![野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法]( "野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法")
- “市场上蘑菇大量上市了，今天用草蘑炒青椒，尝尝鲜。”食材明细主料草蘑（500g）青椒（2个）辅料姜（4片）独头蒜（半个）葱头（1个）调料食盐（3g）酱油（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑摘去根部，挑出杂草末。3、水烧开后如果焯水5分钟。4、葱...
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![野山椒牛肉炒饭怎么做-野山椒牛肉炒饭的做法]( "野山椒牛肉炒饭怎么做-野山椒牛肉炒饭的做法")
- 食材明细主料东北大米（适量）卤牛肉（适量）鸡蛋（3个）辅料猪油（适量）泡小米椒（适量）泡野山椒（适量）盐（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山椒牛肉炒饭的做法步骤1、优质东北大米适量，清水洗净。洗净后重新倒入清水，将米泡胀后滤干水份。2、水烧开，倒入大米，不停的搅动至米心透...
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![野山菌驴杂汤的做法 冬季滋补佳品---野山菌驴杂汤 野山菌驴杂汤怎么做]( "野山菌驴杂汤的做法 冬季滋补佳品---野山菌驴杂汤 野山菌驴杂汤怎么做")
- ““天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。冬天的脚步越来越近了，为了抵御越来越冷的天气，不仅要加强锻炼，还要在饮食上多吃些滋补的美食，驴杂汤就是这...
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![牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法]( "牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法")
- 食材明细主料干巴菌（300g）牛肉（200g）辅料青椒（1根）红椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）调料盐（适量）郫县豆瓣酱（1勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净，牛肉清洗干净，切丁。辣椒切小块，姜切丝，蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒，下一勺郫县豆瓣酱，...
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![野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法]( "野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法")
- “现在是夏天，是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜，妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包，所以学着开始吃。慢慢的，我越来越爱吃拉！而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭，而且吃在口里不怎么苦。”食材明细主料苦瓜（2根）野山椒（一小瓶）辅料食用油（适量）盐（适量）...
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![翠玉野山菌打卤面怎么做-翠玉野山菌打卤面的做法]( "翠玉野山菌打卤面怎么做-翠玉野山菌打卤面的做法")
- “采自东北大兴安岭山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋后，背篓，小伙伴，上山采蘑菇去咯，怀念无拘无束的童年时光......”食材明细主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（适量）菠菜面（100-150克）辅料长茄子（1/2根）豆腐（100-150克）配料香葱（1根）蒜（1瓣）油（适量）盐（适量）花椒面（适量）醋（适量）酱油（适量）水（适量）咸...
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![野山椒爆炒牛肉怎么做-野山椒爆炒牛肉的做法]( "野山椒爆炒牛肉怎么做-野山椒爆炒牛肉的做法")
- “这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。”食材明细主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10个）辅料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3个）蒜片（少许）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野山椒爆炒...
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![青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法]( "青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法")
- 食材明细主料野山笋（适量）青椒（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋（已提前浸泡数小时）。2、青椒。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段，待用。4、将青椒去蒂去籽洗净，放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热，下入切好的...
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![自制野山椒-野山椒]( "自制野山椒-野山椒")
- “野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒（300克）辅料白酒（1勺）醋（勺）八角（1个）姜（3片）蒜（3瓣）盐（20克）花椒（3克）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制野山椒的做法步...
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![青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法]( "青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法")
- 食材明细主料松板肉（150g）青椒（1个）羊肚菌（50g）辅料生抽（1勺）色拉油（适量）蒜瓣（3个）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉，已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分3、油锅烧至180度左右放入猪肉4、炸至表面泛黄捞出用...
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![青椒野山蕨怎么做-青椒野山蕨的做法]( "青椒野山蕨怎么做-青椒野山蕨的做法")
- 食材明细主料野山蕨（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒汁（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒野山蕨的做法步骤1、山蕨少许，青椒少许。2、热锅热油，放进辣椒炒香。3、再放进山蕨炒匀，放点盐入味，4、翻炒片刻，调进辣椒汁，十三香。5、放点高汤烧开煮入味煮...
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![野山菌土鸡汤怎么做-野山菌土鸡汤的做法]( "野山菌土鸡汤怎么做-野山菌土鸡汤的做法")
- “土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴，不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力，而且可以吸收土鸡汤中的维生素e，起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱，对于中气下陷导致的子宫脱垂或直肠脱垂和胃下垂有改善功效。”食材明细主料土鸡（150克）辅料野山...
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![野山菌怎么挑选]( "野山菌怎么挑选")
- 选择新鲜的，并清洗干净，在锅中炒5分钟。将炒好的放在袋中密封冷冻。解冻后，可直接拿来炒，味道鲜美。也可以风干，但是风干的气味浓烈，不适用于很多吃法。或者用开水煮熟冷却后，加入食盐，能够保存很长时间。...
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![青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法]( "青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法")
- 食材明细主料竹菌（500克）青辣椒（两个）辅料大蒜（三瓣）大葱（一颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大蒜，葱6、切好的配料7、把油温烧到7成热的时候放入配料...
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![青椒炒山药怎么做-青椒炒山药的做法]( "青椒炒山药怎么做-青椒炒山药的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）胡萝卜（半个）山药（1根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒山药的做法步骤1、准备好的食材。2、山药去皮切片胡萝卜切片青椒切片，葱姜蒜切丝。3、锅中放油，放入姜丝。4、放入胡萝卜片翻炒，然后放入葱丝和山药片。5、翻...
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![山笋野菌土鸡汤 山笋野菌土鸡汤怎么做-山笋野菌土鸡汤的做法 秋寒霜降喝汤暖胃]( "山笋野菌土鸡汤 山笋野菌土鸡汤怎么做-山笋野菌土鸡汤的做法 秋寒霜降喝汤暖胃")
- “这款野菌山笋土鸡汤，是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇，而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋，没有香菇那过重的味道，而是静谥且不张扬的清甜，最大限度的保留了鸡的原汁原味，又增加了汤的鲜香与醇美，所以是秋季清补的上汤佳品。”食材明细主料土鸡（一只（2.5斤左右））野山菌（100克）野山...
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![野山菌炒猫耳朵如何做简单又好吃]( "野山菌炒猫耳朵如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料胡萝卜：半个瘦肉：100野山菌：50虾皮：15包菜：4片猫耳朵：250红椒：半个辅料麻油：5胡椒粉：3姜丝：少许盐：10油：5酱油：1勺葱：1条蒜片：少许具体步骤1.野山菌洗净，用温水发泡30分钟。瘦肉切丝，用酱油胡椒粉，麻油腌30分钟。包白菜，胡萝...
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![青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法]( "青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法")
- “干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴菌（适量）螺丝辣椒（适量）辅料盐（适量）菜油（适量）中辣（口味）炒（工艺...
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![牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法]( "牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（160克）牛肝菌（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛肝菌（已泡发）2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧热，下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4、然后，加适...
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![野山菌鸡汤如何做简单又好吃]( "野山菌鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料老母鸡：1只松茸：100滑子菇：50茶树菇：50辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开2.老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒，焯水3.然后锅重新放入清水，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮...
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![青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做]( "青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做")
- 食材明细主料鸡腿菇（4个）青椒（2个）黑木耳（适量）辅料大蒜头（2瓣）配料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发，泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀，用手搓捏发好的木耳，这样能将木耳外面的脏东西很快的洗...
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![青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法]( "青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法")
- 食材明细主料青头菌（300g）奶浆菌（100g）二荆条辣椒（80g）辅料食盐（1匙）大蒜（2瓣）生姜（7g）猪油（20g）色拉油（适量）酱油（4匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净，用手撕块备用3、大蒜切片备用4、生姜、二荆条切丁备用5、锅里加入色拉油和猪油中火加...
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![野山椒鸭丝炒土豆怎么做-野山椒鸭丝炒土豆的做法]( "野山椒鸭丝炒土豆怎么做-野山椒鸭丝炒土豆的做法")
- 食材明细主料鸭肉（150g）土豆丝（250g）辅料野山椒（8个）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）干辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）野山椒鸭丝炒土豆的做法步骤1、鸭肉切丝，少量淀粉，料酒，食盐码料备用。2、食用油150g，倒入鸭肉，野山椒/小米椒翻炒。3、倒入土豆丝，蒜，继续翻炒均匀。4、...
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![青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法]( "青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法")
- “雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉，上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，为保留菌子本身的鲜味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的调味品，简单的蒜已经能把菌菇的香味最大激发出来。”食材明细主料牛肝菌干品（60克）尖椒（10...
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![青椒炒杂菌如何做简单又好吃]( "青椒炒杂菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒炒杂菌也是一道美食，它主要是用青椒与青头菌做成的，青椒与别的蔬菜一样，含有较多的营养价值，青椒大多数总在配菜当中，就是因为它的颜色是绿色的，让人看了很有营养，它有降血压，降低体温的功能，总之青椒炒杂菌也...
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味味甜
