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关于非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE的餐饮百科

酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦 酸奶蛋糕怎么做

  • “做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一来家里人都爱吃,二来做起来比裱花的简单的多的去了可现在奶酪涨价好贵,不妨尝试下酸奶蛋糕记得酸奶一定要自己做的酸奶,这样才会有很棒的口感。。。超市买来的太稀啦。。。”食材明细主料酸奶(200g)低粉(45g)玉米淀粉(25g)辅料白糖(70g)鸡蛋(4个)黄油(50g)...
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酸奶蛋糕的做法 超简单酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 超简单酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “空气炸锅无糖无油版。”食材明细主料酸奶(1罐)鸡蛋(2个)木糖醇(适量)辅料炼乳(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋,加20-30g糖,暴风搅拌,加一罐酸奶,适量加一点点炼乳,增加口感。2、空气炸锅预热后,160度加热15-20分钟。3、可以添加水果变化口味,我...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做

  • “天冷了喝酸奶觉得有点冰胃,那就吃点酸奶蛋糕吧!这款无油版的酸奶蛋糕特别适合小孩和保持身材的美女们哦!”食材明细主料低粉(70克)玉米淀粉(20克)糖(50克)鸡蛋(3个)酸奶(200克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好原材料2、蛋黄蛋清分离,把蛋...
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酸奶蛋糕的做法 健康版的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 健康版的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “在网上看到很多酸奶蛋糕都是用黄油制作的,热量太大了,大朋友小朋友吃了也不健康,所以我把黄油换成了植物油,做成了这个健康版的酸奶蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(25克)酸奶(200克)辅料植物油(50克)细砂糖(80克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做...
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老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “家里没有淡奶油了,又想吃慕斯蛋糕怎么办?试试用老酸奶做吧!简单易操作,新手也能一次学会。”食材明细饼干层消化饼干(90g)黄油(40g)慕斯层芒果(300g)老酸奶(300g)纯牛奶(100ml)吉利丁片(15g)夹层芒果粒(适量)镜面层芒果(200g)水(100g)白糖(10g)吉利丁片(5g)酸甜(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)老酸...
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酸奶蛋糕的做法 不用烤箱也能做出好吃的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 不用烤箱也能做出好吃的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “没有烤箱想做蛋糕怎么办,当然是做蒸蛋糕啦。今天给大家介绍的这款酸奶蒸蛋糕,是我感觉最好吃的蛋糕了,没有普通蒸蛋糕的蛋腥味,口感也软嫩,值得推荐给大家,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)酸奶(90克)糖(30-35克)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))甜味(口味)蒸(工艺...
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电饭煲做蛋糕为什么不成功
  • 电饭煲做蛋糕为什么不成功

  • 电饭煲的温度不足,最高的温度是103度,而制作蛋糕需要的温度是160-200度;另外电饭煲发热集中在底部,电饭煲顶部热量不充足,会影响蛋糕的效果。制作蛋糕时,最好使用烤箱,做出来的蛋糕不仅口感好,质地也会更加蓬松。蛋糕做好后可以直接吃,也可以搭配牛奶等食材一起吃。...
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酸奶蛋糕的做法 不用打发的酸奶蛋糕,又香又嫩 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 不用打发的酸奶蛋糕,又香又嫩 酸奶蛋糕怎么做

  • “不用记比例,不用打发的酸奶蛋糕,做出来全家都爱吃”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100ml)淀粉(20g)面粉(35g)辅料白砂糖(根据自己口味添加)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备2个鸡蛋。2、倒入半瓶酸奶,根据自己口感加白砂糖。3、加入淀粉,不要太多。4、加入比淀粉啥多一点的面...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)辅料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,搅打均匀。3、加入40克低粉。4、搅拌成无颗粒的糊。5、蛋清打制气泡加30克白糖继...
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酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(非水浴法) 酸奶戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(非水浴法) 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • “酸奶营养丰富,口感清爽,拿来做蛋糕更是绵软可口!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)酸奶(100克)辅料白糖(80克)植物油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、将酸奶,植物油,30克白糖称量混合2、分蛋,将蛋黄直接打入酸奶盆里3、蛋清分三次加入60克白糖,用电...
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黄桃酸奶蛋糕的做法 不用淡奶油的慕斯蛋糕--------黄桃酸奶蛋糕 黄桃酸奶蛋糕怎么做
酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 鸡蛋
  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 鸡蛋

  • 食材明细主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)鸡蛋(4枚)辅料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、4个蛋黄低筋粉30g糖油酸奶放到盆里。2、搅拌均匀。3、4个蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到干性发泡。6、1/3蛋清加入面糊中。搅拌均匀。7、再加入1/3蛋...
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成功做蛋糕的窍门有哪些-蛋清打不成奶油状可以做蛋糕吗
  • 成功做蛋糕的窍门有哪些-蛋清打不成奶油状可以做蛋糕吗

  • 以前我们吃蛋糕基本上都会直接在甜品店购买,但是并不是所有时候都非常想出门,现在烤箱的价格也非常的便宜,自己在家动手制作蛋糕的话也算是一种乐趣,那么制作蛋糕的时候,蛋清打不成奶油状可以做蛋糕吗?一、蛋清打不成奶油状可以做蛋糕吗如果我们在制作蛋糕的时候,打蛋清的时候,...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中带点甜~ 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中带点甜~ 酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶不是喝的吗?妈妈把它变成了蛋糕。哈哈!做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了,宝贝一口气吃完,爸爸在一边各种馋。不做后悔噢!”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)酸奶(120克)低筋面粉(25克)玉米淀粉(15克)细砂糖(30克)辅料白醋(0.3匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤...
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酸奶蛋糕的做法 不用打发蛋清没有淀粉也能做酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 不用打发蛋清没有淀粉也能做酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “刚做出来全家都围上来问是什么这么香~感觉超满足,很简单没有难度”食材明细主料鸡蛋(2个)淀粉(1勺)面粉(1.5勺)酸奶(半瓶)辅料白砂糖(适量)红枣干(适量)葡萄干(适量)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋。2、半瓶酸奶,根据自己的口感加糖,我加了两勺。3、少量淀粉,家里没有淀...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶蛋糕,易操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(1杯)辅料低筋面粉(2勺)玉米定粉(1勺)调料白砂糖(3勺)柠檬(半块)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,都要放入无水无油的容器中。2、特意添加了亚麻籽油,我家小儿子也可以吃😜。3、蛋黄搅拌均匀,再倒入酸...
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酸奶能不能冻成雪糕
  • 酸奶能不能冻成雪糕

  • 可以。把酸奶导入模具中,放冰箱冷冻30分钟即可成形。若是想让酸奶雪糕口味更加丰富,可以在酸奶里边放上适量新鲜水果,如;苹果、芒果、樱桃、菠萝、葡萄、提子、西瓜等,切丁之后和酸奶搅拌均匀,再倒入模具冷冻即可制作出水果酸奶雪糕。...
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酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “可爱的kitty猫是小朋友喜欢的,少女心爆棚的学厨不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的浓稠酸奶制作蛋糕:低脂又松软、口感清爽细腻、零添加!”食材明细主料鸡蛋(2个)绵白糖(25g)低筋面粉(50g)玉米油(30g)浓稠酸奶(40g)辅料柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋...
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裱花蛋糕的做法 我做的比较成功的裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做
  • 裱花蛋糕的做法 我做的比较成功的裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做

  • “老公前天的生日,俺问人家要什么礼物,他是这样说的:“给我买镜头吧?”我望着他不做声。“知道你肯定不同意,那还是给我做个蛋糕吧,实惠还有情调。”嘎嘎,一个相机镜头要一万多大圆,当然是蛋糕实惠了。。...”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)辅料糖(40克)食用油(50克)牛奶(50克)配料塔...
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酸奶蛋糕的做法 蒸出来的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 蒸出来的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好看,但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿,更加适合给小朋友吃!加了酸奶后,咬一口,酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾,颇具风味!拿了一块给老公,口味比较挑剔的老公说:“嗯,味道还不错嘛!”...
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cake的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 媲美cheese
  • cake的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 媲美cheese

  • “我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量虽说这是第一次做离完美还有差距但我个人还是非常满意...
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酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕——不开裂不回缩 酸奶戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕——不开裂不回缩 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)糖(30克70克)酸奶(85克)油(40克)低粉(100克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、准备2个无水无油的容器,将蛋黄蛋白分开。3、蛋黄加30克糖,搅拌均匀。4、加40克油,搅拌均匀。5、加酸奶,继续搅拌均匀。6、搅拌好的...
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酸奶纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩の酸奶纸杯蛋糕 酸奶纸杯蛋糕怎么做
  • 酸奶纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩の酸奶纸杯蛋糕 酸奶纸杯蛋糕怎么做

  • “刚入烘焙坑的小伙伴都很喜欢做小纸杯蛋糕,成功率非常高,且便于携带分享,今天跟大家分享一款不开裂不回缩的酸奶小纸杯蛋糕,口感细腻超好吃!”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)细砂糖(90g)自制酸奶((无糖)105g)玉米油(55g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶纸杯蛋...
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酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做,却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶,所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好,就如众人所说的如cheesecake般细腻模子是兔子家的6寸小黑,这次用了绿...
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酸奶蛋糕的做法 小小的改变不同的口感------酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 小小的改变不同的口感------酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶蛋糕做过几次,以前做酸奶蛋糕无一例外都是用的黄油,这次决定小小改变一下,试过之后口感还真有点不一样呢,但味道都很好,酸奶蛋糕趁热吃和冷藏后吃感觉不一样,但更多的朋友喜欢冷藏后的效果。这次把黄油换成了玉米油(也可以换成其它没有特殊味道的植物油),还用了可爱的维尼模...
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