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关于口感超弹的小饼的做法的餐饮百科

口感超弹的小饼的做法 Q饼 口感超弹的小饼怎么做
  • 口感超弹的小饼的做法 Q饼 口感超弹的小饼怎么做

  • “台湾有一种点心叫圣保罗Q饼。偶然吃到被它层层的口感而征服。于是决定自己动手做个仿版的试试吧。没想到成品挺成功。不难。就是步骤有点繁琐。原来里面是红豆蛋黄肉松和麻薯馅。孩子不爱吃咸蛋黄我就没加。红豆馅被我换成了黑芝麻也不错。喜欢的可以尝试做做。”食材...
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超简单手抓饼蛋挞的做法 超简单手抓饼蛋挞,奶香浓郁,口感超棒,秒杀KFC的味道 超简单手抓饼蛋挞怎么做
冷面煮多久才能保持面条弹软的口感呢
  • 冷面煮多久才能保持面条弹软的口感呢

  • 冷面,可以说是夏季饮食的标配了,小伙伴们要想吃到冰冰凉,甜酸可口的冷面也不一定要到冷面店去吃哦。自己在家就能轻松掌握的冷面教程来啦。喜欢吃冷面,又不愿意大热天出门去买的小伙伴们看过来,我们来一起制作凉爽、美味的冷面吧。一、冷面煮多久冷面煮多久?冷面汤是朝鲜的一种...
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香蕉小松饼的做法 超简单香蕉小松饼,松软有弹性,入口香蕉味、奶香味十足。 香蕉小松饼怎么做
超完美口感木糠杯的做法 零失败超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎么做
  • 超完美口感木糠杯的做法 零失败超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎么做

  • “上次发完猫耳朵,好久好久没有发布新的菜谱了,主要太忙,有时候也会做好吃的,但没有时间拍步骤。今天有一个小时的空闲,就做了这款好多人都爱,又超级简单的木糠杯。我是将就材料全部做了,自己做的时候材料可以少一些。这个材料的量我做了20个。夏天冷藏之后吃超赞,这个季节常温冷...
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口感Q弹芋圆的做法 口感Q弹的著名甜点——芋圆 口感Q弹芋圆怎么做
  • 口感Q弹芋圆的做法 口感Q弹的著名甜点——芋圆 口感Q弹芋圆怎么做

  • 食材明细主料芋头(150g)黄心番薯(100g)细砂糖(适量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰浆粉(50g)辅料炼奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口感Q弹芋圆的做法步骤1、将芋头、番薯洗净,放蒸锅蒸熟2、芋头压成泥,加入适量砂糖搅拌3、然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团4、其它两种薯做法一样,...
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Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法
  • Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法

  • “蔓越莓的营养价值人人皆知,而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花,年糕口感的面包你试过没有?赶紧动起来吧!”食材明细主料麻薯预拌粉(200克)高粉(30克)奶粉(25克)黄油(40克)鸡蛋(1个)糖粉(15克)辅料盐(1克)水(80克)蔓越莓干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)Q...
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弹牙肉饼怎么做-弹牙肉饼的做法
  • 弹牙肉饼怎么做-弹牙肉饼的做法

  • “小时候,妈妈经常蒸肉饼给我们吃。”食材明细主料骨底瘦肉(半斤)瓜咸(一两)辅料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)弹牙肉饼的做法步骤1、骨底瘦肉剁碎,然后加入瓜咸,继续剁碎。2、剁好之后,装碟子里,用汤匙压实肉饼。加一点生抽和花生油。水滚后,上锅蒸15分钟。...
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私房肉松,口感酥松有弹性-肉松
  • 私房肉松,口感酥松有弹性-肉松

  • 食材明细主料猪瘦肉(300g)辅料生抽(1匙)熟白芝麻(1匙)姜(2片)盐(适量)植物油(适量)料酒(1匙)白糖(1匙)原味(口味)未知(难度)自制肉松的做法步骤1、姜洗净切片。2、猪肉洗净切厚块下锅煮,捞出血沫。3、猪肉捞出洗净。4、锅中重新加水,猪肉再次下锅,加姜片,料酒,煮至肉一压就散开的状态。5、猪肉捞出...
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感恩小蘑菇饼干的做法 感恩小蘑菇饼干——萌萌哒的饼干 感恩小蘑菇饼干怎么做
  • 感恩小蘑菇饼干的做法 感恩小蘑菇饼干——萌萌哒的饼干 感恩小蘑菇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)糖粉(60g)可可粉(8g)辅料全蛋液(25g)黄油(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)感恩小蘑菇饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅2、2.加入糖粉继续打发3、3.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离4、4.打发好的黄油...
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糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法
  • 糖醋小炸弹怎么做-糖醋小炸弹的做法

  • “鹌鹑蛋是比鸡蛋营养价值更高的禽蛋,它个头虽小,蛋白质的含量却与鸡蛋相似,维生素B2含量高于鸡蛋,胆固醇含量低于鸡蛋。与鸡蛋一样,鹌鹑蛋同样含有丰富的卵磷脂和胆碱,可以提高人的记忆力,并能使注意力更加集中。鹌鹑蛋还含有芦丁和对大脑有益的脑磷脂、激素等。因而常吃鹌鹑蛋...
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Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做
  • Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做

  • “南瓜饼/南瓜糕,南瓜含有多种维生素,营养丰富,热量低,其中的果胶可以清除体内重金属,而且南瓜还有助于防治糖尿病,其中含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等,南瓜是纤维素A的来源,可有效预防...
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弹牙爽口的蜂巢蛋糕怎么做-弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法
  • 弹牙爽口的蜂巢蛋糕怎么做-弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法

  • “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品”食材明细主料红糖(30g)油(30g)低筋面粉(40g)炼乳(50g)水(80g)蜂蜜(5g)蛋(1个)辅料苏打粉(2.5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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Q弹南瓜饼怎么做-Q弹南瓜饼的做法
  • Q弹南瓜饼怎么做-Q弹南瓜饼的做法

  • “南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。”食材明细主料南瓜(250g)玉米淀粉(40g)辅料糯米粉(150g)砂糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)Q弹南瓜饼的做法步骤1、南瓜...
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小熊饼干的做法 超萌超可爱的🐻小熊饼干🐻 小熊饼干怎么做
  • 小熊饼干的做法 超萌超可爱的🐻小熊饼干🐻 小熊饼干怎么做

  • “哈喽!大家好,今天分享一个超级可爱的🐻小熊饼干。”食材明细主料黄油(70克)砂糖(50克)蛋白(大约25克)低筋面粉(140克)辅料可可粉(5克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小熊饼干的做法步骤1、首先室温融化黄油并加入砂糖,混合搅拌均匀。2、加入蛋白,筛入低筋面粉,继续混合搅拌。3、揉...
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小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做
  • 小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做

  • 食材明细主料无盐奶油(60克)全蛋(65克)细砂糖(40克)柠檬汁(20克)橙汁(20克)牛奶(20克)低粉(60克)泡打粉(1/2小匙)杏仁粉(15克)果仁装饰用(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍沸腾,放凉备用2、全蛋65克,细砂糖40克,柠檬汁、橙汁、牛...
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自制口感超好的肉松-肉松
  • 自制口感超好的肉松-肉松

  • “总感觉买来的肉松里面不知添加了什么,给孩子吃很不放心,偏偏孩子又很喜欢吃,自己试着做了下,其实很简单呢。而且产量很喜人,500克肉可以做出一大罐子。”食材明细主料鸡胸肉(500克(或猪里脊))辅料老抽(适量)盐(适量)八角(两个)桂皮(一小块)色拉油(适量)白糖(适量)生抽(适量)生姜(三四片)葱白(一小...
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Q弹小南瓜怎么做-Q弹小南瓜的做法
  • Q弹小南瓜怎么做-Q弹小南瓜的做法

  • “做失败了。”食材明细主料南瓜(100克)紫薯(100克)糯米粉(100克)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)Q弹小南瓜的做法步骤1、蒸南瓜拌面杆弄成泥2、加入糯米粉,玉米淀粉,搅拌均匀3、上锅蒸10分钟...
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超弹爽烤面筋怎么做-超弹爽烤面筋的做法
  • 超弹爽烤面筋怎么做-超弹爽烤面筋的做法

  • “夏天吃烤面筋,配啤酒,太爽了有木有。。。零油烟的烤箱版烤面筋做法来啦,面筋自己在家也能做,而且还超级方便,不用洗面,轻松搞定,干净又卫生,小伙伴们,赶紧动手做起来吧。。。。”食材明细主料新良面筋粉(200克)温水(300克)甜面酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)蚝油(1大勺)照烧酱(1大勺)葱花(1大勺)...
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Q弹土豆泥饼怎么做-Q弹土豆泥饼的做法
  • Q弹土豆泥饼怎么做-Q弹土豆泥饼的做法

  • “Q弹劲道,甜香软糯,味道好极了,简单易学!”食材明细主料土豆(适量)淀粉(适量)糯米粉(适量)辅料蜜豆(适量)油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)Q弹土豆泥饼的做法步骤1、成品图!2、土豆适量,切薄片大火上锅蒸熟,土豆碾压成泥,加入适量土豆淀粉糯米粉比例2:1,倒入适量植物油,面团和好,盖...
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Q弹小烤肠的做法 专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做
  • Q弹小烤肠的做法 专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做

  • “要过年了腊鱼、腊肉、腊肠每个周末都陆陆续续的做一点,为新年充分的储备着。上周末灌香肠时,还特意为家里的小成员准备了一些专属他的健康营养Q弹小烤肠。宝宝2岁多了现在的饭量也快赶上半个大人了,真的是不可忽视的成员。平时做菜啥的,总会考虑到宝宝太小吃味道太重的东西...
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Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法
  • Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)猪油(少许)糖(少许(根据自己喜好度))水(150g)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母,盐,糖,面粉倒在一个容器里,搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油,再次进行搅拌4、4.一边搅拌面粉一边加入清水,搅拌均匀5、5....
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口感丰富的超弹圆酥包如何做简单又好吃
  • 口感丰富的超弹圆酥包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250奶粉:20白糖:40酵母:3水约:125鸡蛋:1个盐:3黄油:20辅料具体步骤1.高筋面粉250克、奶粉20克、白糖40克、酵母3克、水约125克、鸡蛋1个、盐3克、黄油20克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2...
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一家创意十足的春饼店,布丁做成象棋,造型独特口感Q弹
  • 一家创意十足的春饼店,布丁做成象棋,造型独特口感Q弹

  • 在太原万达看到这家店的时候,我就知道,我一定会来吃一次。装修很有宫廷风,服务生都是满族宫廷打败。门口的锣鼓也是十分扯眼球。里面还有睡炕可以餐馆,可以说是很有特色。我们两个人就一份烤鸭、京酱肉丝和象棋布丁,吃得很饱。象棋布丁真的太有创意了,而且布丁口感很Q弹。京酱...
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夹口小酥饼的做法 可口主食----夹口小酥饼 夹口小酥饼怎么做
  • 夹口小酥饼的做法 可口主食----夹口小酥饼 夹口小酥饼怎么做

  • “今天向亲儿们介绍の是一道主食,简单易学,切开后有夹口,可以夹食菜,有兴趣的朋友可以试试”食材明细主料精粉(500克)辅料酵母粉(1/2小袋)泡打粉(2克.)蛋清蛋黄(各一个)植物油(适量)配料盐(3克)芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹口小酥饼的做法步骤1、首先和面:面粉+除了油和...
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