![脆瓜炸酱怎么做-脆瓜炸酱的做法]( "脆瓜炸酱怎么做-脆瓜炸酱的做法")
- “先挑选肥瘦相间的五花肉切成丁，用凉油煸炒，直至其中油脂煸出，这样吃进口里才会香而不腻；再加入甜面酱和黄豆酱一起煸炒，增加黄豆酱不仅味道更香浓，而且能调节其酱的色泽，不似全甜面酱那么赤黑；加入适量的水将肉丁熬煮软（当然我有泡过脆瓜的水，千万不要浪费，就用它）；煮到七，八成熟时加...
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![酱醋脆青瓜怎么做-酱醋脆青瓜的做法]( "酱醋脆青瓜怎么做-酱醋脆青瓜的做法")
- “酸酸，甜甜，脆脆，味道太好了，配粥，面，饭什么都配，简直太好吃了。”食材明细主料水果青瓜（6条约700克）辅料蒜头（100克）胡萝卜（少许）小米辣（少许）八角（少许）香叶（少许）花椒（少许）调料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱醋脆青瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、热...
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![黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做-黄瓜鸡蛋炸酱面的做法]( "黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做-黄瓜鸡蛋炸酱面的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）五花肉（适量）面条（2两）辅料甜面酱（两勺）调料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）玉米油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。2、葱花切好。3、五花肉、蒜末切好。4、锅内放油烧热，倒入...
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![酱汁姜脆瓜怎么做-酱汁姜脆瓜的做法]( "酱汁姜脆瓜怎么做-酱汁姜脆瓜的做法")
- “夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！”食材明细主料黄瓜（600g）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材，新鲜小黄瓜洗净切条，2、用盐腌制，3、用生抽，姜片，花椒，干辣椒，冰糖熬制。4、熬...
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![秘制酱脆黄瓜怎么做-秘制酱脆黄瓜的做法]( "秘制酱脆黄瓜怎么做-秘制酱脆黄瓜的做法")
- “这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜，口感是脆脆的，佐粥吃的话，相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。”食材明细主料黄瓜（6个）青椒（6个）辅料蒜瓣（适量）尖红椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）老抽（适量）醋（适量）白酒（适量）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通...
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![酥脆的炸酱熏干如何做简单又好吃]( "酥脆的炸酱熏干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熏豆干：适量青红辣椒：适量辅料沙茶酱：适量甜面酱：适量花生酱：适量具体步骤1.起油锅，下熏干丁翻炒。2.加入沙茶酱、花生酱、甜面酱同炒，若太干可加水同煮。把三种酱全部炒匀为止。3.加入青红辣椒翻炒。4.尝一...
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![炸酱南瓜面怎么做-炸酱南瓜面的做法]( "炸酱南瓜面怎么做-炸酱南瓜面的做法")
- 食材明细主料南瓜泥（1勺）面粉（2碗）鸡蛋（一个）盐（一勺）水（少许）辅料猪肉（200克）牛肉（100克）木耳（少许）胡萝卜（半只）土豆（半只）洋葱（一块）甜面酱（一勺）老抽（一勺）盐（一少）鸡精（一勺）花椒粉（少许）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸酱南瓜面的做法步骤1、把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子...
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![脆瓜肉酱如何做简单又好吃]( "脆瓜肉酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料脆瓜：250猪绞肉（三肥七瘦为宜）：320辅料老抽：12水淀粉：适量具体步骤1.脆瓜剁成细末，猪肉绞成肉末备用。2.锅中下适量油，倒入猪绞肉煸炒出油脂，使肉变至熟色。。3.倒入脆瓜末翻炒，加入12克老抽炒匀，并加适量水同熬。4....
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![花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面]( "花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面")
- 食材明细主料苦瓜（半根）挂面（200克）辅料鸡蛋（1个）色拉油（25克）葱花（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）精盐（适量）白（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净，剖开，去瓤，切成小粒，葱切成末，装入盘中待用。2、热锅放油，爆香葱末，放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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![酱黄瓜的做法 脆生生的酱黄瓜 酱黄瓜怎么做]( "酱黄瓜的做法 脆生生的酱黄瓜 酱黄瓜怎么做")
- “用黄瓜纽做酱黄瓜最好，没有的时候买黄瓜来做，也是一样的。酱好后的黄瓜，脆生生的，酱香十足，非常爽口。”食材明细主料黄瓜（三根）辅料姜（一块）蒜（一头）青椒（三个）调料盐（三勺）生抽酱油（两汤勺）老抽（一汤勺）醋（半勺）白糖（一勺）蜂蜜（一调羹）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱黄瓜的做法步骤1、黄...
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![甜酱香炸肉丁脆花生怎么做-甜酱香炸肉丁脆花生的做法]( "甜酱香炸肉丁脆花生怎么做-甜酱香炸肉丁脆花生的做法")
- 食材明细主料精瘦猪肉（约300克）花生仁（两把）辅料白洋葱（半个）配料甜面酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酱香炸肉丁脆花生的做法步骤1、1.备料：精瘦肉半斤多约300克，两把花生仁，半个洋葱，甜面酱，白糖料酒五香粉。2、肉及洋葱分别切丁，并将肉丁用少...
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![酱香脆皮炸豆腐怎么做-酱香脆皮炸豆腐的做法]( "酱香脆皮炸豆腐怎么做-酱香脆皮炸豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（350克）生粉（适量）鸡蛋（一个）青葱（一根）辅料酱油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块，放入锅里焯一下水2、盘子里倒入适量的生粉，豆腐沥干后在粉里裹一圈3、裹好粉的豆腐再裹一层鸡蛋液4、裹完鸡蛋液再来一层生粉5、把...
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![「首发」炸地瓜脆片如何做简单又好吃]( "「首发」炸地瓜脆片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料地瓜：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.地瓜洗净去皮2.用道具切出花样3.锅里放油8成热下锅炸，小火炸至金黄4.捞出撒上胡椒粉5.盐6.可以吃了烹饪技巧无...
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![香脆酱汁黄瓜怎么做-香脆酱汁黄瓜的做法]( "香脆酱汁黄瓜怎么做-香脆酱汁黄瓜的做法")
- “炎炎夏日人们通常会食欲不振，而黄瓜经常被人们作为常见的食材之一，也是瓜中之宝，可以爆炒，煮汤，最常用的就是凉拌，香脆酱香黄瓜条就是用黄瓜为主要食材凉拌浸泡的，所有辅料和黄瓜搭配在一起产生了奇妙的化学反应，使黄瓜更加香脆，让人可以食欲大振。这道菜可以下饭吃，也可以就着粥...
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![炸脆皮年糕的酱是什么酱]( "炸脆皮年糕的酱是什么酱")
- 1、清油酱。在炸年糕的时候刷上清油酱可以减少粘锅的情况的发生，并且还可以使年糕的香味更浓，口感更好。2、海鲜酱。在炸脆皮年糕的时候涂上一层海鲜酱可以起到提鲜的作用，而且尝起来还会有一股淡淡的海鲜味，可以说是让年糕别有一番风味。...
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![爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法]( "爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）杭椒（适量）小红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。3、还有刚采摘下来的绿色杭椒。4、黄瓜洗净去瓤。5、...
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![酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法]( "酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（6斤）辅料青辣椒（5个）大蒜（适量）姜（适量）配料老抽（100毫升）盐（100克）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1...
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![脆炸冬瓜排怎么做-脆炸冬瓜排的做法]( "脆炸冬瓜排怎么做-脆炸冬瓜排的做法")
- 食材明细主料冬瓜（10片）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）白胡椒面（适量）面包糠（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆炸冬瓜排的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成宽5mm长5-6cm的片，用盐巴、鸡精、味精、十三香、白胡椒面腌制备用。2、事先准备好的鸡蛋，打入碗...
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![地瓜丸怎么炸的酥脆]( "地瓜丸怎么炸的酥脆")
- 炸制金黄色捞出再复炸一次。在炸地瓜丸的时候要等锅里的油冒小泡在炸制，炸的时候火候不能过大，火候太大就会把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜软糯，味道美味。地瓜丸在保存的时候就要密封好在放在冰箱里保存，密封的原因是避免食物间串味。...
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![黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法]( "黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法")
- “天气好热的，早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）配料甜面酱（适量）番茄酱（适量）姜末（适量）葱盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切丝，洋葱切成粒，肉剁成肉末，还有姜末，葱花备用。2、水煮开放...
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![脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法]( "脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料糖（若干）醋（若干）酱油（若干）蒜（半头）小米椒（4个）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，...
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![脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法]( "脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法")
- “又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）辅料葱姜末（10克）淀粉（50克）鸡蛋（2个）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炸瓜花的做法步骤1、买来瓜花后择洗干净。2、把豆腐搅...
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![爽脆酱黄瓜怎么做-爽脆酱黄瓜的做法]( "爽脆酱黄瓜怎么做-爽脆酱黄瓜的做法")
- “初春，盛夏，亦或一碗白粥亦或一碗面条哪怕一个包子，配一碟爽口的酱黄瓜，都能吃出幸福的味道，平凡的热爱生活的小番茄♥”食材明细主料黄瓜（1500克）姜（300克）蒜米（300克）米辣椒（50克）辅料酱油（1000克）粗盐（50克）细盐（50克）白酒（两茶勺）冰糖（一茶勺）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽脆酱黄瓜的...
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![脆青瓜蘸双酱怎么做-脆青瓜蘸双酱的做法]( "脆青瓜蘸双酱怎么做-脆青瓜蘸双酱的做法")
- 食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱，蒜蓉辣酱。非常爽口脆嫩，春天的菜...
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![酱黄瓜的做法 清脆爽口酱黄瓜 酱黄瓜怎么做]( "酱黄瓜的做法 清脆爽口酱黄瓜 酱黄瓜怎么做")
- “这一道酱黄瓜配粥跟米饭都很好哦。”食材明细主料黄瓜（2条）辅料米醋（3勺）蜂蜜（3勺）蒜（5瓣）酱油（1勺）小米椒（5只）盐（小半勺）咸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、把黄瓜洗净对半切开，用勺子挖掉里面的籽（吃起来更清脆哦）3、把去籽的黄瓜切成条，加上小半勺的...
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味味甜
