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关于木瓜翠椒炒鹅肝的餐饮百科

自制木瓜翠椒炒鹅肝如何做简单又好吃
  • 自制木瓜翠椒炒鹅肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或蒸熟,(呵呵,忙着拍摄,竟一不小心稍微煎过了)2.最后放入胡萝卜素和维生素C丰富的木瓜、青椒。3.椰风自己喜欢用水果烹制菜肴,已经成功独创了十几...
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美味的木瓜翠椒炒鹅肝如何做简单又好吃
  • 美味的木瓜翠椒炒鹅肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹅肝丁:适量木瓜:适量辅料橄榄油:适量青椒:适量具体步骤1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或蒸熟,(呵呵,忙着拍摄,竟一不小心稍微煎过了)2.最后放入胡萝卜素和维生素C丰富的木瓜、青椒。3.椰风自己...
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洋葱叶炒鹅肝怎么做-洋葱叶炒鹅肝的做法
  • 洋葱叶炒鹅肝怎么做-洋葱叶炒鹅肝的做法

  • 食材明细主料熟鹅肝(1盘)洋葱叶(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱叶炒鹅肝的做法步骤1、食材:熟鹅肝。2、洋葱叶。3、将洋葱叶清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入洋葱叶翻炒翻炒至断生。6、接着,合入熟鹅肝翻炒一下。7、然后,加点盐...
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青椒炒鹅翅怎么做-青椒炒鹅翅的做法
  • 青椒炒鹅翅怎么做-青椒炒鹅翅的做法

  • 食材明细主料青椒(130克)熟鹅翅(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鹅翅的做法步骤1、食材:青椒、熟鹅翅2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟鹅翅放在案板上剁开。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的熟鹅翅翻炒一下...
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柿椒炒鹅蛋怎么做-柿椒炒鹅蛋的做法
  • 柿椒炒鹅蛋怎么做-柿椒炒鹅蛋的做法

  • “健康营养,简单美味快手菜。”食材明细主料柿椒(一个)鹅蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柿椒炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、柿椒洗净。5、切丝。6、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入柿椒...
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辣椒炒鹅蛋怎么做-辣椒炒鹅蛋的做法
  • 辣椒炒鹅蛋怎么做-辣椒炒鹅蛋的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料辣椒(2个)鹅蛋(1个)辅料玉米油(适量)调料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(一小勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鹅蛋的做法步骤1、辣椒,鹅蛋备好。2、鹅蛋打入碗中,加入一小勺水,打散。这样炒出的鹅蛋松散。3、姜切丝,小葱切段。4、辣椒去籽,从中...
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青椒炒鹅蛋怎么做-青椒炒鹅蛋的做法
  • 青椒炒鹅蛋怎么做-青椒炒鹅蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(150g)辅料鹅蛋(2个)蒜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒炒鹅蛋的做法步骤1、食材,青椒切丝,鹅蛋2个。2、起锅放油下入蒜末和青椒煸炒至青椒变色变软。3、下入鹅蛋液。4、炒散,调味,放生抽,盐,糖提鲜即可!5、...
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西餐里的鹅肝是什么鹅的肝
  • 西餐里的鹅肝是什么鹅的肝

  • 西餐里的鹅肝是灰鹅的肝。灰鹅,是灰雁的品种之一,其体型较大,脖子短,身躯肥大,在法国主要用于生产鹅肝。在法国生产鹅肝的过程一向饱受争议,主要是强行给鹅灌食物,将其肝撑大,从而得到鹅肝,这种方法被称为填鸭法。鹅肝的营养价值丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇、...
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彩椒木耳炒苦瓜怎么做-彩椒木耳炒苦瓜的做法
  • 彩椒木耳炒苦瓜怎么做-彩椒木耳炒苦瓜的做法

  • “以前不喜欢吃洋葱和苦瓜,现在越来越爱吃了,想想洋葱,木耳,苦瓜和彩椒炒到一起是什么味道嘛,有的人会说了这样能好吃吗,我可以肯定的告诉你们好吃的,洋葱炒了以后会发甜,苦瓜用盐水泡过以后苦味会大大减轻,在加上黄色绿色红色的彩椒,黑色的木耳,光视觉上的冲击就足以让人有想吃的欲...
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鹅肝酱炒饭怎么做-鹅肝酱炒饭的做法
  • 鹅肝酱炒饭怎么做-鹅肝酱炒饭的做法

  • 食材明细主料鹅肝酱(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)隔夜米饭(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)花生油(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱炒饭的做法步骤1、准备鹅肝酱。2、鹅肝酱切丁。电饼铛放油纸,放适量黄油,把鹅肝酱煎一下,四面都煎,鹅肝酱比较...
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青椒炒鹅肝怎么做-青椒炒鹅肝的做法
  • 青椒炒鹅肝怎么做-青椒炒鹅肝的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)熟鹅肝(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鹅肝的做法步骤1、材料:青椒、熟鹅肝2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块,待用。4、将熟鹅肝放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的青...
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茭瓜木耳拌鹅蛋怎么做-茭瓜木耳拌鹅蛋的做法
  • 茭瓜木耳拌鹅蛋怎么做-茭瓜木耳拌鹅蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(一把(泡好的))鹅蛋(一个)茭瓜(适量)调料小鸡枞菌香覃(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜木耳拌鹅蛋的做法步骤1、木耳泡发好,洗净,冷水下锅焯水,煮开锅捞出洗净。2、茭瓜打丝。3、另起锅烧水。4、放茭瓜焯水。5、煮开锅捞出沥干水分,摆盘。6、煮熟的鹅蛋去...
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尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法
  • 尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法

  • “猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对长期在电脑前工作的人群尤其有益。尖椒含有·丰富的辣椒素和维生素。黑...
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尖椒炒鹅血怎么做-尖椒炒鹅血的做法
  • 尖椒炒鹅血怎么做-尖椒炒鹅血的做法

  • “鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆...
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青椒鹅肝花菜怎么做-青椒鹅肝花菜的做法
  • 青椒鹅肝花菜怎么做-青椒鹅肝花菜的做法

  • 食材明细主料台湾花菜(225克)青椒(1个)熟鹅肝(135克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒鹅肝花菜的做法步骤1、材料:青椒、台湾花菜、熟鹅肝2、将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。3、捞出待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。...
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鹅肝苹果蛋炒饭怎么做-鹅肝苹果蛋炒饭的做法
  • 鹅肝苹果蛋炒饭怎么做-鹅肝苹果蛋炒饭的做法

  • “鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C,纤维素,维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收,同时搭配其他蔬菜,既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说,鹅肝苹果炒饭是宝宝一道营养全面的辅食美食。”食材明细主料鹅肝(30g)辅料大米...
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青椒炒鹅肠怎么做-青椒炒鹅肠的做法
  • 青椒炒鹅肠怎么做-青椒炒鹅肠的做法

  • “鹅肠口感香脆,青椒含有丰富的维生素C,维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。”食材明细主料鹅肠(500克)辅料青椒(150克)大葱(50克)干辣椒(5只)配料植物油(适量)盐(1茶匙)味精(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鹅肠的做法步骤1...
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鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做
  • 鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

  • “一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做
  • 香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做

  • “平时也是悉心为家人做饭做菜,再花点心思,做几道新菜,即可为家人换换口味,还参加活动,两全齐美之事,何乐可为,辛苦就辛苦点,现成的菜谱,照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间,比起我从上海空运买草菇来说,买鹅肝还算顺利,知道成品店和半成品摊档买不到以后,我把眼光瞄...
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油菜蕻鹅肝炒花菜怎么做-油菜蕻鹅肝炒花菜的做法
  • 油菜蕻鹅肝炒花菜怎么做-油菜蕻鹅肝炒花菜的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(75克)花菜(半颗)熟鹅肝(210克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻鹅肝炒花菜的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、花菜。3、熟鹅肝。4、花菜掰成小朵清洗,捞出待用。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、用剪刀剪开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒...
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鹅胗炒双椒怎么做-鹅胗炒双椒的做法
  • 鹅胗炒双椒怎么做-鹅胗炒双椒的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)熟鹅胗(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒双椒的做法步骤1、食材:青椒、红椒、熟鹅胗(已切片)。2、将青椒红椒去蒂去籽清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入青椒和红椒翻炒翻炒至断生。5、接着,合入...
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鹅蛋炒灯椒怎么做-鹅蛋炒灯椒的做法
  • 鹅蛋炒灯椒怎么做-鹅蛋炒灯椒的做法

  • “家常小炒,简单易学,减肥咋吃都不胖!”食材明细主料灯椒(2个)鹅蛋(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒灯椒的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜灯椒切块,用热水焯一下!3、过冷水,沥干水分...
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荷兰豆鹅肝炒腐竹怎么做-荷兰豆鹅肝炒腐竹的做法
  • 荷兰豆鹅肝炒腐竹怎么做-荷兰豆鹅肝炒腐竹的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(60克)熟鹅肝(85克)腐竹(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆鹅肝炒腐竹的做法步骤1、材料:荷兰豆、熟鹅肝、腐竹(已泡发)2、将荷兰豆抽去筋清洗一下、捞出待用。3、将已泡发的腐竹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、...
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鹅肝炒萝卜怎么做-鹅肝炒萝卜的做法
  • 鹅肝炒萝卜怎么做-鹅肝炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)熟鹅肝(1盒)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肝炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、熟鹅肝3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮开,煮至萝卜熟软。8、然后,合...
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茭白炒鹅肝怎么做-茭白炒鹅肝的做法
  • 茭白炒鹅肝怎么做-茭白炒鹅肝的做法

  • 食材明细主料茭白(155克)鹅肝(125克)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒鹅肝的做法步骤1、食材:茭白、鹅肝(已切片)、葱段2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、随后,加适量的...
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