- 食材明细主料豆浆(400克)面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(30克)葡萄干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆发糕的做法步骤1、所有食材2、放入酵母和糖3、再倒入豆浆4、搅拌均匀5、倒入不沾盘中6、散上少许葡萄干进行发酵7、发酵至2到2.5倍8、锅中放水,放入发糕蒸10分钟9、10分钟...
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- “心情故事在所有发糕里最喜欢的是南瓜发糕,不论它的颜色,还是口感,营养方面,都是我喜欢它的理由。很多同学都说发糕不好做,做不成功,但是我不那样认为,我觉得发糕在面食里是最容易掌握的,不需要和面,不要整形,面发好后就可以开蒸了,蒸好的发糕组织成蜂窝状,口感很松软!今天这个南瓜发...
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- “有白发和脱发困挠的小伙伴可以常喝这款乌发黑豆浆哦!”食材明细主料核桃仁(2个)黑芝麻(适量)桑葚(12颗)黑豆(1把)血糯米(1把)辅料手工古法老红糖(适量)清水(适量)甜味(口味)半小时(耗时)简单(难度)乌发黑豆浆的做法步骤1、准备2个核桃仁,适量的黑芝麻和自家种的桑葚12粒。2、一把血糯米洗净,浸...
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- 再倒入适量的米粉。在打制发糕米浆的时候,大米要提前浸泡一个晚上,这样打制出来的米浆不会太干,发糕的米浆太稀,制作出来的发糕口感就会不佳,吃着不美味。制作发糕的时候要中小火烹饪,大概蒸制15-20分钟,蒸制好的发糕,比较的松软,吃起来香甜。...
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- 日常中发物有很多,食用后会引发各种疾病。豆浆作为饮食中倍受欢迎的常备饮品,早餐的时候或是休闲的时候习惯饮用豆浆的人群很多,豆浆味道清甜醇香,你知道豆浆是不是发物呢?豆浆会发吗?一起来了解一下我们日常食用的豆浆都有哪些营养价值吧。一、豆浆会发吗豆浆不是发物。豆浆含...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时豆浆发糕——发糕的一种口味之一,发糕生活中常见,特别受大众喜爱,加入豆浆做成的发糕,味道闻起来豆香味十足,吃起来满口都是豆子的香味,十分可口,豆浆营养丰富,老年人和女性朋友尤其适合多多食用,有美容养颜,降脂降...
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- “清甜清火降噪的冰糖蜜豆发糕。各种美食做法不同配伍不同所以性质就不同,有性平、性温,性寒三种,今天分享的是性平降噪的冰糖蜜豆发糕,如果家里小孩易上火就可以经常做一些性平蒸制美食,有助于润肺益脾。不会做蜜豆的可以翻阅一下我上周的食谱,上周有个快手蜜豆的食谱。”食材...
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- “天寒地冻喝点儿黑五类。核桃,黑芝麻是天然补肾佳品,而黑豆被称为“肾之谷”,补肾固精,乌发黑发;黑米滋阴补肾,健脾益气。黑米与黑豆搭配,配以山药枸杞,滋补肝肾,乌发养颜。一锅黑浆,把个滤布也染黑,洗不掉了?”食材明细主料核桃(1.5个)山药(2片)黑豆(30克)黑米(20克)黑芝麻(10克)芡实(10克)南瓜...
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- “五行豆浆调理包,给爱养生又怕麻烦的您!一盒有十包,每包刚好一人份。大少奶奶今天喝黑色,黑色入肾经,会腰酸膝软及夜尿多的人要多食用黑色,想让头发长保乌黑亮丽也要常常食用。味道好香浓,连渣带汤一起喝是最营养的。”食材明细主料黑豆(适量)黑麦仁(适量)黑米(适量)黑皮花生(适量)辅料...
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- 相信大多数喜爱中式早餐的人们都喜欢在餐桌上摆上这样一杯饮品—豆浆。早上起床,用黄豆榨一杯鲜豆浆,浓浓的豆香味,配着鲜肉做馅儿的肉包子或是酥脆的油条。这样的搭配想来没有人会不喜欢,小编也是好这一口的人之一。然而,在上次生病时,小编听到家中长辈告诫我“豆浆是发物,要少...
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- 不能。黑豆别名乌豆、黑大豆等,原产中国东北,可以用于制作凉拌黑豆、黑豆粥、黑豆糖水、炒黑豆、醋泡黑豆、黑豆豆浆等美食。选购黑豆时,需要选择大小颗粒不均,黑中泛红的黑豆,这样的黑豆品质会更好。保存黑豆时,可以将黑豆用袋子包好,放在干燥通风处存放。...
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- “平时都是打豆浆喝,豆渣蒸馒头,一点都没浪费过,昨天我还是用豆浆和面做的发糕,豆香味的玉米发糕,真的很好吃哦,上面点缀葡萄干和圣女果干,既美观又好吃。以前在家的时候,妈妈蒸窝头都是把玉米面里放些豆粉,这样蒸出的窝头松软,豆香十足,弥补了玉米面单调的口感!”食材明细主料面粉(20...
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- 说到豆浆想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,豆浆是我们日常生活中十分常见且普及度很高的饮品之一,豆浆营养价值很高,有丰富的蛋白质,口感也很好,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,豆浆虽好,豆浆是发物吗?哪些是发物?我们一起看看吧。一、豆浆是发物吗营养专家介绍豆浆是不...
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- 豆浆是用大豆研磨出来的,豆类的产品里面的植物蛋白质都非常丰富,所以不论男女老少,还是高血压、高血脂、高血糖的人群都可以喝豆浆哦!那么,有人就担心,豆浆这么有营养,它属于发物吗?那么,下面我们就带大家一起来了解下豆浆到底是不是发物哦!一、豆浆是发的吗不是发物,发物一般是中医...
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- “喝剩下的豆浆,我用来蒸个大馒头。我们北方人管这种只有白面的叫馒头,加了玉米面的叫发糕。今天我这大馒头里没有放玉米面,但因为放了豆浆,有了豆渣儿,所以我也管它叫发糕吧。”食材明细主料浓稠豆浆(345克)面粉(500克)蒸熟的红枣(适量)辅料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “不知道该叫什么名字,这款蛋糕纯粹是为了消耗做甜品时剩余下来的蛋白。将牛奶换成豆浆,没有了蛋黄,口感也比戚风韧一些,不过很清爽,颜色也较养眼。吃多了绵软的蛋糕,换个口感也会有惊喜。改良版的天使蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)蛋白(250g)豆浆(60g)色拉油(85g)白...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟紫薯豆浆发糕:美好的一天从早餐开始,每到周末时我都会给自己做一些自己喜欢的早餐,其中紫薯豆浆发糕就是我所喜欢的早餐,里面有精制的面粉,重点是还有粗粮紫薯,现代社会的不断进步,但是有的东西却没有以前好,比如...
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- “材料明细,只是大约,按个人喜好增减,成品有点像烧焦,但外皮並不硬也不像饼干,因为这是个蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(四个)面粉(454克)辅料豆浆(伍佰毫升)酵母(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(三佰克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆蛋糕的做法步骤1、鸡蛋四个,打在一起。2、蛋黄蛋白,混...
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- 食材明细主料面粉(250克)玉米面(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(50克)辅料豆浆(200克)鸡蛋(一个)大枣(4颗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆浆粗粮发糕的做法步骤1、成品!2、成品!3、温豆浆200克!4、搅拌粘稠糊状!5、模具刷一层植物油!6、面糊倒入模具中,大枣切丁,均匀撒一层!7、醒发一倍大,...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道豆浆紫薯发糕是一道特别常见的美食,这道美食在一般的糕点店里都会有买,并且不同的糕点师制作出来的豆浆紫薯发糕的味道也有所不同,如果你想尝一尝这道美食,那你就可以上淘宝买一箱。浓香的豆浆加上甜甜的...
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- 添加适量的米粉搅拌至米浆粘稠即可。没有米粉也可以用高筋面粉代替。米发糕时传统的发酵面点,颜色洁白,质地绵软,入口甜润,制作的食材包括米粉、猪油、酵母粉、芝麻面、白糖、桂花蜜等。制作米发糕的面糊不要调制的过稀,以免影响发糕的质地和口感。...
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- 豆浆是多数人早餐的必备食物,同时它本身也是十分有营养的。但是发烧吃豆浆会不会对身体产生影响呢?是否会对身体的恢复造成阻碍呢?发热时体内温度较高,热伤津液,体内水分缺失,并且发热时机体免疫力降低,这时应该适当补充气分及营养物质。那么究竟豆浆能否在发烧时候吃呢?接下来...
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- “如果早餐时豆浆没有喝完,可以用来制作一款特别容易的“豆浆小蛋糕”,只需花上十来分钟,就可以了。”食材明细主料豆浆(80克)低粉(60克)黄油(25克)糖粉(20克)无铝泡打粉(1/2小勺)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆小蛋糕的做法步骤1、豆浆小蛋糕的原料图。2、把糖粉...
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- 15分钟。大米需要用清水提前6个小时泡好,用破壁机打成米浆,然后加入适量的酵母、糖、面粉,搅拌后用保鲜膜盖住醒发30分钟,之后冷水上锅蒸15分钟,这样做的发糕很松软。做发糕的时候也可以加入葡萄干、蔓越莓干等丰富其口感。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆浆紫薯发糕真的是太美味了,吃起来香甜可口松软有度,让我们对它爱不释手,紫色的颜色让许多爱吃甜食的美女们都蠢蠢欲动,浪漫般的紫色是我们豆浆紫薯发糕的又一大好处,卖相极好,虽然我们都是做来自己品尝,送给亲...
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