![糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法")
- “盐糖酒”食材明细主料青梅（一斤）辅料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖浸青梅的做法步骤1、清洗，去蒂，阴干。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太满，梅子会发酵，产气。3、不用任何一滴水本身高渗状态就可以防腐。4、一个月后的情况最上是酒左一糖右一盐。5、天然果酸，梅...
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![自制酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "自制酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒浸杨梅，炎热的夏天需要一杯解渴解热的饮料，如果是冰镇的那就更加完美了，酒浸杨梅冰镇后一定很爽解决夏天的炎热和浮躁，这样的做法简单易操作，材料也特别好找，夏天在家无聊可以做一杯放在冰箱冷冻，24小时后就可...
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![椰青浸鸡怎么做-椰青浸鸡的做法]( "椰青浸鸡怎么做-椰青浸鸡的做法")
- “从小就喜欢椰子的味道，喜欢它那独有的香和甜，清而不腻，夏日的时候来一杯椰汁，消暑又解渴，爽呀！椰汁除了可以当饮品外，还可以用来做菜，味道真是一流呢！昨天买了个椰青，就用来浸鸡吧，椰子和鸡永远是最好搭配，鸡可以将椰子的鲜味完全带出来，好吃呢！椰青浸鸡（最好是用椰青，嫩椰子，有清热的功...
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![青梅酱怎么做-青梅酱的做法]( "青梅酱怎么做-青梅酱的做法")
- 食材明细主料青梅（700克）冰糖（500克）辅料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟，捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制（不用放水）。6、熬制青梅软烂。7、把青梅核挑出来，熬制20分钟即可...
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![朗姆酒浸蔓越梅如何做简单又好吃]( "朗姆酒浸蔓越梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越梅：3小盒朗姆酒：500ml辅料冰糖：300具体步骤1.朗姆选的是havanaclub的goldRum2.把蔓越梅和冰糖一层一层的铺好，然后倒入朗姆酒就可以啦！3.最后呢，这样泡个一周就差不多啦，做点心做菜的时候可以到一些，周末...
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![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做")
- “时间过得真快，转眼又一年青梅季了，去年此时的青梅酒还没有过滤，己经很是浓厚纯香了，今年改做一点脆梅吧，酸脆可口，只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及...
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![浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做]( "浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做")
- “杨梅酒制作的工艺虽然简单，但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始，挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。杨梅要选新鲜，无破损的。挑选基酒也是关键，要想突出杨梅特有的果香，还有保留其营养成分，不能选...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做")
- “春末夏初，鲜果弥漫，静待花落，启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（适量（梅子露））真露绍酒（1000克（青梅酒））白醋（适量（梅子露））辅料青梅（1000克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净，用牙签轻轻挑去青梅蒂，铺在扁筛上晾干2、家里人都不太爱喝烈...
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![杨梅浸酒要加糖吗]( "杨梅浸酒要加糖吗")
- 需要。制作杨梅酒添加糖，做出来的杨梅酒口感会更好。制作杨梅酒使用的糖，可以选择冰糖或白糖。杨梅酒是常见的果酒，制作的主要材料为杨梅、白酒，辅料包括冰糖或白糖。制作杨梅酒使用的杨梅，需要选择成熟度比较高，而且质地新鲜的，做出来的杨梅酒品质会更好。...
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![吃青梅有什么好处？-青梅如何腌制]( "吃青梅有什么好处？-青梅如何腌制")
- 每年的三四月份，很多青梅便成熟了，美味多汁的青梅就可以吃了，是不是，流口水了呢，但是，这种青梅是很酸涩的，如果牙口不好，这种梅子吃起来，简直是一种折磨，那么，相信大家一定会想到将青梅腌制起来，这样，就不会很酸，也可以不浪费。一、青梅如何腌制1.青梅的腌制其实很简单，首先，我们需要将青...
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![糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做]( "糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做")
- “杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分。用于胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴；胃气不和或饮食不消，呕逆少食；腹泻或痢疾。只是杨梅大多是偏酸，所以在食用的时候可以用“糖渍”或是“糖水浸”，中和一下酸味。”食材明细主料杨梅（150g）糖（适量）辅料水（3...
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![青梅露怎么做-青梅露的做法]( "青梅露怎么做-青梅露的做法")
- 食材明细主料青梅（400克）辅料冰糖（400克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂，盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀，如上图。5、玻璃罐热水烫一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在阴凉通风的地方，三个月后开封。6、半年后的样子。7、取...
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![美味的自制杨梅浸酒如何做简单又好吃]( "美味的自制杨梅浸酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制杨梅浸酒是用杨梅作为主要的原材料加工制作而成的，杨梅中含有大量的对人体有好处的营养成分，而且果味浓郁，和白酒的结合使得两者各自发挥优点，白酒中加入了果味，杨梅中有了酒精味道，用这个自制杨梅浸酒招待...
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![青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做]( "青梅酱的做法 青梅酱（不苦不涩） 青梅酱怎么做")
- “梅子酱～留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水，兑酒，沾叉烧，做烧肉排骨都是一绝！”食材明细主料青梅（1500g）黄冰糖（1200g～1500g）辅料粗盐（1大袋）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表面白色绒毛，去掉尾部小果蒂，洗净。2、用浓盐水泡过夜（或者...
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![梅子浸雪豆的做法 【梅子浸雪豆】等待的味道 梅子浸雪豆怎么做]( "梅子浸雪豆的做法 【梅子浸雪豆】等待的味道 梅子浸雪豆怎么做")
- “雪豆---又叫白腰豆，生长在几千米海拔的雪域高原，口感细腻清香，营养丰富。色白如雪，因此被称为雪豆。雪豆不仅模样漂亮好看，而且口感极好，细腻如沙，入口即化，连皮也脆嫩，因此有豆类之王的称号。雪豆体型较大不容易熟，所以需要提前用水泡软泡胀，这样的煮出来才起沙。梅子我选了两种，...
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![青梅酒怎么做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎么做-青梅酒的做法")
- 食材明细主料青梅（5斤）辅料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）干锅（工艺）数天（耗时）高级（难度）青梅酒的做法步骤1、青梅、罐子洗干净，全程无油哈。2、晾干。3、一层冰糖一层青梅。4、倒酒。5、盖上盖子，三个月就可以喝啦。...
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![自家浸梅酒怎么做-自家浸梅酒的做法]( "自家浸梅酒怎么做-自家浸梅酒的做法")
- “羅師奶很喜欢飲梅酒，今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一种很浪漫的事，因为需要用心准备，耐心等待，半年后才能品嚐。”食材明细主料梅子（1斤）辅料米酒（1斤）冰糖（1斤）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自家浸梅酒的做法步骤1、酒：梅：糖的比例，可隨个人口味調整，一般是3:2:1較为普遍，但...
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![糖水浸杨梅如何做简单又好吃]( "糖水浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟杨梅是一种富含丰富维生素的水果，在夏天成熟。杨梅一般都是直接食用，你是否有想到过糖水浸杨梅这种吃法呢？原本就酸甜可口的杨梅，再配上冰糖的甜蜜的口感。冰糖的味道全部都进入杨梅当中，使杨梅的口感极为甜蜜可口...
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![糖浸番茄怎么做-糖浸番茄的做法]( "糖浸番茄怎么做-糖浸番茄的做法")
- “小时候，这可是我常吃的零嘴，酸酸甜甜，富含维生素，是夏日里不错的选择，做起来也很简单。”食材明细主料西红柿（200g）辅料白糖（50g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖浸番茄的做法步骤1、备好原料2、西红柿去皮3、西红柿切片4、搬入白糖，放置半小时即可享用美味啦...
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![好吃的糖浸红果如何做简单又好吃]( "好吃的糖浸红果如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟提到糖浸红果，可能好多人都不知道是怎么做的，小得时候妈妈做过，特别适合夏天食用，甜甜的，凉凉的，不仅营养，而且还提味，特别好吃。到现在为止，目前糖浸红果还有另一种作用，可以供做点心时使用，这可是丰富的胶原蛋白啊...
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![好吃的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "好吃的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅：500朗姆酒：2汤匙（30ml）辅料盐：5绵白糖：100具体步骤1.先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗3次后沥干。2.将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵...
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![糖浸杨梅如何做简单又好吃]( "糖浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杨梅：20粒辅料黄冰糖：40盐：3具体步骤1.杨梅买回来后，用水冲洗两遍，再泡入淡盐水中浸15分钟左右，泡好后再冲洗三次2.小锅内倒1/3的水，放入黄冰糖煮开，待冰糖全部融化后，放入杨梅煮5分钟关火3.待杨梅水全部凉透后，放...
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![酸爽美味的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "酸爽美味的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酒浸杨梅是由新鲜杨梅为原材料，搭配绵白糖等制作而成的。制作的过程简单易上手，材料也不繁琐，不过挑选比较新鲜甘甜的杨梅比较重要哦。冰冻的杨梅更是具有绝佳风味，给炎炎夏日带来一丝清凉。不过记得要提前一...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做")
- “准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖：加砂糖...
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![香浓的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "香浓的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2天6小时做这个蜜汁酒浸杨梅也就是某天买了杨梅却忘了买酒，之前吃到一道冰凉酸甜的蜜汁酒浸杨梅，当时那道菜盛在一只漂亮的玻璃杯里，装饰得美轮美奂，入口也是非常美好，给我留下很深的印象，于是正好借机自己在家炮制一...
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味味甜
