- “平时我们多用里脊肉炒菜,很嫩又不肥,今天咱们换一个做法,让它变身换一个形象。做法不难,却又让人眼前一亮,尤其是家里招待客人的时候,绝对会带来视觉上的享受。当然喽这味道和口感也是很赞的。年夜饭的桌上我端上了它,老公和儿子都很喜欢,清爽而又有淡淡的肉香。8、9块钱一斤不...
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- 食材明细主料里脊肉(200g)椒盐(1勺(成品))辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1小勺)胡椒粉(半勺)葱(适量)姜(适量)花生油(100g)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊肉冻一下,切片。其实不用冻,我是头天买的。2、每一片用刀背拍松,改成两片。3、里脊片放生抽,盐,料酒,葱姜片,胡椒粉,一...
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- “蕨菜是一种健康山野菜,但很苦,做之前要进行特殊处理一下,即可减少苦味儿,使之美味可口。”食材明细主料里脊肉(适量)蕨菜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)配料浓口酱油(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜事前处理。蕨菜洗净。2、锅...
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- “饮食习惯、饮食文化就像各个地方的口音一样,各不相同。如果把牛肉比喻成英语,那么每个国家的人说英语的口音也是不同的。换句话说,如果你觉得印度口音的英语超难听懂,那也只能说明人家的口音你听不懂而已,不能说明人家不会讲英语。因此,多听多学人家的口音,会发现,其实人家的英...
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- “此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉”食材明细主料里脊肉(300克)金针菇(300克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5个)花椒(1勺)大料(1个)酱油(3勺)醋(3勺)鸡精(1勺)盐(2勺)料酒(3勺)食用油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)里脊肉卷金针菇的做法步骤1、准备好...
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- “懒人速成。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎里脊葱卷的做法步骤1、1、通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多;2、2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;3、3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀4、4、锅热后倒入...
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- “这道菜用来哄孩子最好不过了,里脊肉很嫩,小番茄酸甜,中和在一起,真的很好吃,一口咬下去,番茄的汁水混合着肉香,真的很美味哦😊。”食材明细主料里脊肉(200克)小番茄(100克)辅料烧烤酱(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉番茄卷的做法步骤1、准备食材。2、里脊肉...
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- “里脊肉肉质嫩滑,宝宝容易咬碎吞咽,加上杂蔬搭配颜色五彩缤纷,可以勾起宝宝更好的食欲~~”食材明细主料里脊肉(四两)辅料黑木耳(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬里脊肉的做法步骤1、黑木耳提前用水泡...
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- “COOK100烤肉料的确很给力,用过的都知道。我经常用这个料给家人烤鸡翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料,操作起来就非常的简单了,大家可以根据自己的口味选择材料,各取所爱,周末的时候烤上一盘,自烤自乐,情趣无穷!”食材明细主料里脊肉(500克)辅料烤肉料(35克)小香葱(适量)水(35克)孜然粉(...
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- “菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋清(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)番白糖茄酱(适量)葱(适量)姜末(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2、里脊放入碗中...
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- “鲜嫩的猪里脊肉,搭配荷兰豆、土豆、胡萝卜、洋葱炒制。五种利好的食材,成就了一道营养均衡全面又清淡美味的健康菜。”食材明细主料猪肉(200g)荷兰豆(70g)土豆(100g)胡萝卜(80g)洋葱(60g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- “香酥可口做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料猪里脊(500克)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸里脊的做法步骤1、猪里脊一块洗净备用2、猪里脊别切片(稍厚些)备用3、打入鸡蛋依次放入蚝油...
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- “里脊肉和金针菇的新造法,里脊肉的嫩滑结合金针菇的爽脆,卷成卷,像章鱼、乌贼;像穿着红袄子跳舞的女孩子;像田野里的木草人。带着无限联想,诱惑着宝宝把他吃进嘴里。参考月龄:12M+”食材明细主料猪里脊肉(1小块)金针菇(1把)辅料淀粉(3克)盐(1克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉...
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- 食材明细主料里脊肉(100g)辅料鸡蛋液(1个)面包糠(50g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然里脊的做法步骤1、准备材料,里脊,鸡蛋液,面包糠。里脊肉切成合适的条状,加少量盐,少量千禾头道原香生抽,少量红苕淀粉,腌渍一会入味。2、沾多点鸡蛋液,面包糠,然后下油锅炸一分钟,捞出3、炸好的...
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- “简简单单,清淡好吃”食材明细主料猪里脊(适量)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)香菜(少许)大葱(适量)辅料油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒食蔬的做法步骤1、所有食材切细条2、切成这样就可以,家常炒法可随意一些3、猪里脊切细丝4、锅中热油炒...
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- “夏天想吃肉,想吃油炸的,但是又不能太油腻,这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜,再裹一圈加有水菜的香脆外衣,色拉酱甜甜酸酸的味道,很有夏天的感觉~如果不想用里脊肉来包裹冬瓜,培根肉也是很好的选择哦~”食材明细主料里脊肉(120克)冬瓜(适量)辅料水菜(适量)低筋面粉(50克)泡打...
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- ““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩,再配以椒盐,是一道不错的下酒菜肴,很受顾客的欢迎,我在芜湖的时候吃过两次,味道非常好!今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”,此菜做法简单快捷,最适合家庭制作,其主要做法如下;”食材明细主料猪里脊肉(150克)辅料绍酒(20克)...
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- “当地人喜欢炸的里脊块,比较软嫩;我喜欢炸的干香的,所以我切的肉片。”食材明细主料里脊(1条)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)椒盐(0.5克)清水(60克)淀粉(30克)生抽(10克)辅料花生油(若干)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸里脊的做法步骤1、里脊肉。2、切片。3、放盘子里,加食盐和鸡精。4、放椒...
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- 食材明细主料芹菜(两棵)里脊肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜炒里脊的做法步骤1、里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2、锅中放油,爆香葱姜,小米椒3、倒入里脊片翻炒4、里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色5、倒入...
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- “寒冷的冬季,最适合这种料足的一锅端啦,营养又美味,暖暖的!😋”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)里脊肉(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)生抽适量(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤1、里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)辅料小葱(适量)配料孜然(适量)辣椒面(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎牙签里脊葱卷的做法步骤1、里脊肉切片撒上一小点盐腌制,葱切段长度和肉片差不多长。2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定。孜然粉,辣椒面和盐拌匀。3、锅内放一点点油,加入卷好...
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- 食材明细主料豆腐皮(3张)青瓜(半根)胡萝卜(小半根)酱牛肉(2大块)辅料豆瓣酱(适量)清淡(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春天里的蔬菜牛肉卷的做法步骤1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。2、酱牛肉是自己之前酱好的,切片备用即可。3、豆腐皮用开水烫一下晾干,铺平,加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。4...
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- “糖醋里脊,在浙菜,川菜、清真菜,鲁菜里都有此菜,特点是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁。”食材明细主料里脊肉(200g)辅料鸡蛋(1个)香葱(适量)生姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)配料花生油(200ml)盐(适量)绍酒(15g)醋(25g)酱油(25g)白糖(25g)香油(少许)芝麻(适量)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通...
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- “这是一道用肉、蔬菜、土豆焗了一个土豆派,不需要芝士,也不需要奶油,简单易操作。用宝宝奶粉做一个白酱替代了传统的奶油,这样做口感浓郁不会腻,还更加健康。水水润润的土豆泥,带着肉香,蔬菜的香气,即使什么调味都不加,宝宝也能吃半碗。菜谱亮点抛弃了传统的淡奶油做白酱的方法,改...
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- “开学季又要到了,这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食,营养全面、做法简单,再搭配一杯牛奶,就是一顿很好的学生营养早餐啦!”食材明细主料手抓饼(1个)里脊肉(适量)辅料生菜(适量)调料六月鲜10克轻盐原汁酱油(适量)冠利蜂蜜芥末沙拉酱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)其他(口...
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