![极品牛肉面怎么做-极品牛肉面的做法]( "极品牛肉面怎么做-极品牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）手擀面（适量）辅料酱油（一勺）红烧酱油（半勺）大料（一个）桂皮（一小片）树椒（两个）葱（适量）白糖（一小勺）料酒（一勺）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）极品牛肉面的做法步骤1、牛肉切小块用冷水打水焯，洗干净放入电压力锅中，大料一个，桂皮一小片，红树椒两个，海鲜酱油一勺，红...
- 7155
![极品老酒烧肉怎么做-极品老酒烧肉的做法]( "极品老酒烧肉怎么做-极品老酒烧肉的做法")
- “这道老酒烧肉每年只有在食材齐备的时候才会做两三次，用来款待朋友的。食材都是真材实料，用纯酒烧制，所以成本要比饭店高出不少。”食材明细主料五花肉（两斤（精选中段厚膘的纯五花肉））绍兴花雕酒（一斤（二十年））新会老陈皮（一片（16年））上海鼎丰南乳汁（大半碗）辅料葱（适量）二荆条辣椒（适量）八角...
- 21074
![牛肉面的做法 #团圆饭#牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 #团圆饭#牛肉面 牛肉面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）菠菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1、菠菜打成汁。2、加入面粉搅拌均匀。和成面团。3、柔成光滑的面团。醒发十五分钟。4、然后把面团按成长方形。不...
- 18587
![牛肉面的做法 早餐牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 早餐牛肉面 牛肉面怎么做")
- “牛肉面得做法有很多种，比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法，早餐来一碗牛肉面，在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后，暖和和的，好吃又御寒。”食材明细主料大头菜（100g）西红柿（1个）鸡蛋（4个）辅料青椒（1个）香菇（50g）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适...
- 11342
![牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做")
- “这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜（1绺）胡萝卜（1段）辅料冰冻酱牛肉（1块）冰冻手擀面（300克）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉面的做法步骤1、准备所有材料。2、锅中添加适量清水...
- 8157
![牛肉面怎么做-牛肉面的做法]( "牛肉面怎么做-牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）面（适量）陈皮（适量）料酒（适量）香菜（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：牛肉适量洗干净备用。加入适量调料，清水。用高压锅把牛肉煮熟。3、适量面，开...
- 11960
![炖牛肉面的做法 炖牛肉（面） 炖牛肉面怎么做]( "炖牛肉面的做法 炖牛肉（面） 炖牛肉面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1斤）手擀面（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料大葱（半截）姜（数片）干辣椒（1个）花椒（数粒）八角（3个）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后，入开水锅焯一下水捞出备用2、备好土豆、胡萝卜3、备好所需配料...
- 26570
![极品蛋炒饭怎么做-极品蛋炒饭的做法]( "极品蛋炒饭怎么做-极品蛋炒饭的做法")
- “蛋炒饭是家家都会做的美食。试一下我的这种方法，非常的简单。再放点海苔和他拌一下吃，更有风味。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（二个）辅料洋葱（少许）葱（少许）榨菜粒（一匙）调料鸡精（少许）色拉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）极品蛋炒饭的做法步骤1、米饭提前煮熟。2、加入两个...
- 13801
![鸭肉椒叶面的做法 夏日滋阴极品 --- 鸭肉椒叶面 鸭肉椒叶面怎么做]( "鸭肉椒叶面的做法 夏日滋阴极品 --- 鸭肉椒叶面 鸭肉椒叶面怎么做")
- “鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭...
- 14419
![牛肉面的做法 【辽宁】牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 【辽宁】牛肉面 牛肉面怎么做")
- “昨天是初七，制作了这款牛肉面。其实牛肉面，无论什么时候吃，都是我的最爱，大口的吃肉，不怕胖，还香喷喷的，对于吃货来说，就是诱惑，禁不住诱惑的就来吃吧：”食材明细主料牛腩（500克）油菜（2棵）面条（500克）辅料盐（适量）八角（2个）桂皮（1块）小茴香（适量）辣豆瓣酱（2勺）香菜（2棵）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）牛肉粉（...
- 20991
![极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做]( "极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做")
- “极品南瓜香，属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。”食材明细主料大虾仁（5个）南瓜（1个）豆腐（50克）红椒（1个）鹌鹑蛋（6个）火腿肠（1个）香菇（4朵）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（3瓣）配料胡椒粉（2克）白糖（5克）醋（5克）盐（3克）料酒（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）极品南瓜香的做法步骤1、先把南瓜洗净。2...
- 18395
![极品四季豆怎么做-极品四季豆的做法]( "极品四季豆怎么做-极品四季豆的做法")
- “这是一品刀豆的升级版，所以只能叫极品了，有人说这不叫刀豆，各地叫法不同嘛，那叫四季豆应该不会有错，极品四季豆就这样来到了我们的餐桌！”食材明细主料四季豆（适量）辅料腰果（适量）肉松（适量）配料蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）极品四季豆的做法步...
- 5481
![极品小笼包怎么做-极品小笼包的做法]( "极品小笼包怎么做-极品小笼包的做法")
- “自制的冬笋鲜肉包，里面添加了自制的猪皮冻，鲜甜可口，回味无穷。”食材明细主料猪肉糜（250克）辅料冬笋（1根）面粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）鲜酱油（适量）猪皮冻（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）极品小笼包的做法步骤1、先用80°左右的水倒进面粉中，将面粉和成面团，放温...
- 18323
![牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做")
- “做个最关键是要先把面煮成一开，然后再用牛肉原汤把面煮熟了，这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉（适量）辅料切面（适量）配料葱（适量）黄瓜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛肉面的做法步骤1、牛肉适量2、葱和黄瓜都切成丝备用3、切...
- 29730
![极品油辣子怎么做-极品油辣子的做法]( "极品油辣子怎么做-极品油辣子的做法")
- 食材明细主料辣椒面（适量）松茸（适量）盐（适量）虾粉（适量）蒜（适量）姜（适量）洋葱（适量）油（适量）辅料草果（适量）八角（适量）花椒（适量）芝麻（适量）肉桂（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）极品油辣子的做法步骤1、原来混在一起在一个不锈钢容器里2、烧油，八成热3、热油爆香。完成...
- 22569
![牛肉面的做法 肉串串@——牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 肉串串@——牛肉面 牛肉面怎么做")
- “今天的午餐自制肉串串@——牛肉面。”食材明细主料牛肉（500G）扯面（适量）辅料木耳（适量）葱段（适量）香菜（适量）配料姜片（适量）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1、准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段...
- 15609
![牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做]( "牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注其他两道菜，会为大家带来好吃，方便，且充分利用到牛肉的三...
- 7356
![极品饼的做法 极品饼 试着做吧 精致的主食 极品饼怎么做]( "极品饼的做法 极品饼 试着做吧 精致的主食 极品饼怎么做")
- “主食”食材明细主料全麦粉（适量）辅料茶籽油（适量）芝麻酱椒盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）极品饼的做法步骤1、擀好面皮2、刷油3、刷芝麻酱4、撒椒盐5、切口6、叠层7、成面剂子8、成品小窍门面提前一天活好...
- 23688
![美极牛百叶怎么做-美极牛百叶的做法]( "美极牛百叶怎么做-美极牛百叶的做法")
- “一道爽口的凉拌菜。”食材明细主料牛百叶（250克）辅料葱（15克）配料美极鲜（5克）蚝油（5克）醋（3克）辣椒油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美极牛百叶的做法步骤1、牛百叶切成条。2、放入开水中焯一下。3、马上取出放入准备好的冰水中冰镇一下。4、盛出控一下水分，放入容器中加调...
- 26090
![极品丸子的做法 极（鸡）品丸子 极品丸子怎么做]( "极品丸子的做法 极（鸡）品丸子 极品丸子怎么做")
- 食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）极品丸子的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3、切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中，加入鸡蛋清、酱油、干...
- 8637
![极品红烧肉怎么做-极品红烧肉的做法]( "极品红烧肉怎么做-极品红烧肉的做法")
- “很多小伙伴说平时炖肉时掌控不好炒糖色的火候，很容易炒过火，今天就介绍一种超级简单的，不用炒糖色，照样做出入口即化，红亮多汁的家常红烧肉制作方法。”食材明细主料五花肉（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）小茴香（适量）皇牌沙茶王（适量）甜面酱（适量）料酒...
- 17747
![极鲜雪菜黄鱼面 极鲜雪菜黄鱼面怎么做-极鲜雪菜黄鱼面的做法 鱼肉做面条]( "极鲜雪菜黄鱼面 极鲜雪菜黄鱼面怎么做-极鲜雪菜黄鱼面的做法 鱼肉做面条")
- “关于黄鱼：大小黄鱼都可以，大黄鱼取肉比较方便一些。关于面条：纯鱼肉面比较软，可以加入喜欢的淀粉增加口感。”食材明细主料黄鱼（1kg）辅料鱼片（50-80g）料酒（15g）淀粉（1大勺）盐（1小撮）雪菜（按个人喜好添加）鱼面条鱼糜（适量）蛋清（1个）盐（1小撮）葱姜水（40g）淀粉（鱼糜一半的重量，可省略）汤底油（50ml）姜丝（1...
- 23972
![美味极品酱牛肉如何做简单又好吃]( "美味极品酱牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料花键子肉：半斤辅料桂皮：适量大料：少许陈皮：适量花椒：少许香叶：适量良姜：适量肉蔻：适量草果：适量浓酱油：适量山楂或杏仁（或茶叶包）：3两具体步骤1.牛肉切成大块后，先用尖锥以乱箭穿心之势刺它个千疮百孔透心凉，为酱汁得以...
- 25876
![红烧牛肉面的做法 红烧牛肉面（就是面条脑袋，爱吃面到极致） 红烧牛肉面怎么做]( "红烧牛肉面的做法 红烧牛肉面（就是面条脑袋，爱吃面到极致） 红烧牛肉面怎么做")
- “在美食网我另一个帐号里发过，但是密码忘了。正好今天老公想吃了，把步骤再发一次。”食材明细主料鸡蛋窄面（3团）葱（一段）鸡蛋（适量）花椒（适量）牛腩（一锅）姜（适量）大料（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）香油（适量）蚝油（适量）绵白糖（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉面的做法...
- 16087
![牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 牛肉面——家的味道 牛肉面怎么做")
- “不知道从何时起，我爱上了美食，精心制作一份美食，与家人分享，喜欢这样一份暖暖的家的味道。”食材明细主料面条（适量）熟牛肉（适量）牛肉汤（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）配料盐（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉面的做法步骤1、手擀面煮熟过水备用。2、牛肉加一品鲜...
- 9150
味味甜
