![红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】油蛋分离并不可怕 红茶磅蛋糕怎么做]( "红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】油蛋分离并不可怕 红茶磅蛋糕怎么做")
- “不知是否是天气太冷的缘故，黄油和鸡蛋总不能很好地融合。以前对此都束手无策，最后就会做出失败的甜点，让人非常懊恼。这次我也学了别人用低筋粉来救，效果非常好，最后蛋糕涨得很高。油蛋分离并不可怕，只要用对了方法，及时补救，黄油又会恢复轻盈、蓬松。”食材明细主料黄油（45克）糖...
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![红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做]( "红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做")
- “磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单，烘焙新手也能轻松搞定，而且美味不减分，最重要的是四种主材料都一样，好记也容易做哦！”食材...
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![莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法]( "莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法")
- “红枣蛋糕一直很经典，街边上总有很多卖红枣糕的铺子，很远就能闻到红枣的清甜味。尤其家里的老人和小朋友都很喜欢，配合马上即将到来的腊八粥，自己动手做吧，让家人都羡慕你的好手艺。参考分量：图中11cmX6cmX3cm模具2个”食材明细主料黄油（50g）红糖（45g）鸡蛋（1个）红莲蓉（40g）低筋面粉（65g...
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![抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做-抹茶红豆香草磅蛋糕的做法]( "抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做-抹茶红豆香草磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕绝对是‘能量磅’，高油高糖，但是你吃了一口后，就会瞬间爱上它，哪还顾得上节食减肥啊！呵呵今天做的是双享磅蛋糕，一次尽享两种口味，真是味蕾的盛宴啊！”食材明细主料黄油（100g）糖粉（70g）鸡蛋（2个）低粉（95g）泡打粉（2g）抹茶粉（5g）糖（15g）水（40g）辅料香草精（数滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...
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![抹茶香草磅蛋糕怎么做-抹茶香草磅蛋糕的做法]( "抹茶香草磅蛋糕怎么做-抹茶香草磅蛋糕的做法")
- “颜值最高的磅磅，没有之一!别名也叫白菜磅，热爱磅蛋糕的都知道。”食材明细主料总统黄油（200g）鸡蛋（4个）泡打粉（4g）辅料糖粉（100g）低粉（190g）箬竹抹茶粉（5g）糖浆糖（32g）水（80g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶香草磅蛋糕的做法步骤1、把所有材料提前准备好2、软化好的黄油加入糖粉进...
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![抹茶奶酪磅蛋糕的做法 抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油 抹茶奶酪磅蛋糕怎么做]( "抹茶奶酪磅蛋糕的做法 抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油 抹茶奶酪磅蛋糕怎么做")
- “抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油。”食材明细主料无盐黄油（50克）奶油奶酪（60克）糖粉（70克）鸡蛋（2个）低筋面粉（80克）泡打粉（2克）辅料抹茶粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶奶酪磅蛋糕的做法步骤1、室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均...
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![红枣蔓越莓磅蛋糕怎么做-红枣蔓越莓磅蛋糕的做法]( "红枣蔓越莓磅蛋糕怎么做-红枣蔓越莓磅蛋糕的做法")
- “如果是烘焙新手害怕戚风蛋糕的塌腰，又害怕纸杯蛋糕的回缩，不如试试这款完全没有不需要烘焙基础就能成功的蛋糕，让您先重拾信心，一起自作一款属于自己的下午茶点。没有蔓越莓可以单独放红枣就可以咯，里面的馅料都是可以随意更换，跟着口味来调”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（2个）红...
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![栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法]( "栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个（连壳50克一个））低筋面粉（80g）无盐黄油（80g）无铝泡打粉（1/2小勺）糖粉（55g）盐（一小撮）辅料栗仁（40g）蜜红豆（40g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）栗仁红豆磅蛋糕的做法步骤1、准备熟的栗子仁和蜜红豆2、栗仁用小刀切成小丁3、黄油室温软化后用打蛋器打发，加入糖粉继续打...
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![抹茶白巧克力磅蛋糕怎么做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法]( "抹茶白巧克力磅蛋糕怎么做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法")
- “与传统磅蛋糕的制作方法有所不同，它用的是全蛋打发，加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。”食材明细主料黄油（90克）全蛋（2个）低粉（80克）抹茶粉（8—10克）白巧克力（20克）辅料白巧克力（适量（装饰））抹茶粉（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单...
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![红糖枣泥磅蛋糕怎么做-红糖枣泥磅蛋糕的做法]( "红糖枣泥磅蛋糕怎么做-红糖枣泥磅蛋糕的做法")
- “新模具开光。”食材明细主料黄油（120克）红糖（100克）全蛋（100克）中筋粉（150克）牛奶（30克）枣泥（120克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖枣泥磅蛋糕的做法步骤1、黄油120克软化后，加入红糖100克打发至体积变大。2、将100克蛋液分次加入，搅拌均匀。每加一次完全拌匀再加下一次。3、...
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![葡萄干少油磅蛋糕的做法 葡萄干红茶少油磅蛋糕 葡萄干少油磅蛋糕怎么做]( "葡萄干少油磅蛋糕的做法 葡萄干红茶少油磅蛋糕 葡萄干少油磅蛋糕怎么做")
- “还没有做过磅蛋糕，每次想做但一看到那超多的黄油量就又作罢，前些天在网上发现一个很少油量的磅蛋糕菜谱（谢谢岚小新的分享），连谱主自已都说这么少油量真犹豫该不该叫磅蛋糕，但看了下做过的大多数人表示还是不错的，所以我也试了一下，其中的10克水换成了淡奶油，减了10克糖，口感确实...
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![红豆磅蛋糕怎么做-红豆磅蛋糕的做法]( "红豆磅蛋糕怎么做-红豆磅蛋糕的做法")
- “以前特别喜欢在超市买小蛋糕吃，尤其是那种重油类的，咬一口香甜松软，不是戚风那种软，虽然扎实，但入口却不硬，蛋糕表面油光光的，包装纸有时候都会被油浸透了，吃完以后手上也是一片油，这种蛋糕就是属于重油类，比如妙芙蛋糕。其实这种蛋糕在家也能做出来，而且跟外面买的味道没区别，唯一...
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![抹茶大理石磅蛋糕怎么做-抹茶大理石磅蛋糕的做法]( "抹茶大理石磅蛋糕怎么做-抹茶大理石磅蛋糕的做法")
- “在公共微信号上面，看大的一个磅蛋糕方子，很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西，拌面团的时候，不是很懂技巧，所以出来的花纹不好看，，下次改进。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（150克）糖粉（90）泡打粉（3克）辅料奶油奶酪（105克）抹茶粉（8克）鸡蛋（3个）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）抹...
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![红枣磅蛋糕怎么做-红枣磅蛋糕的做法]( "红枣磅蛋糕怎么做-红枣磅蛋糕的做法")
- “我们山里的妞红枣傍上了洋妞黄油蛋糕…………红枣磅蛋糕，常吃红枣美容养颜，气血充足，女孩子一定要多吃对皮肤好这个蛋糕刚烤好是软软的特别好吃”食材明细主料黄油（120g）低粉（150g）鸡蛋（3个）牛奶（适量）红枣（适量）辅料糖粉（40g）无铝泡打粉（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣磅蛋...
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![双茶磅蛋糕怎么做-双茶磅蛋糕的做法]( "双茶磅蛋糕怎么做-双茶磅蛋糕的做法")
- “出现在冬日里的一抹小雪山，小巧美丽，夺目又怡人。这款双茶磅蛋糕，组织绵密厚实，每一口尝起来饱满又细腻的感觉，让人觉得十分愉快。奶油中板栗的香甜更是让你欲罢不能，配上一杯咖啡或者红茶，即使在寒冷的冬季都能让你马上温暖起来。”食材明细主料黄油（80g）糖粉（65g）鸡蛋（70g）泡打粉（1...
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![红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法]( "红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕口感湿润绵密，切成1小片，配上咖啡与红茶再适合不过。”食材明细主料无盐黄油（100g）全蛋液（100g）低筋面粉（100g）细砂糖（70g）红茶粉（2-4g）开水（100g）泡打粉（2g）辅料烘焙巧克力豆（50g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红茶巧克力豆磅蛋糕的做法步骤1、低筋面粉混合泡打粉过筛备用。2...
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![抹茶蜜豆磅蛋糕怎么做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法]( "抹茶蜜豆磅蛋糕怎么做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法")
- “抹茶（motcha）是日本茶道的一部分，也经常出现在日式甜品里，其中最经典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然，能缓解蜜豆的甜腻，又能增加甜品的风味。我们平时冲泡茶叶时，茶叶里只有35%的营养成分能溶于水，其余的都随茶渣直接倒掉了。而食用抹茶能让人体更好地吸收和利用这些营...
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![磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法]( "磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法")
- 食材明细主料低粉（200克）鸡蛋（4个）黄油（200克）糖粉（160克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）核桃仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）磅蛋糕的做法步骤1、准备材料：鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓干洗净泡发、核桃仁烤熟。2、将软化的黄油加入糖粉打...
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![红茶苹果乳酪磅蛋糕怎么做-红茶苹果乳酪磅蛋糕的做法]( "红茶苹果乳酪磅蛋糕怎么做-红茶苹果乳酪磅蛋糕的做法")
- “苹果的酸甜，红茶的清香，磅蛋糕自身的浓郁，完美的结合在一起，味道很赞！我觉得这款蛋糕，即使不搭配咖啡或红茶，直接空口吃，都不会腻呢！”食材明细主料奶油奶酪（70g）低筋面粉（110g）鸡蛋（3个（单个毛重55g左右））红茶（1/2大勺）苹果（1个）辅料发酵黄油（65g）无铝泡打粉（1/4小勺）细砂糖（75~90g）朗姆酒（1大勺）其...
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![李子红茶磅蛋糕怎么做-李子红茶磅蛋糕的做法]( "李子红茶磅蛋糕怎么做-李子红茶磅蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋粉（300g(或中筋面)）常温牛奶（140g）洋鸡蛋（1个）食用油（110g）辅料小苏打（5g）红茶末（5g）香草香精（5g）李子（4颗）调料白糖（90g）精盐（3g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）李子红茶磅蛋糕的做法步骤1、打入一个鸡蛋，倒入140克常温牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。2、接着秤入110克食用油...
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![伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法]( "伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法")
- “伯爵红茶经过牛奶萃取，香气怡人。采用了蓬松状态的制作方法。蛋黄与蛋白分开，让磅蛋糕更加松软”食材明细主料黄油（83克）糖粉（40克）蛋黄（3个）泡打粉（1克）蛋白（55克）糖（35克）辅料伯爵红茶叶（1克）牛奶（15毫升）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）伯爵红茶磅蛋糕的做法步骤1、将红茶叶打碎放...
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![抹茶磅蛋糕怎么做-抹茶磅蛋糕的做法]( "抹茶磅蛋糕怎么做-抹茶磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕，胖蛋糕，吃多了能保证胖胖胖。不过口感香气都是很迷人的，这就是为什么还要冒着长胖的危险去做磅蛋糕。买了青岚的抹茶粉，成品颜色美得像春天，清新的气息。”食材明细主料黄油（175克）低筋粉（160克）抹茶粉（8克）鸡蛋（3个）糖粉（175克）泡打粉（2克）辅料柠檬（半个）细砂糖（15克）朗姆酒（15克）清水...
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![抹茶双色磅蛋糕怎么做-抹茶双色磅蛋糕的做法]( "抹茶双色磅蛋糕怎么做-抹茶双色磅蛋糕的做法")
- “天一冷，就很想念磅蛋糕，然而又怕它的甜腻。这次做成了抹茶双色的磅蛋糕，吃起来，入口不甜不腻，带着抹茶的清香。这个冬天，有它相伴，温暖。配方可以做正的的6连杯费南雪模一份。”食材明细主料无盐黄油（70g）糖（80g）全蛋液（90g）低筋面粉（100g）泡打粉（2g）抹茶粉（5g（A））热水（15g）蜜红豆（30g）辅料抹茶...
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![抹茶可可双色磅蛋糕的做法 抹茶可可(原味)双色磅蛋糕 抹茶可可双色磅蛋糕怎么做]( "抹茶可可双色磅蛋糕的做法 抹茶可可(原味)双色磅蛋糕 抹茶可可双色磅蛋糕怎么做")
- “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老.双色的磅蛋糕颜色更加鲜艳还可以一次吃两种味道的蛋糕.同时磅蛋糕简单快捷的做法绝对是快手烘焙里扛把子的美食！”食材明细主料可可粉（5g（法夫娜））抹茶粉（4g（五十铃））无盐黄油（60g）...
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![碧螺春红茶磅蛋糕怎么做-碧螺春红茶磅蛋糕的做法]( "碧螺春红茶磅蛋糕怎么做-碧螺春红茶磅蛋糕的做法")
- “昨晚上吃完晚饭去永旺消食，看到这个小烤盘蛮可爱的，在一看价格，更可爱，十块一个，果断入了一个，恰好苏州东山蛙村驿站的老板娘送了一小袋碧螺春红茶，一合计，就有了这款美味的小茶点☕”食材明细主料低粉（60g）辅料黄油（45g）糖粉（30g）鸡蛋（一个）碧螺春红茶（2g）泡打粉（1g）原味（口味）烤（工艺）一小时（...
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味味甜
