当前位置:味味甜 >

关于香酥苹果派的餐饮百科

香酥苹果派如何做简单又好吃
  • 香酥苹果派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苹果:2m面粉:若干黄油:少量辅料糖:少量具体步骤1.黄油和面粉混合2.苹果白糖半在一起3.14.低温油炸5.成品!黄油面粉加一点盐,味道更好...
  • 29478
香酥苹果派怎么做-香酥苹果派的做法
  • 香酥苹果派怎么做-香酥苹果派的做法

  • “天气热了叠酥皮很麻烦。如果像我一样懒,可以试试用飞饼,一样层次分明,酥到掉渣。”食材明细主料原味飞饼(2张)苹果(2个)糖(20克)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、苹果两个,去皮切小丁。2、不粘锅小火放入苹果丁,加糖翻炒。一会儿苹...
  • 23033
香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

  • “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低...
  • 29767
诱人的香酥苹果派如何做简单又好吃
  • 诱人的香酥苹果派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:150细砂糖:10苹果:300黄油:60水:30辅料盐:2玉米淀粉:10具体步骤1.把150克低筋面粉,10克细砂糖筛入锅里,加入软化的黄油。2.抓拌成絮状。慢慢分几次加入水,因为面粉吸收水分不一样,分几次加入,预防一次性...
  • 5583
家常香酥苹果派如何做简单又好吃
  • 家常香酥苹果派如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苹果:500中筋粉:300辅料油:110糕粉:50盐:2糖:50具体步骤1.油酥面团:100G面粉中倒入50G玉米油揉面团。2.油皮面团:200G面粉中加入2G盐,倒入60G玉米油搅拌均匀后加入80G湿水,揉成光滑的面团。两种面团各分为2个等...
  • 8134
苹果派的做法 清新香甜苹果派 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 清新香甜苹果派 苹果派怎么做

  • “又到一年苹果季,家里的苹果堆成小山啦,想了半天决定把它做成派,在节日聚餐中,让它成为一道可口的饭后甜点吧!~”食材明细主料低筋面粉(25克)玉米淀粉(25克)辅料砂糖(30克)黄油(40克)鸡蛋(半个)鲜牛奶(90克)动物性淡奶油(80克)蛋黄(一个)苹果(一个)配料盐(0.5克)糖(20克)盐水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
  • 28291
酥脆果香【法式苹果派】 法式苹果派怎么做-法式苹果派的做法 #烤箱美食#
  • 酥脆果香【法式苹果派】 法式苹果派怎么做-法式苹果派的做法 #烤箱美食#

  • “法式苹果派,它有着酥脆松软的外皮,醇厚浓郁的奶油内馅及苹果经过烤制后的浓郁果香,真是诱人无比~~”食材明细派皮配料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派馅配料牛奶(35克)细砂糖(20克)淡奶油(20克)蛋黄(1个)全蛋液(25克)低筋粉(15克)杏仁粉(20克)苹果(1个)甜香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗...
  • 26615
香甜苹果派怎么做-香甜苹果派的做法
  • 香甜苹果派怎么做-香甜苹果派的做法

  • 食材明细主料酥皮(两小张)辅料苹果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜苹果派的做法步骤1、将酥皮一分为二切开2、将酥皮分别擀成同样大小0.1厘米厚的薄片3、取上其中的一张酥皮,将苹果酱抹在上面,最好是抹在中间,边上不要抹4、将另一块酥皮折过来,用刀子在折叠处划...
  • 4004
奶香果泥苹果派的做法 温和不腻派——奶香果泥苹果派 奶香果泥苹果派怎么做
  • 奶香果泥苹果派的做法 温和不腻派——奶香果泥苹果派 奶香果泥苹果派怎么做

  • “苹果派是派类甜品中的经典,这款改良版的奶香果泥苹果派,味道更加温和,甜不腻口,制作也是简单的~”食材明细主料面粉(适量)苹果(一个)牛奶(适量)辅料黄油(适量)水(适量)肉桂粉(适量)蛋液(适量)配料糖(适量)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香果泥苹果派的做法步骤1、黄油加糖、盐,加...
  • 4517
苹果香梨派的做法 幸福甜品站——《苹果香梨派》 苹果香梨派怎么做
  • 苹果香梨派的做法 幸福甜品站——《苹果香梨派》 苹果香梨派怎么做

  • “家里买了各种苹果,“红富士”的,“红香蕉”的...周末姐妹聚会,很想做个甜品给她们吃,就决定做“苹果派”了,当看到姐妹们吃着热乎乎刚出炉的苹果派,一边大口咬一边说好吃好吃时,心里美死啦。因为这次做的时间蛮长的,从傍晚做到了夜晚,做完了天都黑了,拍的照片不是很满意,就放几张...
  • 23272
苹果派的做法 秋天里的果香——苹果派 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 秋天里的果香——苹果派 苹果派怎么做

  • “下午时分,突然觉得肚子好饿。很想吃点甜的什么的,又懒得出去吃。只好动手丰衣足食啦。先熬点苹果酱,颗粒型的。很简单。饼皮里加了牛奶和橙汁,给成品加分不少,浓浓的奶香和鲜橙的味道,两种都是我非常喜欢的食物。世界上有什么比一次性能吃到所有自己喜欢的东西更让人幸福的吗...
  • 24814
果粒苹果派的做法 清香经典派——果粒苹果派 果粒苹果派怎么做
  • 果粒苹果派的做法 清香经典派——果粒苹果派 果粒苹果派怎么做

  • “小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派,感觉馅料非常香甜,如今在做这款苹果派的时候,发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢,原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类,深受大家欢迎。今天自己做的这款,皮薄馅多,味道和外观也都达到了绝佳...
  • 29751
苹果派的做法 香甜美味---苹果派 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 香甜美味---苹果派 苹果派怎么做

  • “秋天是收获的季节,各种水果新鲜上市。今天给大家推荐一款苹果派,懒人版的哦。说懒,主要是因为用了飞饼,没有一层层叠被子做派皮。下次有时间再叠被子做个派皮试试看。”食材明细主料飞饼(2张)苹果(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)玉米淀粉(少许)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果...
  • 19650
奶香苹果派的做法 淡淡的香气~~奶香苹果派 奶香苹果派怎么做
  • 奶香苹果派的做法 淡淡的香气~~奶香苹果派 奶香苹果派怎么做

  • “很喜欢这种做法的苹果派,记不清这个是什么时候做的了。当时是豆豆看他的图画书,里面有苹果派的图片,画的很卡通的那种。就吵着要我做给他吃,于是就有了这一盘果香派出炉了,好像也是头一次用燃气的新烤箱烤的,时间和火力都是约摸着来的,不是太准。不过,烤出来的效果还不错,外皮酥...
  • 31807
酥皮苹果派怎么做-酥皮苹果派的做法
  • 酥皮苹果派怎么做-酥皮苹果派的做法

  • “很多刚开始学做烘培的同学,一听要叠被子都感到头疼,其实真正动手做起来也不是那么难,只要掌握好诀窍,酥皮其实也是很好做的,尤其现在这天气不太热不太冷,很适合做酥皮,太热了黄油过软容易和面团混层,太冷了黄油又不易软化很难擀开。所以现在这个季节是做酥皮的黄金季节,在家闲来...
  • 26305
酥皮苹果小派怎么做-酥皮苹果小派的做法
  • 酥皮苹果小派怎么做-酥皮苹果小派的做法

  • “这款酥皮点心,选用了千层酥皮的制作方法,中间加了香甜软糯的苹果馅。做成了掌心大小的小派,方便取食,希望你能够喜欢。”食材明细酥皮低筋面粉(110g)高筋面粉(15g)黄油(90g(酥皮裹入))清水(60g)白糖(5g)盐(1g)馅料苹果(1个)白糖(20g)黄油(15g)玉米淀粉(5g)柠檬汁(少量)辅料全蛋液(30g(装饰))干面粉(适量(...
  • 9264
酥皮苹果派的做法 微波炉版-------酥皮苹果派 酥皮苹果派怎么做
  • 酥皮苹果派的做法 微波炉版-------酥皮苹果派 酥皮苹果派怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)玉米油(20克)苹果(1个)辅料黑芝麻(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做法步骤1、苹果1个,冰糖适量。2、苹果洗净去皮切小块,泡在淡盐水中。3、煮锅内放入苹果块,冰糖,煮开。4、待苹果呈黏稠透明状时,即可加入黑芝麻,收汁关火。5、...
  • 28764
千层酥皮苹果派怎么做-千层酥皮苹果派的做法
  • 千层酥皮苹果派怎么做-千层酥皮苹果派的做法

  • “千层酥皮与苹果的绝妙组合,成就了经典的美式下午茶点,香甜酥脆,让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法,内含有千层酥皮+苹果派做法,步骤稍多,但并不会太难,只要细心去做,就能吃到美味。美食之旅这就开启啦。”食材明细主料低筋面粉(220克)高筋面粉(30克)黄油(180克(裹入用))苹果(2...
  • 15133
苹果派的做法 香甜苹果派 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 香甜苹果派 苹果派怎么做

  • 食材明细主料派皮:低筋面粉(150g)黄油(60g)细砂糖(15g)清水(48g)辅料派馅:苹果(300g)柠檬汁(1小勺)细砂糖(60g)盐(1/4小勺)肉桂粉(1/4小勺)黄油(10g)清水(20g)玉米淀粉(10g)配料表面刷液:全蛋液适量(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)苹果派的做法步骤1、派皮材料2、黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂...
  • 30034
油酥苹果派怎么做-油酥苹果派的做法
  • 油酥苹果派怎么做-油酥苹果派的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料瓜子油(适量)水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油酥苹果派的做法步骤1、1、油皮的制作:面粉100克,油30克,温水40克。和成光滑的面团醒发一会儿2、油酥:面粉50克、油25克,和成光滑的面团醒发一会儿2、3、苹果切丁,入炒锅加糖炒至冰糖融化...
  • 5871
苹果派的做法 【苹果派】 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 【苹果派】 苹果派怎么做

  • “非常更新美食天下和ACA给我这次ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱的试用机会,这款烤箱亮点很多,其中之一就是“触摸”加“旋钮”操作,调节温度,时间,非常方便,操作指示直观醒目。虽然制作这个苹果派花了我整整一个下午的时间,但是它香甜的馅料搭配酥脆的外皮带来的完美口感,得到...
  • 27507
杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法
  • 杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法

  • “做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又多了一层清香的味道,使得内馅层次更丰富口感更好,味觉更...
  • 24644
金色香酥苹果派怎么做-金色香酥苹果派的做法
  • 金色香酥苹果派怎么做-金色香酥苹果派的做法

  • 食材明细主料派皮:黄油(80g)鸡蛋(1个)细砂糖(50g)低筋面粉(250克)辅料派馅:无盐黄油(50克)白砂糖(30克)苹果(3只)柠檬汁(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金色香酥苹果派的做法步骤1、先将80g黄油软化,加入50g细砂糖,用打蛋器搅打至糖微化;2、加入打散的鸡蛋液,搅打至糖化;3、筛入250g低...
  • 9890
酥皮苹果派的做法 酥皮苹果派(附千层酥皮做法) 酥皮苹果派怎么做
  • 酥皮苹果派的做法 酥皮苹果派(附千层酥皮做法) 酥皮苹果派怎么做

  • 食材明细派皮黄油(90克(派皮裹入))清水(60克)糖(5克)盐(1克)低筋粉(110克)高筋粉(15克)派馅苹果(1个)黄油(15克)细砂糖(20克)柠檬汁(3ml)玉米淀粉(5克)清水(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做法步骤1、派皮材料中除裹入黄油外全部放进面包机桶内,揉面15分钟。2、揉好的面团盖好保...
  • 21356
奶香苹果派的做法 【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的,内馅软软的 奶香苹果派怎么做
  • 奶香苹果派的做法 【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的,内馅软软的 奶香苹果派怎么做

  • “一盘果香派出炉了,烤出来的效果很棒哦,外皮酥酥的,内馅软软的,苹果有点点焦香,很高大上的节奏,吃货们必备吖!!!”食材明细派皮黄油(75g)低筋面粉(100g)糖粉(10g)冷水(20g)盐(1g)派馅鸡蛋(2个)细砂糖(50g)牛奶(90ml)蜂蜜(1小勺)苹果(1个)淡奶油(90ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果派的做...
  • 29071
专题