![辣炒蚬子扇贝柱怎么做-辣炒蚬子扇贝柱的做法]( "辣炒蚬子扇贝柱怎么做-辣炒蚬子扇贝柱的做法")
- “快收菜。准备好食材三分钟出锅海鲜的鲜辣椒的辣太爽了也适合当下酒小菜哦。”食材明细主料扇贝柱（300g）蚬子肉（500g）辅料干辣椒（适个人口味）芝麻（1/3勺）孜然（1/3勺）蒜（两瓣）小葱（1段）香菜（1根）蚝油（1勺）海鲜酱油（1/2勺）盐（1/2勺）花椒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子扇贝柱的做...
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![贝柱小丸子怎么做-贝柱小丸子的做法]( "贝柱小丸子怎么做-贝柱小丸子的做法")
- 食材明细主料贝柱（30颗）普通面粉（150g）辅料水（500ml）鲣鱼露（60ml）年糕（2块）炸物碎（适量）葱白（1根）食用油（适量）沙拉酱（适量）甜酱汁（适量）鸡蛋（3个）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）贝柱小丸子的做法步骤1、材料合照，葱白切碎备用。2、面粉加水，用打蛋器搅拌至无颗粒。3、加入鰹魚露继续搅拌。4、...
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![辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法]( "辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法")
- 食材明细主料花蚬子（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蚬子的做法步骤1、花蚬子下锅加入料酒焯水，开口即刻捞起沥干。2、切好材料...
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![辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。...
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![香辣炒花蚬子怎么做-香辣炒花蚬子的做法]( "香辣炒花蚬子怎么做-香辣炒花蚬子的做法")
- 食材明细主料新鲜花蚬子（适量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一块）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4个）辅料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒花蚬子的做法步骤1、买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2、准备好食材.3、葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4、香...
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![蒜蓉辣酱炒扇贝肉怎么做-蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法]( "蒜蓉辣酱炒扇贝肉怎么做-蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法")
- “蒜香浓郁，香辣好吃。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料山茶油（适量）葱姜（适量）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）花椒（几粒）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻，摘去扇贝肉腮，冲洗干净。2、葱姜切末。3、锅里适量油烧热，葱姜，花椒炒出香味儿。4、...
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![辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法]( "辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子（500克）生姜（3片）大蒜（2瓣）小葱（1根）干辣椒（20个）郫县豆瓣酱（三分之一汤勺）酱油（半汤勺）生抽（半汤勺）白糖（三分之一汤勺）精盐（1茶勺）鸡精（半茶勺）辅料食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小...
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![柱候酱爆炒黄蚬怎么做-柱候酱爆炒黄蚬的做法]( "柱候酱爆炒黄蚬怎么做-柱候酱爆炒黄蚬的做法")
- “黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的黄蚬一年四季均可繁殖,但繁殖高峰期为6～9月。蚬肉中含有...
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![香辣扇贝怎么做-香辣扇贝的做法]( "香辣扇贝怎么做-香辣扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）尖辣椒（适量）辅料蒜（少许）郫县豆瓣（少许）调料食用油（少许）食用盐（少许）白糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣扇贝的做法步骤1、扇贝肉清理干净，焯水，尖椒改刀备用。2、锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。3、放入尖椒、扇贝肉翻炒。4、...
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![辣炒蚬子的做法]( "辣炒蚬子的做法")
- 说到辣炒蚬子想必不少朋友的口水都要滴滴答答快流出来了吧，是不是肚子里的馋虫也开始咕咕作响叫个不停了呢？蚬子的美味自然不用多说，再撒点辣椒炒出来那味道简直是绝了，那么，辣炒蚬子的做法是怎么做的呢？我们一起去了解看看吧！一、辣炒蚬子的做法材料蚬子500克、干红辣椒50克、...
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![松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法]( "松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（16-18个）松子仁（适量）辅料黄油（20g左右）橄榄油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松子扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净。2、蒸锅水烧开后，放入扇贝，大火蒸7分钟。3、黄油从冰箱里拿出来后，趁硬切丁。4、平底锅加热，加入橄榄油和松子仁，中小火翻炒至变色。5、将黄...
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![扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法]( "扇贝炒辣椒怎么做-扇贝炒辣椒的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇贝肉上锅蒸熟备用。2、切好葱蒜，辣椒。3、配菜切好。4、锅里热油爆香葱蒜，辣椒，倒入配料翻...
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![辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法]( "辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法")
- 食材明细主料扇贝丁（适量）胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）调料盐（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扇贝丁的做法步骤1、锅中倒入油烧至约7成热。2、放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。3、加入胡萝卜，快速翻炒。...
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![蒜蓉辣椒炒扇贝怎么做-蒜蓉辣椒炒扇贝的做法]( "蒜蓉辣椒炒扇贝怎么做-蒜蓉辣椒炒扇贝的做法")
- “香辣，蒜香浓郁，超级下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）青椒（适量）扇贝肉（一袋）红椒（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。为了扇贝肉的卖相，砂囊食用时摘去。3、青辣椒...
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![辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热，放入干红辣椒段...
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![炙烤大王扇贝柱配甜橙的做法 炙烤大王扇贝柱配甜橙和茴香根沙拉 炙烤大王扇贝柱配甜橙怎么做]( "炙烤大王扇贝柱配甜橙的做法 炙烤大王扇贝柱配甜橙和茴香根沙拉 炙烤大王扇贝柱配甜橙怎么做")
- “柔嫩的扇贝柱传达着海洋的蔚蓝，爽口的甜橙带来了一抹南国的阳光，芬芳的茴香根弹奏着悠然的田园牧歌，简直组成了一幅精美绝伦的风景画。扇贝柱经过烈火的炙烤，奇妙的化学反应瞬间燃爆味蕾，令人仿佛置身马尔代夫的沙滩，丽日光风，黄金海岸。”食材明细主料扇贝柱（适量）茴香根（适量）甜...
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![辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法]( "辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法")
- “我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原料。2、黄蚬子泡水里，吐干净泥沙。3、烧热油，葱姜蒜，干辣...
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![辣椒炒扇贝肉怎么做-辣椒炒扇贝肉的做法]( "辣椒炒扇贝肉怎么做-辣椒炒扇贝肉的做法")
- “美味小炒，快手上桌，非常鲜美。”食材明细主料辣椒（两个）扇贝肉（300克）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、扇贝肉处理好，辣椒切丝，切点姜丝，蒜末。3、锅中放水煮开，将扇贝肉烫一...
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![辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法]( "辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法")
- “这个蚬子肉是在超市买的速冻的，做起来，也很美味。”食材明细主料蚬子肉（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）鲜辣酱（适量（海鲜酱））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下，去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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![辣炒扇贝肉怎么做-辣炒扇贝肉的做法]( "辣炒扇贝肉怎么做-辣炒扇贝肉的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）辅料洋葱（1个）调料红油（适量）盐（半勺）豆瓣酱（3勺）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扇贝肉的做法步骤1、先把洋葱切成丝，备用。2、油烧热之后倒入扇贝肉。翻炒片刻后，放料酒。3、接着加入洋葱进行翻炒，再加盐。4、然后依次放红油、豆瓣酱。炒至洋...
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![辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法]( "辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）火锅底料（10g）一品鲜酱油（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒扇贝的做法步骤1、准备新鲜的扇贝清洗干净。2、锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。3、锅中热油放葱姜蒜煸炒。4、放干辣椒...
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![扇贝肉柱怎么清理]( "扇贝肉柱怎么清理")
- 去掉内脏清洗干净泥沙即可。买回来的扇贝如果是新鲜的，最好先用淡盐水浸泡一段时间，让扇贝吐出肉里的泥沙，然后再处理。用刀开十字便可撬开扇贝，取出扇贝肉后需要将黑色的内脏和杂质取除去，最后用清水冲洗干净，确保扇贝肉中无泥沙。如果扇贝不新鲜，可将去掉内脏后的扇贝肉放在水...
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![扇贝柱炒青椒怎么做-扇贝柱炒青椒的做法]( "扇贝柱炒青椒怎么做-扇贝柱炒青椒的做法")
- 食材明细主料扇贝柱（适量）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）十三香（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝柱炒青椒的做法步骤1、扇贝柱提前焯水！2、焯好的扇贝柱，盛出备用！3、准备葱姜蒜4、油，爆香葱姜蒜。5、加入青椒翻炒！6、加入酱油，耗油，继...
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![麻辣扇贝怎么做-麻辣扇贝的做法]( "麻辣扇贝怎么做-麻辣扇贝的做法")
- “25元钱买了2斤扇贝肉，个头还不小，买回来的扇贝肉分了三份，一份和韭菜鲜肉包饺子，一份蒸粉丝，一份就是今天和大家分享的麻辣扇贝了。这道麻辣扇贝做起来简单快捷，鲜，香，麻，辣，最爱！”食材明细主料扇贝肉（300克）辅料辣椒粉（2茶匙）桂皮（1小段）香叶（3片）八角（2粒、）蒸鱼豉油（2茶匙、）蚝油（1茶匙）白糖...
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![辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法]( "辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法")
- “我们叫这个白蚬子，锦州人叫它蚶子，我们把另一种带毛的血红的贝壳叫蚶子，可是贝类分类里面，也没有白蚬子，不知道你们那里叫它们什么？！好友超级喜欢白山家做的辣炒白蚬子，那个味儿，确实我也服，模仿不来。我这个，也不错嘿嘿，分享给大家。”食材明细主料蚬子（500g）辅料干辣椒（20g）花椒（5-6颗...
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味味甜
