![色香味浓的清蒸海鲳如何做简单又好吃]( "色香味浓的清蒸海鲳如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海鲳：1条辅料蒸鱼豉油：适量油：适量料酒：适量小葱：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.原料备用。2.鱼收拾干净，划十字花刀，然后抹上适量的盐和料酒，腌入味。3.淋上适量的蒸鱼豉油，放上葱，生姜丝。4.水开后上锅蒸。5....
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![香煎海鲳怎么做-香煎海鲳的做法]( "香煎海鲳怎么做-香煎海鲳的做法")
- 食材明细主料海鲳（2条）辅料烧烤酱（1包）生抽（1勺）料酒（3匙）葱段（适量）姜丝（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎海鲳的做法步骤1、准备好所有调料。2、海鲳除去内脏，切花刀。3、用生抽，料酒，葱段，姜丝腌制。4、腌制十分钟后，淋上烧烤酱，鱼两面均匀涂抹，再腌十分钟。5、把腌好...
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![红烧海鲳怎么做-红烧海鲳的做法]( "红烧海鲳怎么做-红烧海鲳的做法")
- 食材明细主料海鲳（750克）辅料料酒（一匙）酱油（三匙）油（40g）盐（1g）鸡精（1g）醋（少许）葱（5g）姜丝（适量）蒜（4颗）香菜（一棵）白糖（一匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧海鲳的做法步骤1、将鱼收拾干净后，打上花刀。2、锅内放油.花椒，油热后放葱姜蒜炒香，将鱼两面撒少许干面粉后下锅煮。3、两面都煎黄...
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![清蒸海鲳怎么做-清蒸海鲳的做法]( "清蒸海鲳怎么做-清蒸海鲳的做法")
- 食材明细主料海鲳（1条）辅料蒜（适量）葱段（适量）青椒（适量）红椒（适量）生抽（1勺）料酒（2匙）盐（1g）鸡粉（1g）蒸鱼豉油（3匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸海鲳的做法步骤1、准备海鲳一条，除去内脏，切花刀。蒜片，葱段，生抽，料酒等腌制十分钟。2、锅里放水，水开后把腌好的鱼放进去，大火蒸八分钟。3、...
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![清蒸小海鲳怎么做-清蒸小海鲳的做法]( "清蒸小海鲳怎么做-清蒸小海鲳的做法")
- “鲳鱼又有平鱼、镜鱼别名，它的刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类之一。同样具有海洋鱼的营养特点，鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。”食材明细主料小海鲳（2条）辅料葱（2小段）姜（6...
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![奇异菠萝海鲳鱼怎么做-奇异菠萝海鲳鱼的做法]( "奇异菠萝海鲳鱼怎么做-奇异菠萝海鲳鱼的做法")
- 食材明细主料海鲳鱼（1条）菠萝（1/3个）奇异果（1个）圣女果（3颗）辅料番茄酱（2勺）苹果醋（1勺）香醋（1勺）盐（1勺）糖（2勺）生粉（1勺）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奇异菠萝海鲳鱼的做法步骤1、1.海鲳鱼洗干净，划斜刀，摸上盐腌制10分钟。2、腌好的鱼拍上面粉。3、锅热注油，抖掉鲳鱼身上多余的...
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![红烧东海小鲳鱼怎么做-红烧东海小鲳鱼的做法]( "红烧东海小鲳鱼怎么做-红烧东海小鲳鱼的做法")
- 食材明细主料东海小鲳鱼（三条）辅料大葱（一段）大蒜（一瓣）姜（一小块）干辣椒（两个）青椒（半个）调料食用油（适量）生抽（适量）香醋（少量）米酒（少量）十三香（少量）老抽（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧东海小鲳鱼的做法步骤1、大葱和姜洗净，去皮切碎。2、把小鲳鱼剪去鱼鳍，去掉内脏，冲洗干净。盘底...
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![红烧白鲳鱼的做法 红烧白鲳鱼《海鲜系列第002道》 红烧白鲳鱼怎么做]( "红烧白鲳鱼的做法 红烧白鲳鱼《海鲜系列第002道》 红烧白鲳鱼怎么做")
- “从小就不喜欢吃鱼，特别是刺多，腥味重的鱼。但是这个《白仓鱼》强烈推荐，是海鱼，刺少肉紧实香，做法也非常简单。”食材明细主料白鲳鱼（3条）辅料葱头（以下）蒜头（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料酱油（以下）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧白鲳鱼的做法步骤1、准...
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![开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做]( "开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼，很多地方都是红烧的做法，因为刺太多，但这次以清蒸的方法来处理鲳鱼，吃起来让人忽略了刺，【并不是不吐刺】因为造型很美，让你不自觉的忽略了其他，此菜上桌，大气，但很家常，大家都消费的起，并且不麻烦，您要学吗？”食材明细主料鲳鱼（一斤左右）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）青椒（一个）红椒（一个...
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![清煮海鲳鱼怎么做-清煮海鲳鱼的做法]( "清煮海鲳鱼怎么做-清煮海鲳鱼的做法")
- “这种海鲳鱼具体叫什么名字，我还真翻译不出来，不过这个鱼倒是我家的常客，前两年，它也就一斤四五块左右，今年也涨到了一斤十二。这种鱼没有鱼鳞，鱼刺，只有一条鱼骨，老公很喜欢吃，倒是不腥，但有很重的“海味”。还是用最简单的半煎煮，才能体现出海鱼的鲜味。”食材明细主料海鲳鱼（250...
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![味噌鲳鱼的做法 味噌鲳鱼 味噌鲳鱼怎么做]( "味噌鲳鱼的做法 味噌鲳鱼 味噌鲳鱼怎么做")
- “买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里，今天准备做鲳鱼，本来准备红烧的，打开冰箱看到了这盒味增，于是就尝试用味增来做一次！”食材明细主料鲳鱼（2条）辅料色拉油（适量）清酒（2勺）盐（少许）砂糖（少许）生抽（2勺）白味噌（1勺）姜片（3片）葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味噌鲳鱼的做法...
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![海鲜酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃]( "海鲜酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲜酱烧金鲳鱼这道美食可厉害了，食材都相当的丰富，怎能不诱人，何况这些食材还都难道美味，营养价值也都非常的高啊，金鲳鱼的肉质非常的鲜美爽滑，这道说是美食色香俱全也不为过的，因为真的非常的美味来的。还在等...
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![鲳鱼是海鱼还是淡水鱼]( "鲳鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 海鱼。其实鲳鱼有海鱼也有淡水鱼，具体要根据鲳鱼的不同品种才能判断是淡水鱼还是海鱼，其中常见的红鲳就是淡水鱼，而银鲳、灰鲳、雪花鲳、黄鳍鲳属于海鱼的。其中售卖可食用的鲳鱼多为鲳鳊鱼，这种鲳鱼是属于海鱼的，除了食用还可以当着观赏鱼的。...
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![红烧海鲳鱼怎么做-红烧海鲳鱼的做法]( "红烧海鲳鱼怎么做-红烧海鲳鱼的做法")
- 食材明细主料海鲳（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧海鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼切段洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼块。4、码好两面慢煎。5、加入适量开水后放入辣椒蒜姜。6、放入生抽香...
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![鲳鱼粥的做法 宝宝辅食——鲳鱼粥 鲳鱼粥怎么做]( "鲳鱼粥的做法 宝宝辅食——鲳鱼粥 鲳鱼粥怎么做")
- “鲳鱼富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效，老少皆宜。且鲳鱼刺少肉嫩，还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症，最适合小孩食用了。”食材明细主料鲳鱼...
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![鲳鱼怎么做-鲳鱼的做法]( "鲳鱼怎么做-鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（2条）辅料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗净2、油热时，放入姜，蒜3、放入鲳鱼煎一下4、煎至两面金黄，放入盐，黄酒，生抽5、再加一点点水烧开6、放入葱段，鸡粉7、成品图...
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![红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）葱头（适量）油（适量）姜片（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条，切块，洗干净。2、油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。3、黄豆酱。4、放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油...
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![酱香海鲳鱼怎么做-酱香海鲳鱼的做法]( "酱香海鲳鱼怎么做-酱香海鲳鱼的做法")
- 食材明细主料海鲳鱼（500g）辅料蒜米（3颗）葱（2棵）芫茜（2棵）腐乳（1块）豆瓣酱（1勺）生抽（4勺）陈醋（4勺）花生油（5勺）米酒（半勺）姜（少许）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香海鲳鱼的做法步骤1、准备好一块腐乳放碗里备用2、豆瓣酱加进装有腐乳碗里3、蒜米去皮切碎4、切碎的蒜米准备放进碗里5、把蒜...
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![酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做]( "酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做")
- “回婆婆家过年，吃鱼喽。”食材明细主料鲳鱼（1个）辅料葱（半颗）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣酱（2勺）盐（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱炖鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、油烧热，下入所有调料炸香后添水，鱼身划几刀后放入，开火炖。3、装盘，撒上香菜。4、成品。...
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![干煎小鲳鱼的做法 #海鲜#干煎小鲳鱼 干煎小鲳鱼怎么做]( "干煎小鲳鱼的做法 #海鲜#干煎小鲳鱼 干煎小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲳鱼（500克）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼。2、小鲳鱼洗净沥干水分放入盆中。3、放黄酒、姜、葱和盐搅拌腌制片刻。4、然后再沥干水分。5、起油锅加热，放入小鲳鱼煎。6、煎至两面金黄...
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![红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼就是海鱼中的一种，鲳鱼又叫做平鱼，镜鱼，鱼肉十分细腻，鱼刺又少，很适合孩子老人食用，鲳鱼的做法也是多种多样，今天小编要说的就是红烧鲳鱼，做法简单，一看就会，味道很棒，十分下饭，孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼（3条）辅料食用油（适量）姜（3片）木耳（30克）胡萝卜（半根）大料（1个）花椒（数...
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![烧鲳鱼的做法 【山东】烧鲳鱼 烧鲳鱼怎么做]( "烧鲳鱼的做法 【山东】烧鲳鱼 烧鲳鱼怎么做")
- “家常烧鱼---烧鲳鱼”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红烧汁（1勺）啤酒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鲳鱼的做法步骤1、葱，姜，香菜切好备用。2、鲳鱼洗净。3、锅里油热加入葱姜炒香。4、改小火加入鲳鱼煎一煎。5、翻面煎一煎。6、加入适...
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![蒸海鲳鱼怎么做-蒸海鲳鱼的做法]( "蒸海鲳鱼怎么做-蒸海鲳鱼的做法")
- “鲳鱼鲜美，肉坚实。”食材明细主料海鲳鱼（1条）辅料油（适量）盐（少许）葱（1条）红椒（1条）木茨粉（少许）蛋清（极少）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸海鲳鱼的做法步骤1、把海鲳鱼整净。2、鱼片开，内外抹上少许盐、木茨粉、蛋清、油腌制片刻。3、蒸锅加入水，板架上放上筷，水开后，放入...
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![鲳鱼怎么处理-鲳鱼有刺吗]( "鲳鱼怎么处理-鲳鱼有刺吗")
- 鱼类食物是我们平常经常吃到的一种肉类，鱼的肉质吃起来非常的鲜嫩口感和味道都非常的好，因此受到了大家喜爱。现在市场上鲳鱼的种类还是比较多的，其中鲳鱼是比较受大家欢迎的，那么鲳鱼有刺吗?平常我们买回来的鲳鱼在做之前需要怎么处理呢?一、鲳鱼有刺吗鱼类很多人都喜欢吃，但...
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![香煎海鲳鱼怎么做-香煎海鲳鱼的做法]( "香煎海鲳鱼怎么做-香煎海鲳鱼的做法")
- 食材明细主料海鲳鱼（1条）辅料姜（3片）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）白醋（1小勺）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎海鲳鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、鱼洗净切块备用3、鱼洗净切块备用4、姜切碎，葱切碎。我这里忙记拍葱的照片了。5、热锅倒适量油，用筷子把鱼慢慢铺铺到锅里，转...
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味味甜
