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关于超辣卤牛腩炒洋葱的最正宗做法的餐饮百科

超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法
  • 超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法

  • 食材明细主料卤牛腩(适量)洋葱(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)老卤水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片,小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3、准备几汤勺老卤水。4、热锅放入菜籽油。5、油热后放入小米椒...
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洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎么做
  • 洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300克)洋葱(1/2个)甜椒(1/2个)辅料料酒(1勺)味极鲜(1勺)生粉(1勺)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱甜椒炒牛的做法步骤1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味极鲜、生粉抓匀腌制10分钟3、甜椒在热水里过下4、热锅凉油5、油温不高时放入牛肉(炒发白出...
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洋葱辣椒炒牛肉怎么做-洋葱辣椒炒牛肉的做法
  • 洋葱辣椒炒牛肉怎么做-洋葱辣椒炒牛肉的做法

  • “今天下大雨都没去买菜,冰箱有的找出来炒个菜,也挺配的哈哈哈”食材明细主料牛肉(一块)洋葱(1个)辣椒(4个)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)料酒(适量)生粉(1勺)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱辣椒炒牛肉的做法步骤1、主要食材。2、牛肉切成薄片。3、加入适量的盐、...
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洋葱辣炒肉怎么做-洋葱辣炒肉的做法
  • 洋葱辣炒肉怎么做-洋葱辣炒肉的做法

  • “夏天很热没有胃口,做饭一定要开胃又好吃,这道菜非常简单,辣辣的配碗米饭,开着电扇或空调,香香的吃吧!”食材明细主料洋葱(适量)猪里脊(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料辣椒片(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱辣炒肉的...
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卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法
  • 卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(1斤)辅料八角(2个)香叶(4片)桂皮(4块)草果(1个)花椒(6颗)酱油(半碗)老抽(2匙)小茴(少许)辣椒干(2个)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤牛腩的做法步骤1、选牛腩,我个人喜欢选有带筋的,薄肉的那种2、清洗后冷水下锅,煮开。去血水3、清洗4、炒锅,干水。下八角、桂皮、花椒、香叶...
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洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法
  • 洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱烧牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、过开水去浮沫和腥味,再冲冷水清洗干净,切块放进电压锅里加清水,桂皮,八角。生姜。3、高压40分钟,4、...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法
  • 圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法

  • 食材明细主料圣女果(适量)牛腩(适量)洋葱(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!2、牛腩入锅煮一遍洗干净。3、洋葱洗干净切块,圣女果洗干净对半切块。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛...
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洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法
  • 洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)卤豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤豆腐干的做法步骤1、备卤豆腐干和洋葱,。2、洋葱和豆腐干切丝。3、没烧热倒进洋葱放点盐。4、将洋葱炒至断生。5、倒进卤豆腐干。6、炒匀,。7、淋点生抽。8、放...
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正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法
  • 卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(230克)卤牛腩(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤牛腩炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、卤牛腩2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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洋葱炒卤水猪皮怎么做-洋葱炒卤水猪皮的做法
  • 洋葱炒卤水猪皮怎么做-洋葱炒卤水猪皮的做法

  • “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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洋葱木耳炒卤肉怎么做-洋葱木耳炒卤肉的做法
  • 洋葱木耳炒卤肉怎么做-洋葱木耳炒卤肉的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)木耳(适量)卤肉(适量)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒卤肉的做法步骤1、洋葱洗净,切丝,备用。2、泡发好的木耳,备用。3、卤肉切片,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋葱炒香,再倒入木耳和卤肉加盐和...
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尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法
  • 尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法

  • 食材明细主料熟牛腩(适量)尖椒(3个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩,捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。6、成品...
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洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法
  • 洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)牛腩(450克)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(一勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、牛腩洗干净切块,加入生姜几片,用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
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洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法
  • 洋葱炒卤大肠怎么做-洋葱炒卤大肠的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)卤大肠(两条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净。2、切片,备用。3、切好的卤大肠,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋葱加少许盐调味,大火翻炒几下,炒香,再倒入卤大肠,快速翻炒...
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洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法
  • 洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法

  • “洋葱清炖牛腩-清香不油腻,吃惯了用浓香型香料做的牛腩,不妨试试这款吧,简单的材料,就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩(适量)洋葱(1大个)辅料水(适量)月桂叶(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)香油(适量)酒(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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洋葱卤肉饭的做法 最高境界,洋葱卤肉饭 洋葱卤肉饭怎么做
  • 洋葱卤肉饭的做法 最高境界,洋葱卤肉饭 洋葱卤肉饭怎么做

  • “只要你严格按照菜谱来做,永和豆浆里的卤肉饭那都就是浮云了……”食材明细主料五花肉(500g)辅料洋葱(一个)青菜(两颗)鸡蛋(四颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两个)冰糖(适量)食盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)香菇(适量)葱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱卤肉饭的做法步骤1、准备材料2、水煮四...
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洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法
  • 洋葱炒卤牛肉怎么做-洋葱炒卤牛肉的做法

  • “卤牛肉冰箱冷藏了两天,拿出切开凉吃总有些不放心,干脆切了一个洋葱,快速翻炒一下,浓浓的洋葱甜香味儿,味道很赞😋”食材明细主料卤牛肉(适量)洋葱(一个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)香葱碎(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤牛肉的做法步骤1、洋葱洗净切大块。2、...
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洋葱炒卤肉怎么做-洋葱炒卤肉的做法
  • 洋葱炒卤肉怎么做-洋葱炒卤肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤肉的做法步骤1、备洋葱去皮切丝,卤肉切丝。2、烧油放进洋葱加盐炒匀。3、倒进卤肉。4、将洋葱炒熟。5、淋上酱油。6、再翻炒均匀。7、调点调味鲜和香菜匀出锅。8...
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洋葱炒牛柳怎么做-洋葱炒牛柳的做法
  • 洋葱炒牛柳怎么做-洋葱炒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)洋葱(适量)甜豆角(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛柳的做法步骤1、食材准备:牛里脊肉、洋葱、甜豆角。2、牛里脊肉逆着纹路切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。...
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