- 食材明细主料虾头(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熬制虾油的做法步骤1、虾头洗净沥水备用2、锅中放入适量油烧热3、再放入虾头,中小火慢熬至油变色,捞出虾头,把虾油过滤一下,装入瓶中,放冰箱冷藏保存即可...
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- 食材明细主料可可粉(20克)奶酪(3克)奶粉(4勺)面粉(300克)辅料酵母粉(5克)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可巧克力馒头的做法步骤1、所有东西放入面粉揉面,扩张到一定程度放黄油继续揉2、揉好后发酵3、发酵好后继续揉面排气,然后切成小剂子,用一小块白面混红曲粉成粉色,然后...
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- 把面团用保鲜膜密封好,放置在温度高些的环境,发酵1个小时即可。还有一步需要注意,面团发酵好做成包子之后,不要急着上锅蒸,让其静置醒发15分钟。另外,包子蒸好后关火后,先不要急着开盖,先焖3分钟,这样可以防止包子有出现塌陷的情况。...
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- “很有趣的一款饼干,做这款饼干,妈妈可以和宝宝一起做,培养宝宝对手工的兴趣,看到自己的成果宝宝们会很开心的。”食材明细主料低筋粉(220g)糖粉(80g)黄油(100g)鸡蛋(一个)盐(2g)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力娃娃头饼干的做法步骤1、称量好所有的食材。2、...
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- “这是在网上看到的,好像叫(圣虫刺猬)的,不过是白色的,自己做的时候改了一下味道,因为本身比较喜欢巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(适量)辅料酵母粉(2克)红枣(5颗)芝麻(适量)配料白糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力刺猬馒头的...
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- “现在,每当看到这个大头虾,还是会想起以前,工作那会儿,经常会吃到这样的盐烤大头虾,公司的老板,就特别喜欢这个烤大头虾,经常会去到批发海鲜的市场:黄沙,买很多很多的大头虾回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十几只,让在场的都惊讶我的食量。真的很好吃啦,而且,那时他买的是特大只的。我...
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- “虽然现在不是圣诞节,但可爱的小鹿还是会陪伴我们的,裹满巧克力酱的小鹿,是不是提起了胃口呢”食材明细主料奥利奥(适量)红色巧克力豆(适量)硬币巧克力(适量)白色巧克力豆(适量)辅料扭结饼干(适量)甜味(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹿头巧克力饼干的做法步骤1、把扭结饼干对半切开2、...
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- 食材明细主料去头虾(一盒)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒去头虾的做法步骤1、虾解冻然后背上的黑线扯掉洗干净备用,虾是妹妹直接在超市买的冰冻去头虾,清洗的时候发现虾肉有的都软了,建议大家买活虾比较新鲜2、准备...
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- “最近玩童年游戏“马里奥”玩多了,就想着摘蘑菇了,弄几个蘑菇头出来,回忆童年,而且还能吃!一举两得!”食材明细主料蛋黄(3个)糖(10g)牛奶(30g)色拉油(30g)低筋面粉(60)辅料蛋白(3个)砂糖(50g)黑巧克力(200g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)磨菇头巧克力蛋糕的做法步骤1、将三个鸡蛋进行蛋...
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- 食材明细主料瑞雪粉(200100200克)南瓜泥(适量)酵母(212克)可可粉(10克)白糖(25克20克)辅料温水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟后取南瓜泥适量200克瑞雪粉2克酵母搅拌均匀2、揉成面团,室温发酵40-60分钟3、面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气...
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- 食材明细主料九节虾虾头(适量)东北大米(1杯)辅料生姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾头粥的做法步骤1、虾头用盐和料酒腌制一小时。2、大米淘洗好,放少许玉米油和清水浸泡一小时。3、锅预热,放油和姜片。4、倒入虾头翻炒二分钟。5、然后盛出来。6、...
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- “今天又兴起做了猫头鹰饼干,我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢,把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢,宝宝边吃边学记得很快呢,辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰,宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢,可以和宝宝一起做,既锻炼了宝宝的动手能力,又...
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- 说到龙虾,就想到了宵夜盛景,霓虹灯闪烁的夜晚,三五好友想聚街边小摊,点一盘龙虾,来两支啤酒,美好的时光也不过如此了。不说了,口水直流了!想必大家都有亲身体会,龙虾可谓是家喻户晓的美食圣品,大多数人都难逃对它的热爱,吸引了各路商家纷纷投入龙虾业行,投入龙虾行既要选择好的口感,更...
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- “儿子爱吃各种巧克力味儿的东西,我又不敢让他吃太多。我说吃面熟可以,儿子说我要巧克力的面食。好吧!为了儿子,妈妈上美食天下搜索前辈的方子,再自己改了一下下,居然成了”食材明细主料面粉(320克)酵母(4克)糖粉(30克)可可粉(8克)辅料水(150克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力双...
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- 食材明细主料德芙巧克力(适量)辅料自发粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)巧克力玫瑰花馒头的做法步骤1、赶成片排成一排开始卷卷卷2、发好的面团3、上蒸锅4、熟啦...
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- 食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)辅料红豆沙(适量)配料葱(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧吃剩馒头的做法步骤1、准备食材。2、馒头切片,留一边不要切断。3、把红豆沙放在馒头块里面抹匀。4、把馒头片放鸡蛋液里面裹匀。5、锅里面热油,把裹有鸡蛋液的馒头片放里面,...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料德芙巧克力(4块)酵母粉(3克)糖(5克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力刀切馒头的做法步骤1、材料如图2、巧克力4块,酵母粉1.5克混合用温水化开。3、取一半面粉,用巧克力和酵母粉混合揉成团。要揉到三光哦!盖上保鲜膜发酵。4、发酵好的巧克...
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- “蝴蝶馒头外形可爱小巧,又可以填饱肚子,热量低于80卡,如果你正要减肥,又无法节食,可以试一下我推荐的这一款!只要两个就能吃到饱哦!我也是靠这个来减肥的!真的很有效!(早上吃一个蝴蝶馒头搭配牛奶,中午吃两个蝴蝶馒头搭配绿茶,晚上一个蝴蝶馒头搭配一碗红薯稀饭。)按照这个减肥食谱我...
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- “今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆头玛芬蛋糕,制作工序十分简单,超浓郁的巧克力香味,让我完全没有抵抗力,下午茶&早餐都是不错的选择,热爱巧克力的你绝对要试试!”食材明细主料低筋面粉(55g)牛奶(80g)玉米油(40g)细砂糖(40g)奶粉(15g)可可粉(30g)玉米淀粉(15g)全蛋液(55g)泡打粉(5g)耐高温...
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- “馒头有着相当久远的历史,也是人们日常的主食。馒头需要面团发酵之后经过醒发最后蒸制而成。为了迎合不同人群的口味,现在馒头的花色花样也越来越多,巧克力馒头就是其中一种。巧克力馒头带有巧克力的味道,还有嚼劲,孩子喜欢也爱吃。现介绍巧克力馒头的做法和配方。”食材明细...
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- 食材明细主料面粉(400克)牛奶(100毫升)酵母(4克)辅料巧克力(4小块)原味(口味)未知(难度)牛奶巧克力馒头的做法步骤1、准备好食材。2、4块巧克力用热水化开。3、准备200克面粉2个酵母粉放在面粉里面拌均匀。4、待热巧克力水温差不多35度左右,开始和面,一点点倒在面粉里,拌成面絮。5、和成...
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- 还记得综艺节目《向往的生活》中有一集何炅在剥虾,舍去虾头,而戚薇说:“虾头可以吃的,成都人都吃虾头。”虾头到底能不能吃?今天小编就带大家一起探讨一下吧。一、虾头能吃吗1.虾头,有人说里面都是虾的排泄物,有的人说虾头里是虾黄,是精华。所以谁对谁错呢?其实虾头包含了虾的头...
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- 食材明细主料基围虾头(适量)辅料姜片(适量)大葱(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾头油的做法步骤1、大葱姜片洗切好。2、锅预热,最小火,放入姜葱。3、虾头提前洗净沥干,用厨房纸抹干,放入油锅。4、注意翻一下。5、大概熬三十分钟。6、夹出虾头。7、漏出虾油。...
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- “新鲜基围虾”食材明细主料基围虾(750克)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧剥虾仁的做法步骤1、活虾洗净摆盘2、放进冰箱速冻三十分钟左右3、冻过的基围虾有点冰箱开始剥虾仁现将头部扭断然后剥壳挑虾线开背4、这是虾壳5、剥好的虾仁...
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- “我超级爱吃虾头,总有人告诫我虾头重金属含量高,对身体不好吧啦吧啦,我感觉又不是天天吃,偶尔吃一次不怕的😄今天用大虾给宝宝做了辅食,剩的虾头自然没舍得丢,中午又可以添一碗热乎鲜香的虾头汤喽✌”食材明细主料虾头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工...
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