当前位置:味味甜 >

关于三鲜蹄筋汤怎么做好吃的餐饮百科

三鲜蹄筋汤的做法 四合院家香之三鲜蹄筋汤 三鲜蹄筋汤怎么做
  • 三鲜蹄筋汤的做法 四合院家香之三鲜蹄筋汤 三鲜蹄筋汤怎么做

  • “吃多了重口味,来一碗清淡又鲜美的汤,特别舒服。最近一直在下雨,伴着这碗热乎乎的汤,在微凉的夜里也能感受些许温暖,做法简单,营养丰富又健康,快来试试吧。”食材明细主料猪蹄筋(适量)香菇(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
  • 11589
三色蹄筋如何做简单又好吃
  • 三色蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蹄筋:适量黑木耳:适量辅料葱:适量盐:适量味精:适量糖:适量具体步骤1.冬笋切至嫩头,对半切开,放水中焯一下,切成片2.水蹄筋(已经发好了的)洗净3.黑木耳泡发,洗净,撕成小朵4.葱切成段5.坐锅热油,放蹄筋翻炒,加少许料酒6.加...
  • 21223
酱烧蹄筋[简单三部曲]如何做简单又好吃
  • 酱烧蹄筋[简单三部曲]如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪蹄筋:500辅料香菜:一小把大葱:1根香叶:几片大料(八角):1个桂皮:5酱油:3汤匙料酒:50毫升糖:少许盐巴:少许姜:1片具体步骤1.蹄筋洗净切小段,汆烫后加入盐巴、香叶、八角、桂皮、大葱,在高压锅里压25分钟左右或者炖锅...
  • 20493
花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法
  • 花胶牛蹄筋汤怎么做-花胶牛蹄筋汤的做法

  • “此汤养颜,补充骨胶原,脂肪含量少,上完夜班好好慰劳自己,女人不补容易老!花胶不一定越大就说越好,功效一样,只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶(1把)新鲜牛蹄筋(适量)瘦肉(适量)辅料生姜片(5片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶牛蹄筋汤的做法步骤1、生姜切片备用...
  • 26884
扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法
  • 扒蹄筋怎么做-扒蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)扒蹄筋的做法步骤1、准备材料2、将蹄筋加清水用高压锅炖烂3、配料改刀4、热油锅加葱段煸香,至微微发黄捞出备用5、锅中加入蹄筋翻炒6、加入姜片蒜...
  • 26450
猪蹄筋怎么做好吃
  • 猪蹄筋怎么做好吃

  • 猪蹄富含胶原蛋白,而且口感佳,颇受大家喜欢,而且还有美容养颜的功效,猪蹄的做法也很多,每个人的口味不同,所以做法便不同了。小编今天要跟大家分享的是猪蹄筋怎么做好吃,希望能帮助到你完成一个美食的制作哦。猪蹄筋怎么做好吃1、干香菇泡水至软,挤干水份一切成二备用.绿竹笋煮...
  • 25583
鲜美筋道三鲜豆干如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道三鲜豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟三鲜豆干,是一道非常美味的菜肴,主要原料有豆干,鸡腿,虾仁,瘦肉,泡椒等,豆干是一种大豆制品,口感筋道,富含蛋白质,鸡腿肉富含油脂,吃起来鲜香嫩滑,虾仁味道鲜美,可以提高菜肴的口感,这道三鲜豆干,食材丰富,营养健康,开胃下...
  • 24202
奶汤生蹄筋如何做简单又好吃
  • 奶汤生蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄筋:300辅料小白菜:100姜:10黄酒:30味精:1盐:3小葱:10鸡油:25具体步骤1.将干蹄筋放入清水锅中,先大火后小火,煮2小时左右,使其涨发后捞出;2.涨发后摘去肉蒂筋膜,用清水洗净;3.把其中未发透的选出来,盛入小瓦钵内,加清...
  • 23451
粉葛绿豆猪蹄筋汤的做法 【八大菜系之粤菜】粉葛绿豆猪蹄筋汤 粉葛绿豆猪蹄筋汤怎么做
三丝蹄筋如何做简单又好吃
  • 三丝蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟三丝蹄筋是一道特别好吃的,十分美味的一道家常菜,我相信大家一定对特别喜欢吃猪蹄吧,但是呢一般的猪蹄不是烤就是就是卤,难免有些油腻的感觉,而这道三丝主题呀就没有那么油腻的感觉,吃起来让人唇齿留香,让人感到...
  • 10630
烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法
  • 烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法

  • “不原谅”食材明细主料蹄筋(适量)辅料盐巴(适量)烧烤酱(适量)花椰菜(适量)炒面(适量)植物油(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了2、然后我们在锅中加入一...
  • 12974
葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做
  • 葱爆蹄筋的做法 【闽菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎么做

  • 食材明细主料蹄筋(适量)香菇(适量)猪肉片(适量)辅料葱姜结(适量)湿淀粉(适量)高汤(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水,放入6成热的油锅中过一下捞出。3、在放入开水锅中焯一下捞出。4、下入整...
  • 5358
美味的三丝蹄筋如何做简单又好吃
  • 美味的三丝蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟三丝蹄筋,听起来是不是都很有胃口呢?想吃的小伙伴们一定要自己动手尝试一下哦。这道特色小吃不但味道好而且制作方法很简单。自己做起来方便极了,也干净卫生吃起来特别放心。食材很简单,亲们想吃的快去买点新...
  • 5010
美味三丝蹄筋如何做简单又好吃
  • 美味三丝蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味三丝蹄筋,要问夏天不知道什么最开胃,就吃美味三丝蹄筋,不仅仅是色泽美,味道更美,会让原本没胃口的你,一下变得胃口大开,不愧是色香味俱全的一道菜,简单的做法,水蹄筋吃起来劲道,口感好,冬笋又有其自身的香味,经过...
  • 21731
滋补肉皮蹄筋汤如何做简单又好吃
  • 滋补肉皮蹄筋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉皮:半斤蹄筋:半斤肉丝:一小把辅料葱段:适量姜丝:适量蒜末:适量盐:适量味精:适量淀粉:适量麻油:适量具体步骤1.肉皮洗净,切小块2.蹄筋洗净,每根一分四3.肉丝用盐、味精、淀粉、水腌一下4.锅上火加热,加油,倒入肉丝煸炒...
  • 24321
炒三鲜素面筋怎么做-炒三鲜素面筋的做法
  • 炒三鲜素面筋怎么做-炒三鲜素面筋的做法

  • “1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。2。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前...
  • 18476
蹄筋瓜蚌汤如何做简单又好吃
  • 蹄筋瓜蚌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茶包袋:适量党参:适量黄耆:适量红枣:适量青木瓜:适量发过蹄筋:适量排骨:适量蚌壳:适量红萝卜:适量老姜片:适量香菇:适量米酒:适量水:适量盐:适量辅料具体步骤1.排骨、熟蹄筋分别放入滚水中汆烫后捞起、洗净;蚌壳洗净,用盐...
  • 22409
新鲜牛蹄筋怎么处理
  • 新鲜牛蹄筋怎么处理

  • 用沸水汆烫进行处理。新鲜的牛蹄筋买回家之后要先洗干净,然后在清水中浸泡几个小时,注意中间需要换几次水以便去除牛蹄筋中的膻味。泡好后久可以在沸水中放入生姜、料酒喝花椒汆烫。沸水中捞出来的牛蹄筋需要用冷水冲洗,并沥干水分,然后进行下一步的烹制。...
  • 25505
三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做
  • 三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)蟹柳棒(6条)秀珍菇(适量)金针菇(适量)辅料虾米(适量)番茄(一个)香菜(适量)姜蒜(适量)调料东古鸡粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤的做法步骤1、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。2、锅里热油,倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂,加入一...
  • 22959
蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法
  • 蹄筋牛腩怎么做-蹄筋牛腩的做法

  • “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味,它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了,牛肉的香味经过长时间的烹煮,融合到牛蹄筋中,使得蹄筋肉香十足,牛蹄筋软糯出胶,汤汁浓稠包裹到牛肉上,造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感,越吃越过瘾。”食材明细主料牛腩(500克)辅料蹄筋(2...
  • 4229
开洋蹄筋冬瓜汤怎么做-开洋蹄筋冬瓜汤的做法
  • 开洋蹄筋冬瓜汤怎么做-开洋蹄筋冬瓜汤的做法

  • “冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜(300g)猪蹄筋(20g)辅料高汤(1000ml)盐(3g)开洋(20g)姜丝(7g)葱花(适量)鸡精(2g)白胡...
  • 9799
蹄筋烩三鲜的做法 可诱人的------蹄筋烩三鲜 蹄筋烩三鲜怎么做
  • 蹄筋烩三鲜的做法 可诱人的------蹄筋烩三鲜 蹄筋烩三鲜怎么做

  • “春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。”食材明细主料蹄筋(适量)虾仁(适量)目鱼(适量)黑木耳(适量)鱼丸(适量)方腿(适量)生粉(适量)辅料葱(适量)配料白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)烩(工艺)十分钟...
  • 27808
鲜香蹄筋如何做简单又好吃
  • 鲜香蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无鲜香蹄筋只是使用了猪蹄这一味食材,经过精湛无可挑剔的烧制调和,将猪蹄的醇香浓厚的味道发挥到了极致之处,吃起来酥软又鲜美。无需担心口感上的不佳,吃起来更不会腻,让你品尝到独属于你的美味,开怀间更有一种潇洒的风度...
  • 27904
蹄筋墨鱼烩三鲜如何做简单又好吃
  • 蹄筋墨鱼烩三鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蹄筋墨鱼烩三鲜这道美食真的是极适合一家人团聚在一起来品尝,不要说它的色香味如何,就是光看这么丰盛的造型,都会充满温馨感的。极佳极正,吃起来真的是口感丰富,营养十足让家人享受最完美的时光,感受到真真切切...
  • 4252
鲜辣蹄筋如何做简单又好吃
  • 鲜辣蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无鲜辣蹄筋是一道原材料十分简单的家常菜,也是一道很常见的菜。主要原材料为蹄筋以及辣椒。辣椒中富含多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,可以暖身。鲜辣蹄筋富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋...
  • 14087
专题