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关于生拌血皮菜的餐饮百科

如何做简单又好吃-美味的生拌血皮菜
  • 如何做简单又好吃-美味的生拌血皮菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟生拌血皮菜是一道美味的下酒好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,怎能少了它,做法实在是简单,即使是厨房小白也可以做的到,那有什么理由不动手做起来呢,其实还可以当作自己的小零食呢,下午觉得肚子空空的,就可...
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美味生拌血皮菜如何做简单又好吃
  • 美味生拌血皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟血皮菜是一种野菜,不是我们常吃的蔬菜,所以也不是每次都能买得到的,刚好今天我遇到卖血皮菜的,所以在家做了这道生拌血皮菜,凉拌菜其实做起来都很简单,在这炎热的夏季里吃是最合适不过了,而且这血皮菜也很有营养...
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凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体。用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋,涂料泥身完整,有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味,则为次品,用手执蛋,另一手用食指和中指的背面敲击,有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动,无响声为好蛋...
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凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法
  • 蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法

  • 食材明细主料血皮菜(1把)辅料蒜蓉(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉血皮菜的做法步骤1、血皮菜清洗干净。2、将血皮菜掰成段,去除老茎。3、炒锅烧热下油,待油烧热,放入血皮菜翻炒。4、炒两三分钟,将血皮菜炒变色。5、淋上生抽和蒜蓉酱,翻炒均匀即可。6、蒜蓉血皮...
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猪肝炒血皮菜怎么做-猪肝炒血皮菜的做法
  • 猪肝炒血皮菜怎么做-猪肝炒血皮菜的做法

  • “血皮菜炒猪肝是补血补气的一道菜,猪肝含丰富的铁是补气补血的食品。”食材明细主料猪肝(350g)血皮菜(200g)辅料泡菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)豆瓣(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒血皮菜的做法步骤1、血皮菜洗净2、猪肝洗净切薄片,加入...
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血皮菜怎么炒
  • 血皮菜怎么炒

  • 蔬菜之中富含了许许多多的营养成分可以供人体吸收和利用。青菜,白菜,卷心菜大家想必都很熟悉了吧。但血皮菜恐怕是很多人都不太了解了吧。其实血皮菜做的好吃那是相当的美味。下面我就给大家介绍介绍血皮菜怎么炒吧。给大家涨一涨知识。一、血皮菜怎么炒1、做法一血皮菜备...
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蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法
  • 蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)油炸花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮花生米拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、锅中加水烧开、放入芹菜焯水1分钟后捞出。3、过凉水。4、切成段、挤掉水分。5、鸡蛋打散、煎一张蛋皮。6、将...
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凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法
  • 凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法

  • 食材明细主料野生蜇皮(一张)辅料花生碎(少许)蒜(两瓣)辣椒(两个)醋(适量)糖(少许)生抽(少许)香油(适量)油(适量)黄瓜(一根)咸鲜(口味)生鲜(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌野生蜇皮的做法步骤1、取一些花生去皮用擀面杖碾成花生碎2、野生蜇皮是咸的,要在清水里泡2-3小时,还要不停换盆里的水~3、取一根黄...
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皮蛋拌花生怎么做-皮蛋拌花生的做法
  • 皮蛋拌花生怎么做-皮蛋拌花生的做法

  • 食材明细主料皮蛋(两个)油炸花生米(少许)辅料香菜(适量)红辣椒(3个)配料蒜(3瓣)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋拌花生的做法步骤1、准备的食材。2、香菜洗净切段,辣椒蒜切好待用。3、皮蛋切好摆盘。4、香菜蒜粒放在皮蛋上,淋适量的生抽香醋。5、辣椒用小火炸香,...
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家常菜凉拌血皮菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌血皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料血皮菜:400辅料香油:适量辣酱:适量枸杞:5粒米醋:适量白糖:适量花生芝麻粉:适量盐:适量海鲜酱油:适量大蒜:2瓣具体步骤1.血皮菜摘取老叶,用流水洗净。2.放入漏盆里沥干水分。3.锅中烧开水后,倒入血皮菜焯水半分钟...
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炒血皮菜怎么做-炒血皮菜的做法
  • 炒血皮菜怎么做-炒血皮菜的做法

  • “口感:脆嫩可口,清香扑鼻,风味独特。营养:铁、铜、锌等微量元素含量高,还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效。”食材明细主料血皮菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒血皮菜的做法步骤1、摘取血皮菜的叶子。2、用水泡一下,洗净。3、把锅烧热,放猪...
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虾皮炝拌圆生菜怎么做-虾皮炝拌圆生菜的做法
  • 虾皮炝拌圆生菜怎么做-虾皮炝拌圆生菜的做法

  • “生菜新吃法,和磷虾皮拌一拌,用青花椒热油炝一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。”食材明细主料圆生菜(1颗)磷虾皮(半碗)辅料蒜(2瓣)小米辣(1个)青辣椒(1个)调料金阳青花椒(1把)味好美美式辣椒(1勺)味好美青花椒椒盐(1勺)有所思柠檬沙拉汁(1勺)欣和有机糙米醋(2勺)太太乐鸡粉(半勺)太...
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萝卜皮拌花生怎么做-萝卜皮拌花生的做法
  • 萝卜皮拌花生怎么做-萝卜皮拌花生的做法

  • “萝卜皮是很好的养生食材,大家一定不要扔,花生的皮也是很好的养生食材。我经常会将一些边角料做成菜肴,很简单,味道却很好”食材明细主料萝卜皮(一个萝卜)红皮花生(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)芝麻(适量)葱花(适量)蒜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)咸鲜(口...
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血皮菜炒猪肝怎么做-血皮菜炒猪肝的做法
  • 血皮菜炒猪肝怎么做-血皮菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(180g)血皮菜(适量)辅料料酒(1勺)白醋(1勺)白胡椒粉(适量)十三香(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)陈醋(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)血皮菜炒猪肝的做法步骤1、将猪肝在清水中浸泡十五分钟,洗净切片,放料酒,白醋,十三香,白胡椒粉腌制半小时。2、起锅烧水,待水烧开,放入一勺食盐...
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凉拌花生豆皮怎么做-凉拌花生豆皮的做法
  • 凉拌花生豆皮怎么做-凉拌花生豆皮的做法

  • 食材明细主料花生(适量)豆皮(适量)青瓜(适量)辅料香菜(适量)蒜头(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌花生豆皮的做法步骤1、花生米洗净电饭锅煲1小时左右。2、锅里水煮开后把豆皮入锅煮几分钟。3、煮好的豆皮捞出过了下凉水。4、豆皮卷起...
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生菜血豆腐汤怎么做-生菜血豆腐汤的做法
  • 生菜血豆腐汤怎么做-生菜血豆腐汤的做法

  • “我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。”食材明细主料血豆腐(1盒)生菜(3棵)辅料葱(适量)胡椒粉(少许)细盐(少许)橄榄油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜血豆腐汤的做法步骤...
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凉拌血皮菜怎么做-凉拌血皮菜的做法
  • 凉拌血皮菜怎么做-凉拌血皮菜的做法

  • “把买回的血皮菜拆好洗净,在锅内汆水后捞入盘中”食材明细主料血皮菜(适量)大蒜(适量)小红椒(适量)辅料味精(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌血皮菜的做法步骤1、大蒜小红椒小葱。2、把以上作料放入盘内拌匀就好了。小窍门这道菜...
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生菜拌豆腐皮怎么做-生菜拌豆腐皮的做法
  • 生菜拌豆腐皮怎么做-生菜拌豆腐皮的做法

  • “微辣,豆腐皮筋道,生菜脆嫩,清爽利口。”食材明细主料生菜芯(一棵)豆腐皮(一张)尖椒(3个)辅料盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌豆腐皮的做法步骤1、食材备好。2、豆腐皮切细丝,尖椒切斜丝。3、生菜切细丝。4、生菜,豆腐皮,尖椒放容...
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洋葱生菜拌豆腐皮怎么做-洋葱生菜拌豆腐皮的做法
  • 洋葱生菜拌豆腐皮怎么做-洋葱生菜拌豆腐皮的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)生菜(几片)豆腐皮(半张)辅料蒜蓉(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱生菜拌豆腐皮的做法步骤1、洋切粗丝。2、洋葱用清水泡一下,去除辛辣味儿。3、豆腐皮切丝。4、生菜洗净切粗丝。5、洋葱,生菜,豆腐皮放大...
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美味的凉拌血皮菜如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌血皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料血皮菜一份:适量辅料醋(不锈钢调羹):一小勺酱油:两勺麻油:几滴红油辣子:一勺白糖:两克大蒜:三粒具体步骤1.把血皮菜洗净2.坐锅烧开水,焯水一分钟3.蒜切成蒜末4.红油辣子一勺加入晾凉的血皮菜中5.再往血皮菜上加...
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生菜拌腐皮怎么做-生菜拌腐皮的做法
  • 生菜拌腐皮怎么做-生菜拌腐皮的做法

  • “妞喜欢吃爽口的凉拌菜。家里刚好有买的新鲜豆腐皮和生菜,简单一拌,就是一道爽口小菜哈😄”食材明细主料生菜心(一棵)豆腐皮(半张红椒)辅料红椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)老干妈风味豆豉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌腐皮的做法步骤1、豆腐...
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炸猪皮拌菠菜的做法 为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜 炸猪皮拌菠菜怎么做
  • 炸猪皮拌菠菜的做法 为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜 炸猪皮拌菠菜怎么做

  • “许多人都喜欢把猪皮做成皮冻,而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃,这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。”食材明细主料油炸猪皮(50克)菠菜(100克)辅料盐(适量)葱叶(适量)姜(适量)蒜(适量)油辣子(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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鸭血生菜汤怎么做-鸭血生菜汤的做法
  • 鸭血生菜汤怎么做-鸭血生菜汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)生菜(一棵)辅料姜(少许)蒜酥(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血生菜汤的做法步骤1、已处理好的鸭肉。2、生菜泡洗干净。3、锅里水烧开放入姜丝,油,胡椒粉再放入鸭血煮两分钟。4、放入生菜大火煮一分货,生菜熟了就...
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花生拌生菜怎么做-花生拌生菜的做法
  • 花生拌生菜怎么做-花生拌生菜的做法

  • 食材明细主料六月鲜酱油(适量)团生菜(适量)黄飞红花生(适量)辅料盐(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生拌生菜的做法步骤1、看看原料吧2、团生菜洗净,在清水中浸泡去除农药残留,再用纯净水或凉开水冲洗一遍。3、麻辣花生拍碎备用。4、生菜切丝备用。5、将...
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