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关于松软甜蛋糕怎么做的餐饮百科

松软甜蛋糕怎么做-松软甜蛋糕的做法
  • 松软甜蛋糕怎么做-松软甜蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(4勺)辅料鸡蛋(4个)牛奶(6勺)配料盐(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软甜蛋糕的做法步骤1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油(注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。)2、把鸡蛋打到碗里,要蛋清分离的那种哦。然后准备打蛋清。吼吼。3...
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红枣松软黄蛋糕怎么做-红枣松软黄蛋糕的做法
  • 红枣松软黄蛋糕怎么做-红枣松软黄蛋糕的做法

  • “卖相一般般,但是很细腻松软,吃起来很好吃,而且做法不难哦。”食材明细主料低筋面粉(100g)红枣(几颗)牛奶(100ml)黄油(45g)鸡蛋(1个)辅料糖(80g)盐(1/4小勺)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣松软黄蛋糕的做法步骤1、黄油放烤箱加热软化,趁热加白糖。2、低筋面粉和泡打粉混合...
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松软的甜姜蛋糕如何做简单又好吃
  • 松软的甜姜蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟进入深秋天气渐凉,早晚凉白天炎热的气候让身体一时适应不了,这样的气候让很多人都会产生感冒症状。都说姜能驱除寒气,可是姜辛辣的味道让人接受不了,而这款松软的甜姜蛋糕以生姜为原材料制作而成,口感松软,味道...
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蛋糕要怎么做才会松软
  • 蛋糕要怎么做才会松软

  • 用低筋面粉制作。低筋面粉也叫蛋糕粉。低筋面粉比较松散,筋道小,容易膨胀,适合做蛋糕、糕点、饼干、点心等。低筋面粉含有13.8%的水份,含有9.5%以下的蛋白质。蛋糕用到鸡蛋,需要将鸡清打到9分发,放入低筋面粉要顺着一个方向轻柔搅拌,这样做出来的蛋糕才会松软。...
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松软南瓜蒸蛋糕怎么做-松软南瓜蒸蛋糕的做法
  • 松软南瓜蒸蛋糕怎么做-松软南瓜蒸蛋糕的做法

  • “烤蛋糕吃腻了,来款蒸蛋糕吧,超级柔软,一出炉就被小盆友干掉三个!这款蛋糕含水量大,放几天都是软软的,特有的南瓜香气,很好吃哦!喜欢的宝宝动手试一下!”食材明细主料南瓜泥(120g)黄油(85g)低筋面粉(100g)泡打粉(2.5ml)鸡蛋(1个)辅料盐(1.25ml)红糖(30g)细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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松软的甜甜圈蛋糕如何做简单又好吃
  • 松软的甜甜圈蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天宝宝在家想吃甜甜圈蛋糕,我用烤箱给她做了几个,她很喜欢吃这种松软,可口的蛋糕,虽然是甜食,但是偶尔给她做一次还是可以的。她一次吃了几个,刚出烤箱的蛋糕那时候是最好吃的,也是最松软的时候,让宝宝吃的好舒...
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绵软的肉松小蛋糕怎么做-绵软的肉松小蛋糕的做法
  • 绵软的肉松小蛋糕怎么做-绵软的肉松小蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉松~啧啧~~超喜欢的一款小蛋糕哦~”食材明细主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)鸡蛋(6个)辅料肉松(适量)糖(30g)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绵软的肉松小蛋糕的做法步骤1、准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。2、全蛋打...
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松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法
  • 松软松花球蛋糕怎么做-松软松花球蛋糕的做法

  • “复刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)辅料淡奶油(100克)黄油(70克)白砂糖(20-30克)盐(0.5克)调料柠檬汁(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松软松花球蛋糕的做法步骤1、用玉米油将可可粉搅拌均匀后加入牛奶乳化...
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松松软软的海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 松松软软的海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:5个白砂糖:150色拉油:50辅料具体步骤1.鸡蛋打于稍大些的盆中,加入白砂糖,初步搅拌均匀;面粉过筛;2.将打鸡蛋的盆至于热水中,开始用打蛋器打松软,打蛋的过程中可以感觉到打蛋器的阻力渐渐增加,约15...
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黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做
  • 黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做

  • “简单的做法,不一般的味道”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)水(50克)辅料黄油(80克)炼乳(20克)泡打粉(10克)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、准备好原料,炼乳,水可以换牛奶代替2、黄油室内软化,加白糖打发3、加入面粉,搅匀的鸡蛋,炼乳,水,泡打粉搅成胡...
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做蛋糕怎么做又松又软
  • 做蛋糕怎么做又松又软

  • 烤蛋糕之前,需要将烤箱提前预热5分钟,再将烤箱调成175度左右,烘烤18分钟即可。蛋糕烤好后,不要着急将蛋糕拿出,需要等2-3分钟,烤箱内的温度降下后,再将蛋糕拿出来,这样蛋糕口感会更松软。烤好的蛋糕可以直接吃,也可以搭配奶茶等美食一起吃。...
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香甜松软碗中蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜松软碗中蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这种碗中蛋糕也是一种创新吃法,和平时吃一整块蛋糕不同,这里的碗中蛋糕在制作过程中就把蛋糕掰成碎块了,吃的时候拌上淡奶油食用,别有一番风味,巧克力海绵蛋糕香气浓郁,带着微苦的可可味道,遇上幼滑细腻的淡奶油...
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松软杯子蛋糕的做法 松软杯子蛋糕(巧克力与香橙口味) 松软杯子蛋糕怎么做
松软瓜子仁蛋糕怎么做-松软瓜子仁蛋糕的做法
  • 松软瓜子仁蛋糕怎么做-松软瓜子仁蛋糕的做法

  • “跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕,希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回忆”食材明细主料高筋面粉(120g)鸡蛋(4只)细砂糖(100g)辅料油(30g)瓜子仁(少许)牛奶(40g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松软瓜子仁蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容...
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松软蛋糕的做法 2分钟做出来的松软蛋糕 松软蛋糕怎么做
  • 松软蛋糕的做法 2分钟做出来的松软蛋糕 松软蛋糕怎么做

  • “做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的,放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子,都不舍得吃了。”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(20克)辅料砂糖(15克)色拉油(5毫升)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松...
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软绵绵的肉松蛋糕怎么做-软绵绵的肉松蛋糕的做法
  • 软绵绵的肉松蛋糕怎么做-软绵绵的肉松蛋糕的做法

  • “浓浓小时候气息的肉松蛋糕,绵软蛋糕,肉松与沙拉酱的组合,让人不禁舔手指头”食材明细主料鸡蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋面粉(45克)辅料沙拉酱(少许)肉松(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软绵绵的肉松蛋糕的做法步骤1、牛奶加入大豆油加入白砂糖用手动打...
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压力锅做蛋糕有哪些技巧能让蛋糕松松软软好吃呢
  • 压力锅做蛋糕有哪些技巧能让蛋糕松松软软好吃呢

  • 由于全国现在正处于疫情期间,所有普通人都只能待在家里自行隔离,防止感染上病毒。也许是待在家里的时间太过无聊,有很多人都在家里锻炼出了一门好手艺。各大短视频平台中都有人发布了自己在家做料理的视频,同时也有不少人向他们学习如何做。用压力锅做蛋糕同样在这期间风靡了...
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松软香甜的海绵蛋糕如何做简单又好吃
  • 松软香甜的海绵蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋糕粉:150鸡蛋:5个辅料白砂糖:120食用油(也可用黄油):50具体步骤1.将鸡蛋中分三次放入白砂糖,用电动打蛋器将全蛋打发,打发全蛋时将钢盆放入40度的热水中隔热打发,这样很容易打发。打发到鸡蛋体积变大发白浓稠...
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松松软软沙拉鸡蛋饼怎么做-松松软软沙拉鸡蛋饼的做法
  • 松松软软沙拉鸡蛋饼怎么做-松松软软沙拉鸡蛋饼的做法

  • “前几天看了一个节目,怎么炒出来的鸡蛋最蓬松。今天想着做一次试试,没想到,儿子竟然评价非常好吃,简直太受用了。”食材明细主料鸡蛋(2个)火腿肠(半根)辅料老式面包(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松松软软沙拉鸡蛋饼的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别装入碗中,在蛋白...
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无水无油松软小蛋糕怎么做-无水无油松软小蛋糕的做法
  • 无水无油松软小蛋糕怎么做-无水无油松软小蛋糕的做法

  • “这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单,口感松软绵甜,细腻组织,喜欢的试试吧~”食材明细主料鸡蛋(150克(3个))低筋面粉(130克)细砂糖(150克)辅料柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无水无油松软小蛋糕的做法步骤1、准备食材,鸡蛋是常温鸡蛋。2、鸡蛋加糖加柠...
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松软的海绵蛋糕甜甜圈如何做简单又好吃
  • 松软的海绵蛋糕甜甜圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟甜甜圈是很多大人和小孩都喜欢的甜点,而且还有很多大人都喜欢把它当做早餐来吃,甜甜圈的口感松软得当,确实会令很多人喜欢,如果你想自己在家里做出这道美味的甜点,一定不要错过这节课哦,快来跟着我一起看看海绵...
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松软蛋糕片怎么做-松软蛋糕片的做法
  • 松软蛋糕片怎么做-松软蛋糕片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(45g)纯牛奶(30ml)低粉(80ml)辅料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软蛋糕片的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀4、加入植物油5、搅拌均匀6、筛入低粉7、搅拌均匀8、假如剩下的白砂糖30克9、用打蛋器打到偏干...
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香甜松软煤炭蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜松软煤炭蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款美味香甜松软煤炭蛋糕(零技巧)不仅口感美味十足,口感松软,而且还能放哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味(香甜松软煤炭蛋糕零技巧),赶紧来一...
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软糯松糕的做法 年夜饭桌上的小甜点,软糯松糕,安慰寂寞的嘴巴 软糯松糕怎么做
  • 软糯松糕的做法 年夜饭桌上的小甜点,软糯松糕,安慰寂寞的嘴巴 软糯松糕怎么做

  • “松糕通常以粘米粉为原料,当中夹着糯米粉,加入白糖的蒸制糕点,口感百变多样,今天尝试着做了这一款抹茶松糕,口感上却多了一层清雅的淡茶味,配以牛奶来增加了松糕的奶香味。”食材明细主料粘米粉(100g)糯米粉(70g)辅料牛奶(80g)抹茶粉(120g)调料绵白糖(60g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(...
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学会了轻松在家做蛋糕-蛋糕怎么做才松软
  • 学会了轻松在家做蛋糕-蛋糕怎么做才松软

  • 众所周知甜食可以使人心情愉悦,当然不用说蛋糕就是我们生活中常见的一道甜食。蛋糕松香软糯,入口香甜,是很多朋友的最爱。那么用什么方法才能让蛋糕蓬松、喷香、软糯呢?接下来今天小编就给大家推荐一些实用的方法,满足吃货朋友的需求哦!一、蛋糕怎么做才松软蛋糕看起来做着很复...
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