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关于老干妈版酸辣土豆丝的餐饮百科

酸辣土豆丝如何做简单又好吃-快手家常菜
  • 酸辣土豆丝如何做简单又好吃-快手家常菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个青椒:1个姜:2片蒜:4瓣葱:一段干辣椒:4个八角:1颗花椒:2辅料具体步骤1.土豆洗净去皮,用细孔擦板擦丝,在冷水里冲泡。2.葱姜青椒红辣椒通通切丝,蒜拍一下切粒粒,准备好花椒八角。3.热锅烧油,放入八角花椒姜丝,爆...
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开胃的老干妈版酸辣土豆丝如何做简单又好吃
  • 开胃的老干妈版酸辣土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟老干妈版酸辣土豆丝是酸辣土豆丝的升级版,酸辣的土豆丝加上厨艺菜鸟必备的老干妈,只要刀工练得好,土豆丝粗细较为均匀,绝对不用担心此菜做不好。尤其是,用这道菜来拌面条吃,酸辣重口味的土豆泥汤汁,全数渗入面条...
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热辣老干妈版酸辣土豆丝如何做简单又好吃
  • 热辣老干妈版酸辣土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟老干妈那可是人们心中女神的不二人选啊,有了他的存在,宅男再也不用担心吃饭的问题了,有了它的存在,在难吃的饭菜也会变得不难么难吃啦。作为老干妈辣酱的铁杆粉丝,你绝对不要错过,下面要介绍的这道热辣老干妈版...
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老干妈拌土豆丝怎么做-老干妈拌土豆丝的做法
  • 老干妈拌土豆丝怎么做-老干妈拌土豆丝的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料土豆(一个)青红椒(各1)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)老干妈(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、适量水烧开,土豆丝放入,焯二三十秒捞入凉水中过凉。6、...
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酸辣土豆丝的做法 细致版酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 细致版酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “热情似火的夏天又如期而至。夏日炎炎,看着餐桌上清淡的菜色总觉得没胃口,而看着浓油赤酱的大鱼大肉又觉得太油腻。有没有一道又不腻又清淡又能开胃的爽口小菜呢?!哈哈当然!今天大婷我做的这道就是用家家都食材,新手老手能容易操作的爽口开胃小菜——【酸辣土豆丝】别小看这小...
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老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法
  • 老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法

  • “一直觉得,土豆是蔬菜与主食界里,最淡妆浓抹总相宜的那一位,只有他,在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地,且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧,他是一位最成功的变脸王,每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生生的土豆,所以一直吃炒土豆丝吃得比较多,最近有些腻了,琢...
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老干妈炒酸豇豆怎么做-老干妈炒酸豇豆的做法
  • 老干妈炒酸豇豆怎么做-老干妈炒酸豇豆的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆(500g)辅料烂肉(100g)调料老干妈(2勺)油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后,放入烂肉炒到金黄。3、放入酸豇豆节翻炒。4、放入两勺老干妈翻炒均匀。5、...
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老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法
  • 老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法

  • “晚餐来一款快手素菜,快捷美味,分分钟即可呈现”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、葱姜和青椒备用3、土豆丝冲去多余淀粉4、葱姜和青椒改...
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老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法
  • 老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈辣酱(适量)调料葱花(适量)蒜花(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱土豆片的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一会。3、焯水2分钟。4、油热下入姜碎炸香。5、下入老干妈酱炸香。6、倒入土豆...
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老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法
  • 老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1大个)辅料姜(适量)老干妈辣椒酱(适量)粗(适量)盐(适量)香葱(适量)油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水,泡至水是清亮的就差不多了,这样炒出来的是脆的,如果喜欢面的土豆,就不用...
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老干妈版鱼香肉丝怎么做-老干妈版鱼香肉丝的做法
  • 老干妈版鱼香肉丝怎么做-老干妈版鱼香肉丝的做法

  • “一直喜欢鱼香肉丝这道菜但每次自己烧都达不到那个味,今天就用老干妈豆豉烧着试试感觉还可以味道不错”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)茭白(适量)杏鲍菇(适量)配料老干妈豆豉(适量)大蒜子(适量)黑胡椒粉(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工...
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家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法
  • 家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3、加土豆丝放醋放盐继续翻炒片刻。4、酸辣土豆丝完成。...
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老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做
  • 老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做

  • “夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜,还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆(1个)辅料老干妈辣酱(1勺)白糖(1勺)味极鲜(1勺)香醋(3勺)盐(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(适量)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌土豆片的做法步骤1、准...
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酸辣土豆丝的做法 少油清淡版的酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 少油清淡版的酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “自己从一个做菜放油超级不吝啬的人,慢慢转变为油少量的人,过程实属不易呵呵。这样的做法土豆丝没那么脆,但是一点不油腻。喜欢清淡的可以试试。喜欢脆的油多一点一直偏炒到熟了即可”食材明细主料土豆(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜头(适量)青椒(适量)醋(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味...
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有了它还要什么老干妈图解-美味的下饭菜酸辣土豆丝
  • 有了它还要什么老干妈图解-美味的下饭菜酸辣土豆丝

  • 土豆是我们经常吃的一个食物,今天就一起来看看酸辣土豆丝的做法吧,学会这一道酸辣开胃的下饭菜,再也还不用吃老干妈了!主料土豆:2个尖椒:2个辅料小米椒:3个葱姜蒜:适量米醋:适量生抽:适量蚝油:适量白糖:适量花椒:适量详细步骤:第一步土豆丝切丝后要洗两遍,把多余的淀粉洗干净,这样炒出来...
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酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做

  • “土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!”食材明细主料土豆(300g)辅料花生油(适量)米醋(一小勺)味极鲜(一小勺)蒜片(适量)干红辣椒段(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆洗净-去皮-切丝,放入水中浸泡一会,把淀粉淘洗...
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酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “我家喜欢吃土豆丝,可是又吃不了辣,于是有了这个改良版的~~”食材明细主料土豆菜椒(适量)辅料花椒大蒜干红椒(适量)配料糖醋盐味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备好土豆,青红椒,大蒜2、土豆切丝用清水加盐和醋泡一会青红椒切丝蒜拍碎3、...
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老干妈土豆怎么做-老干妈土豆的做法
  • 老干妈土豆怎么做-老干妈土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(285克)辅料葱段(适量)老干妈(2勺)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、葱段、老干妈。2、将已清洗去皮的土豆切成片。3、接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯...
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老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法
  • 老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法

  • “今天做一个老干妈炒土豆片,据说老干妈在美国很畅销,我觉得大都做为佐料夹着吃或蘸着吃,其实,用它做配料炒着吃也不错,前几天用老干妈做了一个虎皮鹌鹑蛋,非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了,那就发个清晣的老干妈炒土豆片。”食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈(2匙)葱(适量)姜(适量...
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野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法
  • 野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(400克)野蒜(50克)辅料老干妈(两茶匙)生抽(两茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜老干妈土豆的做法步骤1、野蒜老干妈土豆2、准备食材3、土豆切块,野蒜切碎4、起油锅倒入适量油下土豆炒制5、炒至熟透,金黄6、加入两茶匙老干妈,野蒜白7、加入两茶匙生抽...
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酸辣土豆丝的做法 #妈妈的味道#酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 #妈妈的味道#酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “炒土豆丝应该是妈妈们都会做也最常做的菜吧?世上最难忘的美食都是妈妈做的,并不一定是妈妈做的真那么好吃,只是我们忘不了妈妈的味道和浓浓的母爱”食材明细主料土豆(1个)芹菜(适量)干红辣椒丝(适量)辅料白醋(2小匙)盐(1小匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1...
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老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法
  • 老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料香葱(适量)大葱(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片备用2、锅中放油,油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟。3、放2大勺老干妈的辣酱,盐,鸡精。4、炒到味都吃进去(喜欢脆点的...
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老干妈炒土豆丝怎么做-老干妈炒土豆丝的做法
  • 老干妈炒土豆丝怎么做-老干妈炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料小土豆(2个)辅料老干妈(一勺)花生油(2勺)花椒(少许)盐(少许)米醋(2勺)蒜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝放入清水,清洗一下。4、蒜片.姜末切好。5、锅内放油烧热,放入花椒.蒜片.姜末炒香。6...
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老干妈醋溜土豆丝怎么做-老干妈醋溜土豆丝的做法
  • 老干妈醋溜土豆丝怎么做-老干妈醋溜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈醋溜土豆丝的做法步骤1、葱蒜和青椒备用。2、土豆去皮洗净浸泡。3、土豆切丝用水冲去多余淀粉,浸泡水中备用。4、葱蒜和青椒改刀...
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凉拌土豆丝(老干妈版)如何做简单又好吃
  • 凉拌土豆丝(老干妈版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:四个辅料味达美酱油:适量醋:适量老干妈:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.土豆用刮皮器去皮,洗干净,用搜子搜成丝,用清水冲洗两遍,去掉淀粉2.刮皮的时候电饭锅烧热水,我是热水壶烧水,再倒入电饭锅,等水滚开放入...
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