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关于酸梅蒸鸡翅怎么做的餐饮百科

酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法
  • 酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(2个)子姜(4片)酸梅(4个)辅料盐(少许)生粉(1小勺子)酱油(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅,切碎,子姜洗净切成薄片,玉米淀粉加少许水搅拌好,全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净切段,撒入少许盐,酱油,腌制半小时。3、3.腌制好的鸡翅放入...
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奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做
  • 奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做

  • “话梅搭上鸡翅,浓郁的奶香,可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料奶香话梅(10颗)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香话梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、在鸡翅表皮上划2道口子,方便入味3、鸡翅中入适量...
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美味酸梅鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味酸梅鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美食当前总是能够若有所思,而且静静地咀嚼这道美味可口的酸梅鸡翅更是让人食欲大振。非比寻常的韵致让人充分领略到不一样的美食风情,而且酸梅鸡翅的制作工艺也是非常简单不复杂的。所以你是不是也想自己动...
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酸梅鸡翅如何做简单又好吃
  • 酸梅鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:数只酸梅:一包辅料葱花:少许耗油:少许淀粉:少许具体步骤1.首先洗干净鸡翅膀,为了入味,要在上面割几刀2.煮開水,把雞翅放進去過過水,撈起來備用3.在锅里放点水,把酸梅放进去,盖上锅盖熬煮(注意千萬別買那種白花...
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酸梅蒸猪舌怎么做-酸梅蒸猪舌的做法
  • 酸梅蒸猪舌怎么做-酸梅蒸猪舌的做法

  • “猪舌又称猪利,一本万利之意。”食材明细主料猪舌(1条)酸梅(3个)辅料酱油(2勺)白糖(1茶匙)蒜蓉(2茶匙)姜丝(5克)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸猪舌的做法步骤1、猪舌一副洗净2、汆水,用刀刮去舌头上的白膜3、将猪舌切片,码放在碟子上,酸梅捣烂铺在面上,再加入蒜蓉姜丝酱油白糖...
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酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做
  • 酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做

  • “🥘”食材明细主料鸡腿肉丁(500g)辅料酸梅酱(2匙)木耳(20g)洋葱(半个)蒜切粒(1个)料酒(1勺)生抽(适量)蒜苗(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒,洋葱煸炒至有香味,2、加入鸡丁,木耳翻炒,3、加蒜苗,酸梅酱,生抽,料酒翻炒成熟,4、关火,加小葱,5、盛...
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营养酸梅鸡翅如何做简单又好吃
  • 营养酸梅鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日总是感觉胃口不佳,细嫩可口营养价值高的鸡翅烹饪方式更是多种多样。利用酸甜的酸梅搭配着鸡翅烹饪,口感软糯香甜带着酸梅的清香,着实令人心动不已。而且酸梅鸡翅的制作工艺也是非常简单不复杂的,赶快...
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话梅鸡翅的做法 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做
梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做
  • 梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做

  • “🌭🍔”食材明细主料鸡翅(500g)炒制梅菜(1碗)辅料姜(2片)调料糖(1匙)老抽(适量)料酒(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油,生姜,梅菜。3、加入鸡翅,老抽,糖,料酒,两小碗水盖上盖大火煮开后,小火焖煮干水份。4、可食!小窍门梅干菜较...
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话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法
  • 话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(500g)辅料话梅(2颗)调料料酒(1勺)姜黄粉(1匙)姜(2片)老抽(1勺)生抽(2匙)糖(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)话梅鸡翅的做法步骤1、焯水的鸡翅放入砂锅中,加料酒,水(水没过食材)。2、加入话梅,姜,老抽,生抽,姜糖粉,糖。3、盖上盖炖煮至水干收汁。4、可食!...
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酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法
  • 酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲜罗非鱼(1尾)辅料姜丝(适量)调料咸酸梅(3颗)生抽(2勺)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸鱼的做法步骤1、准备三个咸酸梅,压碎它。2、加入适量生抽拌匀。3、罗非鱼洗净切花刀。4、把调好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上,淋上少许油后下锅大火蒸十分钟左右即可。5、咸酸...
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梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法
  • 梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡翅(3,4只)梅菜笋丝(2包)辅料油(2勺)豆瓣酱(1勺)排骨酱(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里,有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅,加少许水3、在放蒜蓉,在放梅菜笋丝炒,放少许胡椒粉4、在放排骨酱收汁,就好...
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情人梅柠檬鸡翅的做法 【爱的酸甜滋味】情人梅柠檬鸡翅 情人梅柠檬鸡翅怎么做
乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法
  • 乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(1斤)辅料干辣椒(3个)生姜(2片)生抽(2勺)老抽(勺)花椒(6颗)八角(2个)料酒(5勺)糖(1勺)乌梅(2颗)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料,注入水(水没过鸡翅)。3、开锅后小火煮干水份即可。...
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酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做
  • 酸梅蒸排骨的做法 开胃菜——酸梅蒸排骨 酸梅蒸排骨怎么做

  • “没什么胃口的时候吃这个特别提胃口。”食材明细主料排骨(7块)辅料酸梅(2颗)配料蒜(2颗)酱油(少量)葱花(少量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅蒸排骨的做法步骤1、排骨挑选中间段,洗净。2、蒜头切成蒜蓉。3、自家腌的酸梅。4、往排骨上加入蒜蓉、少量酱油和两颗捏烂的酸梅及...
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吮指梅酱鸡翅怎么做-吮指梅酱鸡翅的做法
  • 吮指梅酱鸡翅怎么做-吮指梅酱鸡翅的做法

  • ““鸡翅”是很多人喜欢喜爱的食材,不管是烧烤还是油炸。总能见到其身影!在洋快餐盛行之前,鸡翅几乎是烧卤和做腊味的天下。之后油炸的占据了一片天,但是不知道从何时起。“可乐鸡翅”成了鸡翅的代言菜,风靡盛行之风可以说是家家户户都曾做过。在做鸡翅前首先你要对食材有所了...
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荔枝酸梅炖鸡翅的做法 荔枝酸梅炖鸡翅 荔枝酸梅炖鸡翅怎么做
  • 荔枝酸梅炖鸡翅的做法 荔枝酸梅炖鸡翅 荔枝酸梅炖鸡翅怎么做

  • “这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。”食材明细主料鸡中翅(500克)酸梅酱(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)辅料荔枝(8个)盐(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;2、...
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梅干菜蒸鸡翅怎么做-梅干菜蒸鸡翅的做法
  • 梅干菜蒸鸡翅怎么做-梅干菜蒸鸡翅的做法

  • “今天介绍这道鸡翅的做法非常非常简单,但是口感特别好,又滑又嫩。做法只需要腌渍和蒸,所需调料也都是家里常备的,话不多说,一起制作啦!””食材明细主料鸡翅中(8个)梅干菜(40克)辅料蚝油(1茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(2茶匙)料酒(适量)白糖(少许)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜...
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苏梅酱酸甜鸡翅膀怎么做-苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法
  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀怎么做-苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法

  • 食材明细主料鸡翅膀(8只)墨西哥小甜椒(各2只)辅料苏梅酱(3大汤匙)糖(3大汤匙)盐(0.5茶匙)柠檬汁(1茶匙)生抽(1-2汤匙)麻油(1茶匙)生粉(1茶匙)水(小半碗)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤1、材料:A鸡翅膀8只、B苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉...
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酸梅汤琵琶腿鸡翅中怎么做-酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法
  • 酸梅汤琵琶腿鸡翅中怎么做-酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(295克)鸡翅中(240克)辅料姜片(适量)调料酸梅汤(500毫升)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法步骤1、食材:琵琶腿(已清洗)、鸡翅中(已清洗)、姜片、酸梅汤。2、将琵琶腿、鸡翅中和姜片下入清水锅中。3、焯开,捞出。4、...
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酸梅汁蒸泥鯭怎么做-酸梅汁蒸泥鯭的做法
  • 酸梅汁蒸泥鯭怎么做-酸梅汁蒸泥鯭的做法

  • “爽口鲜甜”食材明细主料泥鯭(2条)辅料酸梅汁(适量)葱(适量)果皮(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸梅汁蒸泥鯭的做法步骤1、泥鯭洗净2、加上葱段及已浸過的果皮,之后加上酸梅汁,多少随个人口味。3、蒸锅加水,大火,水滚放鱼蒸。七分钟完成。小窍门不能用薑蒸!...
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酸梅蒸鲳鱼怎么做-酸梅蒸鲳鱼的做法
  • 酸梅蒸鲳鱼怎么做-酸梅蒸鲳鱼的做法

  • “老人们常说,多吃鱼的人聪明,鱼肉不仅好吃,它的营养价值也是十分可观的,鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,很容易易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。”食材明细主料鲳鱼(1条)酸梅(5个...
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酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法
  • 酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法

  • “这道酸梅酱蒸排骨是用酸梅酱蒸的,酸甜可口很开胃。”食材明细主料排骨(320克)辅料酸梅酱(30克)调料生姜(1片)料酒(1汤匙)淀粉(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸梅酱蒸排骨的做法步骤1、材料简单。2、排骨剁小块,加盐、料酒、姜末拌匀再加入酸梅酱。3、拌匀...
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酸梅蒸排骨怎么做-酸梅蒸排骨的做法
  • 酸梅蒸排骨怎么做-酸梅蒸排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(2条)潮汕咸梅(2个)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块后加入面粉抓洗出血水,再洗净沥干水备用。2、适量蒜头香生姜,酸咸梅备用。3、将蒜头,生姜和咸梅剁碎。4、...
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梅豆炒鸡翅怎么做-梅豆炒鸡翅的做法
  • 梅豆炒鸡翅怎么做-梅豆炒鸡翅的做法

  • “这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。”食材明细主料鸡翅(245克)梅豆(140克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、梅豆(已摘洗)、干辣椒(已剪开)、姜片2、将已清洗好...
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专题