![德普烘焙实验室 软式小西点怎么做-软式小西点的做法 软式小西点]( "德普烘焙实验室 软式小西点怎么做-软式小西点的做法 软式小西点")
- “点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min原料：鸡蛋5个、细糖210g、盐2g、低筋面粉150g、泡打粉2g香...
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![软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做]( "软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做")
- “像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min”食材明细主料鸡蛋（5个）盐（2g）泡打粉（2g）糖粉（适量）辅料细糖（210g）低筋面粉（150g）香草精（适...
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![中式糕点与西式糕点的发展趋势]( "中式糕点与西式糕点的发展趋势")
- 糕点在我国有较长的发展历史，拥有丰富的种类和多样的口味，许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的，目前糕点的品种还在不断增加，满足了消费者日益增长的口味需求，在小编看来，加盟开一家糕点店也是个不错的创业选择。下面小编将为大家分析中式糕点与西式糕点的发展趋势是什么？中...
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![西瓜奶酪小点怎么做-西瓜奶酪小点的做法]( "西瓜奶酪小点怎么做-西瓜奶酪小点的做法")
- “夏天了，西瓜是应季的水果，早上给孩子做早餐时，就搭配了一点西瓜，水果能让奶酪吃起来清爽些，在增加能量的同时，夏天也不会觉得奶酪香腻。我家孩子是很喜欢吃的，亲们不妨也试试。”食材明细主料面包片（3片）奶酪（90g）西瓜（1块）辅料蜂蜜（少许）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜奶酪小...
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![软式牛奶小面包怎么做-软式牛奶小面包的做法]( "软式牛奶小面包怎么做-软式牛奶小面包的做法")
- “软式牛奶小面包是我家最经常做的，小巧可爱，松软可口，一次可以吃5个。食材常见，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）辅料黄油（30克）蛋液（20克）奶粉（15克）水（100克）盐（3克）酵母（3克）细砂糖（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）软式牛奶小面...
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![传统英式小松饼的做法 松松软软的传统英式小松饼 传统英式小松饼怎么做]( "传统英式小松饼的做法 松松软软的传统英式小松饼 传统英式小松饼怎么做")
- “这是一款传统英式松饼的做法，很简单的6个材料，少油少糖，老少皆宜。松松软软的非常好吃。”食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（250ml）酵母（6g）辅料绵白糖（5至10g）黄油（10g）盐（5g）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统英式小松饼的做法步骤1、准备好所有食材，面粉➕糖➕盐过筛。2、牛奶加热...
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![法式果汁软糖 怎么做-法式果汁软糖 的做法]( "法式果汁软糖 怎么做-法式果汁软糖 的做法")
- “我从小就不喜欢硬糖，最爱一种月牙形的桔红色软糖。但小时候条件不好，并没有多少机会吃糖。这个果汁软糖虽说是法式，但我自己却并没有吃过真正的法式果汁软糖，只不过原方就是这么说的，我也就照搬过来。方子从哪看来的已不记得，我做过几次，觉得还不错。这个糖做起来不复杂，但必须...
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![西式点心马芬怎么做-西式点心马芬的做法]( "西式点心马芬怎么做-西式点心马芬的做法")
- “瑪芬正式名为松糕，用中筋粉，酵母，沙拉油，和各式坚果组成的－种介於像面包和蛋糕口感的西点。瑪芬有英式和美式之分，不過现在市面出售的是后來居上的美式改良版瑪芬，它把沙拉油改为黄油，酵母改为用泡打粉及小苏打幫面糊膨脹，省時快速，接近蛋糕口味，它简单易做，成功率高。”食材明细主...
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![法式水果软糖的做法 “水果”法式水果软糖 法式水果软糖怎么做]( "法式水果软糖的做法 “水果”法式水果软糖 法式水果软糖怎么做")
- “外面购买的包装糖果，生产商为了味道更好，都是添加了各种的添加剂，食用多了对身体不好。今天给大家带来是法式果汁糖，自制纯天然无添加剂，作为小零食也是很好的。小朋友注意要适量，否则蛀牙哦。”食材明细主料橘子汁（360g）苹果胶（12g）麦芽糖（90g）辅料白糖（300g）柠檬汁（4g）甜味（口味）煮（工艺...
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![西式糕点法式吐司西多士如何做简单又好吃]( "西式糕点法式吐司西多士如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟法式吐司西多士是吐司和火腿，芝士片制作而成的一款美食，多吃对于身体补充营养比较有帮助，这款吐司的用途比较多，可以作为零食，可以作为主食早餐时候吃，一般还会搭配一些鸡蛋呀，牛奶呀，一起吃，解决了早餐吃什么的问...
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![花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做]( "花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做")
- 食材明细黄色面团南瓜泥（100g）面粉（150g）酵母（1g）白色面团水（65g）面粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团：南瓜泥100g，酵母1g，面粉150g。白色面团：水65g，面粉150g，酵母1g。2、两色面团都发至气泡充盈。3、两块面团，各自揉光、揉匀，排去面团...
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![软式法棍怎么做-软式法棍的做法]( "软式法棍怎么做-软式法棍的做法")
- “这款面包是用普通的高筋粉（非专用面包粉）做的，低糖低油，很合我的胃，刚烤好时外脆里软非常香，凉后柔韧有嚼劲，感觉外形像法棍，内里却像柔软而有一定韧性的面包，所以法棍砖家请轻拍，我只不过是找到了一款口感自己喜欢的面包，您一定要和我来纠结这是不是法棍，我也木有办法，不说工具也不...
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![西式面点有什么特点]( "西式面点有什么特点")
- 1、西式面点主要就是来自于西方欧美国家的面制点心。2、主要的原料是面、糖、油脂、鸡蛋，奶等。3、西式面点的外观非常好看，并且口味鲜美，口感很好。4、种类分为蛋糕类、面包类、饼干类、巧克力类等，不同的地区主要的面点也不同。...
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![红豆馅小西点怎么做-红豆馅小西点的做法]( "红豆馅小西点怎么做-红豆馅小西点的做法")
- 食材明细主料面皮：黄油（120克）糖粉（70克）鸡蛋（130克）泡打粉（4克）低筋面粉（400克）馅料：京日红豆馅（500克）辅料装饰蛋黄水（适量）装饰生黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆馅小西点的做法步骤1、将软化后的黄油放入容器中，用手动打蛋器打散，加入糖粉打至膨松柔软状。2、分次加...
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![心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做]( "心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做")
- “小时候下馆子，爸爸就会给我点“心太软”，只要它一上桌，准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子，红枣养颜补血还香香甜甜，糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯，冷吃Q弹，不用吐枣核超爽，作为甜点上桌是再好不过的，当然制作方法也极其的简单，纵使你从未不过下厨，也能轻松...
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![软糯西红柿小饼怎么做-软糯西红柿小饼的做法]( "软糯西红柿小饼怎么做-软糯西红柿小饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）辅料西红柿（适量）琥珀核桃仁（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软糯西红柿小饼的做法步骤1、西红柿洗净刨去皮，切小块和冰糖放入料理机，搅成汁待用；(喜欢甜点可多加糖）2、面粉加糯米粉（3：1喜欢Q的可多加糯米粉），用少量开水倒入搅拌；3...
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![法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做]( "法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做")
- “天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底无盐黄油（135克）中筋面粉（150克）糖粉（60克）盐（一小撮）柠檬酱柠檬（2个）砂糖（100克）玉米淀粉（6克）鸡蛋（2...
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![软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做]( "软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做")
- 食材明细主料面包粉（450克）辅料牛奶（120毫升）花生调和油（30ml150ml）鸡蛋（2个）盐（2克）白糖（60克）发酵粉（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样，面团要保持软...
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![其他流派的蛋糕有哪些-日式西点和法式西点的区别是什么]( "其他流派的蛋糕有哪些-日式西点和法式西点的区别是什么")
- 很多朋友都喜欢吃甜食，就像中国有杨枝甘露，炭烧布丁等等的美味的甜食，这些在甜食店非常受欢迎，在我们生活中还有一些别的国家特色的甜食，就像大家都知道的日式西点和法式西点，那么，日式西点和法式西点的区别是什么呢？其他流派的蛋糕有哪些呢？一、日式西点和法式西点的区别1.法式甜...
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![法式软面包怎么做-法式软面包的做法]( "法式软面包怎么做-法式软面包的做法")
- “追求健康追求低热量想减肥追求口感，嚼劲的首选...味道很好，我个人是很喜欢。外酥内软特别是少糖无油更加符合现在的人的健康观念”食材明细主料高粉（200g）酵母（3g）盐（3g）水（125g）辅料细砂糖（6g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式软面包的做法步骤1、盐、细砂糖加入水2、倒入高...
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![日式西点和法式西点的区别]( "日式西点和法式西点的区别")
- 日式西点和法式西点的区别在于:日式西点的口味偏苦，而法式西点的口味是偏甜，里面会有大量的糖分。1、日式西点：北海道，抹茶类的一系列产品，日式小饼干，面包。这里的面包包括、硬软质面包、松质面包和脆皮面包等。制作北海道的原料有面粉，黄油，牛奶，细砂糖，鸡蛋，面粉会选择低筋面粉。...
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![紫薯玫瑰软香小点怎么做-紫薯玫瑰软香小点的做法]( "紫薯玫瑰软香小点怎么做-紫薯玫瑰软香小点的做法")
- “简单易做的紫薯点心，老少皆宜！”食材明细主料面粉（100g）紫薯（250g）黄油（100g）鸡蛋（1个）辅料糖粉（20g）葡萄干（每朵花一粒）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯玫瑰软香小点的做法步骤1、紫薯用微波炉叮十分钟，熟透稍晾趁热放入糖粉、黄油融化，充分搅拌，拌好的紫薯泥十分之一留用馅料。2...
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![日式松软小面包怎么做-日式松软小面包的做法]( "日式松软小面包怎么做-日式松软小面包的做法")
- “面包口感松软、味道香甜，很多人喜欢用面包做早餐，面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐，哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包（4个）至少12块以上，小主一顿就能吃掉，如果天天这样吃，真的把我吃穷了，好歹自己会做，而且自己做的面包没有各种添加剂，所以...
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![中式小点怎么做-中式小点的做法]( "中式小点怎么做-中式小点的做法")
- 食材明细主料富强粉（200克）辅料水（55克）蛋黄液（适量）芝麻（少许）月饼（适量）配料猪油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合，揉成油酥面团。静置20分钟。2、把静置好的水油皮面团揉成条...
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![软式法国面包的做法 法棍变软了--软式法国面包 软式法国面包怎么做]( "软式法国面包的做法 法棍变软了--软式法国面包 软式法国面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）盐（4克）白糖（40克）黄油（15克）温水（160克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软式法国面包的做法步骤1、干材料先混合。2、后油法将所有材料混合揉至完全阶段。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气分割松弛15分钟。5、取一个面团擀成长舌状。6、折三折...
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味味甜
