![豆豉千张怎么做-豆豉千张的做法]( "豆豉千张怎么做-豆豉千张的做法")
- “奶奶那一辈传下来的菜，千张中融入了豆豉的香味，特别好吃。”食材明细主料豆豉（30克）千张（250克）辅料瘦肉片（50克）姜蒜（适量）配料盐（一小勺）生抽老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉千张的做法步骤1、豆豉用水泡软。2、千张切丝，备好姜蒜，肉丝。3、炒熟肉片，盛起。4、锅内炒...
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![凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做")
- “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（半颗）黄瓜（1颗）洋葱（半个）辅料香菜（3颗）蒜米（6颗）小米辣（6颗）调料生抽（1勺）白糖（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
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![干锅千张豆腐怎么做-干锅千张豆腐的做法]( "干锅千张豆腐怎么做-干锅千张豆腐的做法")
- 食材明细主料千叶豆腐（1块）洋葱（半个）青椒（2个）五花肉（100克）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）排骨酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干锅千张豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片。2、准备洋葱，青椒。3、起锅烧油下千叶豆腐小火慢煎，煎至两面金黄。4、洋葱切块，青椒切块。5、用少量的食...
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![毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法]( "毛豆烧千张怎么做-毛豆烧千张的做法")
- 食材明细主料毛豆（200克）千张（195克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧千张的做法步骤1、食材：毛豆、千张。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将千张放在案板上切开。4、用开水泡一会儿。5、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。6、接着，合入泡好的千张，加...
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![芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法]( "芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...
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![扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法]( "扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法")
- “千张劲道，扁豆鲜嫩，加点肉丝，简单美味有营养”食材明细主料猪肉（适量）千张（两张）扁豆（适量）蒜（两瓣）姜（一片）辅料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）盐（适量）甜面酱（一勺）淀粉（3勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，...
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![豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法]( "豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法")
- “下了几天的雨，种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长，一夜之间长了两三公分再不采吃就老了，豆苗没有施过肥所以长得瘦小，虽瘦小但吃着放心。”食材明细主料千张（100克）豌豆苗（100克）辅料胡萝卜（50克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆苗炒...
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![辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做]( "辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做")
- “豆腐皮也叫千张，除了炒外还可以凉拌，还能做大煮干丝，就是那个淮扬名菜啦，分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色，汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的，这道菜辣而不燥，豆香浓郁，因为提前把辣椒的筋去了，所以此菜只能算是微微的辣。”食材明...
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![扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法]( "扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法")
- 食材明细主料扁豆（120克）千张（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒千张的做法步骤1、食材：扁豆2、千张3、将扁豆摘洗干净捞出，放在案板上切开，待用。4、将千张放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6、接着，加一些清水煮至...
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![千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法]( "千张豆芽炒肉怎么做-千张豆芽炒肉的做法")
- 食材明细主料千张（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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![土豆片炖千张怎么做-土豆片炖千张的做法]( "土豆片炖千张怎么做-土豆片炖千张的做法")
- “老公是地道的东北人，最喜欢东北菜，今天突然想吃土豆片炖干豆腐了，正好冰箱里有这两种材料，拿来做一盘，感觉还真不错呢！”食材明细主料土豆（1个）辅料千张（2张）五花肉（50g）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炖千张的做法步骤1、土豆切片，洗...
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![毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法]( "毛豆千张炒双椒怎么做-毛豆千张炒双椒的做法")
- 食材明细主料毛豆米（100g）千张（1张）青椒（1只）红椒（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）毛豆千张炒双椒的做法步骤1、千张切成丝，用高汤或清水中加少许盐和花生油煮三分钟2、毛豆米，青红椒洗净切成丝3、千张丝盛起，放入少许胡椒粉和鸡精4、热锅冷油倒入毛...
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![张飞牛肉哪里买的最正宗-张飞牛肉是重庆特产吗]( "张飞牛肉哪里买的最正宗-张飞牛肉是重庆特产吗")
- 各位小可爱们有到阆中旅游过吗?阆中古城里面有很多的著名美食，张飞牛肉就是其中之一。但是，也有不少人在疑惑，张飞牛肉是重庆特产吗?因为阆中离重庆很近，以前四川和重庆没有划分开的时候，张飞牛肉就很出名了。一、张飞牛肉是重庆特产吗张飞牛肉并不是重庆特产。张飞牛肉的真正...
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![椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法]( "椒香千张豆皮怎么做-椒香千张豆皮的做法")
- “薄豆皮，有的地方叫千张。买回家的豆皮，竟然放在冰箱里给忘记了。等发现时，它已经变得不太新鲜，不过好歹没变质。又在冰箱角落发现一小撮藏了好久的韭苔，于是就有了今天这菜。特意在锅中将豆皮煎的干干香香的，没有放盐，全靠酱油来调味，煎好后，吃在嘴里，满是花椒的清香，非常有嚼头。...
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![豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法]( "豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法")
- 食材明细主料千叶豆腐（2块）梅条肉（适量）胡萝卜（适量）大蒜（适量）辅料豆豉（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉千叶豆腐的做法步骤1、食材：千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。2、锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。3、煎至二面焦黄盛出备用...
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![最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃]( "最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次水！2.准备必要的三样配料：姜，蒜头，豆豉3.把小三样剁成蓉，备...
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![咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法]( "咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（125克）千张（1张）咸肉（2小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、咸肉（已清洗）3、千张（已切开用开水浸泡）4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒一下。6、接着，合入扁豆翻炒翻炒，加一些清水...
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![豇豆炒千张怎么做-豇豆炒千张的做法]( "豇豆炒千张怎么做-豇豆炒千张的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）千张（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒千张的做法步骤1、千张切细条。2、豇豆择去两端，切寸段。3、锅中放油烧热，放入豇豆翻炒。4、放入千张翻炒，加少许水焖烧几分钟，加盐、生抽调味。5、成品。...
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![黑豆芽千张丝怎么做-黑豆芽千张丝的做法]( "黑豆芽千张丝怎么做-黑豆芽千张丝的做法")
- 食材明细主料千张（150克）黑豆芽（150克）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽千张丝的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、千张、青蒜切丝。3、热锅凉油，爆香花椒、青蒜丝。4、放入千张丝炒香。5、放入黑豆芽翻炒均匀。6、加盐、生...
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![豇豆烧千张结怎么做-豇豆烧千张结的做法]( "豇豆烧千张结怎么做-豇豆烧千张结的做法")
- 食材明细主料千张结（180克）豇豆（245克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆烧千张结的做法步骤1、食材：千张结、豇豆（已折段清洗）。2、起锅倒油烧热，下入豇豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的...
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![剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法]( "剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（1张）豇豆（135克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豇豆炒千张的做法步骤1、食材：千张。2、豇豆（已清洗折段）。3、剁椒。4、将千张放在案板上切开。5、放入大碗中，用热水泡一下。6、将豇豆下入沸水中焯熟，捞出。7、起锅倒油烧...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法]( "千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法")
- “豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快，我一般喜欢用电炖锅炖盅汤，砂锅煲道菜，烤箱再烤个菜或蒸锅...
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![凉拌千张土豆丝怎么做-凉拌千张土豆丝的做法]( "凉拌千张土豆丝怎么做-凉拌千张土豆丝的做法")
- “过年吃的太油腻，来一盘清淡凉菜，凉拌千张土豆丝，开胃菜！”食材明细主料干豆腐（适量）土豆（适量）白菜心（适量）黄瓜（半段）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）蚝油（适量）桂花醋（适量）糖（少许）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）太椒（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌千张土豆丝的做法步骤1、千张用水煮...
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![千张毛豆米怎么做-千张毛豆米的做法]( "千张毛豆米怎么做-千张毛豆米的做法")
- 食材明细主料千张（1张）毛豆米（80g）辅料盐（适量）香葱（2棵）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张毛豆米的做法步骤1、千张洗净，切成小片，香葱洗净，切末2、豆米洗净，锅烧热，放入少许猪油，将毛豆放入锅中翻炒两下3、将千张放入锅中翻炒4、锅中加入适量水，大火烧开，中火煮5分钟5、撒入香葱、...
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味味甜
