- 食材明细主料花芸豆(1把)猪肉(50克)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)味精(小许)辅料胡萝卜(50克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末花芸豆丁的做法步骤1、花芸豆摘洗干净。2、切丁。3、胡萝卜切丁。4、取肉糜。5、热锅冷油。6、放食盐。7、蔬菜和肉糜一起放锅里。8、翻炒至肉糜断生。9、...
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- “可以说鸡肉是百搭食材,肉质细嫩,脂肪含量低,吃了不长肉,可炒,可炖,可煎,特别是在猪肉价格居高不下的当下,鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉(200克)芸豆(200克)胡萝卜(半根)辅料鸡蛋(一个)调料剁椒(一勺)大蒜(三瓣)料酒(一勺)生抽(两勺)食盐(半勺)淀粉(一勺)食用油(适量)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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- 食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉末烧芸豆的做法步骤1、把芸豆择好,并掰成4到5厘米的段,肉切成肉末放少许盐,待用。2、锅中放油,把芸豆放在锅里炸至变软,表面起泡后沥干油捞出。3、锅中留少许油,加...
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- “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉(300克)毛豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量...
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- “晚餐,简单,好吃,美味。”食材明细主料芸豆(适量)大蒜,葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒芸豆的做法步骤1、五花肉切丁,大蒜去皮切块,葱花切断备用。2、芸豆去老根,洗干净切片丝备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丁大蒜...
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- 食材明细主料芸豆角(180g)肉末(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆角摘洗干净。2、切丝。3、锅烧开水。放食盐。4、放食用油。5、放菜丝焯水,要焯熟哈,要不这个有毒。6、过冷水。7、捞出沥干水分。8、热锅冷...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量芸豆:适量辅料葱姜蒜油:适量具体步骤1.芸豆掐丝,折成中段洗净备用2.切葱花,姜片,蒜也切成片备用3.锅中到油,比平时做菜稍多一些,油热后,芸豆下锅多炒一会,炒到快熟时盛入碗中备用4.锅中留下底油,葱花,姜...
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- “土豆炖芸豆虽说是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明细主料土豆(1个)芸豆(1斤)炖熟的牛肉(可选)辅料豆油(适量)酱油(半勺)盐(2茶匙)蒜(一瓣)花椒面(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖芸豆的做法步骤1、.土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净2、锅烧热后倒...
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- 食材明细主料肉末(适量)白芸豆(适量)大蒜(几个)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒白芸豆的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜,葱花老干妈辣椒酱一勺,生抽煸炒片刻。3、倒...
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- “俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”说得真好,家常菜那特有的亲和力和低廉的价格,才更贴近生活的本身。”食材明细主料瘦肉(适量)四季豆(适量)辅料橄榄菜(少许)姜(适量)蒜(适量)红椒(2个)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工...
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- 食材明细主料芸豆(500克)猪肉(适量)辅料葱姜蒜末(各半大勺)配料盐(1茶勺)酱油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(1茶勺)五香粉(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧芸豆的做法步骤1、芸豆掐尖掰小段洗净,猪肉洗净切片。炒锅倒入植物油(400克左右),烧至温热,将芸豆倒入锅中过油至熟。2、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芸豆:500g肉末:200g辅料姜:适量白糖:适量生抽:适量盐:适量橄榄菜:适量花椒粒:适量蒜:适量具体步骤1.芸豆去筋,洗净,切成1cm左右的小碎段,姜洗净,切成碎末,蒜去皮,洗净,拍松后改刀切碎末2.锅内放入稍多一点油,稍热,放入蒜末...
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- 食材明细主料芸豆(适量)土豆(适量)红烧肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆土豆红烧肉的做法步骤1、芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。2、起油锅,爆香葱花,下入芸豆煸炒。3、豆角不爱入味,先放少许盐炒至表皮起皱。4、放入土豆煸炒。5、炒透后倒...
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- “芸豆、肉丁、接下来就是……口水啦!超好吃的!芸豆尽量选扁一点的,豆子少一点的,但不推荐选四季豆一类非芸豆的豆子!肉丁,五花肉最好,但我家宝贝不吃肥肉,所以我用的是纯瘦肉,感觉纯瘦肉没有五花肉香!我喜欢包子配粥的早餐,今天这款“肉包”搭配了一碗粗粮粥—东北,大碴子粥!香喷喷…...
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- 食材明细主料架豆王(一斤)辅料胡萝卜(1匙)葱白(1匙)蒜末(一匙)牛肉末(100g)调料生抽(一匙)料酒(一匙)白糖(一匙)蚝油(一匙)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末芸豆的做法步骤1、架豆王用开水煮五分钟,捞出。2、切小段。3、配菜切好备用。4、烧油热下入肉末料酒,花椒面翻炒一下,再放入葱花和...
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- 食材明细主料干辣椒(几个)芸豆(500克)肉末(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆炒肉末的做法步骤1、成品图。2、芸豆洗干净去除老根,在反复洗干净沥干水分,肉末准备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆煸炒至八成熟,炒至芸豆需要用开水,不断翻炒...
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- 食材明细主料肉(适量)芸豆(适量)辅料葫萝卜(适量)葱姜丝(适量)蒜末(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒芸豆的做法步骤1、原料很简单,洗净备用2、芸豆汆水过凉后切丝,葫萝卜、肉等材料均也切丝备用3、葱姜丝爆锅,下入葫萝卜,加料...
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- 食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)辅料青红线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、食材:肉末、土豆切丁(用清水冲洗一下),青红线椒切丁,姜蒜切末,水淀粉。2、锅中加水烧开,下...
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- “家常菜,配面条或者卷饼很好吃。”食材明细主料芸豆(200G)虾酱(1汤匙)五花肉(100G)辅料胡萝卜(少许)鸡蛋(3个)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱肉末芸豆的做法步骤1、芸豆摘好后用水焯一下,切小段备用。五花肉、胡萝卜切小丁,虾酱一小勺加入鸡蛋打匀。2、锅中加少许油...
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- “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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- “家常芸豆是我的最爱,已经好多年没有迟到这么香的芸豆了,小时候家里hi种芸豆吃,老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖,上面再贴上锅贴,连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。天然的味道,铁锅炖出来,这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆,模样不美但是用...
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- 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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- “现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐(600克)猪肉末(100克)辅料青蒜(50克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)鲜酱油(10克)蚝油(20克)白糖(5...
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- 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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