![家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法]( "家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法")
- “家庭自制辣椒酱，做法简单，操作方便，食用方便，味道鲜美。”食材明细主料青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理机，加少许...
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![家庭自制火锅怎么做-家庭自制火锅的做法]( "家庭自制火锅怎么做-家庭自制火锅的做法")
- “香辣美味，色香味俱全！”食材明细主料牛肉（适量）羊肉（适量）三文鱼（适量）辅料菠菜（适量）香菜（适量）生菜（适量）香菇（适量）金针蘑（适量）娃娃菜（适量）油麦菜（适量）鱼丸（适量）香肠（适量）草原红太阳（适量）火锅底料（适量）藕片（适量）地瓜片（适量）切片（适量）火锅粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭自制火锅的...
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![自制家庭火锅怎么做-自制家庭火锅的做法]( "自制家庭火锅怎么做-自制家庭火锅的做法")
- “天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜（适量）金针菇（适量）土豆片（适量）海虾（适量）羊肉卷（适量）鱼丸类（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿（适量）方便粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口...
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![家庭自制辣椒酱配方是什么]( "家庭自制辣椒酱配方是什么")
- 准备红辣椒适量、西红柿一个洗净晾干，然后准备适量的葱、姜、蒜，将这些材料放到搅拌器中，搅拌2分钟后将材料翻一下再搅拌2分钟，反复几次，直到将所有材料都搅碎。将搅碎的辣椒盛出到一个可密封的容器中，然后放入两勺盐、一勺鸡精、一点白酒搅拌均匀，最后将容器密封起来，放到冰箱中...
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![家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法]( "家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法")
- 食材明细主料面粉（1000g）糯米（1500g）洋葱（1个）猪腿肉（500g）辅料盐（少许）糖（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜，泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁，洋葱切丁，下锅炒熟。加入少许酱油，盐和糖。与之前蒸熟的糯米拌在一起待用。2、热水烫面，...
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![喷香的家庭自制辣椒油图解]( "喷香的家庭自制辣椒油图解")
- 一碗清水面，一勺辣椒油，一顿香喷喷的饭就成啦！辣椒油是很多家庭的必备调味品之一，基本每家每户都有自己的配方，今天分享给大家我自己家做辣椒油的做法！主料辣椒：100g油：50g辅料芝麻：适量花椒：适量八角：适量香叶：适量葱头：适量详细步骤：第一步准备好干辣椒面。（超市或干货店都有卖的）第二...
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![家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法]( "家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法")
- “家庭聚餐的美味之一咯！”食材明细主料纯牛奶（1L）辅料益菌加（一小包）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开，取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中，4、搅拌均匀，直至溶解5、搅拌均匀，也可装入玻璃容器放入酸奶机...
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![家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法]( "家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法")
- “简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好，注意过程中不要沾到油；加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒（3克）干辣椒（25克）生姜（1块）白酒（15克）苹果（1个）鸭梨（1个）胡萝卜（适量）心里美萝卜（适量）水萝卜（适量）菜头（适量）芹菜（适量）菜花（适量）辅料精盐（适量）生姜（适量）白酒（适量）酸咸（口味）技巧（...
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![自制蒜蓉辣椒的做法 图解家庭版“饭遭殃”——自制蒜蓉辣椒 自制蒜蓉辣椒怎么做]( "自制蒜蓉辣椒的做法 图解家庭版“饭遭殃”——自制蒜蓉辣椒 自制蒜蓉辣椒怎么做")
- “好多国内的朋友都说，国内东西实在丰富——但就是不敢吃！唉，这话说的，够惨的。有那么条“法则”说，市面上卖的东西，越是好吃够味，里面的食品添加剂就越多，就越不健康。所以，外卖的点心不敢买了，熟食要小心了。唉——还有那佐餐拌饭的辣酱也是绝对不能缺的呀！几个简单的步骤做一瓶鲜...
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![家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法]( "家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法")
- “自制香肠备年味，干净省心无添加！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料猪前夹肉（6-7斤）辅料香肠调料（220克）盐渍肠衣（若干根）麻辣（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭自制香肠的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜...
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![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做")
- ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹，以菜会友，畅聊生活与美食，欢...
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![家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做]( "家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做")
- “家庭自制煎饼教程，食材简单，味道软糯，入口即化。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（三个）辅料香葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材，鸡蛋，香葱，面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三香，盐，鸡精，味精，水。4、充分搅拌。5、将香葱切段。6、放入...
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![家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法]( "家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法")
- 食材明细主料牛肉（2-5斤）花椒（一小把）香叶（3-5片）姜（一大块）干米椒（适量）老抽（约300毫升）生抽（约100毫升）水（约一小碗）辅料小茴香（一大把）八角（3个）桂皮（2小块）紫皮独头蒜（2个）黄酒或料酒（约100毫升）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制卤味的做法步骤1、要卤的肉类治净。2、将独头蒜整个去皮...
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![自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法]( "自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明细主料粉条（适量）鸡汤（适量）辅料花生碎（适量）小葱（适量）蒜末（适量）青红辣椒（适量）辣椒干（适量）香菇干（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生切碎，香菇干浸泡好切条。2、粉条提前一小时浸泡，煮的时候...
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![家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法]( "家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法")
- “好不容易买到一盒五花肉，可惜是不带皮儿的，没办法，总好过没有，对腊肉的品质影响不大，每当吃到腊肉，总是想起家乡来。”食材明细主料五花肉（约600克）调料生抽（1/4杯）老抽（1大勺）玫瑰露酒（2大勺）花椒粉（1/2大勺）混合胡椒粉（1/2大勺）味啉（1大勺）工具空调机（1台）烤箱烘干功能（1台）电冰箱（1台）酱香（口味...
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![自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做]( "自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做")
- “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便，省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒（1500g）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香型白酒（适量）糟香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制糟辣椒的做法步骤1、挑选一清洗一绞制一翻拌一入坛2、挑选。3、清洗一入绞肉机...
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![家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法]( "家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法")
- “在家庭宴客招待中，凉菜是餐桌上最不可或缺的一道菜，它老少咸宜，既可以佐酒，又可以消腻解食，而蛋皮作为凉菜中一个重要的配菜组成，既增色又调味，非常重要。每到年节，我总要做一些蛋皮备用，在调配凉菜时加入，深受大家的欢迎。今天，将家庭自制蛋皮的做法发布，希望亲们喜欢。”食材明细...
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![家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法]( "家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法")
- “在从前，香肚只能是在商店里买到，而今，香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚（俗称，猪尿泡，膀胱）和猪梅花肉而已。今日，我将灌制香肚的方法和配料公布与下……”食材明细主料猪小肚（5个）猪梅花肉（1500克）腌料葱姜花椒八角料水（适量）食盐（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）生抽（2勺）老...
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![家庭自制辣条怎么做-家庭自制辣条的做法]( "家庭自制辣条怎么做-家庭自制辣条的做法")
- “作为一名90后，拉条真的是我们的日常必需品。自己做的吃着放心，并且特别简单～”食材明细主料油豆皮（适量）辅料白糖（适量）十三香（适量）陈醋（适量）味精（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制辣条的做法步骤1、将人造肉用水泡发，切成条状2、凉油下锅，炸至金黄色...
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![家庭自制面筋怎么做-家庭自制面筋的做法]( "家庭自制面筋怎么做-家庭自制面筋的做法")
- 食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长条。6、如图卷在筷子上，卷好放在凉水里。7、全部做好放...
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![家庭版自制辣椒油-辣椒油]( "家庭版自制辣椒油-辣椒油")
- 食材明细主料辣椒粉（80g）辅料芝麻（10g）花椒（10g）油（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版自制辣椒油的做法步骤1、备好图中材料2、油烧6成热3、倒入装有辣椒的碗中，搅拌均匀～4、静放2小时，装罐，即可～5、成品图6、成品图...
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![家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做]( "家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做")
- “上次做了一次披萨，是用外面买来的披萨饼，总体来说简单方便，但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级，大大提升了对披萨的喜爱和满足感，香肠和鸡胸肉的搭配，粒粒飘香，美味至极。”食材明细主料高筋面粉（424克）温水（233克）白糖（12克）盐（4克）酵母（4克）玉米油（（或无...
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![家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法]( "家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
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![家庭自制辣椒酱如何储存？]( "家庭自制辣椒酱如何储存？")
- 在家中自制辣椒酱是很多下厨人的乐趣，做出的辣椒酱也比买到的更加鲜美，但储存的问题困扰了许多制酱人，自制的辣椒酱因为不含任何添加剂或防腐剂所以很容易变质，那家庭自制辣椒酱该如何储存呢？家庭自制辣椒酱如何储存一、注意储存环境辣椒酱是发酵而来，储存环境能对其味道产生很...
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![家庭版自制麻辣烫怎么做-家庭版自制麻辣烫的做法]( "家庭版自制麻辣烫怎么做-家庭版自制麻辣烫的做法")
- “为了方便自己每次做的时候不用翻视频，也为了分享给大家。”食材明细主料丸子（根据个人喜好）菠菜（适量）宽粉（适量）豆皮（适量）辅料火锅底料（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）中辣（口味）火锅（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版自制麻辣烫的做法步骤1、倒...
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味味甜
