- “普通的鸡蛋灌饼吃多了,这次就来个健康版的全麦鸡蛋灌饼,而且把面包里常用的烫面也用到这里面了,效果非常不错。”食材明细主料中筋粉(200g)全麦粉(80g)牛奶(150ml(煮开的))冷牛奶(适量)辅料鸡蛋(3个)葱花(适量)盐(一勺)香油(适量)配料盐(1勺半)色拉油(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦...
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- “看似简单平凡的馒头,因为加了少许的全麦粉,不但营养更加丰富、而且有一股淡淡的面粉香气,馒头刚出锅就被我消灭了一个哈!”食材明细主料全麦粉(40克)面粉(210克)辅料酵母(4克)糖(10克)水(120克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)健康全麦馒头的做法步骤1、面粉里加全麦粉、白糖、酵母...
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- “这是一款极其健康的早餐面包,不含一滴油。又添加了全麦粉,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子,营养多,口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过...
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- “昨晚老公外面应酬,实在懒得做饭,给老妈烙块儿鸡蛋饼,凑合一顿晚饭吧”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料盐(适量)五香粉(适量(或十三香))咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加少量盐、油,用开水烫面,和成软软的面团,醒面,凉...
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- 很多人认为减肥期间不该吃零食,其实并不是!全麦面粉是款粗纤维食物,用它做成的全麦饼干,低脂又健康,口感香脆又美味。添加少量的糖调味即可,热量会比一般饼干低很多。早餐搭配一杯牛奶就是健康营养的早餐,下午搭配一杯花茶,就是美滋滋的下午茶了。主料全麦面粉:100克低筋面粉:100克...
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- 简单的食材、简单的烹饪,还原食物本来的味道,也可以创造美味。今天给大家带来一道懒人必备菜—菠菜炒鸡蛋,随便炒一炒就很好吃,厨房小白也可以上手。菠菜含有丰富的铁元素,是缺铁性贫血人的福音,同时含有丰富的叶酸,是广大准妈妈们必需的营养要素,不过有结石的人要慎吃哦;鸡蛋中含...
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- 自从宝宝添加辅食之后,为了让宝宝更加健康有营养,每天都要给宝宝变着花样做辅食。今天给大家介绍一道营养健康又美味的虾仁鸡蛋燕麦粥。虾仁、鸡蛋营养又补钙,燕麦富含膳食纤维可以促进肠道蠕动以防便秘,是一道理想又完美的辅食选择。主料鸡蛋:1个鲜虾仁:5只大米:30克燕麦:10克辅...
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- “鸡蛋灌饼在街头很常见,每当早餐来不及吃饭的时候,就会买一个随便填饱肚子,但是说实话,外面给的材料真的很少啊,还不如在家自己做,健康美味~”食材明细主料面粉(100g)玉米面(20g)生菜(半棵)火腿(2根)鸡蛋(2个)辅料食盐(2g)植物油(适量)蒜蓉辣酱(5g)大葱(5g)油酥面粉(10g)植物油(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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- 全麦面包往往给人口感粗糙,又硬又干的感觉,加上一点浓郁香喷喷的黑芝麻,再来点儿酸酸甜甜富含维生素C的蔓越莓,全麦面包也能让你爱不释手。喜欢吃面包的朋友们可以自己在家做起来,既能当健康早餐,也能拿来当零嘴,好吃饱腹又健康!主料全麦粉:150g高筋面粉:200g黄油:30g牛奶:200g鸡蛋:1...
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- 家里人老少都爱吃,基本的早餐必备,口味偏淡主要是油炸属于点心。自己做别外面买的更健康、安全,早餐四大金刚之一,配着甜豆浆、榨菜、油糕简直完美,外酥里嫩口感特别的好,自己在家也可以动手做做,简单又美味!主料标准粉:330g酵母粉:5g绵白糖:15g辅料盐:3g碱:0.5g温水:适量食用油:适量详...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:10个小麦面粉:400辅料油酥面:60甜面酱:5勺蒜蓉辣酱:5勺烤肠:10根生菜:适量沸水:40玉米油:30番茄酱:1.5勺清水:205具体步骤1.面粉用沸水烫50克2.再加入清水搅成絮状3.和面光滑的面团盖保鲜膜,饧半个小时4.烤...
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- 豆渣饼作为早餐是再好不过的了,尤其是再配上一杯豆浆,健康又营养。那么是什么豆渣呢?一般煮豆浆剩下的豆渣就可以用来做豆渣饼,操作简单,快速~~~主料豆渣:适量面粉:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量蒜泥:适量虾皮:适量胡椒粉:适量老干妈油:适量详细步骤:第一步如图是做完豆浆剩下豆浆,不放利用...
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- 自从自己开始做饭开始,很多东西就不喜欢在外面买着吃了,总觉得没有自己做的安心。比如糕点什么的,外面的糖含量太重,现在生活好了,人们本来就容易三高,所以在饮食方面更要特别注意,能自己做的就自己做吧,别在外面买太多吃,毕竟身体是自己的。主料鸡蛋:3个辅料菠菜:50g盐:少许香油:适量...
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- 随着生活水平的不断提高,我们追求更加健康的饮食,茼蒿面包就是很不错的选择。茼蒿作为一种菜类,具有很高的营养价值,利用它制作甜品能让我们容易喜欢上他,松软的茼蒿面包,可以作为一天的早餐面包,常吃茼蒿面包,为健康加点分!主料茼蒿泥:75克高筋粉:140克黄油:15克蛋液:30克辅料干酵母:2...
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- “这次用中筋粉来做次吐司,而且是全麦的。虽然长的比如高筋粉大,但里面组织也很蓬松。关键是健康啊!又不失美味,其乐无穷!”食材明细主料中筋面粉(200克)全麦粉(100克)辅料水(200克(酌情添加))奶粉(14克)干酵母(6克)盐(5克)砂糖(25克)黄油(30克(无味植物油))咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康...
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- “用全麦粉做饼可不太容易,嘉嘉现在就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~”食材明细主料全麦粉(200-300g)鸡蛋(2-4个)辅料温水(少许)麻酱(30毫升)葱花(适量)配料食盐2g(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋饼的做法步骤1、温水和面窍门:(分次加水,先用筷子搅面粉,搅到如图片...
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- “这个煎饼其实就是外面卖的煎饼果子少了果子而已,因为果子是油炸东西,一是不健康,二是大清早尽量避免油性太大的东西,三是家人都不喜欢里面的果子,四是少了油炸果子的过程,节省了早餐制作的时间。我又在里面添加了全麦粉,营养更加全面。整个煎饼由面粉、鸡蛋、肉类、蔬菜组成,作...
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- “上班族每天匆匆出门只得买些早餐车上的早餐,鸡蛋灌饼似乎占据半壁江山,夫妻档煞是辛苦,买过几次我就发现油油腻腻的口感吃下去甚至很不好消化,而且饼皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有时间我就自己学习着来做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜欢的您不妨也试一试,包...
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- “蜂蜜是天然的面包改良剂,蜂蜜的高保湿性可以让面包更柔软,而且能延缓面包的老化,又加入适量的全麦粉,蜂蜜的清甜,全麦的麦香味,个人很喜欢有添加全麦粉的吐司的朴素口感,越嚼越香。而且用波兰种制作出来的吐司更加柔软。面包机是柏翠的PE8609.”食材明细主面团鸡蛋(50克)牛奶(5...
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- 鸡蛋灌饼的关键是在饼鼓起来的时候戳了一个洞。这道菜做早餐的既营养又丰盛。水加入面团的时候要慢慢的加。擀面饼的时候要轻轻的擀,边缘不要太用力,以免把面饼弄破就鼓不起来了。面饼要足够的软,如果太硬的话,饼不好吃。可以根据家里面的酱料来适当的调整配料。主料鸡蛋:2个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋粉:200g全麦粉:80g煮开的牛奶:150ml冷牛奶:适量辅料盐:1勺半色拉油:适量蛋液:鸡蛋:3个葱花:适量香油:适量具体步骤1.奶锅中倒入牛奶加热煮开,中筋粉,全麦粉,盐,倒入盆中,再倒入煮开的牛奶。2.用白铲子不停搅拌面粉,使...
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- “香蕉燕麦饼干做法很简单,虽然口感上不如普通的饼干香脆。但是无油无糖的做法十分健康。如果喜欢很有嚼劲的饼干以及香蕉燕麦融合的浓浓味道,这是一个不错的调配尝试。一次的分量可以做13-15片饼干。”食材明细主料速溶燕麦(1杯)葡萄干(若干)辅料熟香蕉(2根)原味(口味)烤(工艺)十分...
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- 鸡蛋灌饼是一道非常有名的小吃。首先是要摊一张饼,在半熟的饼中间灌入鸡蛋,一直到烙熟后刷酱,加上生菜、火腿肠等食物。饼皮酥脆充满蛋香,味道咸香适口,加上鸡蛋和蔬菜,营养也非常全面。主料面粉:200克鸡蛋:2个甜面酱:1勺火腿肠:1根辅料香菜:1颗香葱:1颗榨菜:5g蒜蓉:一瓣详细步骤:第一步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟全麦无油鸡蛋黄瓜盖饼是一道健康美味的小吃。因为制作过程没有放油,所以减肥人士可以放心食用。且全麦盖饼不会使人长胖,十分绿色健康。黄瓜清爽质脆,有减肥美容的功效。鸡蛋含有大量蛋白质,补充每日所需的营...
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- 鸡蛋灌饼是河南一带当地非常有名的传统小吃。它主要是将鸡蛋和面饼加上一些蔬菜制作而成的,现在我们很多城市都会有鸡蛋灌饼,小伙伴也都非常的喜欢吃。其实鸡蛋灌饼的制作方法并不是很难,我们自己在家也可以做,今天就跟着小编一起来学习一下鸡蛋灌饼的制作方法。在家做鸡蛋灌...
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