![剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法]( "剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（9个）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄（已洗净）。2、剁椒、姜末、香葱。3、将虾蛄下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。5、接着，下入焯好的虾蛄，加点...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
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![剁椒焖虾怎么做-剁椒焖虾的做法]( "剁椒焖虾怎么做-剁椒焖虾的做法")
- “用试用品做了道清淡的虾仁水果沙律，为照顾家中重口味的那个人，来道浓味的，不过吃沙律时，那个重口味的人也在与我们抢沙律，还不停说好吃！”食材明细主料北极虾（300克）辅料青蒜苗（两棵）杭椒（两只）姜（适量）蒜（适量）小红尖椒（两只）配料剁椒（适量）生抽（适量）盐（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗...
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![椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法]( "椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（375克）辅料香葱（适量）调料椒盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄（已清洗沥干水分）、香葱、椒盐。2、将虾蛄下入油锅里炸熟捞出。3、锅中留少许油底，下入炸好的虾蛄。4、然后，搁入香葱，加适量的椒盐。5、调味炒匀即成。...
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![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文本狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
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![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法]( "醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（七两）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料盐（一小勺）生抽（两大勺）白酒（两大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄2、配料：姜、蒜头3、将姜和蒜头放在案板上，蒜头用刀背拍一下剥去蒜皮切碎，姜切片。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下...
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![正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;准备好的辣椒,姜,蒜,...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做")
- “作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨，这种酣畅淋漓的酸鲜辣，已经融入湖南人的灵魂中，刻进湖南人的骨子里。一口鲜美的鱼头，一杯辛辣的烈酒，之于独...
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![青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法]( "青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（500克）青椒（105克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜...
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![剁椒虾怎么做-剁椒虾的做法]( "剁椒虾怎么做-剁椒虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（14只）辅料金针蘑（适量）调料红剁椒（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒虾的做法步骤1、将葱、姜、蒜、红椒、绿泡椒剁成沫，放入少许味精搅拌均匀琳上热油。剁椒酱制作好了备用。2、大虾洗净，去除虾壳虾线，用刀切开虾背，将虾...
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![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
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![红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄（皮皮虾） 红烧虾蛄怎么做]( "红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄（皮皮虾） 红烧虾蛄怎么做")
- 食材明细主料虾蛄（465克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧虾蛄的做法步骤1、虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入虾蛄翻炒一下。4、然后，加适量...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![灯椒炒虾蛄怎么做-灯椒炒虾蛄的做法]( "灯椒炒虾蛄怎么做-灯椒炒虾蛄的做法")
- 食材明细主料灯椒（一个）虾蛄（五个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯椒炒虾蛄的做法步骤1、材料：灯椒、虾蛄、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。3、用剪刀剪开，待用。4、将灯椒去蒂去籽清...
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![虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法]( "虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法")
- 食材明细主料虾蛄（185克）鲜虾（185克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾蛄鲜虾的做法步骤1、食材：虾蛄、鲜虾（已清洗）、姜片、葱段。2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开。4、烧锅倒油烧热...
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![泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法]( "泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（305克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒虾蛄的做法步骤1、材料：虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。3、用剪刀剪成段，待用。4、...
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![什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗]( "什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法]( "麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（七个）辅料姜片（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣虾蛄的做法步骤1、材料：虾蛄2、配料：姜片、花椒、干辣椒、葱段3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。4、用剪刀剪...
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![剁椒口味虾怎么做-剁椒口味虾的做法]( "剁椒口味虾怎么做-剁椒口味虾的做法")
- “口味虾是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃，配上有着湖南风味的剁椒，别有一番风味。”食材明细主料龙虾（500g）辣酱（20g）料酒（适量）白酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）八角（5g）香叶（适量）辅料食用...
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![剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法]( "剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法")
- 食材明细主料虾潺（4条）辅料姜片（适量）香葱（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒虾潺的做法步骤1、食材：虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。7、接着，下入虾潺...
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![酸菜虾蛄怎么做-酸菜虾蛄的做法]( "酸菜虾蛄怎么做-酸菜虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（5个）酸菜（120克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄。2、酸菜。3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。4、并剪开待用。5、将酸菜拆开包装取出120克放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，...
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![哪的小龙虾最正宗]( "哪的小龙虾最正宗")
- 随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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味味甜
