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关于蒜蓉龙利鱼的餐饮百科

蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法
  • 蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法

  • “龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼肉(1条)辅料小米辣(4个)蒜(1头)姜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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蒜蓉芝士龙虾怎么做-蒜蓉芝士龙虾的做法
  • 蒜蓉芝士龙虾怎么做-蒜蓉芝士龙虾的做法

  • 食材明细主料加州龙虾(1只)辅料大蒜(1颗)洋葱(适量)小香葱(1颗)伏特加(2匙)橄榄油(1匙)食盐(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芝士龙虾的做法步骤1、加州大龙虾一只,外面刷洗干净。2、沿照片上中线切开。3、背部可以用剪刀剪开。4、图中内脏部分一定要清理干净...
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蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法

  • “浓浓的蒜香味扑鼻而来😄~”食材明细主料龙利鱼(1条)粉丝(1把)娃娃菜(10片左右)辅料葱蒜末(稍多点)调料盐(1勺)蚝油(1勺)薄盐酱油(2勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、龙利鱼切块加适量盐、料酒、黑胡椒粉、食用油各1勺(可滴几滴柠檬汁提鲜),调匀腌...
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蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做
  • 蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做

  • “小龙虾要选青色的.不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)干辣椒(50g)蚝油(1匙)鲍鱼汁(1匙)鱼露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5颗)红椒(1个)洋葱(0.5个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、将葱姜蒜红椒切...
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蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法
  • 蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法

  • “五一假期,去超市购买了心仪的龙虾尾,准备自己在家做蒜蓉龙虾尾,这道菜在肴肉店同样的份量卖40元,买的虾尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起来也是非常过瘾!”食材明细主料龙虾尾(1.5斤)大蒜(4头)辅料辣椒(2个)啤酒(半斤)蒜蓉辣酱(1勺)姜片(3个)调料糖(1匙)盐(1匙)黄酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)一...
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蒜香洋葱龙利鱼怎么做-蒜香洋葱龙利鱼的做法
  • 蒜香洋葱龙利鱼怎么做-蒜香洋葱龙利鱼的做法

  • “龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁(生抽、白糖、XO酱),效果不错,挺美味。洋葱不宜...
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家庭版蒜蓉豆豉龙利鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版蒜蓉豆豉龙利鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料舌头鱼:1条(去头尾)辅料豆豉:2勺蒜:5瓣姜:4片橄榄油:1勺料酒:1勺盐:适量生抽:1啥具体步骤1.舌头鱼需要正反两面全部剥皮,场面有点血腥。姜切丝,蒜拍碎后剁成蒜蓉。2.2勺豆豉,1勺蒜蓉,1勺生抽,1勺橄榄油,混合拌均成豆豉蒜...
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蒜香龙利鱼怎么做-蒜香龙利鱼的做法
  • 蒜香龙利鱼怎么做-蒜香龙利鱼的做法

  • “网购的龙利鱼鱼柳,都是已经处理过的,基本没有刺!它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼可以做很多美食,比如:滑嫩的鱼丸、开胃的茄汁龙利鱼、还可以油炸,都很好吃哦!”食材明细主料龙利鱼(300克)辅料蒜瓣(5个)蚝油(2茶匙)生抽(1茶匙)调和油(1茶匙)橄榄油(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)淀...
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蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做
  • 蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1只)辅料西兰花(适量)青豆(适量)大蒜(适量)黄油(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、冰冻龙虾自然温度下解冻。2、做这道菜的材料3、冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。4、大蒜剁成蒜蓉备用。5、西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼丨鱼肉鲜嫩粉丝爽滑。 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做
金银蒜蒸龙利鱼怎么做-金银蒜蒸龙利鱼的做法
  • 金银蒜蒸龙利鱼怎么做-金银蒜蒸龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1块)蒜(6个)香葱(2棵)辅料蒸鱼豉油(6勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银蒜蒸龙利鱼的做法步骤1、鱼肉切块2、蒜切末3、葱末4、锅放油加热后放入一半的蒜炸至金黄5、捞出炸好的蒜倒入没有炸的蒜里搅拌均匀6、将蒜末放在鱼肉上上锅蒸十分钟7、蒸好的鱼放...
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蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)娃娃菜(1颗)粉丝(1团)辅料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1个)调料酱油(4匙)蚝油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)干淀粉(1匙)料酒(1匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻,粉丝泡水。2、姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3、...
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蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法
  • 蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法

  • 食材明细主料鲜龙须菜(600g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉龙须菜的做法步骤1、龙须菜摘掉老梗。2、清水洗净备用。3、切好蒜蓉备用,喜欢辣的可以加。4、锅中加入适量的油,盐,大火烧开后加入蒜蓉、龙须菜翻炒至断生即可出锅。...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法

  • “蒜蓉粉丝蒸龙利鱼是一道鱼肉鲜嫩,粉丝爽滑,蒜香十足、风味独特的营养蒸菜。龙利鱼作为优质海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形...
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蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法

  • “今天给大家分享一道鲜嫩多汁的蒜蓉辣酱蒸龙利鱼,拌一拌,蒸一蒸,做法超简单,低脂低卡,喜欢的朋友一定要试试,真的太美味了!”食材明细主料龙利鱼(1块350克)金针菇(220克)蒜(8瓣)姜(适量)蒜蓉辣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香油(2勺)腌鱼调料盐(0.5小勺)胡椒粉(0.5小勺)生抽(1勺)米酒(1勺(或料酒))玉米淀粉(1...
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蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法
  • 蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧。”食材明细主料小龙虾尾(一斤)辅料葱花(少许)调料小龙虾调味料(一包)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小龙虾尾的做法步骤1、将小龙虾尾拿出解冻。2、解冻后。3、锅中烧油。4、倒入小龙虾尾。5、大火爆炒至金黄。6、一包小龙虾调味料...
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蒜蓉蒸龙躉腩怎么做-蒜蓉蒸龙躉腩的做法
  • 蒜蓉蒸龙躉腩怎么做-蒜蓉蒸龙躉腩的做法

  • “龙躉鱼的皮厚肉多,适合喜欢吃鱼皮的人😄也是婆婆煮的菜,简单煮”食材明细主料龙躉腩(适量)辅料姜丝(适量)调料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸龙躉腩的做法步骤1、放蒜末。2、放姜丝,生抽,麻油,鱼露,盐,拌匀装盘,上锅蒸,水开蒸8分钟。3、可以...
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蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做
  • 蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做

  • “从来都没有见过龙利鱼的样子,超市里所售的龙利鱼都是已经处理过的,基本没有刺,它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼做过很多美食,比如,滑嫩的鱼丸,开胃的茄汁龙利鱼,还有做过油炸,都很好吃。但这道蒜汁龙利鱼,是根据自己的经验自创出来的。味道应该是我做过龙利鱼中,最...
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蒜蓉蒸龙虾怎么做-蒜蓉蒸龙虾的做法
  • 蒜蓉蒸龙虾怎么做-蒜蓉蒸龙虾的做法

  • “第一次做这个波士顿的龙虾,卖相不是很好,味道还是很鲜美的,到底是活杀的很新鲜,肉质也是弹弹的!”食材明细主料波士顿龙虾(1只)粉丝(1把)辅料黄油(1块)蒜头(1只)葱(适量)姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸龙虾的做法步骤1、准备的原料。2、粉丝加清水泡软,蒜头去...
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蒜蓉蒸波龙怎么做-蒜蓉蒸波龙的做法
  • 蒜蓉蒸波龙怎么做-蒜蓉蒸波龙的做法

  • 食材明细主料波士顿大龙虾(1只)辅料蒜头(1球)剁辣椒(适量)姜末(1块)香葱(1根)调料食用油(适量)食盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸波龙的做法步骤1、将波龙放尿,沿着腹部中间的壳剪开,将头部两边的腮去掉,钳子比较硬用榔头锤开。洗净用厨房纸擦干水分。2、准备好葱姜蒜,将生...
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蒜蓉蒸小龙虾怎么做-蒜蓉蒸小龙虾的做法
  • 蒜蓉蒸小龙虾怎么做-蒜蓉蒸小龙虾的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)小龙虾(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净备用。2、金针菇洗净码在盘子里。3、大蒜洗净。4、切碎。5、加入适量盐生抽和油拌匀。6、小龙虾对切摆盘。7、蒜蓉码上。8、铺满...
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两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做
  • 两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)两吃龙利鱼的做法步骤1、主料:冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。3、腌好的龙利鱼,沾面粉备用。4...
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清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法
  • 清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法

  • “爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单”食材明细主料去头龙虾(一只)蒜(若干)辅料盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤1、去头龙虾一只,稍微冲洗一下2、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需...
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蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法
  • 蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料大蒜头(一个)黄瓜(一根)香菜(两根)葱(两根)姜(几片)啤酒(一瓶)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾处理清洗干净备用。2、锅里倒入适量的食用油,放入小龙虾煸炒。3、炒至变色,放入蒜,姜煸炒出香味。4...
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蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法
  • 蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!龙虾好便宜,抓紧了赶快吃哦!”食材明细主料龙虾(750g)辅料大蒜(4头)红辣椒(100g)紫苏(10g)香葱(2棵)啤酒(1瓶)调料植物油(100g)盐(3g)蚝油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、大蒜分成两分,一半打成蒜蓉,一...
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