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关于炒砚怎么做的餐饮百科

炒砚怎么做-炒砚的做法
  • 炒砚怎么做-炒砚的做法

  • 食材明细主料砚(1200克)辅料姜(3片)蒜(3瓣)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒砚的做法步骤1、砚,买回来后,要在水盆里奍2个小时,主要是排污,洗净,控水2、准备好姜丝,蒜粒3、热锅,注入油,放入姜,蒜煸炒出香味4、倒入砚,翻炒5、加入调料,及水淀粉,勾芡...
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炒饼的做法 家常炒饼 炒饼怎么做
  • 炒饼的做法 家常炒饼 炒饼怎么做

  • 食材明细主料家常烙饼(一张)辅料圆白菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒饼的做法步骤1、看看原料吧2、将烙饼切丝备用。3、圆白菜切丝备用。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、葱花炝锅,放入酱油,炒出香味。6、先放入圆白菜丝...
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砚菜皮蛋肉片汤如何做简单又好吃
  • 砚菜皮蛋肉片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.砚菜洗干净摘好晾干水备用,草菇洗干净切开下锅灼煮片刻捞起晾干水备用,枸杞热水浸泡片刻备用,蒜切碎备用。2.少许油烧热,蒜爆出香味后倒入上汤和枸杞煮开后倒入草菇继续煮片刻后倒入皮蛋煮片刻...
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白汁砚肉西兰花怎么做-白汁砚肉西兰花的做法
  • 白汁砚肉西兰花怎么做-白汁砚肉西兰花的做法

  • “鲜味爽口”食材明细主料西兰花(1棵)砚肉(300克)辅料白汁(适量)盐(适量)酒(适量)蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白汁砚肉西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,烚熟備用2、急冻砚肉解冻后加少许盐和調酒腌制一会3、准备白汁,最方便是用罐头汤。4、把鍋烧紅,加油,油滚放点蒜,加硯砚肉...
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好吃的红糟炒砚子如何做简单又好吃
  • 好吃的红糟炒砚子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟红糟炒砚子是一道好吃的下饭菜,用红酒糟,小米辣椒等其他调料与砚子仪器炒制而成,带有一点点辣味,非常适合下饭。红酒有助于养眼,砚子的蚬肉富含蛋白质,可以提供人身体所需的营养物质,吃起来香滑爽口,入味得让人恨...
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炒饭的做法 家常炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 家常炒饭 炒饭怎么做

  • “每个人都有自己做的独特味道,家常炒饭就能证明你的生活味道,粒粒分明的炒饭,抓住胃的同时也能满足自己的视觉。”食材明细主料米饭(三大勺)白萝卜丁(适量)玉米丁(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、准备好食材,火腿丁,白萝卜丁,...
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炒面的做法 美味炒面 炒面怎么做
  • 炒面的做法 美味炒面 炒面怎么做

  • 食材明细主料干宽面(一块)辅料青椒(一个)鸡蛋(一个)西芹(适量)酸胡萝卜(适量)配料盐(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)醋(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面的做法步骤1、材料切丁2、面用开水烫一下3、锅里放油,油热放鸡蛋然后就放青椒,西芹,胡萝卜翻炒,4、到入面条翻炒5、加入...
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家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法

  • 食材明细主料香糕(125克)柿子椒(1个)茭白(1株)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒炒的做法步骤1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。4、将香糕放在...
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炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做

  • “简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅上倒油。总所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油热了放年糕,炒。尽量每一块都被煎到。5...
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蒜炒蛋炒饭怎么做-蒜炒蛋炒饭的做法
  • 蒜炒蛋炒饭怎么做-蒜炒蛋炒饭的做法

  • “情人节那做的,可惜忘记放点腊肉粒,(后来一个朋友回话说怎么不放点切碎了的腊肉啊。,前几天一直没时间来发这个贴子,现在发上来给大家看看)”食材明细主料剩饭(1000克)辅料蒜(5根)姜(30克)鸡蛋(五个)腊肉(50克)配料食用油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒...
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凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做
  • 凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做

  • “同样是凉瓜(苦瓜)炒蛋,为何别人家的孩子喜欢吃呢?为何邻居家炒苦瓜不苦呢?这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节,不能错过,来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜(2根)土鸡蛋(2个)辅料花生油(6ml)盐(3克)红辣椒(1个)香葱(10...
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炒炒小馒头怎么做-炒炒小馒头的做法
  • 炒炒小馒头怎么做-炒炒小馒头的做法

  • “逗小孩子系列,微甜,小小个,是一款不错的健康零食哦!”食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)糖(15克)温牛奶(65克)辅料全蛋液(50克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炒炒小馒头的做法步骤1、把全部材料放入面包机桶内。2、面包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟。3、程序结束后取出...
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炒面的做法 晶晶炒面 炒面怎么做
  • 炒面的做法 晶晶炒面 炒面怎么做

  • “根据某炒面自己创新而来。”食材明细主料莜面(200克)牛筋(100克)洋葱(30克)黑木耳(10克)番茄(1个)黄椒(20克)青椒(20克)胡萝卜(10克)辅料盐(10克)番茄沙司(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炒面的做法步骤1、炒面的蔬菜食材。2、按莜面与水1:1的比例,用沸水拌好莜面,之后等温度降下来后...
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清炒炒头怎么做-清炒炒头的做法
  • 清炒炒头怎么做-清炒炒头的做法

  • 食材明细主料炒头(500g)辅料食用油(30)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒炒头的做法步骤1、新鲜炒头,清理洗净备用。2、起锅油热,下入炒头。3、大火快速翻炒。4、烹料酒,加盐,鸡粉调味即可。5、出锅,成品,鲜香美味的清炒炒头就好了,淡淡的青草味,很有春天的感觉!...
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炒饭的做法 幸福炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 幸福炒饭 炒饭怎么做

  • “今天起了个大早,再一次做了个爱心早餐,因为某条肥鱼要值夜班。希望他能够吃到幸福的味道!”食材明细主料米饭(一碗)辅料西红柿(2个)鸡蛋(1个)香葱(小把)香菇(2朵)配料盐(少许)生抽(少许)韩国辣酱(适量)胡椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、第一步:将材料切丁,鸡蛋加盐...
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蒸砚子要多久
  • 蒸砚子要多久

  • 5-8分钟。蒸砚子应为蒸蚬子,蒸蚬子为我国潮汕地区常见的一种美食,以味鲜,肉肥而闻名。蚬子,名为河蚬,是湖泊和河流中几位常见的壳贝类生物,又称为沙蜊,其常见的烹饪方式极为多样,蒸制是能够最好保留其河鲜风味的烹饪方法,较为常见。...
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炒饭的做法 懒人炒饭!!! 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 懒人炒饭!!! 炒饭怎么做

  • “放假在家待产,闲着无聊!!在咱们这个网站逛了那么久,想想难得有机会,干脆实践一下吧!!首先要声明,第一,我是绝对的新手(还没做过饭)第二,我是绝对的懒人。所以太难我也不会做,用料太多的我也不可能做!这个最简单!!而且味道超好!!”食材明细主料热狗(三根)红萝卜(适量)辅料玉米(一个)青椒(一个)米饭...
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炒饭的做法 春季炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 春季炒饭 炒饭怎么做

  • 食材明细主料笋(适量)猪排(1份)辅料米饭(1碗)豌豆(适量)生菜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、笋底部去皮2、切段,橄榄油煎,加南德,盐,鸡精,孜然粉3、摆盘4、生菜切碎5、生菜和豌豆一起炒,生菜炒软后打一枚鸡蛋,用炒铲拌碎,蛋液变金黄加入米饭,调味6、猪排煎熟7、白芝...
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炒饭的做法 亮亮炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 亮亮炒饭 炒饭怎么做

  • “炒饭太好吃了哈哈,用了我的鸡肉处理方法真的是超级好吃好不好!”食材明细主料菠萝块(数块)鸡腿肉(50g)胡萝卜(1块)洋葱(数块)西红柿(半个)青豆(10颗)辅料料酒(适量)蜂蜜(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒饭的做法步骤1、处理鸡肉,用不了这么多,我...
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可口的的红糟炒砚子如何做简单又好吃
  • 可口的的红糟炒砚子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟其实我们在体验美食的时候也能做到环保节约,比如做一道红糟炒砚子就是这样,可能很多人不知道红糟是什么东西,其实它就是酿酒后的米渣。拿红糟来炒砚子可以增加菜的香味以及鲜味,尝起来味道更加鲜美可口,还节约...
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炒虾的做法 炒虾🍤 炒虾怎么做
  • 炒虾的做法 炒虾🍤 炒虾怎么做

  • “宝贝的午餐”食材明细主料虾(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒虾的做法步骤1、虾洗净,去虾线,剪掉虾须和虾脚。2、葱切片,姜切条,蒜拍碎。3、热锅冷油4、油热倒入葱姜蒜炒香。5、倒入虾炒红。6、倒入适量料酒。...
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炒饭的做法 营养炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 营养炒饭 炒饭怎么做

  • “接女儿放学回来就想着晚饭给她做些什么吃呢,突然中午剩余没吃完的米饭,冰箱里还有以前我氽熟冷冻起来的玉米粒,加上火腿肠鸡蛋,就给女儿做了个炒饭,小家伙还行,吃得挺香,本来想要减肥的我也忍不住吃了些。呵呵!简简单单却不失美味哦!”食材明细主料米饭(一小碗)辅料鸡蛋(一个)鹌鹑蛋...
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姜葱爆炒砚怎么做-姜葱爆炒砚的做法
  • 姜葱爆炒砚怎么做-姜葱爆炒砚的做法

  • 食材明细主料砚(500g)辅料姜片(适量)香葱(适量)芹菜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱爆炒砚的做法步骤1、将砚用盐水浸泡一下清洗干净备用。2、香葱芹菜洗净切段,红椒细条,生姜切片备用。3、热锅热油爆香姜片。4、放入砚。5、少许盐...
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素炒炒饼怎么做-素炒炒饼的做法
  • 素炒炒饼怎么做-素炒炒饼的做法

  • “不管是在大城市还是二三线城市,每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐,像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等,虽然用的食材没有饭店那么的讲究,炒法也没有饭店的正宗,但秉承着简单快手价格实惠,味道也超级好吃,很受不做早饭的上班族...
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炒面的做法 五彩炒面 炒面怎么做
  • 炒面的做法 五彩炒面 炒面怎么做

  • “加入了几种材料增香,而且外观如此漂亮,想不好吃都难......秒杀掉很多餐馆做的炒面,这些年在外面吃过不少的炒面,但很少有添加这么多的材料。”食材明细主料干面(3块)肉卷(适量)冬菇(5朵)葱(5颗)脆皮肠(3根)鸡蛋(2只)胡萝卜(适量)辅料青抽(2勺)老抽(半勺)鸡粉(2克)芝麻油(几滴)原味(口味)炒(工艺)廿分...
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