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关于蛤蜊汤的餐饮百科

蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做
  • 蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做

  • “蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质,女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)精盐(适量)海带结(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香...
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荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荠菜:300蛤蜊:500辅料豆瓣酱:2汤匙大葱:半根蒜:3瓣水:4杯或2碗食盐:少许具体步骤1.荠菜连根搓洗去处泥沙,洗净后控去水分备用2.蛤蜊洗净,侵泡盐水中,以除去泥沙。3.大蒜捣成泥状,大葱切成丝。4.在锅中放入水,把泡净的...
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萝卜蛤蜊汤怎么做-萝卜蛤蜊汤的做法
  • 萝卜蛤蜊汤怎么做-萝卜蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料白萝卜(适量)调料油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蛤蜊汤的做法步骤1、鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2、浸泡的时候也可以加点油。3、蛤蜊在加油的水里加入姜片煮开焯水。4、水开后去除浮沫也可以直接倒掉水...
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鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤怎么做-鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法
  • 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤怎么做-鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)鸡蛋(2个)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊吐净泥沙,用刷子把外面清洗干净。2、白萝卜擦成丝,姜切片,葱切段。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。4、锅中放油烧...
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无油的冬瓜蛤蜊汤怎么做-无油的冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 无油的冬瓜蛤蜊汤怎么做-无油的冬瓜蛤蜊汤的做法

  • “蛤蜊,在青岛话中称做嘎啦,南方有叫花甲的,嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品,我们取肉做汤,保持嘎啦原有的鲜味,此汤也可以作为产妇的催乳汤。”食材明细主料蛤蜊(500g)冬瓜(250g)辅料香菜(少许)葱(一块)姜(一块)盐(适量)鸡蛋(一个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油的冬瓜蛤蜊汤的做法...
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鲜美的蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:一斤娃娃菜:一颗辅料葱:一根蒜:两瓣花生油:少许盐:适量鸡精:少许姜:一小块具体步骤蛤蜊洗净备用。娃娃菜洗净切段。姜蒜洗好拍碎备用。汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜,再倒入少许花生油上灶烧开。汤水烧沸...
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西式蛤蜊汤怎么做-西式蛤蜊汤的做法
  • 西式蛤蜊汤怎么做-西式蛤蜊汤的做法

  • “Clamchawder是一种以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤,非常鲜美,适合在寒冷的冬季来上一碗。”食材明细主料蛤蜊(150克)白蘑菇(5个)洋葱(半个)虾仁(5个)土豆(一个)培根(一条)牛奶(适量)黄油(30克)面粉(45克)香菜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西...
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金针蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 金针蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜蛤蜊:200金针菇:100辅料油:1茶匙姜:1茶匙盐:1茶匙料酒:1茶匙具体步骤1.让蛤蜊彻底吐净泥沙,洗净备用;金针菇洗净沥干水分,切去根部老硬的部分;姜洗净切末备用。2.锅烧热放入橄榄油,油热放葱花,姜末爆香,闻到香味后...
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美味的甜笋蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 美味的甜笋蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟甜笋蛤蜊汤是一道有营养价值的汤品,从出社会到现在,每次我回家妈妈都要给我顿一些喝,说甜笋蛤蜊汤很补身子,喝了它晚上都能睡得香一些,但也是每次喝完去睡,总是一觉到天亮才醒。甜笋蛤蜊汤清淡不腻,好喝美味,而且...
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蛤蜊汤如何做简单又好吃-简易版
  • 蛤蜊汤如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:300海带结:50金针菇:100辅料姜丝:少许葱末:少许鸡汁:1小勺具体步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;2、金针菇切去根部、洗净,姜切丝;3、锅中放入姜丝,倒入足量水;4、加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大...
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青瓜蛤蜊汤的做法 一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤 青瓜蛤蜊汤怎么做
  • 青瓜蛤蜊汤的做法 一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤 青瓜蛤蜊汤怎么做

  • “每天中午吃干饭都得做一份汤,肉类的汤一星期只能做最多两次,不然有人就会有意见。想要清淡点的就做现下正当季的蛤蜊汤吧,很清鲜的,最妙就在做这种汤只要加一点盐,连味精鸡精啥调味料都不用放,就一个字:鲜!”食材明细主料蛤蜊(350克)辅料青瓜(半条)配料盐(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(...
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河鲫鱼蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 河鲫鱼蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料河鲫鱼:1条蛤蜊:300辅料油:适量回香:1朵黄酒:2汤匙姜片:5片盐:适量香菜:适量具体步骤1.河鲫鱼和蛤蜊洗浄。2.洗好蛤蜊和鲫鱼,鲫鱼两面割几刀。3.放水—碗下蛤蜊开煮。4.煮好蛤蜊捞出。5.捞出蛤蜊放边,蛤蜊汤等会...
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家常蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 家常蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:300海带结:50金针菇:100姜丝:少许葱末:少许辅料鸡汁:1小勺具体步骤1.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;2.金针菇切去根部、洗净,姜切丝;3.锅中放入姜丝,倒入足量水;4.加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧...
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味道不错的娃娃菜平菇蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 味道不错的娃娃菜平菇蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:250平菇:250克辅料杭椒:1个西红柿:2片盐:适量白胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。2浸好的蛤蜊洗净备用。3杭椒切丝。4平菇洗净备用。5锅中加水,放2...
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芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法
  • 芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法

  • “清热下火又好喝”食材明细主料芥菜(2棵)豆腐(1块)蛤蜊(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、蛤蜊要先吐沙,热水灼一下,蛤蜊半开口捞起3、热水下豆腐块4、水再开就下芥菜,大概煲10分钟菜就会软身5、最...
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#爱美食#蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • #爱美食#蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:一斤娃娃菜:一颗辅料花生油:少许盐:适量鸡精:少许姜:一小块蒜:两瓣葱:一根具体步骤1.蛤蜊洗净备用。2.娃娃菜洗净切段。3.姜蒜洗好拍碎备用。4.汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜,再倒入少许花生油上灶烧开。...
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美味冬瓜蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 美味冬瓜蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小排:300公克冬瓜:350公克蛤蜊:300公克姜片:6片水:2000㏄盐:1小匙柴鱼素:少许料理米酒:1大匙辅料具体步骤1.蛤蜊放入清水加盐(调味料份量外)静置吐砂备用。2.猪小排洗净放入沸水中汆烫去除血水;冬瓜去皮切小块备用...
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美味的猪肝蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 美味的猪肝蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肝:适量蛤蜊:适量辅料胡萝卜:适量蘑菇:适量葱:适量香油:适量鲍鱼汁:适量具体步骤1.将新鲜猪肝切片,胡萝卜切片,蘑菇撕块儿,蛤蜊洗净备用。2.首先在锅内加水将蛤蜊煮至开口后停火,将蛤蜊汤倒入汤碗静置,期间把蛤...
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家常荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 家常荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道荠菜蛤蜊汤在做之前最好把蛤蜊放在清水里过夜,让其吐干净体内的泥沙等东西,做汤的时候才不会影响口感。这道汤简单易做,调料非常简单,之后油、盐和葱花而已,所以荠菜和蛤蜊都能够保证自己最原始的味道,清淡...
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虾潺蛤蜊汤怎么做-虾潺蛤蜊汤的做法
  • 虾潺蛤蜊汤怎么做-虾潺蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料虾潺(385克)蛤蜊(505克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾潺蛤蜊汤的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、蛤蜊(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱。2、将虾潺剪成段。3、将蛤蜊和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。4、煮上蛤蜊开口捞出。...
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韩式泡菜蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 韩式泡菜蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白蛤:半斤口蘑:3朵北豆腐:1盒辣白菜:一小袋西葫芦:1/2个生菜:适量洋葱:1/2个香葱:适量辅料熟芝麻:适量生姜:3片油:适量盐:适量水:适量白糖:适量具体步骤1.准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。2.豆腐...
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美味的蛤蜊汤的做法如何做简单又好吃
  • 美味的蛤蜊汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟作为炖汤的主要食材之一,肉制品是不得不提的一道美味食材。而肉质的鲜嫩与鲜香味儿决定了汤汁的美味与否。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蛤蜊汤的做法,新鲜的蛤蜊加入简单的食材,经过小火的慢慢炖煮,...
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爽口蛤蜊汤烧节瓜如何做简单又好吃
  • 爽口蛤蜊汤烧节瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道爽口蛤蜊汤烧节瓜还是挺不错的,浓浓额蛤蜊的香味儿再加上一些清淡的节瓜还可以中和一下子他的味道让整道菜的味道变得更加的鲜美。很适合在夏天的时候吃,不仅仅是味道鲜美,还可以起到一定的美容养颜的功...
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简单的娃娃菜平菇蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 简单的娃娃菜平菇蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛤蜊:300辅料金针菇:100海带结:50具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;3.金针菇切去根部、洗净,姜切丝;4.锅中放入姜丝,倒入足量水;5.加入一小勺浓缩鸡...
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简单的青衣蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 简单的青衣蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.青衣鱼:400g蛤蜊:160g姜丝:60g青葱:40g豆腐:80g白酒:28㏄B.鱼骨头:1斤西芹:1根洋葱:1/4颗水:1600cc辅料具体步骤1.鱼骨头先汆烫一次去血水;洋葱去皮洗净备用。2.取一深锅,放入作法1的鱼骨头、洋葱及其他材料B,用小火...
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