- 食材明细主料花色年糕(200克)瓠子(275克)虾糕(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕瓠子花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、瓠子(已清洗去皮切片)、虾糕(已切片)。2、起锅倒油烧热,下入瓠子翻炒翻炒。3、接着,合入花色年糕和虾糕,加适量的清水。4、煮开、煮...
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- 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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- 食材明细主料花色年糕(200克)节瓜(240克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝节瓜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮...
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- “昨天在市场上买了几个瓠子,本想包水饺的,今天中午就先做个汤来感受一下它的鲜美吧!呵呵,对于瓠子见过吗吃过吗?瓠子,像丝瓜,呈圆筒状,通身浅黄绿,色泽光亮,其味道清淡,品质柔嫩,适于煮食,不宜生吃。瓠子中的水份含量达95%,另含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能;同时,瓠...
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- 食材明细主料花色年糕(400克)银耳(15克)红薯(640克)调料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳红薯花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、银耳(已泡发清洗)、红薯。2、将花色年糕拆开包装掰开待用。3、将红薯洗净、去皮。4、放在案板上切成小块。5、接着,将银耳和切好的红薯...
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- “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
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- “年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年糕的习俗,意新的一年都能够节节升、步步高,一年更比一年好。年糕有黄、白两色,象征金银;吃...
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- 食材明细主料花色年糕(200克)青菜(150克)蟹味棒(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜蟹味棒花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、青菜(已洗净切开)、蟹味棒。2、将蟹味棒拆开包装、剥去保鲜纸放在碗中待用。3、起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,...
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- 食材明细主料年糕(2根)虾仁(150克)韭菜花(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花虾仁炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、虾仁(已洗净)。3、韭菜花已清洗并切成段,待用。4、将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。5、锅置火上,倒入清水烧开,下...
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- 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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- “前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法,大家很喜欢,我特别开心!今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕,非常容易学会。掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧!”食材明细主料普通面粉(500g)酵母(4g)无铝泡打粉(1g)小枣(适量)辅料...
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- “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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- 食材明细主料瓠子(1根)五花肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水,加姜焖...
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- 食材明细主料花菜(125克)花色年糕(200克)调料咖喱块(1块)盐(少许)味精(少许)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花色年糕的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒,加适量的清水。3、翻动一下煮开、煮至花菜断生。4、接着,合入...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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- “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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- 食材明细主料花色年糕(200克)夜开花(205克)鸭血(175克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血夜开花花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、夜开花(已清洗去皮切片)、鸭血(已切片)。2、起锅倒油烧热,下入夜开花和鸭血翻炒翻炒。3、接着,合入花色年糕,加适量的清水煮开...
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- “白色是水磨年糕,绿色是艾草年糕,紫色是紫薯年糕,黄色是南瓜年糕。加点桂花,妙不可言。”食材明细主料艾草年糕(30g)水磨年糕(30g)南瓜年糕(100g)紫薯年糕(100g)辅料花雕酒(少许)白糖(1茶匙)桂花糖(3茶匙)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花糖炒彩色年糕的做法步骤1、材料备齐。2、年糕...
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- “前段时间追部韩剧,不是来自星星的你呦,叫急诊男女,呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候,女主角开心的吃下一整根,没错是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角满脸幸福的样子,我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴,些不懂的地方,还请大家见谅。”食材明细主料年糕(适量...
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- 食材明细主料南瓜(245克)花色年糕(200克)调料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜花色年糕的做法步骤1、食材:南瓜、花色年糕。2、将南瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上去皮切开。4、随后,将切好的南瓜下入清水锅中煮开、煮上3——4分钟。5、接着,合入花色年糕煮开至软。...
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- ““最近不知怎么回事,很喜欢吃软糯有嚼劲的食物,这不盯上了年糕,吃了排骨年糕不过瘾,又喜欢上了虾炒年糕!””食材明细主料年糕(200克)虾(10只)辅料小红椒(5个)大蒜(3瓣)生姜(10克)香葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾炒年糕的做法步骤1、虾去头去虾线洗净,用少许淀粉搅拌均匀备...
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- “在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。”食材明细主料宁波年糕(1包)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)青梗菜(2棵)午餐肉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五色炒年糕的做法步骤1、整理好食材。2、炒锅...
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- “前几天去超市很难得的看到有卖手工年糕的,就买了一包回家准备做炒年糕吃。可是家里有个豆豆做什么年糕好呢。小孩自一般都喜欢吃颜色鲜艳有丰富的东西。于是决定用新鲜蔬菜和虾仁炒年糕。没想到豆豆很喜欢,连说妈妈做的年糕真好吃。”食材明细主料胡萝卜(半根)小黄瓜(2根)明...
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- 食材明细主料青菜(200克)花色年糕(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜花色年糕的做法步骤1、食材:青菜、花色年糕。2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入花色年糕,加适量的清水。6、翻动一...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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