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关于黑蒜猪骨汤的餐饮百科

黑蒜猪骨汤怎么做-黑蒜猪骨汤的做法
  • 黑蒜猪骨汤怎么做-黑蒜猪骨汤的做法

  • “杀菌消炎:黑蒜的杀菌效果很强,其含有大蒜素和硫化丙烯,有广谱的抗菌效果,能杀灭痢疾杆菌、流感病毒等。食用黑蒜还能防治肠道炎症,起到健胃养胃的效果。降糖降脂:黑蒜能够影响肝脏中糖原的合成。增加胰岛素水平,有效减少血糖含量。此外,黑蒜还有降脂降压,减少人体对于胆固醇吸收...
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三豆猪骨汤的做法 三豆猪骨汤--润燥汤羹 三豆猪骨汤怎么做
  • 三豆猪骨汤的做法 三豆猪骨汤--润燥汤羹 三豆猪骨汤怎么做

  • “美国人喜欢用花豆和眉豆配上火腿,放入慢炖锅里熬汤,营养易做,俺也学学他们做个豆汤,还加上了红豆,刚好买了T骨排,把骨头剔下来和把边边角角的肉切出来做汤,一锅美味的汤就有下落了。”食材明细主料猪骨(适量)猪肉(约75克)红豆(1/4杯)眉豆(1/3杯)花豆(1/3杯)辅料生姜(4片)桂圆肉(5粒)调料精盐...
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Tang) 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤(Gamja
  • Tang) 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤(Gamja

  • “上周做的辣白菜还有一点,随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜(200g)土豆(2个)猪龙骨(500g)辣白菜(100g)辅料生姜(1块)黄豆酱(1勺)八角(2个)鸡精(2匙)葱(1段)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩国猪骨汤的做法步骤1、...
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黑蒜蒸排骨怎么做-黑蒜蒸排骨的做法
  • 黑蒜蒸排骨怎么做-黑蒜蒸排骨的做法

  • “前几天用黑蒜做了意面,反响还不错,今天继续用黑蒜做菜。由于这个黑蒜太新鲜了,网上都找不到合适的菜谱,只有自己七想八想了,前段时间做了道豉汁排骨,黑黑的豆豉配上排骨,倒是鲜美。黑蒜也是黑黑的,用来蒸排骨,会是什么样的感觉呢?嘿嘿,什么样的感觉,只有试了才知道,那就开始试吧。”...
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黑蒜柠檬骨怎么做-黑蒜柠檬骨的做法
  • 黑蒜柠檬骨怎么做-黑蒜柠檬骨的做法

  • “黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。”食材明细主料排骨(1条)辅料黑蒜(数瓣)蒜头(2瓣)柠檬(半个)番茄(1个)配料干贝素(少许)白糖(少许)生抽(少许)色拉油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑蒜...
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蒜香猪寸骨怎么做-蒜香猪寸骨的做法
  • 蒜香猪寸骨怎么做-蒜香猪寸骨的做法

  • 食材明细主料猪寸骨(3块)辅料蒜头(适量)豆豉(少量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香猪寸骨的做法步骤1、寸骨剁成块,肉比较多,就中间一条骨。2、加入油、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌制30分钟。3、蒜剥...
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猪骨汤怎么做-猪骨汤的做法
  • 猪骨汤怎么做-猪骨汤的做法

  • “简单营养比较养生。”食材明细主料猪棒骨(3根)辅料胡萝卜(1根切丁)山药(1根切丁)土豆(1颗切丁)枸杞(20颗)葱(1颗切段)姜(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨汤的做法步骤1、水开下棒骨去掉血末捞出洗干净。2、冷水下锅把洗好的棒骨放入锅中放入葱姜枸杞炖。3、炖到八分熟放入...
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黑豆海带节煲猪骨汤怎么做-黑豆海带节煲猪骨汤的做法
  • 黑豆海带节煲猪骨汤怎么做-黑豆海带节煲猪骨汤的做法

  • 食材明细主料蜜枣(2颗)赤小豆(1把)胡萝卜(1个)黑豆(1把)海带节(10个)猪骨(半斤)辅料盐(适量)姜片(2片)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑豆海带节煲猪骨汤的做法步骤1、海带节泡发,一小时2、猪骨加2片姜汆一下水,清洗干净血沫3、赤小豆,黑豆,蜜枣冼干净泡一下,约半小时4、将一根胡萝卜去皮滚...
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蒜香黑椒猪排怎么做-蒜香黑椒猪排的做法
  • 蒜香黑椒猪排怎么做-蒜香黑椒猪排的做法

  • “超级幸运在生日这天收到小美的私信,说我得到东菱牛排机的试用了,众多申请中我是八名其中之一,真是幸运,而且是生日那天收到的信息,这礼物来的太及时了。以前吃牛排都是去西餐厅吃,原来吃了那么多次牛排都是合成牛排,太吓人了,自己也尝试买牛肉自己腌了后用锅煎熟,那真的不理想,每...
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猪骨黑豆汤的做法 猪骨黑豆汤—养颜排毒,保持青春 猪骨黑豆汤怎么做
  • 猪骨黑豆汤的做法 猪骨黑豆汤—养颜排毒,保持青春 猪骨黑豆汤怎么做

  • “黑豆对年轻女性来说,有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定...
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黑豆猪骨汤怎么做-黑豆猪骨汤的做法
  • 黑豆猪骨汤怎么做-黑豆猪骨汤的做法

  • “黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。”食材明细主料黑豆(20g)猪钳骨(半支)辅料盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆猪骨汤的做法步骤1、猪钳骨清洗2、清洗后加入清水在...
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黑椒蒜蓉烤排骨怎么做-黑椒蒜蓉烤排骨的做法
  • 黑椒蒜蓉烤排骨怎么做-黑椒蒜蓉烤排骨的做法

  • “猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(2根)蒜头(5瓣)黑椒粉(适量)玉米淀粉(1勺)白芝麻(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒蒜蓉...
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黑蒜排骨怎么做-黑蒜排骨的做法
  • 黑蒜排骨怎么做-黑蒜排骨的做法

  • “收到大海边的黑蒜,除了即食以外,当然要做一个热菜尝尝啦。排骨中除了酱香以外,还渗独透着黑蒜的独特香味!吃小块黑蒜还有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜欢黑蒜的话可以试试这一道菜哦。。。”食材明细主料排骨(300g)黑蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分...
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猪骨汤的做法 补钙、养颜、催乳——猪骨汤 猪骨汤怎么做
  • 猪骨汤的做法 补钙、养颜、催乳——猪骨汤 猪骨汤怎么做

  • “自从有了我家炜炜后,母乳一直是我注重的事情,因为母乳喂养宝宝更健康。但是后来发现母乳喂养一段时间后我的小腿肚就会疼,之前一位是累的呢。后来到老妈家住了一段时间,老妈每天这汤那汤的煲发现腿肚子竟然不疼了,这时候我才发现原来是被我家炜炜吃奶吃的我却营养了!(因为之前...
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黑豆鱼头猪骨汤怎么做-黑豆鱼头猪骨汤的做法
  • 黑豆鱼头猪骨汤怎么做-黑豆鱼头猪骨汤的做法

  • “黑豆的营养价值有很多,含有丰富的蛋白质、微量元素和花青素等;有活血、利水、祛风、解毒、延缓人体衰老、降低血液粘稠度、抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。鱼头营养高、口味好,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。今天给大家介绍这款黑头鱼头猪骨汤是家里煲了很多年...
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鸡骨草猪骨汤怎么做-鸡骨草猪骨汤的做法
  • 鸡骨草猪骨汤怎么做-鸡骨草猪骨汤的做法

  • “稍有闲清,细细煲汤,慢慢品汤。众所周知,广东人爱喝汤,我家也是无汤不欢,小公主每餐都要喝汤,宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服,吃药不如喝汤,鸡骨草有清热去湿的功放,煲了鸡骨草猪骨汤!”食材明细主料猪龙骨(适量)鸡骨草(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨草猪...
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猪软骨炒蒜薹怎么做-猪软骨炒蒜薹的做法
  • 猪软骨炒蒜薹怎么做-猪软骨炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料猪软骨(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪软骨炒蒜薹的做法步骤1、原料2、猪软骨斩成大小均匀的小块。3、炒锅多放些油,4、油热后放入猪软骨块翻炒。5、炒至猪软骨体积缩小、表面微焦。6、猪软骨盛出来待...
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黑蒜瘦肉汤 怎么做-黑蒜瘦肉汤 的做法
  • 黑蒜瘦肉汤 怎么做-黑蒜瘦肉汤 的做法

  • 食材明细主料黑蒜(2个)瘦肉(100g)枸杞子(10g)辅料清水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑蒜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材:瘦肉、黑蒜、枸杞子。这里准备的食材是一人量。2、猪肉剁成末,黑蒜剥去外衣,枸杞子清洗干净,所有食材放入汤盅内。3、倒入...
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黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法
  • 黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法

  • “来到三亚最好的感受就是美食,今天这个排骨吃出了小时候的味道,老板说这是散养的黑毛猪,特别好吃。”食材明细主料猪小排(500克)香菇(几朵)辅料葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(少许)香菜(一颗)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑毛猪排骨汤的做法步骤1、菜市场买的新鲜排骨,让老板...
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黑蒜猪排饭怎么做-黑蒜猪排饭的做法
  • 黑蒜猪排饭怎么做-黑蒜猪排饭的做法

  • “那天看到我获得了大海边黑蒜的试用,几乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸运了。真的超感谢,感谢厂家,感谢美食天下,感谢佳佳。其实我是非常喜欢吃大蒜的,家里做素菜、荤菜都会放一些,每年新蒜上时,还会自己腌一些起来吃。不过,最困扰我的就是吃了大蒜后的那一股味儿,大家都懂的。但是...
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蒜香猪肋骨怎么做-蒜香猪肋骨的做法
  • 蒜香猪肋骨怎么做-蒜香猪肋骨的做法

  • 食材明细主料猪肋骨(800克)辅料大蒜(4瓣)柠檬(2片)香草(适量)配料苹果醋(2勺)海鲜酱(3勺)蜂蜜(2勺)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香猪肋骨的做法步骤1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子轻轻插进去,把膜和肉分离,然后手扯掀起来的那部分白膜,顺势把余下的整块都撕下来2、倒上蜂...
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黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做
  • 黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做

  • “现在超市的食品越来越丰富,而我没事就喜欢在超市转悠看看有没有新上的食材,这不发现了只有大拇指粗的猪小排卖,这种肋排肉不油腻而且很有嚼劲,所以买回来一些做黑胡椒粒蒜蓉猪肋排,味道很独特!”食材明细主料猪肋排(6-8根)辅料黑胡椒粒(适量)蒜蓉(适量)配料食盐(适量)色拉油(适量)香葱(...
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猪骨汤的做法 补钙猪骨汤 猪骨汤怎么做
  • 猪骨汤的做法 补钙猪骨汤 猪骨汤怎么做

  • “回娘家时,妈妈用大锅炖的汤,女儿很喜欢喝,回来后就买了骨头用小锅炖来喝,味道也不错”食材明细主料猪腿骨(500克)辅料胡萝卜(一根)小葱(一棵)姜(两片)料酒(适量)盐(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)猪骨汤的做法步骤1、猪腿骨从中间剁开,这样骨髓很容易喝到,用开水焯去血水。2、胡...
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山猪骨汤的做法 海底椰淮山猪骨汤 山猪骨汤怎么做
  • 山猪骨汤的做法 海底椰淮山猪骨汤 山猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料海底椰(适量)淮山(适量)猪骨(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)山猪骨汤的做法步骤1、将已经跺成块的猪骨飞水待用。2、把飞过水的猪骨放入电饭锅里。3、依次把海底椰与陈皮姜一起放入。4、然后注入半锅水开始煮沸。5、大火煮沸半小时后...
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黑豆姜猪骨汤怎么做-黑豆姜猪骨汤的做法
  • 黑豆姜猪骨汤怎么做-黑豆姜猪骨汤的做法

  • “营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效吃时放点香菜碎或香葱。风姜,有溫胃散寒,消食止痛,去头风有特别好的效果。”食材明细主料黑豆(30克)猪骨(200克)风姜(少许)辅...
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