![山形面包怎么做-山形面包的做法]( "山形面包怎么做-山形面包的做法")
- “1日斤究竟是多少克？往日里做孟老师的土司，450克的波纹土司盒用面粉约300克。这个注明1日斤=600克的土司盒装的面包只用掉250克面粉，这盒子究竟是多大？若是能像孟老师那样注明长宽高的尺寸，折算起来就方便多了。管他那么多，就用手里的波纹土司盒俩做这只有两座山头的山形土司...
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![花形豆沙面包怎么做-花形豆沙面包的做法]( "花形豆沙面包怎么做-花形豆沙面包的做法")
- “用花形模具做出来的面包，每一片都夹有豆沙馅，好吃又好看。”食材明细主料新良日式面包粉（250克）细砂糖（35克）盐（3克）冰水（146克）黄油（10克）蛋液（35克）奶粉（10克）耐高糖酵母（3克）辅料豆沙馅（170克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花形豆沙面包的做法步骤1、往面包桶依次倒入冰水、蛋液，对...
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![红薯花形面包怎么做-红薯花形面包的做法]( "红薯花形面包怎么做-红薯花形面包的做法")
- 食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（85g）红薯泥（220g）辅料细砂糖（85g）盐（3g）全蛋液（25g）牛奶（138g）黄油（70g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯花形面包的做法步骤1、将软化的15g黄油加入15g细砂糖搅匀。2、加入过筛的35g低筋粉。3、用手搓成小粒。4、红薯馅完成，放入冰箱冷藏备用。5、红...
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![热狗花形面包怎么做-热狗花形面包的做法]( "热狗花形面包怎么做-热狗花形面包的做法")
- 食材明细主料高筋粉（213g）低筋粉（53g）辅料快速干酵母（4g）盐（4g）糖（40g）奶粉（11g）全蛋液（27g）温水（122）黄油（27g）开水（23g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）热狗花形面包的做法步骤1、将23g开水冲入20g高筋粉中，用筷子搅拌均匀。如图。放入冰箱冷藏过夜。2、后油法将面团揉至扩展阶段，放入盆中，...
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![菠萝啤面包的做法 菠萝啤面包（山形手法） 菠萝啤面包怎么做]( "菠萝啤面包的做法 菠萝啤面包（山形手法） 菠萝啤面包怎么做")
- “【菠萝啤酒】菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤酒，可使人体对蛋白质的吸收大大提高，菠萝中含有菠萝蛋白...
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![椰蓉心形面包怎么做-椰蓉心形面包的做法]( "椰蓉心形面包怎么做-椰蓉心形面包的做法")
- “亲手做的心形椰蓉面包 ，一份小惊喜让人甜甜蜜蜜的吃出了满满的幸福的味道。”食材明细主料高粉（300克）奶粉（25克）糖（45克）酵母（4克）盐（3克）冰牛奶（105克）冰鸡蛋（一个（50克））冰淡奶油（40克）炼乳（30克）黄油（25克）辅料（椰蓉馅）椰蓉（100克）鸡蛋（2个）黄油（60克）糖（60克）奶粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
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![心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包----打倒面包店一条街的面包 心形椰蓉面包怎么做]( "心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包----打倒面包店一条街的面包 心形椰蓉面包怎么做")
- “心形椰蓉面包！！wow！太漂亮了！太好吃了！太酷了！光是看名字就知道了，椰蓉的，而且还是心形，多么的yummy和有意义呀，那么还等什么呢？做给你喜欢的人吧。保准你家的小宝贝儿早饭吃的精光，一粒面包渣都不剩。说到这个吃呀，我们家的小菠菜侠，现在真是行家。虽然他还那么小，但却是真正的美食家...
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![栗形面包的做法 秋意浓浓的栗形面包 栗形面包怎么做]( "栗形面包的做法 秋意浓浓的栗形面包 栗形面包怎么做")
- “板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦.面包的馅,则选择了另外一种秋天的食材---南瓜!”食材明细主料高筋面粉（200G）糖（20G）盐（2G）发酵粉（3G）牛奶（130ML）...
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![花形面包怎么做-花形面包的做法]( "花形面包怎么做-花形面包的做法")
- “推荐理由：外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（45克）鸡蛋（一个）牛奶（110毫升）黄油（35克）红豆沙（300克）辅料盐（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花形面包的做法步骤1、准备食材。高筋面粉250克、白糖45克、盐1克、酵母粉4克、...
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![椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法]( "椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法")
- “椰蓉控不可不试哦~~面包机：东菱6D（BM1352B-3C）发酵箱：卡士CF6000烤箱：美的FUN高粉：王后硬红低粉：王后软白冷却架：学厨WK9127烤盘：学厨WK9114”食材明细主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）白砂糖（70克）盐（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶油（100克）黄油（40克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋液（50克）椰蓉...
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![花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做]( "花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做")
- “平时不怎么买面包吃，但看着大家做的面包都挺诱人的，忍不住分别败了烤箱和面包机回来，以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了，让生活多一些乐趣和味道，当然也多一份健康！此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少，从健康角度考虑挺喜欢这款面包的。”食材明细主料高筋面粉...
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![环形面包怎么做-环形面包的做法]( "环形面包怎么做-环形面包的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）白糖（50克）牛奶（38毫升）干酵母（4克）盐（2克）香草粉（少许）水（50克）鸡蛋（72克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）环形面包的做法步骤1、称取原料2、将酵母，白糖，盐，倒入碗中，加清水，充分搅打，制成酵母混合液3、将面粉，香草粉倒入大碗，慢慢加酵母混合液，边加边搅拌4、倒入牛奶，...
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![心形烤面包 心形烤面包怎么做-心形烤面包的做法 心心相印]( "心形烤面包 心形烤面包怎么做-心形烤面包的做法 心心相印")
- “在夏日的清晨，摆脱一成不变的乏味早餐，看吐司姑娘的华丽大变身~！！！”食材明细主料吐司（两片）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）心形烤面包的做法步骤1、用刀把两片吐司中间做成心的形状（剩下的吃掉~）2、将鸡蛋打开，打细，平均分成两份；将吐司面包放在锡纸或铝纸上，将打好...
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![红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做]( "红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做")
- “上次做红豆面包剩下210克红豆馅，飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完，红豆馅烤出来的面包很好吃，儿子很喜欢，红豆馅做的时候多做点，放冷藏两三天没问题，我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变，所以消耗面包很快，不知为什么，我从看到面包的那一刻就喜欢上了它的奶香，从此一...
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![叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法]( "叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法")
- “被各种意外来临的任务延误的面包。天气越来越冷，最后还是用了烤箱来发酵。否则，很难预料它会在什么时候长到足够大。阴冷潮湿的天，只有厨房最温暖。烤箱里，橙黄的灯光，定时器嗒嗒的响。一股温暖的味道飘来。叶子，长了又落，落了又长。。。”食材明细主料高筋粉（90克）糖（13克）盐（1克）...
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![山药花形面包怎么做-山药花形面包的做法]( "山药花形面包怎么做-山药花形面包的做法")
- “包裹着软糯山药泥的面包，花朵一般的形状，看上去是不是很有食欲呢？里面的馅料除山药外，可以选择自己喜欢的任何食材，豆沙什么的都没问题哈”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）辅料山药泥（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...
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![心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包（100%中种法） 心形椰蓉面包怎么做]( "心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包（100%中种法） 心形椰蓉面包怎么做")
- 食材明细主料（中种材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黄油（5克）辅料蛋白（20克）糖（40克）耐糖干酵母（1克）奶粉（15克）黄油（10克）盐（2.5克）椰蓉馅鸡蛋（一个）黄油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（50克）（白芝麻少许）（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难度）心形椰蓉面包的做法步骤1、我们先来...
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![花式心形面包怎么做-花式心形面包的做法]( "花式心形面包怎么做-花式心形面包的做法")
- “最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好，我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉（150g+90g）低筋面粉（60g）牛奶（140g+50g）奶粉（10g）蛋黄（1个）辅料糖（40g+30g）酵母（3g）黄...
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![南瓜花形面包怎么做-南瓜花形面包的做法]( "南瓜花形面包怎么做-南瓜花形面包的做法")
- 食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）辅料酵母粉（一小勺）奶油（适量）盐（一小勺）糖（两大勺）水（半杯）芝麻（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。2、南瓜切片，放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥.3、面粉两杯，酵母粉一小...
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![叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法]( "叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法")
- “漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐，下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉（230g）低粉（40g）酵母（4g）黄油（27g）盐（3g）细砂糖（40g）牛奶（140g）辅料白薯（200g）炼乳（1匙）玉米油（10g）细砂糖（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叶形番薯面包的做法步骤1、盐、细砂糖、牛奶先下2、...
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![豆沙环形面包怎么做-豆沙环形面包的做法]( "豆沙环形面包怎么做-豆沙环形面包的做法")
- “豆沙面包在面包店非常常见的一种面包，我女儿小时候进面包店就要买豆沙面包，在踏入烘焙行列后，学着做面包，豆沙面包也成了我家很寻常的面包之一，只是形态时时变化，有时扭一下成豆沙花环面包，有时做成毛毛虫形状，这次豆沙面包以环形呈现出来。”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料奶...
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![紫薯心形面包怎么做-紫薯心形面包的做法]( "紫薯心形面包怎么做-紫薯心形面包的做法")
- 食材明细主料特精粉（适量）紫薯（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯心形面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母，加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）2、加入面粉中揉成团，反复揉搓3、能拉出膜就可以4、发酵2倍大5、按压...
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![五环花形面包怎么做-五环花形面包的做法]( "五环花形面包怎么做-五环花形面包的做法")
- “每个面包的个头都不大，用250克面粉，做出了11个小面包，吃起来方便。面包的造型是一个五环花形，由于面团用了编织的方法，所以更能出现拉丝的效果。做这个面包，我直接用了一次发酵法，省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间，做出来更快，而且面包口感也没打折。毕竟是直接法做出来...
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![星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包（汤种） 星形椰蓉面包怎么做]( "星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包（汤种） 星形椰蓉面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（4.5克）全蛋液（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）椰蓉馅黄油（30克）糖（30克）全蛋液（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）表面装饰杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）星形椰蓉面包的做法步骤1、1，在500ml水中加入100克高粉搅拌均...
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![玫瑰花形面包怎么做-玫瑰花形面包的做法]( "玫瑰花形面包怎么做-玫瑰花形面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（140g）酵母（1.5g）奶粉（6g）水（80g）白砂糖（25g）盐（1g）鸡蛋（15g）黄油（12g）辅料玫瑰花酱（适量）全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2、发酵好后排气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟发酵。3、取一个面团按...
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味味甜
