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关于金牌黄凉粉的餐饮百科

自制金牌黄凉粉如何做简单又好吃
  • 自制金牌黄凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟凉粉是一种有着久远历史的食物,特别适合夏天食用,口感很是软糯,特别好吃。吃的时候还可以加一些蒜蓉以及食醋,还有一些清水,泡着吃,味道很好。总之,这是一道很好吃的风味小凉菜。主料豌豆粉:辅料香葱:花椒:盐:辣椒:具...
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黄凉粉怎么做-黄凉粉的做法
  • 黄凉粉怎么做-黄凉粉的做法

  • “👋😒🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋”食材明细主料豌豆粉(适量)辅料盐巴(适量)开水(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄凉粉的做法步骤1、准备好脱水香菜,提前泡发一下备用哦2、辣椒油,作为主要调料,也可以拿出来备用3、把豌豆粉倒入热锅开水中,然后拿铲子不断的搅拌,这...
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凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做
  • 凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做

  • “这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”食材明细主料黄瓜(500g)粉丝(100g)辅料大蒜(两头)食用盐(适量)鸡精(适量)食用醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜切成片。3、斜刀...
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黄瓜凉拌金针菇的做法 【河南】黄瓜凉拌金针菇 黄瓜凉拌金针菇怎么做
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法 【河南】黄瓜凉拌金针菇 黄瓜凉拌金针菇怎么做

  • “过年,年菜可以按自己家的喜欢好做一桌美味的菜,不光光因为是有肉,素菜也可以做的更美味”食材明细主料黄瓜(200g)胡萝卜(100g)金针菇(50g)辅料生抽(5g)香醋(5g)五香粉(3g)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜去皮,切成长条2、锅里加入水加入油烧开3、胡萝...
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拌黄瓜凉粉怎么做-拌黄瓜凉粉的做法
  • 拌黄瓜凉粉怎么做-拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(适量)凉粉(个)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)花椒面(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜凉粉的做法步骤1、原料图2、胡萝卜同样洗净切丝3、黄瓜洗净切丝4、凉粉打开包装,略微冲洗,切细条5、黄瓜、胡萝卜、凉粉放入大碗,加入适量盐、...
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凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法
  • 凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料蒜末(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)辣油(适量)麻油(适量)姜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜凉粉的做法步骤1、首先把黄瓜切丝,凉皮用开水烫一下处理好了。2、调好汁。3、把材料一起拌均匀即可,最后撒上一点熟芝麻。...
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黄金针菇拌凉皮怎么做-黄金针菇拌凉皮的做法
  • 黄金针菇拌凉皮怎么做-黄金针菇拌凉皮的做法

  • 食材明细主料黄金针菇(105克)青瓜丝(150克)凉皮(225克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌凉皮的做法步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。3、用凉水过凉。...
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金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做
  • 金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做

  • “夏天的凉拌菜,很爽口哦!”食材明细主料金针菇(100g)黄瓜(200g)辅料蒜瓣(3个)干辣椒(3个)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法
  • 黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法

  • “夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)黄瓜(半根)辅料香菜(1颗)大蒜(3粒)小米辣(2个)调料清水(7小碗)盐(适量)白糖(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)鸡精(适量)辣椒粉(1勺)花椒粉(适量)胡椒...
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白凉粉和黄凉粉的区别
  • 白凉粉和黄凉粉的区别

  • 1、颜色不同。从外观颜色上来看,白凉粉是白色的,而黄凉粉则是黄色的。2、制作原料不同。白凉粉主要是由豌豆淀粉制作而成的一种食物;黄凉粉是由豌豆粉末和清水一起制作而成的。3、在吃法上,黄凉粉和白凉粉都是可以选择直接进行食用的。...
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海带金针拌凉粉的做法 【粤菜】海带金针拌凉粉 海带金针拌凉粉怎么做
  • 海带金针拌凉粉的做法 【粤菜】海带金针拌凉粉 海带金针拌凉粉怎么做

  • “广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支地方菜又有各自不同的特色。广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点:一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴;二是即...
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凉拌金针脆黄瓜的做法 【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜 凉拌金针脆黄瓜怎么做
黄金蟹粉怎么做-黄金蟹粉的做法
  • 黄金蟹粉怎么做-黄金蟹粉的做法

  • “功德林的招牌菜,学了很多次了,虽然做出来跟人家还是有差距,但味道没的说~老少皆宜的家常小菜~每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶...
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黄瓜海凉粉怎么做-黄瓜海凉粉的做法
  • 黄瓜海凉粉怎么做-黄瓜海凉粉的做法

  • “海凉粉也就是石花菜凉粉,是以天然石花菜为原料加工而成的海洋食品,对于海洋食品不甚子解试着买了来吃,口感还不错”食材明细主料石花菜凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)红油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜海凉粉的做...
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黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做
  • 黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)凉粉(1卷)辅料胡萝卜(1卷)蒜末(5克)精盐(3克)芝麻酱(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陈醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、将胡萝卜去蒂,...
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制作川北凉粉的做法 制作川北凉粉的黄金比例 制作川北凉粉怎么做
  • 制作川北凉粉的做法 制作川北凉粉的黄金比例 制作川北凉粉怎么做

  • “川菜是我最喜欢的菜系,提到川菜不得不提川北凉粉,对于我们这样无辣不欢的人来讲,那简直就是凉菜中的吴彦祖啊~~”食材明细主料豌豆粉(150g)辅料红油(1匙)麻油(半匙)米醋(1匙)味极鲜(1匙)香油(少许)蒜末(少许)姜末(少许)葱末(少许)永川豆豉(适量)盐(半匙)糖(1匙)鸡精(适量)小米辣(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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蒜黄炒凉粉的做法 #团圆饭#蒜黄炒凉粉 蒜黄炒凉粉怎么做
  • 蒜黄炒凉粉的做法 #团圆饭#蒜黄炒凉粉 蒜黄炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料蒜黄(适量)凉粉(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(一个)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成小块。3、蒜黄切小段,红椒切斜段。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5、郫县豆瓣酱一勺...
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黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法
  • 黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法

  • “黄瓜浑身是宝:它是补充人体水分的补水菜疏。它的皮可以加水用榨汁机打成黄瓜汁,加入适量的清水和豌豆淀粉或是白凉粉,做成黄瓜凉粉,非常的美味和清香。它的肉可以凉拌,煸炒。所以,深得国民喜爱。今日,我就做一道黄瓜凉粉。”食材明细主料黄瓜(2根)豌豆淀粉(300克)辅料清水(900克)清...
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红烧黄凉粉怎么做-红烧黄凉粉的做法
  • 红烧黄凉粉怎么做-红烧黄凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(125g)辅料鸡精(适量)生抽(3勺)花椒面(1匙)蒜(4瓣)红油(1勺)花生(10个)豆豉老干妈(2勺)小米辣(10个)豆瓣酱(2勺)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)红烧黄凉粉的做法步骤1、豌豆粉125g➕125×6的水倒入锅中搅拌不开火哈,完全化开了再开火一直搅拌,火不要太大,搅拌到水变成...
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黄瓜凉拌金针菇怎么做-黄瓜凉拌金针菇的做法
  • 黄瓜凉拌金针菇怎么做-黄瓜凉拌金针菇的做法

  • “又一道简单爽口的凉菜,走起!”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(适量)辅料蒜(2~3瓣)小米椒(2个)调料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜切丝放盐腌15分钟,倒掉腌出的水分。2、腌黄瓜的时候准备料汁:适量白糖、...
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凉粉拌黄瓜怎么做-凉粉拌黄瓜的做法
  • 凉粉拌黄瓜怎么做-凉粉拌黄瓜的做法

  • “炎炎夏日,吃自制凉粉,清清凉凉,酸辣可口,爽滑开胃。”食材明细主料豌豆淀粉(100g)凉水(1千克)黄瓜(1根)辅料一品鲜酱油(适量)精盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)大蒜(2瓣)辣椒油(适量)香菜段(适量)小米辣(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉拌黄瓜的做法步骤1、准备主要食材,豌豆淀粉,黄瓜。2...
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黄金凉粉怎么做-黄金凉粉的做法
  • 黄金凉粉怎么做-黄金凉粉的做法

  • “南瓜富含丰富的维生素和果胶,具有拍出体内毒素的作用,所以经常食用南瓜可以达到一定的养生效果是非常有道理的,南瓜口感清甜,似蜜糖,深受好多人喜欢吃,吃法也是多种多样的除了可以直接蒸熟吃,还能加工成各种各样的美味,比如说南瓜粥,南瓜饼,南瓜饭都是平时吃的比较多的,今天我们不...
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凉拌黄瓜金针菇怎么做-凉拌黄瓜金针菇的做法
  • 凉拌黄瓜金针菇怎么做-凉拌黄瓜金针菇的做法

  • “夏天简单的快手菜。”食材明细主料黄瓜(适量)金针菇(适量)辅料火腿(适量)香菜(适量)调料盐(适量)醋(适量)芥末(适量)生抽(适量)蒜(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜金针菇的做法步骤1、主要原料。2、金针菇去根,洗净备用。3、烧开水,放金针菇焯熟捞出。过凉水备用...
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黄瓜凉粉条怎么做-黄瓜凉粉条的做法
  • 黄瓜凉粉条怎么做-黄瓜凉粉条的做法

  • “以前黄瓜总是用来炒菜或者拍了加油醋腌着吃,这次用它来做黄瓜凉粉,口感很不错,颜值也是妥妥的。”食材明细主料黄瓜(1根)豌豆凉粉(150克)水(900克)辣椒调味汁(适量)白芝麻(适量)辅料蒜米(2个)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉粉条的做法步骤1、黄瓜清洗干净用瓜刨刨出绿色的外...
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