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关于无水的餐饮百科

无水脆皮蜂蜜蛋糕怎么做-无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法
  • 无水脆皮蜂蜜蛋糕怎么做-无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(110g)辅料鸡蛋(130g)植物油(30g)配料白砂糖(70g)蜂蜜(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤1、准备好所有需要的材料2、把全蛋用打蛋器快速打发至乳白色状的面糊3、将面粉分三次塞入面糊中搅拌均匀4、然后加入植物油和蜂蜜混合...
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无水炖牛肉怎么做-无水炖牛肉的做法
  • 无水炖牛肉怎么做-无水炖牛肉的做法

  • “我一个人带娃,根本顾不上给自己做菜,人家两顿辅食就够我一忙,这个用高压锅炖的牛肉,不用看着,省事还好吃”食材明细主料牛肉(1500g)土豆(300g)胡萝卜(50g)辅料盐(2茶匙)花椒面(1茶匙)酱油(三汤匙)蚝油(2汤匙)花椒粒(5粒)大料(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无水炖牛肉的做法步骤1、牛肉...
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无水无油酸奶小蛋糕怎么做-无水无油酸奶小蛋糕的做法
  • 无水无油酸奶小蛋糕怎么做-无水无油酸奶小蛋糕的做法

  • “今天分享的这款小蛋糕是无水无油的,加入了量比较多的浓稠酸奶,所以吃起来酸奶的味道还是很重的,很好吃,做过烘焙的朋友可能都有这样的感觉,做蛋糕加入的油量不少,如果减量,口感就会偏干,甚至吃起来会觉得噎,然而今天这款小蛋糕却完全不会,因为我在烘烤的时候在烤箱中加了一盘水,这...
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无水鸡怎么做-无水鸡的做法
  • 无水鸡怎么做-无水鸡的做法

  • “方子参考了美食台,这只鸡我表示没够吃,小朋友吃了一整个鸡腿外加一个鸡翅,依然意犹未尽,美味在人间,人间有美味啊😍😍”食材明细主料辣椒(少许)小茴香(少许)葱(大量)沙黄鸡(一只)八角(少许)花椒(少许)辅料食用盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水鸡的做法步骤1、鸡洗干净...
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快手无水蛋糕的做法 不用烤箱的快手无水蛋糕 快手无水蛋糕怎么做
  • 快手无水蛋糕的做法 不用烤箱的快手无水蛋糕 快手无水蛋糕怎么做

  • “暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3、用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉,继续打成糊状。4、成糊状...
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无水南瓜馒头如何做简单又好吃
  • 无水南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:200辅料油:适量白砂糖:适量盐:适量酵母:3南瓜:适量具体步骤1.南瓜蒸熟2.放入面包桶3.把所有的粉类都放进去4.设置发面程序,一个程序结束后,面团发酵成功5.发酵好的面团取出排气6.分成小剂子7.放在温暖的...
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全蛋无水蛋糕怎么做-全蛋无水蛋糕的做法
  • 全蛋无水蛋糕怎么做-全蛋无水蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(90g)辅料牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全蛋无水蛋糕的做法步骤1、牛奶中加入玉米油用打蛋器搅拌至乳化状态备用。2、将称好的面粉,用细筛过筛备用。3、无水无油的盆中,打入3个鸡蛋,加入60克白糖,进行打发鸡蛋。4、滴入...
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了解之后助你早日加盟成功!-无水火锅加盟优势是什么
  • 了解之后助你早日加盟成功!-无水火锅加盟优势是什么

  • 火锅其实是我们大家都很经常吃的东西,而且也是很多人的心头好。其中无水火锅是口碑火锅前几名,无水火锅为什么口碑好,我想大家都可以猜到了吧,不仅仅是锅底料的味道好,所有的食材也是非常的新鲜,无水火锅的牛肉也有很多味道,而且每个味道都很好吃,基本是是不会踩雷的,这也吸引了很...
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冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉(无水版) 冬瓜烧肉怎么做
  • 冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉(无水版) 冬瓜烧肉怎么做

  • “烧肉,本来用五花肉最好,但是家里三高的三高,减肥的减肥,就用了后腿肉,冬瓜含有大量水分,这次烧肉滴水未放!”食材明细主料后腿肉(500g)红椒(2个)姜(适量)八角(3个)冬瓜(1000g)蒜(适量)辅料老抽(10ml)盐(半匙)植物油(适量)生抽(20ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉的做法步骤1、材料准备...
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无水无油蒸蛋糕怎么做-无水无油蒸蛋糕的做法
  • 无水无油蒸蛋糕怎么做-无水无油蒸蛋糕的做法

  • “出于对健康的想法,烤的易上火。于是就想出蒸着试试,很成功。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(2个)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无水无油蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打散,低粉筛2遍,白砂糖称好。2、鸡蛋中加入白砂糖先低速打发3分钟,转中高速5分钟左右,提起打蛋...
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电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干如何做简单又好吃
  • 电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:500红酒:5汤匙生抽:3汤匙老抽:1汤匙辅料辣椒碎:1汤匙咖喱粉:1汤匙白糖:1/2汤匙盐:2茶匙姜:2片八角:2个花椒:10粒香叶:2片桂皮:一小块丁香:2粒孜然:1茶匙茴香:1茶匙白芝麻:适量具体步骤1.准备好所需食材和调料。2.牛肉...
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无水猪蹄如何做简单又好吃
  • 无水猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:适量葱姜:少许料酒:1整碗耗油:一勺胡椒粉:少许盐:一勺酱油:3勺辅料具体步骤1.水先抄一下,抄的时间放些姜片2.放到高压锅里面。3.加入料酒4.放入一些葱段5.放人少量盐6.再把其他调料放入,然后放入高压锅。7.选...
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无水火锅加盟店加盟的优势
  • 无水火锅加盟店加盟的优势

  • 现在我们所能见到的火锅大多是红辣的汤底,吃起来也是让人味觉大开,但是这样的火锅吃多了令人难以接受。市场上随之产生了无水火锅,一种相对于传统火锅较为温柔的火锅,这样的火锅吃起来也是被大家逐渐认可,所以说这样的市场是让很多人都想加盟,但是大家都不知道其加盟的详情,那么...
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自制无水蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制无水蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500糖:350泡打粉:5鸡蛋:500油:50奶粉:50辅料温水:100具体步骤1.把面粉,奶粉,泡打粉准备好备用,三样可以放在一起,注意加多少克奶粉就要减掉多少克面粉2.温水可以用牛奶代替,用牛奶了可也多加50克,也就是说可以...
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无水焖鱼块怎么做-无水焖鱼块的做法
  • 无水焖鱼块怎么做-无水焖鱼块的做法

  • “家里有老人也有孩子,蟹姐经常买鱼回家,鱼肉细嫩营养丰富,还含有大量不饱和脂肪酸,更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主,细数淡水鱼的品种,也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼、鲤鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、鲫鱼、青江鱼等,随时都可以在...
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冰梅蛋糕的做法 真正无油无水的蛋糕【冰梅蛋糕】 冰梅蛋糕怎么做
  • 冰梅蛋糕的做法 真正无油无水的蛋糕【冰梅蛋糕】 冰梅蛋糕怎么做

  • “冰梅,乌梅和情人梅是一类果子,他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品,因为含有大量有机酸,经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中,含有一种柠檬酸,它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃肠道中的霉菌等病原菌有很强的杀灭作用。胃若虚弱,则胃...
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无水无油蛋糕怎么做-无水无油蛋糕的做法
  • 无水无油蛋糕怎么做-无水无油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(100克)辅料白糖(70克)黑芝麻(适量)巧克力彩针(适量)胡麻油(一点点(摸模具用))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉,白糖,鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻油(也可以不抹油)。3、鸡蛋里面加称好滴白糖!打蛋器由低...
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营养无水油条怎么做-营养无水油条的做法
  • 营养无水油条怎么做-营养无水油条的做法

  • “油条是人们早餐的主食。其香酥的口感诱人食欲,我经过两次的调整做出这款油条既营养健康、香酥诱人、过夜不硬、制做时间短的特点,适宜家庭制做的面食。”食材明细主料面粉(400克)辅料鸡蛋(1个)白糖(7克)盐(7克)牛奶(243克)色拉油(55克)酵母(5克)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)营养无...
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健康的无水无油芝麻蛋糕如何做简单又好吃
  • 健康的无水无油芝麻蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟劳累了一天一块松松软软的蛋糕能帮你缓解疲劳,舒缓心情。也可以帮你打发周末在家的无聊时间。这款无水无油芝麻蛋糕,可以让你为你的健康负责。首先它不含油,可以让爱吃蛋糕的美眉毫无后顾之忧,再也不用为长胖...
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自己做的无水蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的无水蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个辅料低粉:150糖:130植物油:2大勺巧克力:100具体步骤1.全蛋放在无水的容器中2.加入糖3.充分打发4.筛入低粉,打匀,加入植物油5.分别盛在模具中6.分别加入巧克力7.预热后,180度烤20分钟左右烹饪技巧可以...
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无水包菜怎么做-无水包菜的做法
  • 无水包菜怎么做-无水包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(一个包菜)辅料蚝油(适量)腐乳(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无水包菜的做法步骤1、将包菜洗净,一片片剥下,在不粘平底锅中码好,记得要将外面最大片的包菜叶放最底部(因为有时候会有点焦,下面1-2片就可以不用了。开中火煮1分钟后换小火...
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布雪蛋糕的做法 无水无油布雪蛋糕,零难度超快手! 布雪蛋糕怎么做
  • 布雪蛋糕的做法 无水无油布雪蛋糕,零难度超快手! 布雪蛋糕怎么做

  • “软绵绵的小蛋糕,一口咬上去既有饼干的味道,也有蛋糕的软绵口感,外皮带酥脆,内里绵软丝滑,中间夹着奶香浓郁的卡仕达酱,一口爆浆,真是绝了!”食材明细主料蛋白(40g)低筋面粉(30g)蛋黄(20g)零卡糖(20g)卡仕达酱玉米淀粉(15g)淡奶油(100g)牛奶(200g)蛋黄(2个)辅料奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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好吃的无水小蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的无水小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟无水小蛋糕是我们生活中经常买到的蛋糕,但是在外面买的东西,我们自己都会有一定的担心,毕竟现在的社会很多时候都是不那么放心的,所以自己还是比较喜欢自己在家做,我觉得自己做饭也是一种享受,看着别人把自己做...
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无水小油条怎么做-无水小油条的做法
  • 无水小油条怎么做-无水小油条的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)泡打粉(2g)鸡蛋(1个)白糖(10g)牛奶(适量)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无水小油条的做法步骤1、300克面粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。2、打入一个鸡蛋。3、加适量温牛奶。4、和成面团醒发信息两倍大,这是醒发好的面团。5、不用揉面直接擀...
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无水无油火锅如何做简单又好吃
  • 无水无油火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料瓜类:适量肉类:适量菜类:适量辅料辣椒:3个蒜头:3个葱:几根具体步骤1.首先,需要一口安利皇后炒锅2.在锅底部铺上瓜类,要水分多的瓜类,我选了冬瓜,白萝卜,马铃薯,红萝卜3.第二层铺各种肉类,我铺了鸡肉,攋尿虾,牛百叶,铺...
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