当前位置:味味甜 >

关于米炒牛肉怎么做好吃的餐饮百科

米炒牛肉的做法 (四菜一汤)米炒牛肉 米炒牛肉怎么做
  • 米炒牛肉的做法 (四菜一汤)米炒牛肉 米炒牛肉怎么做

  • “牛肉,性平味甘,归脾胃经,含有丰富的人体必需的多种氨基酸,蛋白质,维生素A、B6、B12、E胡萝卜素、核黄素、亚油酸、钾、锌镁、硒、铁。具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿、抗癌痛、提高肌体免疫力、有助于肌肉生长、促进伤口愈合作用。特别对运动员有增长肌肉、增强力量、...
  • 30115
芹菜牛肉炒米饭怎么做-芹菜牛肉炒米饭的做法
  • 芹菜牛肉炒米饭怎么做-芹菜牛肉炒米饭的做法

  • “营养好吃。”食材明细主料米饭(一碗)牛肉(50g)火腿肠(一根)芹菜(3根)鸡蛋(2个)胡萝卜(50g)调料盐(一勺)南德(2g)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉炒米饭的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。其他食材切成丁。准备好米饭。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起...
  • 19606
包菜牛肉炒米粉怎么做-包菜牛肉炒米粉的做法
  • 包菜牛肉炒米粉怎么做-包菜牛肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)包菜(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉干在沸水中烫软。2、捞出放到碗中,加油和生抽拌匀。3、卤牛肉切丝。4、卤牛肉、胡萝卜切丝。5、豆干、...
  • 18938
牛肉炒米线如何做简单又好吃
  • 牛肉炒米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉:一小块胡萝卜:适量云南米线:一包辅料葱:适量姜:适量香菜:适量具体步骤1.真空包装的云南米线,用沸水加盖浸泡三分钟,搅拌后将水滤出。2.牛里脊肉逆势切成细丝,用蚝油、料酒和黑胡椒粉抓匀后,放点食用油拌匀...
  • 15513
牛肉生菜炒米粉怎么做-牛肉生菜炒米粉的做法
  • 牛肉生菜炒米粉怎么做-牛肉生菜炒米粉的做法

  • “前段时间看《舌尖上的中国》有一期提到了米粉,于是我就想起了我经常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常见的,但是在北方大家却都不熟悉.爱吃大米的南方人发明出了无数种大米的吃法,就像是北方人捯饬面时的花样一样多.我虽是北方人,但是酷爱吃米,所以对河粉肠粉米粉米线米...
  • 20470
韭菜牛肉炒米粉怎么做-韭菜牛肉炒米粉的做法
  • 韭菜牛肉炒米粉怎么做-韭菜牛肉炒米粉的做法

  • “咸香味美,早餐或当主食都不错的哦。”食材明细主料东莞米粉(一个)牛肉(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)油(少许)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜牛肉炒米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉需提前用凉水泡软。2、韭菜切段,牛...
  • 11217
豆芽牛肉炒米粉怎么做-豆芽牛肉炒米粉的做法
  • 豆芽牛肉炒米粉怎么做-豆芽牛肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)绿豆芽(适量)新竹米粉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)红薯淀粉(适量)小苏打粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽牛肉炒米粉的做法步骤1、牛肉洗净,切片,加入少许小苏打粉,料酒,生抽抓匀。2、加入蚝油,红薯淀粉抓匀腌制...
  • 31361
牛肉炒米皮怎么做-牛肉炒米皮的做法
  • 牛肉炒米皮怎么做-牛肉炒米皮的做法

  • 食材明细主料米皮(适量)牛肉(适量)胡萝卜(1/3个)菠菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒米皮的做法步骤1、牛肉切碎,放料酒,酱油,淀粉和少许水腌半个小时。2、胡萝卜切丝,姜切末。3、菠菜洗净切段。4、锅中放油烧热,放牛肉翻炒变...
  • 21175
牛肉洋葱炒米粉怎么做-牛肉洋葱炒米粉的做法
  • 牛肉洋葱炒米粉怎么做-牛肉洋葱炒米粉的做法

  • “很家常的炒米粉。”食材明细主料米粉(2个)牛肉(适量)洋葱(少许)辅料小白菜(适量)子姜丝(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)老抽(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)花生油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉洋葱炒米粉的做法步骤1、米粉需要提前凉水泡软半小时左右2、小白菜洗净,洋葱切丝,牛...
  • 32446
豆芽牛肉炒米线怎么做-豆芽牛肉炒米线的做法
  • 豆芽牛肉炒米线怎么做-豆芽牛肉炒米线的做法

  • “这几天气温很高食欲不好,也没有什么心情做菜,早上买了米线准备凉拌的,但是LG肠胃不好临时改为炒米线,配了一些牛肉和黄豆芽在里面,天热出汗多身体消耗能量大,补充一些蛋白质和维生素是必要的。黄豆芽具有清热明目,补气养血,防止牙龈出血,心血管硬化及降低胆固醇的功效。”食材明...
  • 30133
玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法
  • 玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)玉米(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炒牛肉粒的做法步骤1、准备玉米粒洗净。2、牛里脊清洗干净切粒。3、牛肉粒放入碗中,放入味极鲜、胡椒粉和淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀...
  • 32587
香菇牛肉炒米粉怎么做-香菇牛肉炒米粉的做法
  • 香菇牛肉炒米粉怎么做-香菇牛肉炒米粉的做法

  • “不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。”食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱段(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他酱油(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇牛肉炒米粉的做法步骤1、准备好食材:如图...
  • 24426
小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎么做
  • 小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎么做

  • “体验云南味道正宗西双版纳的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明细主料牛肉(适量)小米辣椒(适量)薄荷(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米辣炒牛肉的做法步骤1、准备图片的材料:1牛肉,切片后剁碎2新鲜的朝天辣椒剁碎3蒜末和姜丝、薄荷。...
  • 17014
大葱牛肉炒米面怎么做-大葱牛肉炒米面的做法
  • 大葱牛肉炒米面怎么做-大葱牛肉炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(110克)熟牛肉片(155克)大葱(80克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱牛肉炒米面的做法步骤1、食材:米面、熟牛肉片、大葱2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入泡软的米面和熟牛肉片翻炒翻炒。...
  • 10860
春菜牛肉炒米粉怎么做-春菜牛肉炒米粉的做法
  • 春菜牛肉炒米粉怎么做-春菜牛肉炒米粉的做法

  • “清淡,荤素搭配,可当早餐,主食或宵夜。”食材明细主料米粉(1个)牛肉(少许)春菜(适量)辅料姜丝(少许)酱油(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春菜牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡软(大约半小时)牛肉切片放酱油,胡椒粉,生粉,油,腌制15分钟,切点姜丝,春菜洗净...
  • 25037
玉米豇豆角炒牛肉怎么做-玉米豇豆角炒牛肉的做法
  • 玉米豇豆角炒牛肉怎么做-玉米豇豆角炒牛肉的做法

  • “微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料熟玉米(适量)熟牛肉(适量)豇豆角(适量)辅料小米椒(一个)蒜蓉(适量)玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步骤1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剥成粒。3、豇豆角洗净切小粒。4、豇豆角焯至断生捞出...
  • 5234
牛肉丝炒玉米饼怎么做-牛肉丝炒玉米饼的做法
  • 牛肉丝炒玉米饼怎么做-牛肉丝炒玉米饼的做法

  • 食材明细主料白面粉(200克)玉米粉(100克)牛肉(100克)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒玉米饼的做法步骤1、白面和玉米粉混合,一起和好,醒一会2、牛肉切丝,加入盐、淀粉拌匀;青红椒、洋葱、姜切丝蒜拍破3、醒好...
  • 18927
玉米牛肉炒饭怎么做-玉米牛肉炒饭的做法
  • 玉米牛肉炒饭怎么做-玉米牛肉炒饭的做法

  • “做蔬菜炒饭很随意的,把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了,这款炒饭有玉米,牛肉,青椒,胡萝卜,大葱,炒出来香喷喷的!”食材明细主料米饭(1小碗)熟玉米粒(适量)青椒(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)卤牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米牛肉炒饭的...
  • 27363
玉米炒牛肉怎么做-玉米炒牛肉的做法
  • 玉米炒牛肉怎么做-玉米炒牛肉的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)牛肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米炒牛肉的做法步骤1、玉米切粒,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。2、玉米入锅煮至八成熟。3、捞出沥干水分备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入牛肉煸炒...
  • 27891
虾米干炒牛肉片怎么做-虾米干炒牛肉片的做法
  • 虾米干炒牛肉片怎么做-虾米干炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉片(250克)虾米干(100克)辅料葱末(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米干炒牛肉片的做法步骤1、食材:牛肉片。2、虾米干。3、葱末。4、在牛肉片中加点料酒、盐、酱油、淀粉拌匀,待用。5、将虾米干拆开包装...
  • 15453
牛肉玉米炒饭如何做简单又好吃
  • 牛肉玉米炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1小碗青椒:1个胡萝卜:小半根卤牛肉:30大葱:1大勺玉米粒:2大勺辅料盐:适量酱油:适量油:1大勺鸡精:适量具体步骤1.准备好所有的材料2.再将所有的切成小丁3.锅里加少量的油,倒入胡萝卜丁煸炒一下4.接着倒入卤...
  • 5884
牛肉炒玉米芯怎么做-牛肉炒玉米芯的做法
  • 牛肉炒玉米芯怎么做-牛肉炒玉米芯的做法

  • “如何将牛肉炒得嫩,一直是很多入厨者很头疼的事,牛肉处理不当,吃起来会感觉很韧很硬,老人小孩就更不喜欢了。偶尔看过《天天饮食》节目,却意外地解决了这个难题,现在想啰嗦几句,把方法和做法分享给大家。我们时而想炒牛片,时而想炒牛柳,黑椒牛柳,是道名菜哦,所以,针对不同的菜式和材...
  • 25672
牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法
  • 牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料牛肉(适量)包菜(适量)蒜末(适量)葱(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉煮沸熟清洗沥干水备用2、牛肉包菜葱切丝备用3、锅中热油煸炒蒜末葱牛肉4、加入米粉翻炒,加入酱油盐5、倒入包菜翻炒均匀,加入少许生...
  • 25623
咖喱牛肉炒米粉的做法 懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉 咖喱牛肉炒米粉怎么做
  • 咖喱牛肉炒米粉的做法 懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉 咖喱牛肉炒米粉怎么做

  • “昨天做了咖喱牛腩,所以就偷懒用现成的食材炒米粉了~”食材明细主料米粉(适量)辅料咖喱牛腩(适量)北极虾炒韭菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉炒米粉的做法步骤1、我用的米粉是从厦门旅游时买回来的当地米粉,清水煮开后下入适量的米粉,煮5分钟左右,盛出用凉水激...
  • 19779
牛肉炒米饭怎么做-牛肉炒米饭的做法
  • 牛肉炒米饭怎么做-牛肉炒米饭的做法

  • “因为儿子喜欢吃炒米饭,所以蒸米饭的时候我都是特意多蒸出一些,以至于现在剩米饭成为了一种常态。其实,米饭用各种蔬菜炒出来的味道是很多人都不能拒绝的,呵呵,群众的嘴巴是雪亮的。    面对剩饭,面对儿子挑剔的嘴巴,我很纠结,很纠结。哎,那就换着花样来炒米饭吧,总有一种味道...
  • 20855
专题