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关于酱爆鱿鱼鱿鱼圈的餐饮百科

酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
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辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法
  • 辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法

  • “对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。”食材明细主料新鲜鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量...
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酱爆鱿鱼筒怎么做-酱爆鱿鱼筒的做法
  • 酱爆鱿鱼筒怎么做-酱爆鱿鱼筒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500g)辅料小葱(2根)小辣椒(适量)食用油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼筒的做法步骤1、买回来的新鲜鱿鱼洗干净备用。烧一锅热水,锅里倒入适量料酒,放入姜片。水开后将洗干净的鱿鱼倒进去。谁开一分钟就可以捞出来...
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洋葱爆鱿鱼圈怎么做-洋葱爆鱿鱼圈的做法
  • 洋葱爆鱿鱼圈怎么做-洋葱爆鱿鱼圈的做法

  • “洋葱爆鱿鱼圈”食材明细主料速冻鱿鱼圈(28段)辅料洋葱丝(1棵)黑木耳(2棵)青椒(1个)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼圈的做法步骤1、先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净,然后洗干净沥水。洋葱切成丝,木耳撕小朵,青椒切小快。2、炒锅放上电碰炉,按下"炒菜",倒油,依放入生姜、洋葱...
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酱爆鱿鱼丝怎么做-酱爆鱿鱼丝的做法
  • 酱爆鱿鱼丝怎么做-酱爆鱿鱼丝的做法

  • “鱿鱼是我比较爱吃的一种食品,以前回家的路上有个小吃摊,他家的铁板鱿鱼特别好吃,路过时不时买上几串解解馋。不过健身后对吃的方面要求高了,几乎不碰路边摊上的小吃了,会改在家里偶尔做做。鱿鱼作为一种美食,营养丰富,味道鲜美,历来深受人们的喜爱。它富含的钙、磷、铁元素,对骨...
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酱爆鱿鱼卷怎么做-酱爆鱿鱼卷的做法
  • 酱爆鱿鱼卷怎么做-酱爆鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鱿鱼身(4片)自制韩式包饭酱(1勺)海鲜酱(1.5勺)蚝油(1.5勺)酱油(1勺)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(2瓣)青椒(适量)芹菜(适量)红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼身4个,洗干净,剪开。2、刀斜入、不要切透,切均匀。3、调转方向,继续刚才的刀法,使鱿鱼片上布...
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炸鱿鱼圈的做法 简单的炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈的做法 简单的炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈怎么做

  • “在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。”食材明细主料鱿鱼(2条)辅料面包糠(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)炸鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃。2、大蒜切成细...
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酱爆鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 酱爆鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:适量郫县豆瓣酱:适量辅料豆瓣酱:适量具体步骤1.鱿鱼切圈;2.水烧开后,下鱿鱼圈焯水;3.鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水;4.鱿鱼圈沥水空干;5.锅内油热后,下入一勺郫县豆瓣酱炒香;6.下入沥好水的鱿鱼圈爆炒;7.下入青椒...
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酱香鱿鱼圈怎么做-酱香鱿鱼圈的做法
  • 酱香鱿鱼圈怎么做-酱香鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500克)生抽(适量)冰糖(2颗)辅料芝麻(适量)酱油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去内脏和背部紫色膜,切成小圈,炒锅加热,放入适量油,放入两片姜片爆香,放入鱿鱼圈2、放入两粒小冰糖和适量酱油小火慢慢煮至水干3、水干后加葱段和芝麻...
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爆炒鱿鱼圈怎么做-爆炒鱿鱼圈的做法
  • 爆炒鱿鱼圈怎么做-爆炒鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备四条中号鱿鱼。2、切鱿鱼圈,其他材料如图。3、鱿鱼圈焯水备用。4、鸡蛋打散煎好备用。5、下油放姜蒜爆香。6、加入鱿鱼圈炒。7、加入鸡蛋和葱。8、搅拌出锅。9、也顺手捣鼓了几...
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辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做
  • 辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)麻辣椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适...
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酱爆风味鱿鱼圈的做法 酱爆风味鱿鱼圈--威厨艺 酱爆风味鱿鱼圈怎么做
  • 酱爆风味鱿鱼圈的做法 酱爆风味鱿鱼圈--威厨艺 酱爆风味鱿鱼圈怎么做

  • “蚝油和小鱿鱼鲜甜搭配,翻炒后色泽棕黄,柔软脆嫩,鱿鱼圈在舌尖缠绕,酱香、滑嫩一口尝尽,佐酒下饭均宜”食材明细主料鱿鱼(2只)青椒(50克)红椒(50克)洋葱(50克)葱(30克)蒜(30克)辅料酱油(15毫升)蚝油(10克)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆风味鱿鱼圈的做法步骤1、准备好食材:鱿鱼...
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酱爆鱿鱼面的做法 【炸酱面,花样做】酱爆鱿鱼面 酱爆鱿鱼面怎么做
  • 酱爆鱿鱼面的做法 【炸酱面,花样做】酱爆鱿鱼面 酱爆鱿鱼面怎么做

  • 食材明细主料小鱿鱼(500克)面条(100克)辅料甜面酱(1大勺)料酒(1大勺)鸡精(1小勺)生姜(3片)葱(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼面的做法步骤1、准备的用料。2、先把鱿鱼去皮,内脏处理干净,在上面划上十字刀。3、烧开一锅水,加点料酒,焯烫鱿鱼,变色卷起来就捞出。4、油加热后,煸...
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酱爆小鱿鱼怎么做-酱爆小鱿鱼的做法
  • 酱爆小鱿鱼怎么做-酱爆小鱿鱼的做法

  • 食材明细主料油菜(2斤)韭菜(1小把)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼的头和身子分开,身子切十字花刀。2、切好花刀的鱿鱼。3、用水焯一下,打卷了捞出,控水。4、锅中加底油,花椒大料姜。5、韭菜...
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酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做
  • 酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做

  • “XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成,色泽鲜亮,柔软脆嫩,XO酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品,小伙伴们大家快来学习吧。”食材明细主料鲜鱿鱼(1条)广东菜心(250克)干葱(5克)姜(5克)蒜(5克)红黄彩椒(10克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)水淀粉(5克)香油...
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酱爆鱿鱼怎么做-酱爆鱿鱼的做法
  • 酱爆鱿鱼怎么做-酱爆鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料洋葱(半个)调料海鲜辣酱(适量)食盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼须清洗之后切成条。2、洋葱切成丝。3、油烧热后先下锅翻炒鱿鱼。4、接着倒入洋葱。5、然后加入海鲜辣酱和盐。6、炒至洋葱断生后方可出锅。...
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酱爆鱿鱼脖怎么做-酱爆鱿鱼脖的做法
  • 酱爆鱿鱼脖怎么做-酱爆鱿鱼脖的做法

  • “味道绝对不输烧烤店的一道家常菜。”食材明细主料鱿鱼脖(500g)辅料洋葱(半个)青椒(1根)姜(4片)大蒜(4瓣)干辣椒(4个)调料豆瓣酱(半勺)甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)白糖(半勺)料酒(2勺)孜然粉(2勺)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆鱿鱼脖的做法步骤1、准备好所需食材。2、洋葱切丝,辣椒切丝...
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香酥鱿鱼圈的做法 鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈 香酥鱿鱼圈怎么做
  • 香酥鱿鱼圈的做法 鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈 香酥鱿鱼圈怎么做

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(2只)辅料面包屑(8大勺)低筋面粉(50g)鸡蛋(1个)盐(2g)料酒(1勺)黑胡椒粉(适量)料酒。(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥鱿鱼圈的做法步骤1、1)清洗新鲜鱿鱼,去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。2、2)将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐,充分搅匀,腌...
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酱爆鱿鱼圈怎么做-酱爆鱿鱼圈的做法
  • 酱爆鱿鱼圈怎么做-酱爆鱿鱼圈的做法

  • “对于鱿鱼咱家宝贝是,怎么做都喜欢。算是百吃不厌的一种食材。”食材明细主料鱿鱼圈(一斤)竹笋(半个)青椒(一个)红椒(一个)黑木耳(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)辣豆瓣酱(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)水(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼圈的做法步...
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炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做

  • “今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法,非常非常的简单。味道也很鲜美,外酥里嫩的,喜欢的话可以尝试一下!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、...
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鱿鱼圈怎么做-鱿鱼圈的做法
  • 鱿鱼圈怎么做-鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)玉米淀粉(适量)蛋清(2只)面包糠(适量)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)食用油(200g(炸鱿鱼圈以实际消耗为准))鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼切成圈圈,用适量蚝油和家乐麻辣鲜露,胡椒粉拌匀腌制半小时左右2、准备好玉米淀粉,面包糠,蛋清3、...
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青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做
  • 青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼是我家的最爱,胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利...
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酱爆鱿鱼须怎么做-酱爆鱿鱼须的做法
  • 酱爆鱿鱼须怎么做-酱爆鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料熟冻鱿鱼须(250g)辅料洋葱(1颗)胡萝卜(半根)调料葱(适量)干辣椒(适量)花椒粒(少许)甜面酱(1勺)水(2勺)姜(适量)蒜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆鱿鱼须的做法步骤1、食材图,鱿鱼须解冻,洋葱,胡萝卜去皮切丝。2、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。3、放入干辣椒。4、...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做

  • “天气热了,家里处理冰箱里的东西,发现还有剩下的2只鱿鱼,之前做过三鲜味道的,觉得不够过瘾,这次就买了小米椒,真是超级的辣啊!刚吃一口蛮好吃,越吃越辣,超级过瘾!很适合下饭的哦!浓浓的酱汁辣辣还带点甜甜的,太好吃了哦”食材明细主料鱿鱼(2只)红绿小米椒(10克)辅料生姜(5克)大蒜(4瓣)小洋葱...
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