盐，将凉粉倒入锅中煮三分钟...
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![重庆酸辣粉的做法 【川菜】重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做]( "重庆酸辣粉的做法 【川菜】重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。”食材明细主料红薯粉丝（50克）黄豆（50克）辅料红油辣椒（10克）盐（5克）生抽（5克）醋（15克）姜（4克）蒜（6克）豆瓣酱（5克）香菜（8克）白糖（5克）胡椒粉（4克）鸡精（3...
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![家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法]( "家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![2020哪个重庆火锅品牌比较火爆]( "2020哪个重庆火锅品牌比较火爆")
- 初次和朋友几个来重庆旅游，听到最多的两个字就是——火锅。感觉来一趟重庆，要是不尝尝重庆的特色火锅，就像白来一场似的，可大街小巷好多开火锅店的，感觉都看花了眼，都不知道哪家的味道好，价位又不是很贵的火锅。下面为大家介绍2020哪个重庆火锅品牌比较火爆。2020哪个重庆火锅品...
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![家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法]( "家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法")
- “平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过！”食材明细主料凉粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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![重庆酸辣粉怎么做-重庆酸辣粉的做法]( "重庆酸辣粉怎么做-重庆酸辣粉的做法")
- 食材明细主料粉条（适量）辅料青菜（三棵）花生（一勺）榨菜（一小勺）熟肉末（适量）小香葱（两根）调料酱油（2勺）醋（3勺）盐（适量）鸡精（2克）葱姜水（适量）大油（一小块）油辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）重庆酸辣粉的做法步骤1、粉条泡软，备青菜、榨菜、大油、炸花生、熟肉末、小香葱。2、碗中调入榨...
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![重庆凉面怎么做-重庆凉面的做法]( "重庆凉面怎么做-重庆凉面的做法")
- 食材明细主料面条（1把）辅料黄瓜（半根）材料红辣椒（一个）材料油辣椒（1包）材料橄榄油（少许）中辣（口味）拌（工艺）简单（难度）重庆凉面的做法步骤1、烧开水。2、煮几分钟捞出备用，不要煮太软哦！不然拌的时候不好拌。3、冷水浸泡一会儿，捞出放碗里。4、放入黄瓜丝红辣椒斜切小圈。5、放入少许橄榄油...
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![重庆老火锅的做法的做法 正宗重庆老火锅的做法 重庆老火锅的做法怎么做]( "重庆老火锅的做法的做法 正宗重庆老火锅的做法 重庆老火锅的做法怎么做")
- “正宗的重庆老火锅，必须是汤红油亮，味道醇厚，麻辣味重。在制作的各个地方都突显它的精致与天然”食材明细主料牛油（8000千克）海椒（3000千克）花椒（500千克）豆瓣酱（50千克）老姜（500千克）大蒜（200千克）辅料鸡精（10克）味精（10克）米酿（3克）干辣椒（5克）干花椒（5克）牛骨高汤（1.5千克）超辣（口味）炒（工艺）数小时（...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![重庆酸辣粉的做法 早餐，重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做]( "重庆酸辣粉的做法 早餐，重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料酸辣粉（1包）辅料豆芽（适量）青菜（3-4棵）辣椒油（1勺）醋（适量）榨菜（适量）豌豆（适量）原味（口味）未知（难度）重庆酸辣粉的做法步骤1、准备好食材2、热油加水3、水开后放豆芽青菜4、煮酸辣粉5、碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精、6、放入捞出的菜7、捞出酸辣粉，加入葱花和炒的豌豆小...
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![重庆地道酱爆鸭子怎么做-重庆地道酱爆鸭子的做法]( "重庆地道酱爆鸭子怎么做-重庆地道酱爆鸭子的做法")
- “重庆人最会过夏天。一入夏，仔姜，辣椒刚一上市，重庆人又有一道飘香整个夏季的美味啦。小篱舍倾情推出姜爆鸭菜谱，一定美爆你的味觉！”食材明细主料鸭子（一只（8个月））鲜花椒（100g）纯菜油（250g）独蒜（2个）酱油（2勺）辅料小青椒（200g）重庆老山城（1瓶）蚝油（1勺）黄葱（2根）盐（适量）味精（适量）糖（适量）中辣（口味）炒...
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![重庆凉面的做法 元宝家的重庆凉面 重庆凉面怎么做]( "重庆凉面的做法 元宝家的重庆凉面 重庆凉面怎么做")
- “每次离开重庆，带的得走的是行李，特产…带不走的是对亲人的思念还有这一碗大街小巷都会随处看见的重庆凉面🍜🍜先森是上海人，不太能吃辣，要照搬原汁原味的鲜甜酸辣复合味的当地凉面，“外地人”都吃不消，哈哈所以有了这道改良版的重庆凉面诞生。”食材明细主料水面（（碱面）半斤）辅料...
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![重庆凉皮加盟店排行榜 重庆凉皮加盟十大品牌 重庆凉皮加盟店哪家好]( "重庆凉皮加盟店排行榜 重庆凉皮加盟十大品牌 重庆凉皮加盟店哪家好")
- 重庆凉皮加盟店排行榜随着街边小吃摊的不断增多，小吃的类型也越来越多，其中比较好吃的就是凉皮儿了，尤其是在夏天的时候，夏天吃凉皮儿可以消暑解热，冰冰凉凉的口感十分受大众所喜爱。在重庆要开一家小吃店，可以选择开一家凉皮加盟店，夏天的时候一定会非常受广大群众欢迎。以下关...
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![重庆火锅怎么做-重庆火锅的做法]( "重庆火锅怎么做-重庆火锅的做法")
- 食材明细主料花椒（适量）豆瓣（适量）豆汁（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）冰糖（适量）胡椒面（适量）麻辣（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）神级（难度）重庆火锅的做法步骤1、锅中烧油【色拉油，菜籽油，牛油】至九成热后待用2、下入姜葱把油爆香。下入豆瓣，辣椒，花椒炒香后...
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![重庆老火锅怎么做-重庆老火锅的做法]( "重庆老火锅怎么做-重庆老火锅的做法")
- “老婆说：“不准吃火锅，吃了要上火，脸上长痘痘，最近要节约”。没得办法，我又是个土生土长的重庆人，你不让我吃火锅，完全是要了我的命，今晚就吃了碗小面，很郁闷。索性回家的时候去超市，购买材料，自己回家弄，你总该不得说撒子了嘛，多的不说，上图。”食材明细主料菜油（适量）牛油（适量）老油（适量...
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![重庆小火锅怎么做-重庆小火锅的做法]( "重庆小火锅怎么做-重庆小火锅的做法")
- “火锅是中国的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。”食材明细主料烫菜（10...
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![家常地道又美味-重庆酸辣粉3种重庆酸辣粉的做法]( "家常地道又美味-重庆酸辣粉3种重庆酸辣粉的做法")
- 重庆酸辣粉是流行于全国各地的一种名小吃，它以粉条为主料，辅料依据不同的地方和口味，又各不相同。重庆酸辣粉酸辣可口，粉条劲道弹牙，受到了很多人的喜爱。那我们在家里能自己做酸辣粉吗？当然可以，下面就介绍几道有关于重庆酸辣粉的家常地道做法。一、重庆酸辣粉家庭做法（一）主料粉...
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![重庆小面家庭版米粉怎么做-重庆小面家庭版米粉的做法]( "重庆小面家庭版米粉怎么做-重庆小面家庭版米粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料香葱末（适量）猪油（适量）花椒面（适量）油辣子（适量）熟花生碎（适量）味精（适量）生抽（适量）青菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）重庆小面家庭版米粉的做法步骤1、米粉泡一夜备用。2、碗里加入香葱末、花椒面、味精、油辣子、猪油。3、加入适量生抽。4、调料打...
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![酱爆凉粉怎么做-酱爆凉粉的做法]( "酱爆凉粉怎么做-酱爆凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（适量）辅料葱花（适量）郫县豆瓣（适量）配料老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆凉粉的做法步骤1、凉粉切小块。2、郫县豆瓣适量。3、锅中放油，下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。4、凉粉入锅。5、翻炒凉粉至透明，加老抽、十三香和...
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![重庆520酸辣粉怎么做-重庆520酸辣粉的做法]( "重庆520酸辣粉怎么做-重庆520酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉（500g）辅料花生米（20粒）辣椒（150g）香醋（50g）酸豆角（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）重庆520酸辣粉的做法步骤1、水烧开煮粉2、把秘制辣椒包放入碗中3、把粉捞入碗中加汤、葱蒜、花生和酸豆角...
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![家庭版的重庆火锅-重庆火锅]( "家庭版的重庆火锅-重庆火锅")
- “重庆，可以号称火锅之乡。它的九宫格牛油火锅驰名大江南北。我去重庆送小宝上大学特意带回来不少的重庆牛油火锅底料。”食材明细火锅底料：重庆牛油火锅底料（1袋）辅料乌鸡（半只）乌鸡汤（适量）配菜：鹌鹑蛋（500克）豆腐皮（2张）油豆腐（250克）脆皮（1张）素鸡（1个）脆皮肠（1袋）金针菇（1把）生菜（1顆）酱料调...
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![这家店长期经营火爆-重庆火锅加盟哪家好]( "这家店长期经营火爆-重庆火锅加盟哪家好")
- 重庆火锅加盟哪家好？这家店长期经营火爆选择火锅加盟就必须选择一个火锅连锁加盟店，火锅以其独特的食用方法而区别于其他中餐，火锅的加盟优势十分明显，比如其具有很强的复制性，制作难度低，食材选择容易，并且市场需求量大。那么，选择火锅连锁加盟店时需要考虑哪些方面？即使火锅是一...
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![重庆家庭火锅怎么做-重庆家庭火锅的做法]( "重庆家庭火锅怎么做-重庆家庭火锅的做法")
- “重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。”食材明细主料火锅底料（适量）毛肚（适量）酥肉（适量）辅料火锅红油（适量）鹅肠（适量）黄喉（适量）冬瓜（适量）海带（适量）豆...
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![火爆腰花的家常做法]( "火爆腰花的家常做法")
- 前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，够火爆。回家后小编找了一下菜谱，尝试了几种做法，然后根据家里食材调整了一下，研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法，今天一并介绍给大家，爱吃川菜的朋友可以动手试试哦。火爆腰花火爆腰花是用猪腰制作的一道家...
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![家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法]( "家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法")
- “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单，口感麻辣酸爽，配合黄瓜丝，清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜（一根）绿豆凉粉（一块）辅料辣椒粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）菜籽...
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味味甜
