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关于蓝面的餐饮百科

家常紫金蓝面如何做简单又好吃
  • 家常紫金蓝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟紫金蓝面是一道口味清淡,操作简单,低油低盐,营养健康的家常美食。本道菜选取了紫甘蓝作为主菜,紫甘蓝可以和多种食材搭配食用,富含丰富的维生素以及丰富的花青素,可以有效缓解衰老,并且具有保肝护肝的功效。将面...
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创意紫金蓝面如何做简单又好吃
  • 创意紫金蓝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道创意紫金蓝面是一道比较有创意的面食,里面的配菜不像是其他的面试一样,只是简简单单的什么,空心菜呀之类,还加入了一点非常有营养的紫甘蓝,除除了它的营养价值比较高,一文言之颜色都非常好看,看着就让人很有...
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鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做
  • 鱼丸甘蓝面的做法 “面条”鱼丸甘蓝面 鱼丸甘蓝面怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)紫甘蓝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)香油(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸甘蓝面的做法步骤1、甘蓝洗净切丝,葱切段2、锅中放油烧热放入葱爆香放入甘蓝翻炒片刻3、放入鱼丸和盐,加水煮开4、放入面条5、煮熟放入香油关火。...
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蓝莓面包卷怎么做-蓝莓面包卷的做法
  • 蓝莓面包卷怎么做-蓝莓面包卷的做法

  • “酸酸甜甜的蓝莓干很好吃,用来做蓝莓饼干也不错。烤面包时在面团里撒些蓝莓干,烘培好的面包既有奶香味道,还酸甜适度,同样深得食客喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)蓝莓干(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)鸡蛋(1个)辅料植物油(适量)酵母粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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拌紫甘蓝面怎么做-拌紫甘蓝面的做法
  • 拌紫甘蓝面怎么做-拌紫甘蓝面的做法

  • “在我们老家,生日这一天给寿星吃的那碗面里必须要有一双蛋才行。回想以前晒生日面的时候,好几位友友都笑翻了,还有比较重养生的朋友就提醒我,要注意一餐一个蛋足够了。其实这不是够不够的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸过生日,我还是做他最喜欢的拌面吃,不过在调配面条上做了改...
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蓝莓坚果面包的做法 营养早餐--蓝莓坚果面包 蓝莓坚果面包怎么做
  • 蓝莓坚果面包的做法 营养早餐--蓝莓坚果面包 蓝莓坚果面包怎么做

  • “蓝莓坚果面包--这款面包是用全麦粉做的,里边的馅料是用蓝莓酱、葵花籽、西瓜子调制好的。营养全面,味道香甜,口感松软。早上一个面包加上一个五香鸡蛋、一碗豆浆。是不是很好的早餐了”食材明细主料面粉(120克)全麦粉(60克)辅料白糖(20克)黄油(20克)鸡蛋(25克)牛奶(100克)盐(2克)酵母(2克...
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蓝莓油桃面包的做法 【蓝莓油桃面包】——当水果遇见面包 蓝莓油桃面包怎么做
绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法
  • 绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法

  • “这道“绿甘蓝炒面”加了一点腊肠和洋葱,吃起来味道更好一些。也可以只用绿甘蓝加适量的虾皮搭配,味道也不错。烹制炒面这样的快餐,食材搭配按照自己的喜欢就可以。”食材明细主料面饼(200克)绿甘蓝(200克)洋葱(1个)腊肠(1根)辅料油(15克)盐(少许)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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甘蓝耳面怎么做-甘蓝耳面的做法
  • 甘蓝耳面怎么做-甘蓝耳面的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(1/3个)面粉(350克)黄彩椒(1个)洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)自然粉(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)味精(适量)姜片(适量)食用油(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)甘蓝耳面的做法步骤1、紫甘蓝切成小块用榨汁机榨汁2、用紫甘蓝汁和面3、活好的面切...
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麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包(老面法) 麦香蓝莓面包怎么做
  • 麦香蓝莓面包的做法 麦香蓝莓面包(老面法) 麦香蓝莓面包怎么做

  • 食材明细主料老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)辅料红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)配料酵母(3克)盐(3克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2、然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充...
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蓝玫瑰面包怎么做-蓝玫瑰面包的做法
  • 蓝玫瑰面包怎么做-蓝玫瑰面包的做法

  • “听说紫甘蓝加小苏打会变颜色,真的耶,一加一烤变了两次,好神奇。”食材明细主料高粉(230克)糖(25克)盐(1/4小匙)鸡蛋(25克)紫甘蓝汁(115克)小苏打(少许)黄油(20克)辅料凤梨馅料(225克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝玫瑰面包的做法步骤1、紫甘蓝用原汁机榨汁。2、取115克。3、加入少...
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蓝莓面包怎么做-蓝莓面包的做法
  • 蓝莓面包怎么做-蓝莓面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)牛奶(135g)黄油(30g)辅料酵母(5g)盐(2g)蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓面包的做法步骤1、将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。~2、面团光滑放入黄油。3、继续搅拌2个程序,发酵2倍大。4、分割2份,排气。5、擀成片。6、摆上...
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紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做
  • 紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(230克)辅料奶粉(10克)酵母(4克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)橄榄油(16克)融化黄油(适量)配料糖(26克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝花面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排气,分割成11份,滚圆,裹一层白糖黄油,直...
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紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做
  • 紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做

  • 食材明细主料切面(适量)辅料紫甘蓝(适量)香菇(适量)圆葱(适量)培根(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、原料如图。2、香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3、烧开水,将面煮到8、9分熟捞出。4、放少许麻油拌开备用。5、起油锅,...
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紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法
  • 紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法

  • “朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(1根)韭菜(适量)风干肠(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、备齐材料2、开水煮熟面条3、过冷水4、...
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蓝莓面包布丁的做法 香滑软嫩---蓝莓面包布丁 蓝莓面包布丁怎么做
  • 蓝莓面包布丁的做法 香滑软嫩---蓝莓面包布丁 蓝莓面包布丁怎么做

  • “被奶液浸泡并烘烤得焦脆的面包,搭配着布丁的奶香和蓝莓果酱的香甜,让甜蜜在心间绽放....”食材明细主料面包(3个)鸡蛋(1个)淡奶油(40毫升)白砂糖(10克)蓝莓果酱(10克)辅料蓝莓(10颗)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、将面包切小块置于烤碗中,加入蓝莓、蓝...
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蓝莓面条的做法 蓝莓面条by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓面条怎么做
  • 蓝莓面条的做法 蓝莓面条by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓面条怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料普兰蓝莓(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓面条的做法步骤1、蓝莓洗净打成蓝莓泥2、蓝莓泥打成的状态3、打好的蓝莓泥4、蓝莓泥里加入面粉,面粉的量视蓝莓泥的需要加5、和好的面6、按成面饼擀面条7、擀好的面片折叠8、中间切断摞一起9、...
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紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做
  • 紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做

  • “我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫,很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈,废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来,研究结果表明:颜色较深、较艳...
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板蓝根泡方便面可以吃吗-板蓝根泡面
  • 板蓝根泡方便面可以吃吗-板蓝根泡面

  • 板蓝根泡方便面可以吃吗?头一次听说板蓝根可以泡方便面,之前只喝过板蓝根水来预防感冒,倒也不知道还可以泡方便面,也不知道两者相加,吃起来是一个什么味道?现在人们的生活水平提高了,总是喜欢去尝试一些新东西,品尝一下所谓的黑暗料理。所以板蓝根可以泡方便面吗,下面我可以给你...
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蓝莓小面包怎么做-蓝莓小面包的做法
  • 蓝莓小面包怎么做-蓝莓小面包的做法

  • “春天,万物复苏,正是调养身体的最佳季节。按照中医的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等。除了在饮食上和生活上适当的做一些调整外,最重要的是情绪上的调整。因此,为了保护我们的肝脏,我们女同胞们一定要心情好一点。心...
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蓝莓干面包怎么做-蓝莓干面包的做法
  • 蓝莓干面包怎么做-蓝莓干面包的做法

  • “加入蓝莓干的面包,果味香浓、口感酸酸甜甜别具风味。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黄(40g(2个))温水(55g)酸奶(100g)辅料盐(2g)蓝莓干(70g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓干面包的做法步骤1、先将酸奶、鸡蛋黄、白糖、盐、食用油、温水加入面包机中。2、再加...
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蓝莓面包布丁的做法 【蓝莓面包布丁】 蓝莓面包布丁怎么做
  • 蓝莓面包布丁的做法 【蓝莓面包布丁】 蓝莓面包布丁怎么做

  • “拿到了一块快手甜品,【蓝莓面包布丁】。”食材明细主料吐司面包(两片)蓝莓(一把)牛奶(200克)鸡蛋(一个)辅料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、蓝莓泡洗片刻。2、吐司面包切细块。3、鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。4、香蕉切小块。5、牛奶蛋液过滤倒入...
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蓝蝴蝶面包怎么做-蓝蝴蝶面包的做法
  • 蓝蝴蝶面包怎么做-蓝蝴蝶面包的做法

  • 食材明细主料蓝蝴蝶汁(260克)低粉(100克)面包粉(400克)鸡蛋(2个)白糖(60克)黄油(25克)黑芝麻(少许)酵母粉(5克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝蝴蝶面包的做法步骤1、蓝蝴蝶汁260克,酵母粉5克,面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。然后启动搅拌程序。...
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蓝莓面包排的做法 撕着吃的面包---蓝莓面包排 蓝莓面包排怎么做
  • 蓝莓面包排的做法 撕着吃的面包---蓝莓面包排 蓝莓面包排怎么做

  • “好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出来的成品很软,跟加了汤种似的。味道好极了`”食材明细...
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蓝莓辫子面包的做法 蓝莓辫子面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓辫子面包怎么做
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