![立夏饼怎么做-立夏饼的做法]( "立夏饼怎么做-立夏饼的做法")
- “今日立夏，据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。立夏饼的来源：相传在古时候，有一个白龙作害人间，这个时候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏当天变身为黑蛟龙，与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后，终于最终将白龙打败了，从此以后，黑蛟化成了一座巨坝，便是现在我们见到的乌蛟坝...
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![立夏乌米饭怎么做-立夏乌米饭的做法]( "立夏乌米饭怎么做-立夏乌米饭的做法")
- “春已去，夏日长，每到立夏节气，江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭，也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭，蚊虫不叮咬”，作为传统的风俗习惯，立夏这碗飘香的乌米饭，对于江浙人而言，或许已是多年形成的味觉记忆，没有这一味香甜软糯的乌米饭，似乎立夏就不完整了。”食材明细主料乌饭叶（适量...
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![立夏吃烧饼的由来是什么]( "立夏吃烧饼的由来是什么")
- 源于明洪武年间的洪武赶散。后世逐渐形成了立夏吃烧饼，做烧饼的习俗，每到立夏的时候，人们便会用糯米粉，麦芽粉、田耳朵、芝麻来做烧饼的外皮，做得外皮十分糯软且弹牙，软糯的外皮下，烧饼却包含着一颗大的核桃仁，口感香脆，十分美味。...
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![立夏为什么吃立夏粥]( "立夏为什么吃立夏粥")
- 习俗。立夏粥是一种传统的汉族小吃，它属于立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的习俗是从清朝初期开始在湖南部分地区兴起的。立夏粥在这些年的演变过程中，不再仅仅是喝粥，还增加了其他小吃、凉菜等菜品。在立夏的时候，有一些地区也会吃鸭蛋或者鸡蛋。...
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![立夏吃的饼有什么]( "立夏吃的饼有什么")
- 立夏吃的饼有塌饼、麦饼等，不同地区习俗不同。塌饼外表呈黑色，泛有草绿色，表面有芝麻，内部有馅与核桃仁。相传立夏吃塌饼与三国时期赵云在长坂坡救阿斗的故事有关。温岭人在立夏则会吃麦饼，麦饼以小麦粉为主料，可加入蔬菜、肉类等多种食材，制作过程讲究。立夏为我国传统文化二十...
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![立夏的习俗]( "立夏的习俗")
- 立夏是我国传统的二十四节气之一，一般在每年的五月初。立夏的到来意味着盛夏的脚步进了，天气将开始变得越来越热。在古代，节气是为了指导农业耕作而制定的，在悠久的历史发展中，其内涵不断得到丰富，成了人们生活的一种指针。那么，立夏的习俗有哪些呢？一、立夏的习俗：1、五色饭旧时，...
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![立夏吃的饼有什么由来吗？]( "立夏吃的饼有什么由来吗？")
- 大家都知道立夏一个标志着夏天即将完全到来的一个节气。在立夏这一天，很多地方选择吃的食物也都完全不一样，有的人会吃鸡蛋，有的人会选择吃三鲜，有的人会去吃七宝粥，但相对的也会有人去吃饼。那么立夏吃的饼有什么由来的故事吗?一、立夏吃的饼有什么由来吗1.据考证，这一习俗是...
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![为什么立夏吃烧饼]( "为什么立夏吃烧饼")
- 习俗的传承。立夏是24节气之一，自古以来都有立夏吃饼的习俗。这一习俗可以追溯到三国，刘备让赵子龙送20担蒸饼给孙夫人，赵子龙急中生智说家里的习俗就是立夏节吃塌饼，然后就流传至今。每至立夏的时候就会用糯米粉镶入豆沙等食物，做成团子。...
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![立夏为什么吃立夏饭]( "立夏为什么吃立夏饭")
- 在我国南方一带，自古以来都流传着吃立夏饭的习俗，关于吃立夏饭的原因，民间有许多各种各样的说法，众说纷纭。但是，绝大多数人对于吃立夏饭这个习俗还是不怎么了解，今天小编就给大家介绍一下立夏为什么要吃立夏饭以及吃立夏饭的讲究。立夏为什么吃立夏饭立夏饭在民间认为，儿童吃后...
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![立夏为什么要吃夏饼]( "立夏为什么要吃夏饼")
- 寓意身体健康，夏季不生病。立夏饼其实就是用韭菜等蔬菜为馅料做成的大饼。韭菜在立夏时期最为新鲜，口感最佳。制作立夏饼的时候，其面饼较薄，在制作的时候要用手轻轻向两边拉扯，避免出现面饼破裂的情况。烙好的立夏饼外皮酥脆，韭菜鲜香可口。...
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![福州立夏吃薄饼吗]( "福州立夏吃薄饼吗")
- 吃。所处的地域不同，立夏的美食也会不一样。立夏的美食众多，包括立夏饭、立夏蛋、立夏粥、立夏果、立夏茶、七家粥等美食。立夏饭是由粳米、豌豆、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉、胡萝卜等食材煮制而成，食材丰富，口味多样。立夏蛋是由蛋、茶叶或核桃壳煮制而成的美食。...
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![立夏蛋怎么做-立夏蛋的做法]( "立夏蛋怎么做-立夏蛋的做法")
- “立夏是夏季的第一个节气，也就说明即将告别春天，进入盛夏时节。立夏后并不是说全国温度会上升，比如前段时间，广东非常炎热，最高温度到32度。不过，最近几天，温度又开始下降，厚被子又要拿出来盖。作为一个传统的节气，自然有很多传统的习俗，其中就是吃立夏蛋。古人认为，立夏当天吃鸡蛋...
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![立夏的由来]( "立夏的由来")
- 古人由于要耕作而对气候非常敏感，因此，有了二十四节气。在不同的节气做不同的事情，就有了春播种，秋收货的说法。我们从小就知道节气歌，节气歌里有立夏这个节气。但是，我们从来都不知道立夏的由来。也许，我会更加好奇，为什么这个季节叫夏。立夏的由来立夏是一种节气，在这个节气前后...
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![立夏茶叶蛋怎么做-立夏茶叶蛋的做法]( "立夏茶叶蛋怎么做-立夏茶叶蛋的做法")
- “立夏吃蛋，这个习俗由来已久。记得老人常说：立夏吃个蛋，热天不苦夏。以前由于生活条件的限制，吃鸡蛋就是补充营养。现在不再局限于吃鸡蛋来补充营养，但是到了夏天正好是鸡蛋价格比较便宜的时候，煮一锅茶叶蛋全家一起来吃。这次煮的茶叶蛋做了一点花样，让老人孩子都开心。”食材...
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![立夏吃烧饼啥意思]( "立夏吃烧饼啥意思")
- 赵子龙把蒸饼作为礼物送给孙夫人，这天正好是立夏，回来就慢慢演变成现在立夏吃烧饼的习俗。烧饼是中国传统面食，制作的食材包括面粉、芝麻、食用油等，烧饼品种繁多，包括缙云烧饼、老面烧饼、黄山烧饼、湖沟烧饼、油酥烧饼、掉渣烧饼、罗丝转烧饼等。吃不完的烧饼可以用食品袋包...
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![立夏为什么吃薄饼]( "立夏为什么吃薄饼")
- 相传刘备要出征，就把阿斗交给孙夫人抚养，赵子龙护送阿斗到吴国时，正好赶上立夏，就把带来的蒸饼送给孙夫人，后来慢慢演变成现在吃薄饼的习俗。薄饼是传统的面食之一，是烫面做成的，制作的主要材料包括面粉、水等。做好的薄饼既能单独吃，也可以卷着肉丝、鸡蛋、蘑菇、韭菜、黄瓜、香...
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![立春的饼怎么做-立春的饼的做法]( "立春的饼怎么做-立春的饼的做法")
- “春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼，做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥，简单又营养的饭菜就齐了。面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸...
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![立夏拌面怎么做-立夏拌面的做法]( "立夏拌面怎么做-立夏拌面的做法")
- 食材明细主料意面（250g）辅料香芹（1颗）蘑菇（4只）洋葱（半个）西红柿（2个）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）立夏拌面的做法步骤1、准备食材，2、全部切碎，备用，3、先炒汁，用橄榄油先下肉糜煸炒，4、再下洋葱碎，蘑菇，西红柿翻炒出汁，5、加入些番茄酱，6、熬煮至粘稠，7、调味，加入些盐，胡椒粉，鸡粉，糖提鲜...
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![立夏羹怎么做-立夏羹的做法]( "立夏羹怎么做-立夏羹的做法")
- “春去夏来，绿意盎然，吃完了“立夏羹”，愿大家如这立夏般阳光意气风发，恣意昂扬！5月5号立夏，当然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明细主料土豆（三个）毛芋（五个）干香菇（一大把）木耳（少量）肉末（一勺）辅料番薯粉（适量）糯米粉（一大勺）面条（一小把）葱（两根）香菜（一根）调料油（少量）鸡精（一勺）盐（适量）料...
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![立夏吃烧饼是什么意思]( "立夏吃烧饼是什么意思")
- 庆祝小麦的丰收。立夏是二十四节气之一，意味着天气慢慢变热，新的一年中夏季的到来，夏季是小麦丰收的季节，也庆祝了小麦的丰收。立夏吃烧饼是三国的一种习俗，烧饼被叫做塌饼，主要是用面粉和馅料做成，因为烧饼体积比较小，比较容易携带，在战争期间会带烧饼作为口粮，慢慢的吃烧饼成为了...
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![立夏糊怎么做-立夏糊的做法]( "立夏糊怎么做-立夏糊的做法")
- “福建寿宁一带，立夏到来时有吃立夏糊的传统，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗语在当地人尽皆知。立夏糊是陪伴寿宁人长大的特色美食，立夏这天几乎家家户户都会做。邻居们互相分享各自做的立夏糊，你送我一碗，我送你一碗，每家用的材料都有不一样的，口味也各有不同。立夏糊的配料多且...
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![立夏茶叶蛋的做法 【初夏绚烂】立夏茶叶蛋 立夏茶叶蛋怎么做]( "立夏茶叶蛋的做法 【初夏绚烂】立夏茶叶蛋 立夏茶叶蛋怎么做")
- “尽管茶叶蛋可以出现在任何一个季节，但咸甜适中，香气馥郁，色佳味醇的茶叶蛋依然成为了立夏的标配。飘溢着茶叶和各种香料混合味道的立夏……茶叶蛋也要绚烂绽放。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）丁香（适量）香叶（适量）花椒（适量）茶叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老...
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![立夏吃烧饼代表什么]( "立夏吃烧饼代表什么")
- 寓意身体健康，五谷丰登。烧饼口感外酥内软，保存时间较长，携带较为方便。制作原料简单，只需要面粉和酵母即可。酵母粉需要提前用温水兑好，发酵效果更好，面团放置常温下醒发一个小时即可。发酵好的面团体积会膨胀到原来的一倍，内部呈网状结构。...
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![立夏吃烧饼是怎么回事]( "立夏吃烧饼是怎么回事")
- 刘备想让孙夫人抚养自己的儿子，便让赵子龙将很多的饼送去吴国，但因路途遥远当赵子龙送至孙夫人手上时饼已经被压塌了，此时赵子龙说这是他们的习俗。所以立夏吃烧饼一直流传至今。烧饼是用中筋面粉兑入清水及酵母后制作成的面团加入调味品制作而成的。...
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![福州人立夏吃夏饼吗]( "福州人立夏吃夏饼吗")
- 吃。除了夏饼，还有锅边糊、碗糕等。夏饼用小麦和白米为主要原料制成，面饼分为甜、咸两种；甜饼加入白砂糖，吃起来香甜可口，咸饼加入的食材比较多，如韭菜、虾皮、肉丝等，香脆适口；碗糕是以小碗为模具，倒入米酱，撒一些芝麻，放入锅中大火蒸煮15分钟左右做成的。...
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味味甜
