- “番茄酱在家里的用处很广,是最常用的酱汁之一,市场虽然有很多卖的,可是自己做其实更加健康卫生。而且自己做还可以按照自己的爱好调整口味哦。”食材明细主料番茄(5个)辅料大蒜(5个)油(适量)配料奥尔良烤翅料((孜然味)20克)盐(适量)糖(适量)芝麻(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄...
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- “香辣,孜然味儿浓郁,特别下饭下馒头。”食材明细主料黄豆(一碗)辅料大葱(适量)洋葱(适量)姜片(适量)香菜(2棵)香叶(三片)八角(2个)花椒(适量)桂皮(一段)小米椒(适量)姜蒜(适量)花生油(适量)盐(3小勺)甜面酱(2大勺)孜然粉(适量)十三香(适量)味精(一点)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然蒜蓉辣豆酱的做法步...
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- “孜然辣酱鸡蛋饼,制作简单只需要十几分钟就可以搞定,美味又健康”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料孜然(适量)辣酱(适量)香菜(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)然辣酱鸡蛋饼的做法步骤1、将面粉倒入容器2、加人水调成面糊3、将调好的面糊成一勺倒入平锅或者是电饼...
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- 食材明细主料西红柿(3个)辅料冰糖(适量)自制辣椒酱(适量)配料盐(适量)水(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了4、用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来...
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- “现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!”食材明细主料猪瘦肉(3两)辅料莲花白(3片)洋葱(1个)青椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)红辣椒粉(适量)葱(1根)植物油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版孜然炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切丝或片,用孜然粉拌匀,放少...
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- 食材明细主料豆豉(50克)黄豆酱(70克)甜面酱(40克)肉脂渣(80克)麻辣花生(40克)辅料孜然(10克)食用油(50克)糖(一茶匙)姜(5克)郫县豆瓣酱(10克)葱(5克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后,上笼屉蒸15分钟。2、自制麻辣花生捣碎弄细待用。3、葱...
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- 食材明细主料猪腰(一对)三色彩椒(各1/4个)洋葱(适量)辅料韩式辣酱(1勺)韩式大酱(1勺)老干妈辣酱(1勺)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)白熟芝麻(适量)料酒(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然酱辣腰花的做法步骤1、准备食材2、猪腰从中间切开3、去掉所有白色部分,...
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- “拌面条的好伴侣!”食材明细主料西红柿(适量)辅料姜蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)醋(适量)花椒粉(适量)豆豉酱(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣番茄酱的做法步骤1、西红柿洗净切成小块。2、锅中放油.放姜蒜煸香。3、倒入西红柿翻炒。4、待西红柿变软...
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- “小朋友非常喜欢吃番茄酱,但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节,红彤彤的很是诱人,就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头,面包都可以沾着吃,美味营养,小伙伴们,是不是很简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料番茄(500g)辅料新鲜柠檬(2个)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料黄喉(500克)辅料孜然(20克)辣椒酱(50克)糖(3匙)盐(1匙)味精(2匙)色拉油(1勺)葱姜蒜末(50克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣酱炒黄喉的做法步骤1、黄喉用水洗净切成菱形片备用。2、水开后把切好的黄喉在热水中烫一下捞出沥干水份。3、准备好需要用的调料4、锅中放入...
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- 我们平时吃一些原味的食物的时候,总是喜欢蘸着各种酱料吃,这些酱料的口味各不相同,有甜的,有酸的,有辣的,每个人都可以根据自己喜欢的口味来进行选择,而我们在日常生活当中,最能经常接触到的两种酱料就是甜辣酱和番茄酱了,那么今天我们就来说一说甜辣酱好吃还是番茄酱好吃?一、甜...
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- “今天要做的呢,是红艳艳的纯天然番茄酱。灵感来源于爸爸年夜饭中的一道菜,茄汁鲳鱼,要烧的时候发现家里的番茄酱莫有了,爸爸灵机一动用番茄稍作调味,做了一道原汁原味,无添加的健康版茄汁鲳鱼。爸爸版的健康番茄酱自然没有做的这么细腻,还有大块大块的果肉在里面,不过味道可以说...
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- “早上吃蛋卷时,用来点缀的草莓片无意沾到了浇汁儿的番茄辣椒酱,我吃在口里立刻被这种酸酸甜甜,又带着微辣的味道吸引住了,太好吃了。😍ok,一道新菜谱就这么不经意产生了。草莓新吃法——蕃茄辣酱草莓。”食材明细主料牛奶草莓(适量)辅料亨氏番茄辣椒酱(适量)蓝莓(适量(可无))酸甜(口...
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- “夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”食材明细主料鱿鱼(1条)土豆(半个)洋葱(半个)辅料烧烤酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)白熟芝麻(适量)小葱(1根)中辣(口味)烤(工艺)半小时...
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- “鲜辣可口,滋味带点酸甜。”食材明细主料大辣椒(400)小辣椒(100)大蒜(250)番茄(200)辅料盐(80)糖(50)醋(20)油(50)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄辣椒酱的做法步骤1、辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则手会很痛苦的)2、小辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣肉酱的做法步骤1、洋葱切丁。2、猪肉切丁,我这个是绞的肉末,自己切的肉口感会更好。3、辣椒面、孜然粉、孜然,搅拌均匀。4、油烧至...
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- “鲳鱼的做法有很多,有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺,营养丰富,适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法,喜欢不妨收藏起来。”食材明细主料鲳鱼(1条)葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)辅料色拉油(20ml)孜然肉酱(1大勺)酱香(口味)...
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- 食材明细主料羊排(4条)孜然粉(5克)蒜苗(适量)辣椒酱(适量)辅料盐(适量)土豆片(适量)味精(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣酱烤羊排的做法步骤1、把孜然粉,辣椒酱,盐、味精和蒜苗(切小碎)和羊排搅拌均匀2、戴上手套给羊排按摩10分钟,并放入保鲜袋中密封冷藏一夜入味3、烤盘铺上...
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- 食材明细主料猪肺(500g)葱(20g)香菜(20g)蒜(10g)辅料自制蒜蓉辣酱(0.5勺g)孜然(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤1、猪肺买回来用清水浸泡1个小时2、切片在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用3、葱、蒜、香菜切好4、锅中...
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- 食材明细主料老豆腐(1块)辅料黄豆酱(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然酱豆腐的做法步骤1、老豆腐一块,大约一斤。2、稍作冲洗,切块备用,不要切薄了。3、少量的油,将豆腐稍煎两面黄即可。4、一次性放入(小火):料酒,生抽,糖,黄豆酱,蚝...
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- “一直喜欢番茄酱的味道,市面上卖的不仅贵,而且还添加了多种防腐剂与添加剂,为了家人的健康着想,就在家中自制番茄酱,虽然费些功夫,但收获了健康是最重要的。”食材明细主料西红柿(5个)辅料盐(5茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、将5个中等大小的西红柿洗净...
- 10316
- 食材明细主料午餐肉(适量)洋葱(1/2个)豆腐(500g)辅料孜然粉(1大勺)蒜蓉辣酱(1大勺)盐(少许)熟白芝麻(少许)糖(少许)香菜(1小把)辣椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧孜然豆腐的做法步骤1、豆腐、午餐肉切小块,洋葱切丁,香菜切段。2、锅中倒入少许油,放入午餐肉煎至表面金黄倒出备用...
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- “厨房必备-【自制甜辣酱】”食材明细主料红辣椒(500g)辅料生姜(50g)配料糖(三大勺)盐(适量)白酒(100g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制甜辣酱的做法步骤1、1、原料图2、2、调料图3、3、辣椒切碎,我切得大了些。4、4、姜切末5、5、锅中倒油,油量大些6、6、打入辣椒和姜末炒匀7...
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- “烧肉往往很麻烦,有可能控制不好火候,这时候有了红果家的番茄火锅底料,鸭子很入味,火候也很容易控制,最后做出的菜特别入味。颜色都上去了,还醇厚醇香,喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒,好吃看得见,看着就是色香味俱全。”食材明细主料鸭腿(切...
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- 食材明细主料鸡胗(250克)辅料辣酱(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。4、最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候...
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