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关于自制黄油的家常做法的餐饮百科

自制黄油的做法 自制黄油——奶油打发过头了怎么办?教你一招变废为宝 自制黄油怎么做
自制黄油怎么做-自制黄油的做法
  • 自制黄油怎么做-自制黄油的做法

  • “今天我们再来个自制黄油,其实这个方子最初目的是拯救淡奶油打发过度的小伙伴,可真的做起来反而容易上瘾。因为平时我们打发个啥,都会仔细观察几成发到什么状态,紧绷着一根神经,但现在不用管这么多,放飞自我的感觉真好,最后把黄油在手中捏来捏去,也是超级解压。”食材明细主料淡...
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家庭自制油条的做法大全
  • 家庭自制油条的做法大全

  • 美食诱惑向来难以抵挡,面对街上的油条小吃,既想买来几根解馋又有点担心健康问题,今天就来教大家怎样在家里做出既解馋又健康的油条,可以安心的大快朵颐。不管你是家庭主妇还是上班族,这一技能简单易学,都可以享受亲手做出的满意的油条早餐。一、家庭自制油条的做法1、把称量好...
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家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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自制油饼怎么做-自制油饼的做法
  • 自制油饼怎么做-自制油饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(3小碗)辅料酵母粉(3g)糖(5g)小苏打(3g)盐(6g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制油饼的做法步骤1、一小碗面粉放入3克酵母粉,5克白糖拌均,用40度的温水和面放在暖和一点的地方发酵1~2个小时,然后揉面排除面中气体。2、一小碗死面放入6克盐,3克小苏打和成面团。3...
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黄油面包的做法 无烤箱自制黄油面包 黄油面包怎么做
  • 黄油面包的做法 无烤箱自制黄油面包 黄油面包怎么做

  • 食材明细主料吐司面包(1整个)辅料鸡蛋(2至4个)牛奶(500ML)配料黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油面包的做法步骤1、面包店卖的芝士面包或者黄油面包要6块钱一片,所以我奋而自制了。这个是从超市买的葡萄吐司(纯粹个人爱好,也可以用白吐司),一整个才5块92、打两个鸡蛋,...
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教你在家做自制的黄油饼干-大黄油饼干怎么做好吃
  • 教你在家做自制的黄油饼干-大黄油饼干怎么做好吃

  • 我们生活中有多种多样的甜品,不过最为常见的就是饼干了,而在饼干中,最好吃的就要属黄油饼干了,黄油的味道浓郁,能够很好的承托出牛奶的鲜甜,而且黄油能够使饼干没有那么的干燥,是很受大家追捧的简单甜品。虽然在外面售卖的各种大黄油饼干非常的多,但是外面售卖的饼干可能会有很多...
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黄油饼干的做法 【番茄自制美食】黄油饼干 黄油饼干怎么做
  • 黄油饼干的做法 【番茄自制美食】黄油饼干 黄油饼干怎么做

  • “这款饼干我经常做,女儿经常到周一早上就不愿意上幼儿园,我周日就做一些饼干让她带去和幼儿园的小朋友分享,这样她周一早上就高高兴兴的去幼儿园了,这招超管用,嘿嘿很多刚开始烘焙的妈妈们不知道该做什么,我推荐就做这个吧,简单,好吃,讨人喜欢!”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(120g)幼...
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家庭自制饼干不要黄油可以吗
  • 家庭自制饼干不要黄油可以吗

  • 可以。自制饼干需要准备的材料有低筋面粉,植物油,鸡蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食盐。材料需要充分搅拌均匀,避免有颗粒,影响饼干的口感。在烘烤的时候,饼与饼之间要留有空间,避免饼膨胀后没有空隙。烤制之前在饼上面刷一层全蛋液,口感会更佳。...
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自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做
  • 自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做

  • “红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了,做凉拌菜都需要它。红辣椒:含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇...
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自制葱油怎么做-自制葱油的做法
  • 自制葱油怎么做-自制葱油的做法

  • “现在小葱很便宜,炸一碗葱油,早上拌面拌粉来一勺,凉拌菜来一勺,香!”食材明细主料小葱(150克)调料玉米油(300克)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葱油的做法步骤1、小葱买回来,摘去根须和叶尖发黄的部分,洗干净,晾干水。2、将小葱切碎,葱白和葱叶分开一下,因为我们等会要分开炸。...
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自制油条怎么做-自制油条的做法
  • 自制油条怎么做-自制油条的做法

  • “油条基本是早餐的必备主食之一,家庭自制油条香酥可口,配以豆浆或粥及菜食用,简单便捷、一饱口福。”食材明细主料普通面粉(500g)食用油(和面中)(35g)大豆油(炸油条用)(适量)辅料膨松剂(10g)温水(300g)调料盐(8g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制油条的做法步骤1、面粉中加入油条膨...
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家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法
  • 家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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自制油条的做法 自制油条丨金黄酥脆,做法超简单 自制油条怎么做
  • 自制油条的做法 自制油条丨金黄酥脆,做法超简单 自制油条怎么做

  • “很多人都喜欢吃油条,但是又嫌太麻烦,所以都懒的做,其实做油条没有想象中的那么难的,今天分享一个油条最简单快速的做法,早上15分钟就能够做好,真的超适合懒人哦,做法和配方我将详细的讲解,保证大家一看就会,下面看看是怎么做的吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(20g)温...
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手工自制黄油的做法 【初味日记】手工自制黄油 手工自制黄油怎么做
  • 手工自制黄油的做法 【初味日记】手工自制黄油 手工自制黄油怎么做

  • “最近一口气翻看了电影《小森林》,女主角自供自足、苦中有乐的生活,真让人感叹生活就这么慢该多好,有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代,饿了、想剁手了,基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手,却越来越显得珍贵。奶油奶酪、黄油,是我们做烘焙经常用...
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自制油茶的做法 自制油茶(炒面) 自制油茶怎么做
  • 自制油茶的做法 自制油茶(炒面) 自制油茶怎么做

  • “油茶面,即“炒面”,是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉(适量)白芝麻(适量)去皮花生(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝麻微黄,出香味。3、炒好的芝麻,备用。4、将去皮花生倒入...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常家庭自制猪油如何做简单又好吃
  • 家常家庭自制猪油如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪板油:500辅料油:适量姜:适量具体步骤1.准备材料,姜切成沫2.猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。3.锅烧热,倒入姜末炒香4.倒入切好的板油丁5.大火熬开。然后转小火慢慢熬6.肉丁缩成很小块,微黄即可7....
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自制猪油的做法 自制猪油、白油 自制猪油怎么做
  • 自制猪油的做法 自制猪油、白油 自制猪油怎么做

  • “猪油可以用来制作酥油皮,也可下面,特别香。自己在家就能制作。”食材明细主料猪板油(500G)辅料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制猪油的做法步骤1、准备猪板油一块,用清水反复冲洗干净2、将板油切成大小一致后薄均匀的薄片3、放入锅中加入浸泡猪板油一小半的清水,...
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家常自制美味的黄油烙饼的做法图解
  • 家常自制美味的黄油烙饼的做法图解

  • 这道烙饼应该是很多人都非常喜欢的一道饼,饼的制作方法非常简单方便,在家就可以轻松的做出来,酥软香脆既可做主食,也可以当零食哦。主料面粉:500g温水:320g辅料食用油:适量盐:1勺小香葱:适量详细步骤:第一步准备好其他的食材,葱切碎备用,面粉里面倒入适量的温水搅拌均匀之后开始揉至...
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家庭自制黄油可以用纯牛奶吗
  • 家庭自制黄油可以用纯牛奶吗

  • 可以。黄油是把准备好的牛奶摇均匀,然后分层静置一会,去除上面的物质,而这个物质就是黄油了,因此家庭制作黄油需要用到牛奶。在牛奶摇均匀以后,可以多放一会,这样牛奶才会更好的凝固分层。黄油是油类的一种,一般可以用来炒菜和做西餐。...
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自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做

  • “天气一天比一天热起来了,自己动手来做一碗五香的辣椒油,拌面、凉拌菜都少不了,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲。”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒碎(适量)熟白芝麻(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)花椒粒(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)中辣(口味)调味(工艺)十...
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自制油茶怎么做-自制油茶的做法
  • 自制油茶怎么做-自制油茶的做法

  • 食材明细主料玉米粉(250克)熟花生米(135克)熟葵花籽仁(85克)核桃仁(125克)熟白芝麻(40克)调料白糖(1勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制油茶的做法步骤1、食材:玉米粉、熟花生米(已去皮)、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取平底锅置火上,倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微发红盛...
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自制葱头油的做法 【自制葱头油】 自制葱头油怎么做
  • 自制葱头油的做法 【自制葱头油】 自制葱头油怎么做

  • “前几天买到了红葱头,今天切了好多,切好后的红葱头用来熬了葱头油,密封起来用来拌面、凉拌菜、吃白灼类的海鲜沾食,都很不错,特别是做卤肉饭更是必不可少的。”食材明细主料红葱头(适量)植物油(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制葱头油的做法步骤1、将红葱头剥去外皮,...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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