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关于红枣花糕的做法的餐饮百科

红枣花糕怎么做-红枣花糕的做法
  • 红枣花糕怎么做-红枣花糕的做法

  • “枣花糕的寓意就是步步高升”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣花糕的做法步骤1、红枣洗净备用。2、面团食材一起放入盆中。3、和成光滑的面团。4、取一个小面团擀成圆形的薄饼。5、中间摆放好红枣。6...
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红枣凉糕怎么做-红枣凉糕的做法
  • 红枣凉糕怎么做-红枣凉糕的做法

  • “端午节,不想吃粽子,就做一份红枣凉糕吧,给暑伏天增添一份凉意。”食材明细主料江米(1碗)辅料红枣(15颗左右)蜜枣(10颗)葡萄干(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣凉糕的做法步骤1、提前把江米泡好,大概泡两三个小时,把水倒掉。2、红枣,蜜枣去核,切成2瓣,葡萄干,枸杞洗干...
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红枣糕怎么做-红枣糕的做法
  • 红枣糕怎么做-红枣糕的做法

  • “红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适合老人和孩子吃,原来只是觉得它好吃,自从入了烘焙大坑,学习过它的做法以后,就觉得原来红枣...
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红枣发糕 怎么做-红枣发糕 的做法
  • 红枣发糕 怎么做-红枣发糕 的做法

  • 食材明细主料红枣(若干个)面粉(300g)辅料酵母粉(3g)小苏打(2g)调料玉米油(10g)红糖(90g)开水(250g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、盆中放入红糖。2、冲入250g的开水,将红糖融化。3、红糖水放至温凉,放入酵母粉搅拌均匀。4、放入300g面粉。5、搅拌成糊状。6、盖上...
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枣花糕年糕花馍怎么做-枣花糕年糕花馍的做法
  • 枣花糕年糕花馍怎么做-枣花糕年糕花馍的做法

  • “前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法,大家很喜欢,我特别开心!今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕,非常容易学会。掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧!”食材明细主料普通面粉(500g)酵母(4g)无铝泡打粉(1g)小枣(适量)辅料...
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山药红枣桂花糕怎么做-山药红枣桂花糕的做法
  • 山药红枣桂花糕怎么做-山药红枣桂花糕的做法

  • “山药红枣的软糯香甜再配上一勺桂花酱,味道真让人陶醉。”食材明细主料山药(半节)红枣(10颗)辅料桂花酱(1勺)调料桂花酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药红枣桂花糕的做法步骤1、准备半节山药和蒸熟的红枣。2、山药洗干净去皮切成薄片。3、上锅蒸熟。4、红枣去皮去核...
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红枣蛋糕的做法 一分钟红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 一分钟红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • “一分钟就能做出好吃好看的蛋糕啊贼香”食材明细主料鸡蛋(两只)牛奶(200ML)油(两勺)面粉(两大勺)辅料红枣(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、切好配料,红枣和苹果丁这里用黄瓜代替苹果3、冲好牛奶全脂奶粉4、把鸡蛋,牛奶,面...
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红枣糕的做法 红枣糕-Q弹 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 红枣糕-Q弹 红枣糕怎么做

  • “特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红枣剪开,去核。4、上锅蒸15分钟。5、蒸好,出锅。6、把蒸好...
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红枣粘糕怎么做-红枣粘糕的做法
  • 红枣粘糕怎么做-红枣粘糕的做法

  • “小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爷,要上天。按照习俗,我们每年这一天都会吃粘糕,白如雪,红似火,甜甜美美迎新年!”食材明细主料江米面(350g)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣粘糕的做法步骤1、江米面,随自己的需要,这些我一共蒸了五个。2、红枣...
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枣糕的做法 红枣戚风蛋糕~枣糕 枣糕怎么做
  • 枣糕的做法 红枣戚风蛋糕~枣糕 枣糕怎么做

  • “这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!”食材明细主料低筋粉(300克)枣泥(650克)辅料玉米油(150克)牛奶(240克)红糖(120克)鸡蛋(9个)泡打粉(3克)小苏打(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣糕的做法步骤1、...
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蜜桂花红枣发糕怎么做-蜜桂花红枣发糕的做法
  • 蜜桂花红枣发糕怎么做-蜜桂花红枣发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)蜜桂花(30克)红枣(50克)辅料酵母(4克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜桂花红枣发糕的做法步骤1、红枣去核切碎备用2、面粉倒入容器,加入酵母,泡打粉3、加入蜜桂花,300毫升温水,红枣碎拌匀4、醒发至原来的两倍大5、准备一个深一点的容器整个刷上...
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红枣雪糕怎么做-红枣雪糕的做法
  • 红枣雪糕怎么做-红枣雪糕的做法

  • “红枣雪糕,清热解暑、营养好吃!”食材明细主料红枣(100克)辅料凉开水(适量)雪糕模具(1套)甜味(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣雪糕的做法步骤1、红枣提前用冷水浸泡1小时,洗净2、将洗净的红枣切开,去核3、去核的红枣放入料理机的搅拌杯内,加入适量凉开水,启动机器搅打成糊4、将做...
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红枣蛋糕怎么做-红枣蛋糕的做法
  • 红枣蛋糕怎么做-红枣蛋糕的做法

  • “红枣蛋糕,比起戚风更有韧性,全蛋的口感比较好。”食材明细主料:鸡蛋6枚,低粉200克鸡蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)红糖(115克)辅料芝麻(少许)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、放入料理机。3、打好的枣泥。4、打发好的全蛋取5分...
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红枣黑糖桂花糕怎么做-红枣黑糖桂花糕的做法
  • 红枣黑糖桂花糕怎么做-红枣黑糖桂花糕的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)马蹄粉(100g)黑糖(适量)桂花干(适量)辅料水(适量)香草(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣黑糖桂花糕的做法步骤1、准备材料。红枣去核。2、红枣和黑糖放入豆浆机内,加入适量水,按米糊键煮熟备用。3、煮熟的红枣浆放凉一下,慢慢加入马蹄粉和干桂花。搅匀至无马蹄...
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一品红枣桂花糕怎么做-一品红枣桂花糕的做法
  • 一品红枣桂花糕怎么做-一品红枣桂花糕的做法

  • “香甜软糯,Q弹劲道,甜而不腻,味道鲜美。”食材明细主料糯米粉(100克)辅料红枣(适量)桂花蜂蜜(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一品红枣桂花糕的做法步骤1、成品图。2、糯米粉100克,适量清水,和面团。3、大枣适量洗干净,去核。4、去适量糯米团,包入红枣里。5、大火上锅蒸熟,淋适...
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红枣年糕怎么做-红枣年糕的做法
  • 红枣年糕怎么做-红枣年糕的做法

  • “甜甜糯糯,简单一蒸就搞定”食材明细主料糯米粉(150g)白糖(35g)红枣(40g)核桃仁(25g)辅料牛奶(120ml)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣年糕的做法步骤1、红枣去核切块备用。2、糯米粉中加入白糖。3、加入红枣碎。4、加入核桃仁碎搅拌均匀。5、倒入纯牛奶。6、揉成无干粉面团。...
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红枣年糕的做法 【天津】红枣年糕 红枣年糕怎么做
  • 红枣年糕的做法 【天津】红枣年糕 红枣年糕怎么做

  • “年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节年糕的来历,有一个很古老的传说...
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红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做

  • “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
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枣花糕的做法 过年食品——枣花糕 枣花糕怎么做
  • 枣花糕的做法 过年食品——枣花糕 枣花糕怎么做

  • “在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕”称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。枣花糕的...
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红枣丝糕怎么做-红枣丝糕的做法
  • 红枣丝糕怎么做-红枣丝糕的做法

  • 食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣丝糕的做法步骤1、白面2、玉米面3、红枣4、白面很玉米面混合放发酵粉发酵,大约40分钟5、装锅第一层,放上一层红枣6、装锅第二层再放上一层红枣7、开火半小时后就OK成功了8、晾...
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红枣蛋糕的做法 重口味红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 重口味红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(180克)红枣(100克)红糖(60克)白糖(60)鸡蛋(5个)辅料盐(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣煮开去核2、一半打泥一半切碎3、黄油软化后,180克黄油加60克红糖1/2勺盐搅拌4、打出羽毛样5、加蛋黄5个6、搅拌均匀7、加入...
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枣花糕怎么做-枣花糕的做法
  • 枣花糕怎么做-枣花糕的做法

  • “枣花糕是一种传统民俗小吃,主要是以面粉和红枣等食材所组成。食材非常简单,主要是靠手工和想象来做出各种花样,使得出来的成品像花一样漂亮,非常悦目,这种传统的面食在北方特别常见。因为是第一次做,就要从简单的入手。所以,今天做的这款枣花糕没什么难度,不过,出锅后的枣花糕颜...
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红枣切糕怎么做-红枣切糕的做法
  • 红枣切糕怎么做-红枣切糕的做法

  • “去市场买菜的时候,看到有人卖切糕,立即把我的馋虫给勾出来了,想着红枣那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴里慢慢回味着,粘糯的米香,回家马上就做。”食材明细主料江米(120克)大米(60克)红枣(100克)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣...
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红枣糖糕怎么做-红枣糖糕的做法
  • 红枣糖糕怎么做-红枣糖糕的做法

  • “有时候蛋糕不一定要烤才好吃,蒸出来的也一样回味无穷。”食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(1个)红糖(90g)白糖(20g)红枣(8颗)辅料酵母(4g)泡打粉(2g)水(240ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣糖糕的做法步骤1、准备好食材2、面粉加入2g泡打粉3、把4g酵母放入40ml的温水搅拌均匀4、把90g...
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红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做
  • 红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做

  • “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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