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关于木耳炒平菇的做法步骤的餐饮百科

木耳炒平菇怎么做-木耳炒平菇的做法
  • 木耳炒平菇怎么做-木耳炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(10+片)黑木耳(10+朵)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒平菇的做法步骤1、黑木耳提前泡发去杂质。2、平菇洗净大片撕小片。3、黑木耳冷水下锅煮。4、黑木耳捞出沥干水,平菇挤去多余水份。5、热油爆香姜丝倒入平菇黑木...
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木耳炒杏鲍菇怎么做-木耳炒杏鲍菇的做法
  • 木耳炒杏鲍菇怎么做-木耳炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜,...
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木耳香菇炒蛋怎么做-木耳香菇炒蛋的做法
  • 木耳香菇炒蛋怎么做-木耳香菇炒蛋的做法

  • “黑木耳有助于防治胆结石、肾结石,并对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味与健康的菜品,味道咸鲜,营养价值颇丰,能缓解疲劳、解热镇痛、助消化,净化血液、健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化,补气血、减肥防癌、清肠胃。”食材明细主料...
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平菇木耳炒肉怎么做-平菇木耳炒肉的做法
  • 平菇木耳炒肉怎么做-平菇木耳炒肉的做法

  • “这道菜做法简单,鲜香嫩滑,老少皆宜。做起来吧!”食材明细主料平菇(适量)干木耳(适量)熟肉丝(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇木耳炒肉的做法步骤1、事先炒好的肉丝(猪肉、鸡肉都可以)木耳泡发...
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炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎么做
  • 炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎么做

  • “今天这个菜是菌蔬结合,搭配少许肉来增香,让菌蔬吃起来更香些。木耳则是用了美食天下珍选的信任之美的八朵木耳,这个木耳泡发后都是小碗状的,很厚实,味道口感都很棒,再配上草菇和蔬菜,营养全面,味道清淡,很适合过年做配菜。”食材明细主料草菇(150g)水发黑木耳(50g)荷兰豆(100g)胡萝卜(...
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木耳平菇三鲜汤怎么做-木耳平菇三鲜汤的做法
  • 木耳平菇三鲜汤怎么做-木耳平菇三鲜汤的做法

  • “菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。我这个是改良版的三鲜汤,冰箱有什么放什么,加上排骨汤炖至浓稠,没有华丽的器具,但是味道棒棒哒!”食材明细主料平菇(150g)木耳(30g)生菜(2颗)排骨汤(500g)辅料植物油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工...
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6个步骤就ok了-怎么选干木耳
  • 6个步骤就ok了-怎么选干木耳

  • 木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就为您解答这一问题。怎么选干木耳呢黑木耳是一种味道鲜...
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香菇炒木耳怎么做-香菇炒木耳的做法
  • 香菇炒木耳怎么做-香菇炒木耳的做法

  • “新年里大鱼大肉吃多了就来盘素菜。”食材明细主料香菇(10个)黑木耳(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳的做法步骤1、黑木耳提前泡发。2、黑木耳冷水下锅焯水(煮的时间长口感像肉皮)。3、香菇切块待用。4、黑木耳捞出去杂质冲洗干净。5...
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平菇炒木耳怎么做-平菇炒木耳的做法
  • 平菇炒木耳怎么做-平菇炒木耳的做法

  • “早上开始的雨淅淅沥沥一直没有停,出门时没有带伞,结果到办公室后已经浑身湿透。下班时雨已经很小了,但是缠缠绵绵幽幽怨怨似乎永无止境。回来的路上在小区楼下买了一些平菇,本想做一个清炒平菇的,但是回家打开冰箱后才发现还泡着一些黑木耳。在网上查了一下,平菇炒木耳也是很...
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青椒木耳炒平菇怎么做-青椒木耳炒平菇的做法
  • 青椒木耳炒平菇怎么做-青椒木耳炒平菇的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)平菇(适量)木耳(适量)辅料姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳炒平菇的做法步骤1、青椒平菇洗净。2、平菇撕成小朵。3、青椒切成块儿。4、两个鸡蛋打散,炒碎盛出备用。5、平菇放开水锅里面烫一下捞出备用。6、泡发好...
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蒜蓉西蓝花炒木耳的做法 简单3步骤做出低卡低脂蒜蓉西蓝花炒木耳 蒜蓉西蓝花炒木耳怎么做
香菇炒木耳菜怎么做-香菇炒木耳菜的做法
  • 香菇炒木耳菜怎么做-香菇炒木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(180克)新鲜香菇(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳菜的做法步骤1、材料:木耳菜、新鲜香菇(已清洗)2、将木耳菜清洗清洗,捞出待用。3、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。5、...
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香菇滑炒木耳怎么做-香菇滑炒木耳的做法
  • 香菇滑炒木耳怎么做-香菇滑炒木耳的做法

  • “这道菜的出品是源于家里剩下的菜,想一起炒炒吃了,结果发现味道还不错。很家常,很简单。”食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)肉片(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑炒木耳的做法步骤1、香菇切片,然后焯水。2、泡发的...
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杏鲍菇炒木耳怎么做-杏鲍菇炒木耳的做法
  • 杏鲍菇炒木耳怎么做-杏鲍菇炒木耳的做法

  • “卖相不佳,但味道还不错,杏鲍菇是个好味的东西,随便弄弄就很好吃”食材明细主料杏鲍菇(500g)蚝油(适量)酱油(2汤匙)盐(少许)辅料干木耳(20g)葱(少量)蒜(适量)糖(少许)香油(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒木耳的做法步骤1、木耳泡发、焯水,总觉得没焯水的木耳不干净。2、锅中...
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平菇鸡蛋木耳小素包怎么做-平菇鸡蛋木耳小素包的做法
  • 平菇鸡蛋木耳小素包怎么做-平菇鸡蛋木耳小素包的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)鸡蛋(4个)尖椒(2个)木耳(适量)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(蚝油)鸡精(一点)蚝油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)原味(口味)未知(难度)平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤1、所需食材。2、木耳提前泡发焯水。3、胡萝卜切碎。4、青椒切碎。5、平菇焯水切碎钉。6、所有...
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杏鲍菇炒木耳的做法 【东北】杏鲍菇炒木耳 杏鲍菇炒木耳怎么做
  • 杏鲍菇炒木耳的做法 【东北】杏鲍菇炒木耳 杏鲍菇炒木耳怎么做

  • “杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。”食材明细主料杏鲍菇(2根)黑木耳(200克(泡发))猪肉(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(少许)生抽(1汤匙)葱(适量)水淀粉(少许)姜末(适...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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木耳炒杏鲍菇的做法 白加黑——木耳炒杏鲍菇 木耳炒杏鲍菇怎么做
  • 木耳炒杏鲍菇的做法 白加黑——木耳炒杏鲍菇 木耳炒杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇是白色的,木耳是黑色的,成就了一道混搭小炒。”食材明细主料杏鲍菇(1个)木耳(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(1勺)番茄酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒杏鲍菇的做法步骤1、木耳提前泡发2、给杏鲍菇冲个澡,去掉脏东西,切成条3、木耳切碎4、蒜2瓣,切成蒜...
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韭菜木耳炒平菇怎么做-韭菜木耳炒平菇的做法
  • 韭菜木耳炒平菇怎么做-韭菜木耳炒平菇的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜木耳炒平菇的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段,胡萝卜切片,搭配起来颜色好看。2、平菇去蒂,撕成小朵,洗净。3、木耳泡发去蒂洗净。4、锅内注水...
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海鲜菇炒木耳怎么做-海鲜菇炒木耳的做法
  • 海鲜菇炒木耳怎么做-海鲜菇炒木耳的做法

  • “简单快手小炒,营养美味一步到位,开胃解馋比肉过瘾,家人都爱吃。”食材明细主料干木耳(15g)海鲜菇(300g)小葱(2根)蒜(2瓣)胡萝卜(半根)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)面粉(1勺)盐(适量)水淀粉(2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜菇炒木耳的做法步骤1、用清水提前将干木耳泡发,泡发后加入...
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平菇木耳炒肉片怎么做-平菇木耳炒肉片的做法
  • 平菇木耳炒肉片怎么做-平菇木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)平菇(适量)木耳(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)平菇木耳炒肉片的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、平菇去蒂,撕成小朵。3、荷兰豆择去两头洗净,胡萝卜洗净切成薄片。4、两个鸡...
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海鲜菇炒木耳的做法 #团圆饭#海鲜菇炒木耳 海鲜菇炒木耳怎么做
  • 海鲜菇炒木耳的做法 #团圆饭#海鲜菇炒木耳 海鲜菇炒木耳怎么做

  • “咸鲜适口。”食材明细主料海鲜菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒木耳的做法步骤1、海鲜菇开水中绰两滚儿。2、捞出控水。3、泡发好的木耳。4、青红椒切小块。5、锅内适量油烧...
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只需简单5个步骤!-长山药炒木耳怎么做
  • 只需简单5个步骤!-长山药炒木耳怎么做

  • 随着人们对自身健康的关注度越来越高,我们在饮食上也在不断选择更加健康和天然的食品。其中,山药和木耳就得到了广泛的认可和欢迎,它们都是具有食用和药用价值的健康食物,而且吃法非常多。今天,来介绍其中一种做法:长山药炒木耳,美味又营养。一、长山药炒木耳做法食材准备:主料:山...
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木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做
  • 木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做

  • “有时来不及买菜,那咱就指望冰箱里里的存货了,有干木耳干香菇,泡上点儿,冰箱里拿块肉,再看看冷藏室里有一个小个洋葱,半个红椒,就这些炒个菜,还别说味道不错,很下饭呢!”食材明细主料木耳(适量)干香菇(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(半个)红洋葱(半个)配料姜片(适量)鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许...
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