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关于玉米皮冻的家常做法的餐饮百科

玉米皮冻怎么做-玉米皮冻的做法
  • 玉米皮冻怎么做-玉米皮冻的做法

  • “昨天买了肥肉来炸油,还剩下肉皮没处理,想想美食家好多同志们做过的肉皮冻,俺也来做一次。有点失败,水放多了!我看了好多日志说是放5倍的水,但我是用高压锅做,还少放了一些,但最后结果证明,水还是放多了!”食材明细主料玉米(适量)肉皮(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)煲(工艺)...
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家常炒肉皮的做法 青椒西红柿玉米粒炒肉皮 家常炒肉皮怎么做
  • 家常炒肉皮的做法 青椒西红柿玉米粒炒肉皮 家常炒肉皮怎么做

  • 食材明细主料青椒(1个)西红柿(1个)玉米粒(1个)肉皮(1条)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)蒸肉粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炒肉皮的做法步骤1、准备好青椒葱姜蒜切丝2、西红柿,肉皮切片3、肉皮加入少量盐,酱油,醋,鸡...
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创意玉米水晶猪皮冻怎么做-创意玉米水晶猪皮冻的做法
  • 创意玉米水晶猪皮冻怎么做-创意玉米水晶猪皮冻的做法

  • “猪皮是一种蛋白质很高的肉制品原料,以猪皮加工制作的水晶皮冻不但韧性好,而且成品晶莹剔透似水晶。猪皮味甘性凉,可滋阴补虚、养血益气。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳肴。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)辅料姜片(3片)葱段(3段)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味...
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家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎么做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗,加...
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家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法
  • 家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。然后炒一会儿。4、然后再加入鸡蛋和小瓢儿菜。最后再加...
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黑米肉皮冻怎么做-黑米肉皮冻的做法
  • 黑米肉皮冻怎么做-黑米肉皮冻的做法

  • “我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。用天然的食物给食物调色调味儿,真是很棒的。巴马黑米有着...
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创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米(型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做
  • 创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米(型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做

  • “继昨天创意制作了两款猪皮冻,今天用绿茶粉创意一款翡翠玉米(型)猪皮冻,颜色碧绿似翡翠,形似玉米、口感Q弹。”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)水(适量)绿茶粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意翡翠玉米型猪皮冻的做法步骤1、这是处了3次的猪皮再次...
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脆皮玉米怎么做-脆皮玉米的做法
  • 脆皮玉米怎么做-脆皮玉米的做法

  • “金灿灿的玉米颜色可人,味道香甜,简单的水煮都能让人爱得不得了。再裹上蛋液、面包糠,炸一炸,配上酱,想想都开心不已了!”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)玉米(2个)鸡蛋(2个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)辅料番茄酱(2勺)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮玉米的做法步骤1、准备如...
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酸辣皮冻的做法 玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】 酸辣皮冻怎么做
  • 酸辣皮冻的做法 玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】 酸辣皮冻怎么做

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)白芝麻(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)干辣椒粉(适量)豆豉(适量)葱花(适量)花椒粒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣皮冻的做法步骤1、猪皮适量,用剃须刀刮尽猪毛后再切成大块,锅中水烧开并下入猪皮,氽...
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家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法

  • “妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒4、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒5、倒油,炝锅...
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玉米凉皮怎么做-玉米凉皮的做法
  • 玉米凉皮怎么做-玉米凉皮的做法

  • “凉皮,炎热夏天的消暑佳品。”食材明细主料玉米棒(半根)面粉(适量)玉米淀粉(适量)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米凉皮的做法步骤1、玉米棒蒸熟,剥粒。2、玉米粒加少许水,打碎后用纱网过滤取汁。3、过滤好的玉米汁...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
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Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做-家常猪皮冻的做法 健康零添加
  • Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做-家常猪皮冻的做法 健康零添加

  • “随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每次我都吃一大盘子,呼噜呼噜吃的很香,就像很久没吃饭了一...
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家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法
  • 家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法

  • “米皮,南方的孩子们可能很少听说,但是在北方,尤其是陕西山西河南等地,米皮,是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中,常常看到一辆辆改良过的三轮车,车箱上方是个封顶的小玻璃隔间,三面封起,一面开口,所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里,店主就站在开口那面进行操作,整个食材制...
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玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮虾怎么做
  • 玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮虾怎么做

  • “前几天,在市场上买的活虾,个头还行,而且真的很活哦!上称称时还直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎么吃,自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说,对付他们就一招,洗净了上锅蒸,原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了,呵呵翻了菜谱,发现这道玉米脆皮虾,感觉应该很好吃的样子。正好家...
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玉米粒猪皮冻怎么做-玉米粒猪皮冻的做法
  • 玉米粒猪皮冻怎么做-玉米粒猪皮冻的做法

  • “因为爱家,所以喜欢一直学着做美食,味道合不合适,只有做了才知道。”食材明细主料猪皮(适量)猪蹄(2个)辅料玉米粒(适量)蜿豆(适量)配料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米粒猪皮冻的做法步骤1、将猪皮放入锅里,加姜片、葱段、花椒少许煮开...
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玉米糊奶冻的做法 小金砖~玉米糊奶冻 玉米糊奶冻怎么做
  • 玉米糊奶冻的做法 小金砖~玉米糊奶冻 玉米糊奶冻怎么做

  • “玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。”食材明细主料细玉米面(100G)辅料绵白糖(30G)牛...
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玉米果冻怎么做-玉米果冻的做法
  • 玉米果冻怎么做-玉米果冻的做法

  • 食材明细主料旺仔QQ糖(2袋)辅料白糖(10g)白凉粉(15g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米果冻的做法步骤1、准备旺仔QQ糖。2、糖放入锅中加水。3、加白糖。4、小火煮制融化。5、加白凉粉。6、煮制融化。7、倒入模具中放凉然后放冰箱冷藏制凝固。8、脱模完成。...
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嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做
  • 嫩玉米饼的做法 嫩玉米饼的家常做法 嫩玉米饼怎么做

  • “玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。”食材明细主料新鲜玉米(2个)辅料鸡蛋...
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家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
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家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!”食材明细主料玉米(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(50克)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒玉米的做法步骤1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗干净,上锅放油。2、第二步油烧至七成热时放入洗好的玉米粒和豆...
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玉米肉皮冻怎么做-玉米肉皮冻的做法
  • 玉米肉皮冻怎么做-玉米肉皮冻的做法

  • “之前自己做腊肉,因为没有要皮,所以就把皮存起来了,没想到做了三四次,这猪皮也存了不少,差不多有一斤了!于是就想起来要做肉皮冻!老公是北方人,大冬天也喜欢吃点凉菜,一吃凉菜就喜欢小喝两口!做了这个,他很是喜欢啊,加点生蒜辣椒一起拌着吃,过瘾得不得了啊!”食材明细主料猪皮(500G)胡萝...
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家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法
  • 家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料开始煮3、煮一个小时4、放少许盐5、放入容器放凉入冰箱...
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脆皮玉米的做法 脆皮玉米——街头火爆小吃在家做 脆皮玉米怎么做
  • 脆皮玉米的做法 脆皮玉米——街头火爆小吃在家做 脆皮玉米怎么做

  • “脆皮玉米是刚兴起的街边小吃,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,叫人无法抗拒。6元——10元价位不等,这么好吃的东西,小姿怎么能错过,赶紧买了根尝尝,细洗品味了做法,决定回家实践一番!没想到真的成功了,赶紧分享出来给大家”食材明细主料糯玉米(1根)新奥尔良粉(3g)辅料沙拉酱(5g...
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