![山蘑菇炖鸡汤怎么做-山蘑菇炖鸡汤的做法]( "山蘑菇炖鸡汤怎么做-山蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）蘑菇（适量）辅料青蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、蘑菇提前泡好。2、洗净，泡蘑菇水沉淀一下。3、鸡肉洗净备用。4、锅内加冷水，放入花椒、料酒焯水。5、葱姜切好。6、青蒜切好。...
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![蘑菇炖小鸡怎么做-蘑菇炖小鸡的做法]( "蘑菇炖小鸡怎么做-蘑菇炖小鸡的做法")
- “传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中，感觉蘑菇比鸡肉更好吃，所以这道菜肴就多放了蘑菇，鸡肉少了，为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要，好吃是王道！”食材明细主料鸡腿（2个）茶树菇（500克）辅料油（20克）盐（8克）酱油（20克）白糖（5克）葱（适量）料酒（20克）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖小...
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![鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法]( "鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备用；3、葱切滚刀块，姜切片，大料和干辣椒洗净备用；4、香葱切...
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![蘑菇炖鸡怎么做-蘑菇炖鸡的做法]( "蘑菇炖鸡怎么做-蘑菇炖鸡的做法")
- “简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青水将蘑菇焯一下水4、将鸡🐔块也放入锅中焯一下水，去除鸡...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【小鸡炖蘑菇】——名副其实的山珍野味 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【小鸡炖蘑菇】——名副其实的山珍野味 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃小鸡炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女，都宜常吃。如在烹煮时在汤内适量加入百合...
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![蘑菇汤的做法 【山东】蘑菇汤 蘑菇汤怎么做]( "蘑菇汤的做法 【山东】蘑菇汤 蘑菇汤怎么做")
- “家常菜～～蘑菇汤”食材明细主料平菇（300克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、入锅焯水后取出控水。3、锅里油热，炒香葱花。4、加入蘑菇翻炒。5、加点味极鲜酱油。6、加入适量水炖煮。7、...
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![山药蘑菇土鸡汤怎么做-山药蘑菇土鸡汤的做法]( "山药蘑菇土鸡汤怎么做-山药蘑菇土鸡汤的做法")
- “亲戚送了只自家养的土鸡。土鸡肉中含有丰富的蛋白质，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，属于高蛋白的肉类。经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力。”食材明细主料土鸡（半个）山药（250克）蘑菇（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）红枣（适量）黄芪（适量）葱姜...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）开水（适量）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...
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![乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法]( "乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。4、热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。5、待鸡块变色，放入...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）白糖（适...
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![山药汤蘑菇汤怎么做-山药汤蘑菇汤的做法]( "山药汤蘑菇汤怎么做-山药汤蘑菇汤的做法")
- 食材明细主料蘑菇（适量）山药（适量）西红柿（适量）豆腐皮（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药汤蘑菇汤的做法步骤1、干蘑菇泡水。2、准备好食材。3、山药西红柿🍅胡萝卜蘑菇切丁。豆腐皮切丝，鸡蛋打散。4、锅...
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![鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做]( "鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做")
- “非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟，很好操作，节省时间还满足食欲哦！”食材明细主料琵琶腿（10个）辅料蘑菇（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（少许）蚝油（适量）醋（2滴）盐（5勺）糖（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿炖蘑菇的做法步骤1、买来的琵琶腿...
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![柴鸡炖蘑菇怎么做-柴鸡炖蘑菇的做法]( "柴鸡炖蘑菇怎么做-柴鸡炖蘑菇的做法")
- “柴鸡的营养价值真的是比菜鸡高，光看见鸡肉上面漂的那层黄黄的油就知道了。这个大公鸡是回老家弟媳妇给拿的，自己家散养了一年呢，个头可真大，还挺肥，半只鸡就炖了满满一大锅！要说这柴鸡炖蘑菇的味道真不是虚的，特别是那个鸡汤泡饭，太香了，没法形容了，只有真正吃过农家散养鸡的才能...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就这还不得吓掉魂吗？也意...
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![家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法]( "家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
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![山蘑菇炖鸡怎么做-山蘑菇炖鸡的做法]( "山蘑菇炖鸡怎么做-山蘑菇炖鸡的做法")
- “这道菜用的是自己去山上采的山蘑菇---松菇和山上散养的鸡做成的，如果喜欢吃辣可以加入适量辣椒，做好后香味浓郁，无论是款待客人还是自家食用都很不错。””食材明细主料鸡（半只）松蘑（2把）粉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香菜（适量）红烧汁（1勺）八角（1个）盐（适量）油（适量）其他（口味）炖（工艺...
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![干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法]( "干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料干蘑菇（适量）鸡肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、干蘑菇泡好洗净，泡蘑菇的水留着。2、几块洗净，焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在汤锅里面，加适量清水煲2小时。5、放盐调味。6、鸡汤就好了。7、...
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![草鸡炖蘑菇怎么做-草鸡炖蘑菇的做法]( "草鸡炖蘑菇怎么做-草鸡炖蘑菇的做法")
- “草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制...
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![蘑菇山药浓汤怎么做-蘑菇山药浓汤的做法]( "蘑菇山药浓汤怎么做-蘑菇山药浓汤的做法")
- “所谓的营养汤，其实就是各种食材的搭配。可以做出不同的味觉和视觉风格。今天这个汤采用的新鲜的小蘑菇。再配以山药和木耳非常的营养。口感非常的新鲜”食材明细主料蘑菇（3两）山药（一节）木耳（少许）小葱（二根）生姜（半块）辅料浓汤宝（一个）盐（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
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![蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法]( "蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料老母鸡（一只）辅料黑枣（适量）袖珍菇（适量）枸杞子（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、将鸡打理干净，剁成4块。3、姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。5、加少许料酒...
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![小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法]( "小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇从前是东北人家招待贵客的头牌大菜之一。随着时代的发展，物流越来越发达，物质越来越丰富，饮食也更加多元化了。东北菜系即使在东北，也失去了主导地位。但东北人家的家常餐桌，还是会偶尔做一做的，毕竟它很美味，而且一个菜能足够一家人吃~~”食材明细主料笨鸡（半只）辅料...
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![蘑菇山楂汤 怎么做-蘑菇山楂汤 的做法]( "蘑菇山楂汤 怎么做-蘑菇山楂汤 的做法")
- “这种季节，怎么都离不了一碗热乎乎的汤，暖心又暖胃。吃饭前，少喝点汤，能让宝宝食欲大开，但千万给宝宝不要“汤泡饭”，不仅会营养不良，还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。这一碗素汤，鲜美又开胃，酸酸甜甜，怎一个清鲜了得！参考月龄：1岁以上本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。”食材明细主料小笨鸡（适量）宽粉条（适...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。”食材明细主料家鸡（一只）辅料茶树...
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![老鸡炖蘑菇怎么做-老鸡炖蘑菇的做法]( "老鸡炖蘑菇怎么做-老鸡炖蘑菇的做法")
- “此菜为山禽野味的结合，汤汁醇厚，营养丰富，”食材明细主料老鸡（400克）辅料茶树菇（150克）粉条（100克）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老鸡炖蘑菇的做法步骤1、原材料按重量准备好，把鸡加入药料（葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、草果）生抽、老抽、盐、味精、胡椒粉，炖至9成熟。茶树...
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味味甜
