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关于香浓牛奶吐司的做法步骤的餐饮百科

香浓牛奶吐司怎么做-香浓牛奶吐司的做法
  • 香浓牛奶吐司怎么做-香浓牛奶吐司的做法

  • “买了个三能的吐司模,参考君之的方子稍微修改了一下,做了一次奶香吐司,味道不错,纹理也不错,算是一次比较成功的尝试。这款吐司奶香味十足,也不是特别甜,适合当早餐。不过二次发酵的时间特别长,可能是天冷的缘故吧,这时候发现有低温发酵功能的烤箱好用了。”食材明细主料高筋粉(25...
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枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做
  • 枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做

  • “枫糖(maplesugar),是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”,全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树,树干中含大量淀粉,冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时,蔗糖就会变成香甜的树液。加拿大人在树上钻孔,获取了这大自然赐予的珍贵汁液。这种树汁...
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牛奶吐司的做法 10分钟出膜【牛奶吐司】 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 10分钟出膜【牛奶吐司】 牛奶吐司怎么做

  • “每次做面包、吐司时我都极心疼我那台面包机,长长的40分钟揉下来机身滚烫的,面包机的使用寿命自然也相对缩短了,怎样才能快速出膜?这是我每次做面包时一直都在思考的问题……”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(140g)辅料白糖(45g)酵母(3g)蛋白(1个)盐(3g)奶粉(10g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)...
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浓香芝麻吐司怎么做-浓香芝麻吐司的做法
  • 浓香芝麻吐司怎么做-浓香芝麻吐司的做法

  • “浓浓的芝麻香,好吃又滋补!”食材明细主料高粉(250克)辅料奶粉(20克)糖(50克)酵母(6克)麻油(25克)鸡蛋(1只)牛奶(190克)黑芝麻(25克)配料盐(1克)芝麻酱(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)浓香芝麻吐司的做法步骤1、除黑芝麻外的所有原料机器揉出膜,低速揉入黑芝麻。2、温暖湿润处基础发...
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香蕉牛奶吐司的做法 快手一键式面包机版香蕉牛奶吐司 香蕉牛奶吐司怎么做
  • 香蕉牛奶吐司的做法 快手一键式面包机版香蕉牛奶吐司 香蕉牛奶吐司怎么做

  • “这款面包爆发力很足,成品非常松软!全程用面包机来制作的,解放双手,省时省力!颜值虽没有烤箱做出来的高,但是口感丝毫不逊色于烤箱版的吐司!加了香蕉,带有果香的面包,更好吃!”食材明细主料鸡蛋(1个(50g左右))无盐动物黄油(15g)耐高糖酵母(3g)奶粉(10g)高筋面包粉(290g)冰的纯牛奶(115g)白糖(35g)...
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牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做
  • 牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做

  • “大热天的想吃吐司可真不易,不是因为天气炎热人受不了,而是面团受不了。所以,如果要么在阴天温度低的时候做,要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快,一是内部组织粗糙,口感难吃,再就是发酵过快使得面筋缺少相互牵扯的力度,面团就涨...
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牛奶甜吐司的做法 中种牛奶甜吐司 牛奶甜吐司怎么做
  • 牛奶甜吐司的做法 中种牛奶甜吐司 牛奶甜吐司怎么做

  • “这是三个450克吐司的量”食材明细主料中种食材高筋面粉(500)酵母(7g)牛奶(300g)辅料主面团高筋面粉(220g)鸡蛋(2个)奶粉(40g)盐(7g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶甜吐司的做法步骤1、高筋面粉加酵母,加牛奶和成面团2、放烤箱在放一碗热水,启动发酵功能38°大约发酵一个...
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牛奶吐司怎么做-牛奶吐司的做法
  • 牛奶吐司怎么做-牛奶吐司的做法

  • “牛奶吐司是最基本的吐司,用到的食材种类最少,很适合刚刚接触烘焙的小伙伴,当然也适合不用囤太多食材的小伙伴,像我一样,家里只要有高筋面粉,想吃就做,最简单了。”食材明细主料高筋面粉(280克)鸡蛋(1个)调料食盐(2克)白糖(30克)酵母(3克)牛奶(130克)黄油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉20分钟。2、基本上已经到完全扩展阶段3、手工又揉了几...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司(面包机版) 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司(面包机版) 牛奶吐司怎么做

  • “面包机也能做出个能拉丝的软妹子”食材明细主料高筋面粉(350g)牛奶(160g)鸡蛋(50g)白砂糖(50g)奶粉(15g)酵母粉(1小勺)盐(二分之一小勺)无盐黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶吐司的做法步骤1、除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟,至面团可拉出较粗糙的大片薄膜(扩...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司/中种法 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司/中种法 牛奶吐司怎么做

  • “喝牛奶长大的吐司就算空口吃也停不下来,就像“资深美女”得慢慢品,最好是用手一丝一缕的吃,清香的奶味不知不觉中勾引着你的胃蕾,不经意的能干掉一个。喜欢这种感觉的亲可以来勾搭我的方子试做一下。”食材明细主料高筋面粉(150g)牛奶(60g)酵母(5g(中种))鸡蛋(1个(中种))奶粉(20g)盐(8g)砂...
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牛奶吐司的做法 850克牛奶吐司 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 850克牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

  • “风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了,只做过一次,手工揉450克面太累人,买来面包机后,连做了两次。”食材明细主料金像高筋粉(250克)五得利高筋粉(200克)盐(3克)酵母(5克)白糖(50克)牛奶(306克)玉米油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶吐司的做法步骤1、所有材料放入面包机,揉...
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香浓鸡蛋吐司怎么做-香浓鸡蛋吐司的做法
  • 香浓鸡蛋吐司怎么做-香浓鸡蛋吐司的做法

  • “这是一款非常香浓绵软的吐司,直接用手撕着吃,美妙无比~”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(85克)细砂糖(45克)细盐(4克)鸡蛋(100克)奶粉(10克)酵母(3克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香浓鸡蛋吐司的做法步骤1、首先称量所需食材。2、先把液体类食材投进面包机筒内,然后将除...
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牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)酵母(3克)牛奶(150克)蛋液(40克)糖(50克)盐(5克)无盐黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。开启“和面”功能,先搅拌1分钟。2、开盖,再加入牛奶,我先...
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蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做
  • 蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做

  • “家里没有葱,只好用大蒜叶代替香葱,想不到味道更香浓,超级赞”食材明细主料大蒜(2瓣)吐司片(2片)黑胡椒粉(适量)黄油(10克)辅料大蒜叶(2条)盐(适量)吉士粉(1克)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香吐司的做法步骤1、黄油放入小锅中融化2、将黑胡椒粉和盐放入黄油中,搅拌均匀3、大蒜用压...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次尝试! 牛奶吐司怎么做

  • “清明假期的最后一天了,上午睡了一个大大的懒觉,本来准备下午和妈妈去逛街的,结果突然下大雨,所有计划只好全部搁置咯,正好刚上网淘了土司模,立马又来了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看别人怎么做的,自己马上开始动手了,这次和上次做的面包一样,不知道为什么表面干干的,明明刷了黄油...
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牛奶鸡蛋吐司的做法 【牛奶鸡蛋吐司】---充满奶香味的基础吐司 牛奶鸡蛋吐司怎么做
牛奶吐司的做法 牛奶吐司【简单基础版】 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司【简单基础版】 牛奶吐司怎么做

  • “最近厨房增添了新成员ACA面包机,就做了最简单基础版的“牛奶吐司”(重量750克),糖和油的用量相应减少了,低油低糖做出来的面包依然非常柔软好吃!做法简单,过程省心!”食材明细主料高筋面粉(315克)纯牛奶(140ML)盐(4克)酵母粉(3克)辅料鸡蛋(一个)玉米油(25克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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浓郁奶香吐司怎么做-浓郁奶香吐司的做法
  • 浓郁奶香吐司怎么做-浓郁奶香吐司的做法

  • “浓浓的奶香味,淡淡的甜,美味吐司,早餐或下午茶不错的选择。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(2克)辅料奶粉(25克)鸡蛋(1个)黄油(30克)炼奶(30克)牛奶(60克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓郁奶香吐司的做法步骤1、备好所有食材2、把所以食材放入面包机桶里(除黄油)3、选择和...
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牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎么做
  • 牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎么做

  • “越是成分简单的吐司越容易百搭,这款吐司材料成分简单,无论是搭配果酱、组合三明治、或是吐司小披萨,各种味道融合都很不错。不断变化的口味更能增强孩子的食欲,能量满满一上午。配方参照CANDEY,谢谢分享。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(176克)全蛋液(40克)辅料干酵母(4克)盐(5克...
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奶香浓郁的三色吐司怎么做-奶香浓郁的三色吐司的做法
  • 奶香浓郁的三色吐司怎么做-奶香浓郁的三色吐司的做法

  • “又好看又好吃的三色吐司,可以一次性尝到三种口味”食材明细主料高筋面粉(320g)盐(2g)炼奶(20g)稠酸奶(35g)抹茶粉(3g)辅料奶粉(30g)酵母(3g)牛奶(160g)黄油(30g)巧克力(3g)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香浓郁的三色吐司的做法步骤1、先把所有材料准备好2、除了黄油和抹茶粉,巧克力粉...
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淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做
  • 淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

  • “加了淡奶油的吐司,柔软醇香;用了时下流行的猫咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果酱画出猫咪图案,更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料耐高糖干酵母(3.5克)白糖(30克)盐(6克)炼乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)淡奶油牛奶吐司的做法步...
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牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 完美的牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

  • “这是第二次做吐司,以前以为吐司很难做成功,昨天试了感觉挺简单主要是需要好的面包粉加上比较有耐心一款完美的吐司出炉了味道超级好吃,不添加防腐剂和添加剂!非常喜欢这样的味道!”食材明细主料面包粉(260克)牛奶(110克)鸡蛋(一个)细砂糖(28克)酵母粉(3克)辅料黄油(25克)调料盐(2.5克)甜味...
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奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做
  • 奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至完全阶段(用手可以将面团拉出薄膜)2、放入盆中盖上保鲜膜...
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牛奶吐司的做法 牛奶吐司(70%中种) 牛奶吐司怎么做
  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司(70%中种) 牛奶吐司怎么做

  • 食材明细中种高粉(235克)糖(8克)新鲜酵母(12克)牛奶(150克)主面团高粉(100克)糖(50克)盐(4克)鸡蛋(30克)新鲜酵母(3.5克)牛奶(25克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶吐司的做法步骤1、1、中种面团所有材料混合成团,无需揉至光滑,表面覆盖保鲜膜,温度32度发酵3个小时,面团胖膨胀至3...
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