当前位置:味味甜 >

关于酸豆角炒煎蛋的最正宗做法的餐饮百科

酸豆角炒煎蛋怎么做-酸豆角炒煎蛋的做法
  • 酸豆角炒煎蛋怎么做-酸豆角炒煎蛋的做法

  • 食材明细主料蛋(4个)酸豆角(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大蒜(2瓣)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒煎蛋的做法步骤1、将蛋煎好,盛出放置一旁准备备用。2、将豆角、大蒜切好放入一个小碗中备用。3、锅热后放入猪油,先放入大蒜、盐,再放入辣椒、味精、酸豆角,炒出汁后...
  • 10662
酸豆角炒煎鱼怎么做-酸豆角炒煎鱼的做法
  • 酸豆角炒煎鱼怎么做-酸豆角炒煎鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一只)辅料酸豆角(适量)酸辣椒(适量)大蒜(两瓣)味精(适量)盐(少量)葱(适量)酱油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒煎鱼的做法步骤1、先将鱼煎好盛出锅。2、将酸豆角,酸辣椒,大蒜,葱切好备用。3、待锅底热后加入油待油热了后放入少许盐、酸辣椒、酸豆角小炒一会...
  • 21116
豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做
  • 豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做

  • “豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。”食材明细主料豆角(1把)鸡蛋(3个)辅料小葱(1根)配料盐(适量)糖(适量...
  • 5495
煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做
  • 煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水锅中焯至熟,捞出,控净水分,晾凉,切成绿豆粒大小的粒,装盘待用。2、将鸡蛋磕入容器中,加入精盐...
  • 14303
炒酸豆角怎么做-炒酸豆角的做法
  • 炒酸豆角怎么做-炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(300克)辅料油(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份2、热锅放酸豆角下去把水份炒干3、炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻即可上碟(这个时候再放少许蒜蓉会更香,我是忘了放)4、酸脆爽口下...
  • 16575
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法

  • “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
  • 30539
豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做
  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋--经典家常菜 豆角煎蛋怎么做

  • “豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜咸香味,操作简单,下饭好菜。”食材明细主料豆角(约1/3磅)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量(或菜油))咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、将豆角切粒、蛋打散,放盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、用叉子打均匀,放水1汤匙,打均匀,沙...
  • 10822
蛋角的做法 海派正宗蛋角制做 蛋角怎么做
  • 蛋角的做法 海派正宗蛋角制做 蛋角怎么做

  • “蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋角的做法步骤1、准备好鸡蛋液,一个汤匙,一个大勺子,还有拌好的肉馅2、把大...
  • 9397
酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做
  • 酸豆角的做法 酸豆角~胃口正确的打开方式 酸豆角怎么做

  • “本来这道菜下饭菜是想在三伏天推出的,怎奈……o(╥﹏╥)o但作为正菜、佐菜都合适的它,出现在当季也是正逢适宜。作为腌菜,其实有很多争议,但个人觉得只要掌握“严格制,偶然食,不多食”的原则,怎么都是安全的。毕竟爱吃的我们,口味还是要丰富多彩的嘛,才不辜负吃货的幸福生活^_^”...
  • 29428
正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
  • 4034
鸡蛋酸豆角炒饭怎么做-鸡蛋酸豆角炒饭的做法
  • 鸡蛋酸豆角炒饭怎么做-鸡蛋酸豆角炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(2个)酸豆角(适量)辅料葱花(适量)调料鸡精(适量)白糖(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酸豆角炒饭的做法步骤1、酸豆角用清水浸泡出咸味,洗净后切小丁。2、香葱洗净切葱花备用。3、剩米饭备用。4、热锅下猪油将酸豆角炒干水份,少许白糖,...
  • 26053
上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
  • 23841
酸豆角炒饭的做法 儿子最爱~酸豆角炒饭 酸豆角炒饭怎么做
  • 酸豆角炒饭的做法 儿子最爱~酸豆角炒饭 酸豆角炒饭怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料米饭(适量)调料酸豆角(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油,油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,继续翻炒均匀。3、放入少量酱油继续翻炒,导入剩饭,翻炒均匀即可。4、酸豆角要少放,咸。5、我儿子最爱吃的炒饭。...
  • 7326
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
酸豆角煎蛋怎么做-酸豆角煎蛋的做法
  • 酸豆角煎蛋怎么做-酸豆角煎蛋的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)蛋(适量)辅料油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角煎蛋的做法步骤1、备蛋二个,酸豆角一支,尖椒一个。2、将豆角和辣椒切碎。3、蛋打进碗里打成蛋……4、放进切好的豆角和辣椒。5、搅匀。6、锅里烧油,倒进抖好的豆角蛋液。7、稍等。8、待凝固后...
  • 5382
美味酸豆角蛋炒饭-酸豆角蛋炒饭
  • 美味酸豆角蛋炒饭-酸豆角蛋炒饭

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)辣椒油(适量)食盐(适量)酸豆角(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味酸豆角蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起切丁,葱切末。2、锅里下油,煎鸡蛋,出锅备用。3、锅里留余...
  • 9336
酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做
  • 酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做

  • “平常不怎么喜欢吃豆腐,原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜(几片)葱(半段)豆腐(一小块)青椒(一个)酸豆角(少量)干红椒(几个)辅料盐(适量)十三香(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒豆腐的做法步骤1、葱姜辣椒切丝备用2、豆腐切...
  • 6894
酸豆角蛋炒饭怎么做-酸豆角蛋炒饭的做法
  • 酸豆角蛋炒饭怎么做-酸豆角蛋炒饭的做法

  • “中午一个人吃饭,简单点做个蛋炒饭,放了些酸豆角和老干妈豆豉,酸辣口胃的蛋炒饭特别的好吃,开胃。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2只)酸豆角(80g)辅料老干妈豆豉(1勺)盐(适量)油(适量)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角蛋炒饭的做法步骤1、准备食材2、葱,酸豆角洗净切末。3、...
  • 11073
酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法
  • 酸豆角炒长豆角怎么做-酸豆角炒长豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动,配点鲜豆角一起炒,既可以降低酸味还能过足嘴瘾!我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角(适量)长豆角(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒长豆角...
  • 24765
酸豆角炒鸡蛋怎么做-酸豆角炒鸡蛋的做法
  • 酸豆角炒鸡蛋怎么做-酸豆角炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)酸豆角(适量)辅料食用油(适量)调料葱(适量)盐(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入适量盐打散。2、酸豆角用清水浸泡清洗切成丁,葱和辣椒切成小段,蒜切片。3、锅内倒入食用油烧至8成热,倒入蛋液,迅...
  • 17806
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
最正宗的做法学起来-煎饺怎么做
  • 最正宗的做法学起来-煎饺怎么做

  • 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
  • 22717
豆角煎蛋怎么做-豆角煎蛋的做法
  • 豆角煎蛋怎么做-豆角煎蛋的做法

  • “用很朴素的食材,就能做出这么美味的佳肴,不要说你不行є(・◇・。)э”食材明细主料豆角(一小把)鸡蛋(三个)辅料油(2ml)盐(一勺半)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角煎蛋的做法步骤1、拿一小把豆角,洗干净2、把豆角切碎(这样会好吃一些)3、把鸡蛋打散(最好不用加盐,不然会)4、热油下豆角,...
  • 24250
专题