- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟辣椒爆炒羊血是将辣椒和羊血搭配一起下锅炒制而成的一道私房菜,这道菜制作好之后很下饭,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中多放一点辣椒,既提味,又开胃,大家可以先将羊血卤好,然后分装入保鲜袋,吃多少...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒爆炒羊血,有着爆辣刺激的口感,吃辣的小伙伴们有口福啦,辣椒爆炒羊血的味道绝对是爱辣人士的最爱。而不喜欢吃辣的朋友,也不需要过多的担心,调整辣椒的用料相信你也可以享受这道辣椒爆炒羊血。辣椒爆炒羊血...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道过瘾的辣椒爆炒羊血现在吃真合适,现在这个季节,随着气温的不断升高,在炎热的夏季,人体由于出汗的原因,会聚有过多的湿气,而辣椒的一大功效就是利湿排毒,羊血的营养也很丰富,可以补充多种微量元素把这两种食材...
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- 食材明细主料羊血(300g)辅料盐(适量)蒜(一个)醋(2勺)葱(少许)辣椒面(适量)调料粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜辣羊血的做法步骤1、羊血切条2、热水焯熟3、碗内放蒜末,葱末,辣椒面,调料粉,热油浇过,倒入醋,生抽,盐,调香(醋略多)4、调好的蒜水,倒入焯熟的羊血,拌匀...
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- 食材明细主料羊肚(适量)辅料辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊肚的做法步骤1、羊肚切丝。羊肚是熟的。2、青红椒切丝。3、葱切小段,姜切丝。4、起锅烧油,下葱姜炒出香味,下羊肚翻炒。放少许料酒生抽,继续煸炒,放少许高汤,放青红椒翻炒,至青红...
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- “话说刚从江西婆家回北京没几天,还在回味着江西的各种美味和亲人们之间的亲密无间的聊天。大姑姐特意给买来的五香豆腐干,整整齐齐的码放在一个曲奇盒里,还贴心地放了冰袋,到了北京已是晚上,我竟然忘记给拍了照片,乃至都吃了好几顿,也没想起来照一张留个影儿。就剩下最后这一顿...
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- “真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血,今天终于看到有的卖了,毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血真是美味极了。”食材明细主料鸭血(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸭血的做法步骤1、新鲜的鸭血焯水2、洗净切块备用3、起...
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- “我们家常吃的肝类,无非就是鸡肝、猪肝和羊肝。这三者最容易做的是鸡肝,最难做的是羊肝。只要你掌握了窍门把羊肝做好了,那其余两种小肝儿轻而易举就能成就美餐。为什么这么说呢?先从三者的区分开看,鸡肝质地细致,口感嫩,无异味,主要功效是补铁;猪肝吃起来比较香,略带腥味,主要功效...
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- “沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然。”食材明细主料羊血(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)辣椒面(适量)老陈醋(适量)生抽(适量)甜辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子蒜羊血的做法步骤1、大蒜、香菜、新鲜羊血。2、大蒜放入石...
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- “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉(适量)青辣椒(2个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料大葱(半棵)食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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- 食材明细主料羊肉(500g)辅料大蒜(一个独头蒜)剁椒(一汤勺)干辣椒段(一把)姜(一小块)青椒(6个)花椒(一把)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3、放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽4、捞出备用5、锅中下油...
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- 食材明细主料鸭血(2盒)辣椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭血的做法步骤1、鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟,去除农药。2、鸭血切块。3、螺丝椒去蒂切块。4、锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入鸭血中火煸炒至变色...
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- “羊肉在爆炒的过程加入劲霸爆炒酱、辣鲜露能更好的将羊肉的腥味遮盖,爆炒酱与辣鲜露的结合口味又是一种创新。”食材明细主料羊腿肉(350g)辅料毛芹段(5g)干泰椒段(25g)香菜段(2g)蒜丁(5g)调料劲霸爆炒酱(25g)劲霸辣鲜露(5g)詹王鸡粉(2g)胡椒粉(各2g)生粉(20g)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “脆嫩微辣。”食材明细主料花菜(200g)辅料干辣椒(10个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干辣椒爆炒花菜的做法步骤1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入盐开水中烫变色。3、捞出花菜晾凉。4、油热以后,放入干辣椒爆出辣味。5、放入烫好的花菜翻炒。6、加入盐...
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- “甜甜脆脆辣辣~”食材明细主料甜玉米(一根)小辣椒(酌情(尖椒,辣的))辅料盐(一小匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒甜玉米小辣椒的做法步骤1、把甜玉米用刀慢慢切下来~2、辣椒尽量剁碎,剁的越碎爆炒的时候才越香。根据自己的口味考虑辣椒剁多少哦~3、大火把锅加热,放油,同时加...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料小米辣椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤1、1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。2、2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。3、2、香菜洗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟往大口的油锅当中放入诱人的干红辣椒,慢慢的炒出香味,这时候再加入让人垂涎三尺的羊血。羊血的颜色和干红的辣椒鲜绿的菜椒,在一起进行激烈的碰撞,想下想就让人口水直流,在严寒的冬日,从懒洋洋的被窝中爬起来,身...
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- 食材明细主料猪血(适量)辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪血的做法步骤1、准备材料。2、蒜瓣切粗末,姜切丝,辣椒切片。3、猪血切片。4、锅里倒油,放入辣椒、姜丝、蒜末翻炒两下。5、放入猪血炒三分钟,炒至猪血完全...
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- “节前去超市看羊肉片搞活动,我也买了几盒回来,想着等孩子回来一起吃火锅挺好;可昨天接到小伙子电话说:工作忙走不开就不回来了;哈哈,年轻人以工作为重很对;哈哈:担心羊肉放至久不好吃,于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下,起锅前又滴了少许热炒鲜露,哇:真是鲜的不得了;更...
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- “红的干辣椒,白的金针菇,绿的菠菜,红白绿相间,干辣椒带来的辣香味,浸入了蔬菜之中,好看好吃。”食材明细主料金针菇(200g)辅料菠菜(50g)调料干辣椒(10g)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒爆炒金针菇菠菜的做法步骤1、金针菇用开水烫熟。2、菠菜去掉根部洗净,我用开水烫一下,去掉...
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- 食材明细主料熟肥肠(适量)辅料青红椒(适量)小葱(一根)大蒜(2-3瓣)胡萝卜(适量)调料白糖(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材:熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2、肥肠改刀切菱形块(我这里用的是酱好的熟肥肠)。3、尖椒、胡萝卜...
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- “炒羊血是一道家常菜肴,主要材料为羊血。羊血中含有丰富的蛋白质,常吃羊血还能预防缺铁性贫血。”食材明细主料羊血(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)香醋(适量)味极鲜酱油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)香油(适量)蚝油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “春季养生菜特氟龙好煮义网站的链接:_”食材明细主料羊血(一斤)辅料辣椒(两颗)姜(少许)醋(15ml)盐(2克)味达美(5ml)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊血的做法步骤1、羊血用水泡一会取出切片。2、辣椒去籽洗净切片。3、热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。4、再放入羊血翻炒至变色...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊肉的做法步骤1、羊肉腌制一会。2、辣椒煸炒断生。3、另起锅烧油放入羊肉煸炒。4、煸炒变色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。7...
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- “羊脸肉可以说是羊身上最有嚼头的地方,不仅有瘦有肥,还有嚼起来咯吱咯吱的小脆骨,因为羊脸肉带皮所以富含满满的胶原蛋白啊,女生吃了也是极好的,可以让皮肤美美的,有弹性有光泽。”食材明细主料羊脸肉(400克)辣椒(100克)辅料食用油(适量)花椒(数粒)大料(少许)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普...
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